• Trop bon un régal même avec du lait demi écrémé

    • SCSC a répondu il y a 9 heures et 30 minutes

      Bonsoir, merci d’avoir tester la recette et heureuse de voir qu’elle vous convient 😊

    • Gipsy a répondu il y a 9 heures et 29 minutes

      Moi et ma famille 😉 merci pour cette bonne recette à refaire 👍👍

  • Je ne comprends pas ! J’ai mis les doses indiquées et la pâte et toute liquide.. help !!

    • SCSC a répondu il y a 9 heures et 28 minutes

      Bonsoir, peut être la grosseur de vos œufs, si trop gros ils « liquifis » la pâte.

      • StephanieD a répondu il y a 9 heures et 21 minutes

        Merci pour votre réponse ! Non pourtant ! Et ça ressemble plutôt à des pains au lait ! Je suis surprise qu’il y ait du lait dans la recette d’ailleurs !

    • SCSC a répondu il y a 9 heures et 12 minutes

      Alors je ne comprends pas car j’ai testé la recette à plusieurs reprises et je n’ai jamais eu ce soucis là…

  • Bon goût, mais sèche très très vite, même dans une boîte hermétique le lendemain ils étaient tout dur.
    Si quelqu’un a un bon conseil conservation à me donner je suis preneuse.

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par lilyprune
    • djinny a répondu il y a 10 heures et 14 minutes

      Moi je les avaient mis encore tiède dans un sac congélation et le lendemain ils étaient encore moelleux par contre le chocolat à l’intérieur durcit un peu mais c’est toujours très bon

    • Zabettenal a répondu il y a 10 heures et 9 minutes

      Quand ils sont refroidis, je les congèle et les ressors 1/2 h avant dégustation

    • lilyprune a répondu il y a 9 heures et 42 minutes

      Oui mais du coup pour mettre dans le sac goûter des enfants le matin, à 16h30 ils sont durs..😓

    • SCSC a répondu il y a 9 heures et 25 minutes

      Bonsoir, je les mets dans des sacs congélation et je les gardes maxi 3 jours.

  • Bonjour a toutes et a tous… 😉. Est ce que vous avez un conseil a me donner? J ai fais la recette et ma brioche a Bruni a l extérieur alors que l intérieur n était pas cuit. J avais pourtant mis le four comme dans la recette. Je pense que mon four cuit trop fort. Une solution a me proposer?

    • tetelle5790 a répondu il y a 11 heures et 56 minutes

      Faudrait changer de patissiere🤗🤗🤗

      • pitchoun25 a répondu il y a 11 heures et 52 minutes

        🤣 tu m as trouvé!!!

    • tetelle5790 a répondu il y a 11 heures et 7 minutes

      Ben oui k j t trouvé😜

    • SCSC a répondu il y a 9 heures et 21 minutes

      Bonsoir, problème de four en effet il vous faut surveiller ou bien adapter le temps de cuisson et « tournant » régulièrement votre moule dans le four pour une cuisson plus homogène.

      • pitchoun25 a répondu il y a 8 heures et 56 minutes

        Cuisson a 150° quand même vous pensez?

    • SCSC a répondu il y a 8 heures et 43 minutes

      150 degrés à chaleur tournante cela reste la « base » pour moi cela est top pour votre four mettre un peu moins fort et voir ce que cela donne et comme dit plus haut tourner votre moule de façon à ce que l’ensemble cuise plus régulièrement.

    • pitchoun25 a répondu il y a 16 minutes

      Super, merci beaucoup.

  • Je nai n’ai pas d’agar agar ou de pectine…qu’est ce que je peux mettre svp?

    • SCSC a répondu il y a 9 heures et 5 minutes

      Bonsoir, peut être de la gelatine mais pas vraiment sure du résultat ….

  • Gâteau tout plat. Très déçue.

    Gâteau au yaourt Thermomix par Mandidou
    • SCSC a répondu il y a 9 heures et 4 minutes

      Bonsoir, peut être dû à la levure ?

    • Mandidou a répondu il y a 5 heures et 8 minutes

      Effectivement levure passée de date de 2 mois. Je ne m’en étais pas aperçu. Je n’aurai pas imaginé que ça dissipe les effets à ce point

      • SCSC a répondu il y a 1 heure et 12 minutes

        Cela réduit l’effet « pousse » du gâteau … à refaire car en général recette qui ne se rate pas.

  • Au début j’ai fait avec la recette du thermomix c’est à dire que de l’huile d’olive, ben c’est pas bon du tout…. Et là ben c’est bien mieux 🙂

    • SCSC a répondu il y a 9 heures et 1 minute

      Bonsoir, histoire de goût car ici on ne réalise que l’aïoli avec de l’huile d’olive !

  • Juste délicieux !
    Pour ma part, j’ai mis 300g de crème fleurette (j’avais une bouteille à terminer) pour 150g de lait demi-écrémé.
    La crème de marrons était faite maison.
    Température et temps de cuisson respectés.
    Recette qui fera partie de mes favorites pour la réalisation de crèmes dessert !

    • SCSC a répondu il y a 8 heures et 33 minutes

      Merci 😊

  • J’ai fait cuire un peu plus longtemps pour avoir une crème plus dense : résultat très proche des fondants au marrons de senoble que je ne trouve plus nulle part !! Délicieux …

    • SCSC a répondu il y a 8 heures et 33 minutes

      Merci 😊

  • Recette parfaite et facile 😊

    Boulettes de viandes à la sauce tomate Thermomix par SCSC
    • Marie1967 a répondu il y a 1 jour et 16 heures

      Bon appétit !

      • SCSC a répondu il y a 1 jour et 16 heures

        Merci 😊 à vous aussi !

  • Tout simplement parfaite SCSC 😍😘😘8 petits pots réalisés

    Petits pots de crème de marrons Thermomix par MarionBlanc
    • SCSC a répondu il y a 1 jour et 18 heures

      Heureuse de voir que le recette convient 😋😋

  • Bonjour,
    Pour le concassé de tomate, vous utilisé de la sauce tomate ou des tomates fraîches ? Merci !

    • SCSC a répondu il y a 3 jours et 10 heures

      Bonsoir, les tomates fraîche serait mieux mais pas vraiment de saison donc plutôt sauce tomate.

    • Clo.lou a répondu il y a 3 jours et 10 heures

      J’utilise des tomates concassées en boîte.

    • Roxane De a répondu il y a 3 jours et 5 heures

      Merci pour les réponses

    • Roxane De a répondu il y a 1 jour et 12 heures

      Merci pour les réponses

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