• S

    sassinette a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 7 mois

    Excellent!
    1- J’ai ajouté une petite pomme de terre pour compléter les 400g de butternut (1/2 bitturnet l’autre moitié je l’ai garder pour faire autre chose)
    2- remplacer la crème fraîche par une bonne cuillère de mascarpone
    3- j’ai décorer avec de la coriandre et huile de noisette

    Ma fille de 3 ans a adoré !

    Velouté de butternut Thermomix par sassinette
    Velouté de butternut Thermomix par sassinette
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  • S

    sassinette a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans

    Faite avec de la farine T45 , pas encore goûté mais elle ne fera pas long feu

    Brioche Buchty Thermomix par sassinette
    Brioche Buchty Thermomix par sassinette
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  • Illustration du profil de Scorpion68

    Scorpion68 a noté 5/5 la recette Sauce tomate, il y a 2 ans et 8 mois

    Petit stock pour l’hiver.
    Sauce tomates. Je n’ai pas rajouté de vinaigre. 🍅🌨️.
    Et quand ma sauce état terminée, j’ai mis dans pot et stérilisé.

    Sauce tomate Thermomix par Scorpion68
    Sauce tomate Thermomix par Scorpion68
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    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Prête pour affronter les frimas de l’hiver petite fourmi 🐜😊

    • Illustration du profil de Scorpion68
      Scorpion68 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Et oui je ne fais que commencer 😊

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Beau boulot Nelly 😻🍀

    • Illustration du profil de Scorpion68
      Scorpion68 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Merci 😘

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Il y a de quoi faire ! 👌 Bravo Nelly 👏🥰

    • Illustration du profil de Scorpion68
      Scorpion68 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Oui, c’est rare que j’achète de la sauce tomate. Merci Cricri 😘

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Et tu as bien raison 😉

    • F
      flobill a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonsoir , vous avez stérilisé après avoir mis en bocaux ? Comment vous faites ?

    • Illustration du profil de Scorpion68
      Scorpion68 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Après avoir mis en bocaux, je mets tout les bocaux dans stérilisateur pendant 60 minutes à 100 degrés. Je laisse refroidir dans le stérilisateur et après je les stocks. J’espère avoir été claire. 😊

      • S
        sassinette a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Svp je vois que vous réutiliser des pots du commerce. J’ai lu dans les autre commentaire que pour stériliser il fallait des couvercle neufs. Ici vous réutiliser bien des anciens. Ça pose pas de problème ? Merci

      • Illustration du profil de Scorpion68
        Scorpion68 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Oui exacte j’utilise les pots du commerce et les couvercles que je stérilise et que je réutilise. Je n’ai jamais eu de problème.

    • L
      lisou3190 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Ça marche bien aussi avec des pot à confiture pour la stérilisation ?

    • Illustration du profil de Scorpion68
      Scorpion68 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Oui sans problème. Ça fait des années que je procède de cette manière, aucun soucis. 😊

  • S

    sassinette a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 2 ans et 1 mois

    J’ai replacé les pépite par un mélange de mixé de noix resin sec et cranberries avec uniquement 80g de sucre blanc.
    J’ai mis en boudin au frigo comme recommandé dans les commentaires . Résultat extra tout le monde s’est régalé 😍

    Cookies américains Thermomix par sassinette
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  • S

    sassinette a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 2 ans et 4 mois

    Excellente !

  • S

    sassinette a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et poivrons rouges, il y a 3 ans et 4 mois

    Juste excellent pas eu le temps de prendre des photo

  • S

    sassinette a noté 1/5 la recette Cake tomates mozzarella et lardons, il y a 4 ans et 1 mois

    Pas du tout cuit à l’intérieur et texture collante. Je sais pas si c’est la cuisson ou la farine je vais te tester avec une autre farine et refaire un avis si jamais c’est mieux .

    Cake tomates mozzarella et lardons Thermomix par sassinette
    Cake tomates mozzarella et lardons Thermomix par sassinette
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  • S

    sassinette a noté 5/5 la recette Encornets à la provençale, il y a 4 ans et 2 mois

    Très bon

    MiamMerci2
  • S

    sassinette a noté 5/5 la recette Bouchées à la reine, il y a 4 ans et 2 mois

    Très bon et savoureux . Fais avec oignon rouge à la olace d’échalote et remplacer le vin par j. Mélange eau / lait

    Miam1
  • S

    sassinette a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 4 ans et 5 mois

    Il faudrait doubler ou tripler les doses car sa donne une toute petite tarte . Mais un vrai régale.

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par sassinette
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  • S

    sassinette a noté 5/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 5 ans

    Excellent ! On en a fait qu’une bouchée! J ai mis de la crème légère 30% au lieux de la crème épaisse 🙂

  • S

    sassinette a noté 5/5 la recette Clafoutis courgettes et feta, il y a 5 ans et 10 mois

  • S

    sassinette s'est inscrit il y a 5 ans et 10 mois