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    Stef38230 a attribué 5/5 à la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 8 mois et 2 semaines

    Rolala comment dire… Tellement bon !!! Obligé de doubler les doses pour la seconde fournée 😉😋 Merci pour la recette.

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Stef38230
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    Stef38230 a attribué 5/5 à la recette Cramique : la brioche Ch’Ti, il y a 1 an et 1 mois

    Super bonne 😋 Ultra moelleuse. Goûtée encore tiède un vrai délice. J’ai ajouté de la fleur d’Oranger (2 CS).

    Cramique : la brioche Ch’Ti Thermomix par Stef38230
    Cramique : la brioche Ch’Ti Thermomix par Stef38230
    Cramique : la brioche Ch’Ti Thermomix par Stef38230
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    Stef38230 a attribué 5/5 à la recette Clafoutis aux poires et aux raisins secs, il y a 1 an et 4 mois

    Super bon 😋😋

    Clafoutis aux poires et aux raisins secs Thermomix par Stef38230
    Clafoutis aux poires et aux raisins secs Thermomix par Stef38230
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    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Ça a l’air troooop bon!

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      Stef38230 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Excellent ! On s’est régalé 😋

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    Stef38230 a attribué 4/5 à la recette Panini, il y a 1 an et 7 mois

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    Stef38230 a attribué 5/5 à la recette Galette Franc Comtoise, il y a 1 an et 7 mois

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    Stef38230 a attribué 5/5 à la recette Parmentier de poireaux, il y a 2 ans

    Très bon… même mon petit rechigneur de légumes m’a dit « c’est vraiment délicieux » 😊 Pour éviter le nettoyage du bol entre les 2 préparations j’ai commencé par le mélange oignons (que j’ai mixé 4s V5) / poireaux (une partie congelée) / champignons (200g) et jambon… j’ai laissé égoutter dans une passoire le temps de préparer la purée. Juste un rinçage du bol entre les 2.
    Fais ensuite le mélange des 2 préparations et du fromage directement dans mon plat à gratin.
    Tout le monde s’est régalé 😋

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    • Illustration du profil de Nelly41
      Nelly41 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Je ferai comme vous la prochaine fois, j’ai effectivement trouvé dommage que l’oignon ne soit pas mixé et l’on peut également tout mélanger dans le plat. Ainsi on gagne en temps et en manipulation !

    • Illustration du profil de Stef38230
      Stef38230 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Exact 😊 on gagne un peu de temps… et quand on a des enfants c’est précieux lol 😉

    • Illustration du profil de Nelly41
      Nelly41 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Plus d’enfants, mais je m’étais posée la question pourquoi remettre dans le bol. Pas d’âge pour se simplifier la vie😀

  • Illustration du profil de Stef38230

    Stef38230 a attribué 5/5 à la recette Crumble aux abricots, il y a 2 ans et 3 mois

    On s’est régalé 😋 j’ai fait avec plus d’abricots (550g) et un peu moins de beurre dans le crumble (100g), seulement 3 couches (crumble un peu tassé, compotée abricot et crumble). C’était juste excellent. MERCI pour le partage.

    Crumble aux abricots Thermomix par Stef38230
    Crumble aux abricots Thermomix par Stef38230
    Crumble aux abricots Thermomix par Stef38230
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    • Illustration du profil de Sergine
      Sergine a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Joli ! Vous avez utilisé des abricots frais ? 😄

    • Illustration du profil de Stef38230
      Stef38230 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bjr, merci ! Oui j’ai utilisé des abricots frais.

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    Stef38230 a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 3 mois

    J’utilise de la levure instantanée Bruggeman (2 CC) et mets donc l’eau + la farine et la levure directement en pétrissage. Je rajoute le sel après 1 min par l’orifice du couvercle.
    Super recette, rapide : résultat un beau et bon pain 😋😁

    Pain Cocotte Thermomix par Stef38230
    Pain Cocotte Thermomix par Stef38230
    Miam1
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    Stef38230 a attribué 5/5 à la recette Brioche Vendéenne, il y a 2 ans et 4 mois

    Très bonne 😋

    Brioche Vendéenne Thermomix par Stef38230
    Brioche Vendéenne Thermomix par Stef38230
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    • Illustration du profil de Aurore
      Aurore a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Très jolie!

      • Illustration du profil de Stef38230
        Stef38230 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci 😄

  • Illustration du profil de Stef38230

    Stef38230 a attribué 5/5 à la recette Risotto carottes et saumon fumé, il y a 2 ans et 4 mois

    Je n’ai pas mis le saumon car prévu en accompagnement d’une viande. Mis 100g de vin blanc et 650g d’eau. Pas mis le fouet. Résultat très bon.

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    Stef38230 a attribué 5/5 à la recette Mandises, il y a 2 ans et 4 mois

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    Stef38230 a attribué 5/5 à la recette Houmous, il y a 2 ans et 5 mois

    Très bonne recette, facile à réaliser. C’est un classique aussi sur les tables arméniennes 😉 et votre recette a été validée par mon conjoint donc « au top ». Pour ma part je remplace une partie de l’huile d’olive par de l’huile de sésame pour réhausser un peu plus le goût et utilise aussi une partie de l’eau des pois chiches pour lisser un peu la préparation et faciliter le mixage. On s’est régalé 😋

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    Stef38230 a attribué 5/5 à la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 2 ans et 5 mois

    A décliner selon les envies et ce qu’il y a dans le frigo 😉. Très bonne recette. Merci du partage ☺

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    Stef38230 a attribué 5/5 à la recette Crème au café, il y a 2 ans et 5 mois

    J’adore ces petites crèmes café 😋… faîtes avec seulement 60g de sucre et sans crème fraîche, je mets tous les ingrédients en une seule fois et lance la cuisson. Rapidité / efficacité 🖒🖒🖒

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