Soso
Actif il y a 1 jour et 10 heures
Excellent 😋
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Excellent. Rien à changer.
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Très bonne recette. En revanche, beaucoup trop de sauce à mon goût, je n’y ai mis que la moitié. 👍
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Meilleurs que ceux du commerce 🥰
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Gâteau aux 3 chocolats sur cookidoo très bon et léger
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Il donne envi
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Merci 😋
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Très bon, j’ai adapté la recette. Je n’ai pas mis d’oignon, mis que deux tomates et ajouté une petite cuillère à soupe de vinaigre de vin 💞
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Mes macarons sont prêts pour le baptême de ma fille samedi. J’en suis trop fière merci encore pour le partage la recette. Une fois qu’on a pris le coup de main cette recette est inratable. Fais à la vanille, au café, à la framboise et au chocolat. 😋
Ils sont trop beaux, et les macarons licornes sont top . Bravo
Rhooo impressionnant bravo! Une pro. Moi qui hésite à en faire..
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Quelle réussite pierre Hermè devrait en être jaloux
Joyeux fête de baptême 🌞 -
Vos invités vont se régaler.
Macaron licorne 🦄 😯 je ne savais pas que ça pouvait exister 😂
C beau en tt ça!!!-
Purėėėėė! Trop beauuuuuuuuux! Bravooooooo!
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Merci pour gentils commentaires 😅
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Et le gâteau aussi est prêt. Je l’ai garni avec la mousseline praliné de paris brest. Des photos de l’intérieur que samedi
Bon j’arrive avec kdos et goûte macarons et gâteaux 😋 trop trop beaux👍👌👏👏😋
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Ohlala ! Super beau aussi et au praliné en plus ! 🤤🤤🤤😆
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Wouah 👏
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Whouaaaaa, vous m’impressionnez!!!!!
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TOP. RIEN A CHANGER
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J’ai voulu faire des macarons vanille licorne. Ils étaient bien blancs mais après cuisson (15mn à 150°C en chaleur tournante) la couleur a changée. Qu’en pensez-vous que je dois faire pour que mes macarons restent bien blancs?
Finalement décoré c’est pas si mal.
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Jamais fait des macarons blancs ! Je ne peux pas vous renseigner désolée
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J’ai fait une petite recherche il suffit de mettre du colorant en poudre blanc pour macarons
Voir cuisine addict et autres sur google
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Macarons prêts pour le baptême de ma fille 😝
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Superbe recette merci minou et super conseil de gaelle_7 . Je n’arrive plus à m’arrêter de manger 😨
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C’est le souci…. c’est addictif 😁
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Très bonne recette.
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Bavarois framboise chocolat blanc pour les 7ans de mon fils avec une base biscuit lu beurre.lrs convives ont adorés
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Je suis fan, c’est toujours bien décoré. BRAVO 😋
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Merci bcp c’est gentil 😉
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Avez vous du chocolat blanc dans la recette? Et comment avez vous fait votre base?
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Bon ben, c’est encore loupé !! Les coques avaient un aspect granuleux, pas du tout lisses… Par contre, la ganache fraise tagada était délicieuse !!
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Vous prenez quoi comme poudre d’amande et sucre glace ? Et je trouve qu’ils sont épais ! Il faut que la pâte s’etale toute seule dans l’alveole de la plaque et ne pas laisser votre plaque dans la cuisine la claquer un peu pour repartir la pâte il y a un pic sur la coque et attendre que les coques sechent bien ça depend de la température ambiante.
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J’ai pris du sucre glace Daddy suc et de la poudre d’amande Carrefour… Peut être qu’il faudra que je mixe davantage la prochaine fois…et puis faire mon sucre glace maison.. Mais c’est vrai que ma pâte n’était pas du tout liquide comparée à d’autres fois… En tout cas merci pour vos conseils 👍
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Je ne prends que la poudre vahiné elle est de meilleure qualité ! Et quand tu melanges les 2 preparations fais doucement et plus longtemps il ne faut pas hesiter à mélanger en faisant le mouvement tjs dans le même sens ! Tu nous mettras une autre photo prochainement !! Et garde ce sucre
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OK pas de soucis, je suivrai ces précieux conseils la prochaine fois, il y a trop longtemps que ces macarons me résistent !! Encore un grand merci à toi !!
