stephauxfourneaux
Actif il y a 2 jours et 5 heures
stephauxfourneaux a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 10 mois
Super ma plus belle brioche…. adoptée par toute la famille …un soupçon de fleur d oranger… Un vrai délice….
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stephauxfourneaux a noté 4/5 la recette Panettone, il y a 1 mois et 3 semaines
Très facile à réaliser
Recette suivie à la lettre
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stephauxfourneaux a noté 5/5 la recette Mousse de foie de volaille, il y a 2 mois et 1 semaine
Pas suivie à la lettre :
Mis que 120g de beurre demi sel
1 cuillère à soupe de pineau des Charentes 😁 normal je suis charentaise 😉…le cognac esr trop fort pour moi.
Et du Jurançon a la place du riesling
Et j’ ai rajouté de la graisse de canard sur le dessus du bocal
J ai réalisé un bocal de 500.
Sincèrement un délice je referai sans hésitation !!!
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stephauxfourneaux a posé une question sur la recette Mousse de foie de volaille, il y a 2 mois et 1 semaine
Bonjour je n’ai pas de riesling, pensez-vous que je peux le remplacer par du Jurançon ?
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Oh non … ce ne sont pas les mêmes vins.
L’un est sec (Riesling) et l’autre moelleux (Jurançon)-
Merci infiniment
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stephauxfourneaux a noté 5/5 la recette Brandade de morue, il y a 2 mois et 2 semaines
Recette facile à réaliser… excellente !!!
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stephauxfourneaux a noté 5/5 la recette La mare aux cochons, il y a 3 mois et 1 semaine
Pour les 7 ans de mon fils, quand je vois à la vitesse qu’ils ont dévoré…😅😁🎂🥰
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Elle est très réussie votre jolie mare, ca ne m’étonne pas qu’elle ait été dévorée en un clin d’œil!! Bravo!!
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Merci 😊
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Il a l’air très bon ce gâteau… et que dire de cette déco…
Non mais vraiiimmmmeeennnntttt
J’adore trop et ça passe crème avec le titre
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jota76 a noté 5/5 la recette La mare aux cochons, il y a 3 mois et 1 semaine
Très sympa.
J’ ai juste été l’assistante c’est mon fils qu’as tout fait. Il a pris des petites prince pour mettre au tour ( j’ avais pas d’autres) il s’est bien amusé à faire les cochons.-
Pour les 7 ans de mon fils … La mare aux cochons
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oumaima_20 a noté 5/5 la recette Tarte au fromage blanc, il y a 3 mois et 1 semaine
excellent ils ont adoré !!!! j’ai rajouté un sachet de pudding et j’ai fais une pâte sablé ou lieu de pâte brisé mais incroyable 😍
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Il a l’air bien gourmand ce gâteau au fromage blanc 🤗🤩
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oh oui
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Cette recette est un vrai régal et votre gâteau est magnifique. Bonne dégustation 🙂
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merci beaucoup c’est touchant 🥹🙏🏽
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Ah oui, la pâte sucrée maison bien épaisse, ça change tout ! Bravo, elle est magnifique 😍
- O
merci beaucoup 🙏🏽 oui la pâte maison fais tous
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Qu appelez vous poudre a pudding ? Je ne connais pas
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un sachet de pudding vanillé qu’on achète au magasin
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Je ne connais pas je vais regarder cela … merci
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avec plaisir !
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stephauxfourneaux a noté 5/5 la recette Curry de crevettes au lait de coco, il y a 2 ans et 3 mois
Recette très facile a réaliser, j’ai ajouté de la queue de lotte coupée en cubes, et de la ciboulette a la place du persil. Pour les épices, j’ai rajouté de la citronnelle en poudre une bonne cuillère a café ! C’était juste divin, servi avec un riz basmati saupoudré de sésame torréfié 👌🏼😋
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Bonjour
Comment avez vous procédé avec la queue de lotte ?
Vous l’avez fait cuire la à part ? -
Non pas avant ça cuit vite… Je l ai mise dans la sauce a cuire et a la fin les crevettes…
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svp79 a noté 5/5 la recette Mini cannelés chorizo comté, il y a 3 ans et 8 mois
Suivi la recette à la lettre.
Impeccable 🙂-
Recette facile a réaliser.. aussi vite mangés que réalisés… Je vous conseille cette recette… On peut y rajouter du basilic, mettre des allumettes fumées à la place du chorizo… 😋👌🏼
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stephauxfourneaux a noté 4/5 la recette Tortilla de patatas, il y a 2 ans et 9 mois
Moi personnellement, je ne coupe pas les pommes de terre en morceaux je les coupes en rondelles fines …et les cuit comme pour le gratin dauphinois, les dispose dans un moule a manquer et la cuit au four … C est parfait… Et plus simple a couper pour faire des bouchées a l apéro 👌🏼😅
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stephauxfourneaux a noté 2/5 la recette Tarte au citron, il y a 2 ans et 10 mois
Loin d’être la meilleure recette que je connaisse au Thermomix… Le résultat n est pas catastrophique mais j’ai rattrapé la crème à la casserole car elle était beaucoup trop liquide… Il y a de la maïzena d’indiqué sur les photos par contre on ne trouve pas le grammage dans la recette dommage… La meringue n’est pas terrible non plus j’ai pris une autre recette car elle était beaucoup trop liquide. Je ne recommencerai pas cette recette c’est très rare sur cookomix pour ma part
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stephauxfourneaux a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 3 ans et 1 mois
Recette très facile à réaliser mais aujourd’hui je n’ai pas fait la pâte mais elle m’a l’air pas trop mal…
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stephauxfourneaux a noté 5/5 la recette Gâteau de semoule aux raisins secs, il y a 3 ans et 2 mois
Un jeu d enfant a réaliser, merci d avoir réveillé mes souvenirs d enfance… Un vrai régal 😋
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stephauxfourneaux a noté 4/5 la recette Croquants de Cordes, il y a 3 ans et 4 mois
Recette facile à réaliser…mais tout s est étalé donc j les ai cassé …mais très bons au goût
Je m’en sers même de recettes pour les brioches des rois … Un vrai régal à chaque fois