valerie_304
Actif il y a 2 jours et 18 heures
valerie_304 a noté 5/5 la recette Paella, il y a 5 mois et 2 semaines
2 beaux plats, on va se régaler
Facile à faire
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valerie_304 a noté 5/5 la recette Sauce bolognaise à la Romagnole, il y a 2 ans et 7 mois
Excellente sauce bolognaise, réalisée sans le vin rouge, et faite avec le coulis de tomate cookomix, un vrai régal
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valerie_304 a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 3 ans et 2 mois
J’ai modifié la recette et c’est top.
1litre de lait entier, vanille liquide
6mn/90 degrés/Vitesse 1
Ajouter
170 gr de riz rond
1 sachet de sucre vanillé
73 gr de sucreSENS INVERSE
50 mn/90 degrés/Vitesse 2
PLACER le panier vapeur à la place du gobelet.
DÉLICIEUX 😋
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valerie_304 a noté 5/5 la recette Chinois montagnard, il y a 3 ans
Super bon, ça cale bien, et ça a super bien gonflé ma pâte, du coup obligé de prendre mon plus grand moule à tarte
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Vous avez mis vos lardons crus ou cuits sur la préparation?
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Je les ai mis crus
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Merci !
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Mmm ça donne envie 🤪
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valerie_304 a noté 5/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 3 ans
J’ai loupé ma pâte à choux, bon du coup je l’ai faite à la casserole c’est beaucoup plus long mais j’ai réussi. Il faudra encore de l’entraînement pour la poche à douille, c’est pas facile.
La crème pâtissière nickel, 25 mn de cuisson 95 degrés vitesse 3, c’est parfait. Le glaçage aussi est parfait.
Plus qu’à déguster cet après-midi…
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valerie_304 a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 3 ans et 1 mois
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valerie_304 a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 3 ans et 2 mois
Vraiment excellent pas de lardons, j’ai rajouté des knackis poulet avant d’enfourner…
J’ai fait la pâte feuilletée en escargot, très rapide et très simple -
valerie_304 a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 3 ans et 2 mois
Rapide et facile
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valerie_304 a noté 5/5 la recette Cheeseburger XXL, il y a 3 ans et 2 mois
Très bon vraiment excellent, j’ai pas pris de photo en sortant du four, trop pressé de déguster
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valerie_304 a noté 5/5 la recette Velouté de légumes d’hiver, il y a 3 ans et 2 mois
C’est délicieux, j’ai oublié de mettre la crème fraîche, je l’ai donc mis après le service et crème fraîche épaisse 35%
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valerie_304 a noté 5/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 3 ans et 2 mois
Moi je suis déçue, j’ai du loupé quelques choses, j’ai 0 sauce, c’était tant que ça se finisse, sinon je faisais tout cramé.
Je referais de toute façon car le goût était excellent, mon mari a dit très bon, je lui ai dit c’est pourtant loupé-
Vous n’avez pas lu les commentaires dommage parce qu’il est dit de mettre plus de liquide
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Ah j’ai regardé pleins de commentaires pourtant, mais j’ai rien vu.
Merci en tout cas, c’est une recette que je vais refaire car le goût était excellent avec plus de liquide du coût.
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valerie_304 a noté 5/5 la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 3 ans et 3 mois
C’est très bon, réalisé avec noix et noix de pécan. Je prendrais un moule à financier ou à mini bûche la prochaine fois, ce sera plus pratique. Je recommencerai cette recette avec des noisettes.
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Cette fois ci j’ai changé de moules, c’est quand même beaucoup plus simple et j’ai mis le chocolat à la poché à douille
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valerie_304 a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 3 ans et 3 mois
Après avoir lu la majorité des commentaires j’ai tranché pour la recette suivante :
1 litre de lait entier
1 sachet de sucre vanillé
Un peu de vanille liquide
30 gr de lait entier en poudre
1 yaourt nature Danone
1 sachet de ferment lactique
4mn/50 degrés/vitesse 3
On verra le résultat demain matin-
Test réussi, trop contente et j’ai pu en faire 10 d’un coup dans le varoma
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J’ai entendu dire que le ferment lactique remplaçait le yaourt es ce vrai?
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Oui tout à fait, d’ailleurs je ne mets plus que le ferment lactique maintenant
merci je testerai la prochaine fois votre recette car là .. trop liquide et pas crémeux.
Bonsoir je vais tester votre recette la prochaine fois donc pas de sens inverse ?
Non non pas de sens inverse