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Ca va venir quand tu as la poche à douille en main tu fais un petit cercle dans l’alveole et la pâte s’etale toute seule et surtout qu’une plaque à la fois dans le four
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Ah je ne connaissais pas cette technique du petit cercle… Du coup, il me tarde d’essayer !! J’espère mettre bientôt de jolies photos… grâce à toi !!
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Bonsoir, dernièrement j’ai utilisé par erreur du sucre cristal au lieu du sucre en poudre et ils étaient comme tes macarons 😕. Lorsque je les avais réussi j’avais utilisé du sucre extra fin. Le moindre petit détail compte. Courage n’abandonne pas 😉
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Non pas de soucis, je compte bien persévérer… et avec des ingredients de meilleurs qualité !! Merci pour tes encouragements 😉😁
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Et voilà mes revanches sur les macarons (photos à l’appui cette fois!). Je les ai eus, je leur ai expliqué comment, je leur ai montré qui était le maître (ouais enfin le maître des bacs à sables…)! Je n’allais quand même pas me laisser faire par des macarons! 🤣 Trop contente! Merci Dany33 🎉🎉🎉
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Ah tu as vaincue !! Ils sont tres beaux ! Je suis contente de ta reussite dans la vie il faut persévérer et on y arrive 😃 et ils sont tous bien lisses sur le dessus et belles collerettes autour 👏👏
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Merci 😍😍😍
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Ils sont magnifiques ! Bravo
Maintenant il faut faire la ganache !
Bonne dégustation ! 😋-
Merci 😍! Ganache faite 👍🏻, je n’allais pas les laisser tout nus quand même! Je viens de tout finir à l’instant, j’ajoute deux photos. Belle soirée ❤️❤️❤️
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Super !
Tu vas devoir attendre demain pour les déguster ! 😁
Belle soirée ❤️❤️ -
Ouiiiiii maintenant il faut atteeeeeeeeeeeendre!!! 😅😅😅 Tu penses que pour le café demain vers 15h00 ce sera bon…?
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Belle soirée à toi aussi! 😘
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Avec un café , Miam 😋
Ne te leve pas dans la nuit ! 😁 -
🤣🤣🤣 Je vais essayer (de ne pas me lever cette nuit). Pour demain, comme après le dîner ça ne fera même pas tout à fait 24h, j’avais peur que ce soit un peu tôt pour les déguster… Avec les macarons il faut être patient, ça vaut vraiment le coup d’attendre, ils sont tellement meilleurs quand ils sont devenus moelleux avec la ganache 😋 En tout cas merci pour tes réponses. Une toute belle soirée et joyeuses Pâques 🐣🐇 😘
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Oui tu les sors 30 mn avant à température ambiante
Bonne fêtes de Pâques Aurélie -
Trop super merci mille fois, je suis sacrément bien coachée, j’ai trop de chance avec tout le monde ici ❤️❤️❤️ Bonnes fêtes à toi également Dany33 😘😘😘 Et merci encore pour tout!
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Belle soirée et Joyeuses Pâques ! 😘
Demain je prépare un Paris Brest ! -
👌🏻💪🏻👍🏻👏🏻 Oh que j’admire! Mais alors ça ce sera dans quelques années pour moi… quand j’aurai un peu progressé en cuisine, parce que pour l’instant je suis ceinture nain de jardin en pâtisserie!
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Avec de si beaux macarons , tu as droit à la médaille ! 👏
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😍 merci 😍
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Alors j’ai suivi ton conseil et je les ai sortis 30 minutes avant. On les a mangés avec le café… et… je n’avais jamais fait d’aussi bons macarons et de loin!!! Ils étaient aussi délicieux que magnifiques et j’ai eu des tonnes de compliments! Merci merci merci 🎉
Tres réussis wow
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Merci merci 😊
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Superbe ! Bravo !
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Moi je les avait ratés !
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A refaire ! Prends exemple sur Aurélie !
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Il faut persévérer 💪🏻💪🏻💪🏻 Courage! 😊
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Moi aussi 😖😂😂😂mais je vais ressayer
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Oui je les referais..😉
Et bien voilà, ils sont parfaits, bien régulier 👏
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Merci 😊
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Félicitation Aurélie , ils sont trop trop beaux ces macarons !
