• Très bonne recette. Faite avec une farine de pois chiche maison.
    A mon goût on ne sent pas suffisamment la farine et elles ne sont pas exactement identiques à celles de l’estaque mais elles sont très très bonnes aussi.

    Panisses Thermomix par Sarah_6440 Panisses Thermomix par Sarah_6440 Panisses Thermomix par Sarah_6440 Panisses Thermomix par Sarah_6440
  • Excellente recette. Et la meringue tient vraiment très bien. Il me reste du travail niveau pochage et déco mais ça vient 😂

    Tarte au citron Thermomix par Sarah_6440
    • Nona60 a répondu il y a 2 semaines

      C’est un vrai délice. Pour la meringue je l’ai étalé avec une spatule et ensuite fait des rayures avec une fourchette. Mais la vôtre est super belle.

  • J ai suivi les conseils en faisant des boules de 60grs .J ai garnis de confiture d abricots maison

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par chocolatitine
    • sabri30 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour la confiture vous la mettez avant cuisson ? Ou vous fourrez apres Avec une seringue ?

      • chocolatitine a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Bonjour Sabri30 j ai mis la confiture quand j ai façonné les boules avant la cuisson.

    • Sarah_6440 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Très bonne idée merci

  • Très bonnes ! Il faut mettre la lame par contre ! Je les ai laissé cuire 20 min à 200 chaleur tournante. Je les ai laissées dans le four jusqu’à ce qu’il refroidisse avant de les sortir et parfaites

    Chouquettes Thermomix par Sarah_6440 Chouquettes Thermomix par Sarah_6440
  • Excellente recette. Quand on croque dedans on voyage. Moitié chocolat et moitié raisins secs. Par contre ils n’ont pas gonflé comme je l’espérais. Plus de levure la prochaine fois peut-être…?

    Scones Thermomix par Sarah_6440 Scones Thermomix par Sarah_6440
  • Excellente. Très moelleuse. Réalisée sans fruits confits. Nature tout simplement et pourtant elle ne démérite pas. J’ai simplement réalisé un sirop de sucre (eau + sucre glace) pour la faire un peu briller sur le dessus.

    Couronne des rois Thermomix par Sarah_6440 Couronne des rois Thermomix par Sarah_6440
  • Excellents ! Je les ai faits à la fleur d oranger avec un zeste d’orange a défaut d’avoir du citron. Mais qu’est-ce que c’est bon ! La prochaine fois je resterai sur 13/14 min de cuisson et pas 15.

    Biscuits fondants  au citron vert Thermomix par Sarah_6440
    • Shoshana a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Quelle excellente idée !!!

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