• Goût et texture équivalente à la recette que je faisais habituellement à la main j’ai juste ajuster le sucre et je n’ai pas mis d’eau de fleur d’oranger pour rester fidèle au goût de mon enfance. Excellente recette que j’ai réalisé aujourd’hui pour la 3ème fois en 1 mois 😀. Ajouter un oeuf cru au centre d’une petite boule de pâte avant d’enfourner c’est ce que ma grand mère faisait lorsque j’étais enfant et que j’ai continuer à faire lorsque j’ai moi même eu des enfants😃😃

    Mouna (brioche de pâques) Thermomix par SylvieCook13
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    • jikael a répondu il y a 2 jours et 15 heures

      Bonjour…vous pouvez m expliquer l œuf dans la pâte svp? Merci .😉

      • SylvieCook13 a répondu il y a 2 jours et 12 heures

        Bonjour lorsque vous formez vos monas vous y plantez un oeuf cru au centre de la mona et vous enfournez le temps de cuisson indiqué. A la fin de la cuisson vous aurez une mona avec un oeuf dur. Bonne soirée

      • jikael a répondu il y a 2 jours et 3 heures

        Merci..c est rigolo..mais la pâte ne colle pas à l œuf? 🙄

    • SylvieCook13 a répondu il y a 2 jours et 3 heures

      Bonjour
      Si mais vous coupez la mona autour de l’oeuf c’est comme ça que cela se fait bonne journée

  • Excellente recette faites déjà 2 fois

    Tropézienne Thermomix par SylvieCook13
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  • Très bonne recette suivi à la lettre

    Magdalenas – Madeleines espagnoles Thermomix par SylvieCook13
    J'aimeMerci4
  • Tuerie intergalactique… Simple et succulente

    Brioche Buchty Thermomix par maya1623 Brioche Buchty Thermomix par maya1623
    WowHahaJ'aimeLove15
    • SylvieCook13 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Effectivement vos boules me paraissent grosses mais du moment que le goût est là.. !!!

  • Très bonne brioche mais temps de cuisson doublée on s’est régalé !!!

    Brioche Buchty Thermomix par SylvieCook13
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    • maya1623 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Vous avez énormément de boules … Vous les faites toutes petites???? J’avais 6 boules moi….

      • SylvieCook13 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        J’ai pesé la pâte et ensuite divisé pour qu’elles fassent environ 50 g comme indiqué dans la recette, ce qui m’a fait 19 boules. Bonne journée

  • Je vais essayer cette recette… En Espagne on y met un œuf dessus cru à température ambiante, on le badigeonne d’œuf et on met du sucre dessus…
    J’essaierai avec et sans !
    Merci pour la recette !!! 😉 👍👍👍

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    • SylvieCook13 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Exactement !! uniquement pour les enfants c’est ce que ma grand mère faisait lorsque j’étais enfant et que j’ai continué à faire pour les miens 😃

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