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Merci c’est trop gentil ❤️❤️❤️
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👏👏 ils sont super beaux ! 👍👍 💞
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Merci!!! 😍
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Waouhhhh ! Félicitations… Joyeuses Pâques
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Merci 😊 Bonne fête également 🐣🐇
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Bravo ! Digne d’un grand pâtissier 🤗
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Merci 😍😍
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Ah oui je n’avais pas vu 💪👏
Tu as aussi la boîte à macarons !
Je suis admirative,c est pour moi le somont de la passionnée 🤗-
Merci ❤️❤️❤️ Ouiiiii j’avais commandé les boîtes sur internet… elles n’attendaient plus qu’une bonne recette pour être remplies 😋😋😋
Bonsoir , je peux savoir où vous avez commandé vos boîtes svp merci
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Bonsoir. J’avais commandé ces boîtes sur internet et j’ai voulu en racheter mais je n’ai plus trouvé où 😢 Par contre qqn m’a dit qu’il y en avait sur Amazon, à voir. Belle soirée!
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Bonsoir. Sur C.Discount aussi il y en a.
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Bonjour https://www.cuisineaddict.com/achat-boite-fuchsia-pour-12-macarons-gatodeco-13980.htm yen a sur ce site 😁😁
Merci 😊
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Merci!
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Bonsoir, vous pouvez trouver ses boîtes chez zodio également
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Merci 😊 🙂
Ils sont superbes!!!! Miammm ça donne faim!
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Merci ❤️❤️❤️
Bonjour , avez-vous trouvé » l’erreur » de vos premiers macarons ? Car je viens de les faire et cest un désastre lol
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Tous les ingrédients doivent etre à la même temperature ambiante les blancs doivent avoir au moins 5 jours et être sortis plusieurs heures du frigo avant ! Et une plaque à macarons en silicone est bien aussi ! Et ne pas trop mettre de pâte dans l’empreinte et mettre à croūter dans une piece sans courant d’air et surtout pas dans la cuisine pièce trop humide !
C’est pas facile à faire les macarons mais j’ai de bons retours et de trop belles photos.
Poudre amandes vahiné et sucre glace du commerce qui est plus fin et colorant en poudre surtout et bien macaronner la pâte aussi et nejamais faire cuire 2 plaques ensemble dans le four ! -
Bonjour! Vous avez déjà reçu de précieux conseils, je n’ai pas grand-chose à ajouter d’autant plus que je suis loin d’être une spécialiste! Mais, personnellement, comme la pâte avait l’air trop épaisse (elle ne s’étalait pas du tout) j’ai diminué à 135 g les « poudres » (sucre, sucre glace et poudre d’amandes) et j’ai maintenu la quantité de blanc d’œuf. Je n’ai pas la marque Vahiné alors cela vient peut-être de ma poudre d’amandes… je ne sais pas. Mais en tout cas le résultat est top 👍🏻 Belle journée!
Merci pour votre réponse ! Moi aussi cetzit épais mais ça s’étalait tout de même.
Bonjour merci pour vos conseil jai fais une capture ! Je ne baisse pas les bras je réessaierai ! Jai fais en sorte de ne pas faire couler leau pendant mon travail. Les œufs pas vraiment frais, tout a température ambiante. Sucre glace bien pulvérisé au tmx par contre je suspecte mes amandes car je les ai également moulues au tmx mais jai laisse la peau 😕…ma première plaque était grillée au bout de 9minutes !
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Non il faut de la vahiné et surtout aussi du sucre glace du commerce ne le faites pas pour cette recette
La poudre d’amande doit être ultra fine aussi. C’est l’essentiel je le répète une fois de plus 😃 Super je suivrai vos conseils merci !
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Bonjour, magnifique macaron.
Moi j en ai fais une fois et ce fut un vrai carnage 😱😱😱
Dur et pas très beau 😁😁😁, par contre je ne savais pas que ça se laisser poser 10h donc peux être je recommencerai-
Merci! ❤️ Mais oui, il faut persévérer, la prochaine fois ils seront magnifiques 👍🏻👍🏻👍🏻
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Ah oui ! vous pouvez être fière de vous ! ils sont superbes. bravo !
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Merci!! ❤️❤️❤️
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Très bonne recette. Avec 2 petites boîtes de thon, une échalote un filet de citron et du persil top en apéro
C’est pour cela qu’il faut ajuster certains ingrédients selon les goûts de chacun.