- V
Vegas a noté 4/5 la recette Croustillons, il y a 9 mois
Un petit peu fade, même avec de la bière 🍺 🤭, mais je ne suis pas de cette région !
- V
Vegas a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 9 mois
- V
Mes notes perso sur la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 4 ans
pensez au chocolat pulvériser 3min à 50°C et amandes avant la recette !
- V
15 min trop pour 500g : bouillie
- V
Vegas a noté 5/5 la recette Velouté de potiron, il y a 1 an et 4 mois
- V
Mes notes perso sur la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 1 an et 5 mois
Fade, mettre sel et poivre dans poireaux
- V
Faire poireaux au beurre et à la poele pour carameliser
- V
Vegas a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 1 an et 5 mois
- V
Vegas a noté 5/5 la recette Gratin de pâtes aux épinards et artichauts, il y a 1 an et 8 mois
Ressemble en saveur aux ravioles aux courgettes, très bon
- V
Mes notes perso sur la recette Ragoût de pois chiches au chorizo et épinards, il y a 1 an et 8 mois
D’abord chorizo rissolé
Puis oignon coupé fin- V
1 boîte de pois chiches 275g égoutté
Ajouter jambon, serait bon avec poisson ferme aussi
- V
Vegas a noté 5/5 la recette Purée de pois cassés, il y a 1 an et 9 mois
- V
Vegas a commenté la recette Tartinade poivrons, noix de cajou et tomates séchées au Thermomix, il y a 1 an et 9 mois
Je ne comprends pas la charge glycemique. On est clairement en #IGBAS
- V
Vegas a commenté l'article Recettes Thermomix à IG bas, il y a 1 an et 9 mois
TOUTES les recettes peuvent être adaptées en IG BAS. Il faut remplacer le lait de vache par du lait végétal (avoine, amande, coco…), le sucre raffiné par du sucre de coco ou du sirop d’agave, les yaourts par des yaourts de brebis ou de chèvre, et la farine de blé par une grande variété de farine moins raffinée. Mais les adaptations ne sont pas toujours heureuses au niveau gustatifs. Nous pourrions peut-être utiliser les commentaires pour donner la composition de nos essais avec la mention #IGBAS. Autre chose qui pourrait être sympa, c’est que souvent, les recettes IG BAS sont sans lactose et sans gluten, nous pourrions alors aussi ajouter la mention et de ce fait multiplier considérablement l’offre de ces catégories. Z’ens pensez quoi ?
C’est une excellente suggestion …
- Z
Attention le lait végétal n est pas forcément à ig bas, il est moins gras mais souvent plus sucré que le lait de vache
-
Avec ces informations ce serait super, à suivre ! Mais très bonne idée. 👍
a commenté l'article Recettes Thermomix à IG bas, il y a 1 an et 11 mois
Super ! Est ce qu’il est possible de filtrer les recettes pour avoir uniquement les recettes ayant un IG bas? Merci ☺️
-
Alors en attendant la rubrique dédié vous pouvez les trier par charge glycémique, cela sera toujours de la plus faible à la plus élevée.
Cela fonctionne en couplant ce filtre avec les filtres catégories ingrédients.- V
Pouvez-vous mettre vos copies d’écran svp ? Je n’arrive pas à trouver
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rada_1 a commenté l'article Recettes Thermomix à IG bas, il y a 1 an et 10 mois
Oh tellement important !!
Un tout grand merci. J’ai pas trouvé de recettes ig bas sur cookomix… Dommage- C
Bonjour, je pense qu on peut adapter les recettes pour qu elles le deviennent, en changeant certains aliments
- V
Oui, je dirais même que Toutes peuvent être adaptées et devenir OG BAS. pour ça il faudrait que chacun nous renions l’habitude dans les memos de mettre nos essais de composition et la mention
#IGBAS
-
Mais si, il suffit de trier en haut à droite par le critère tout en bas de la liste : charge glycémique. Ajouter éventuellement le filtre de la saison : été.
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pacamaxmaniev a commenté l'article Recettes Thermomix à IG bas, il y a 1 an et 11 mois
Merciiiiiii mais où sont les recettes ?
- A
Bonne question… 🤔
- O
C’est dans toutes les recettes, il faut cliquer sur l’onglet infos et vous aurez l’information pour la recette que vous aurez sélectionné
-
Pardon non ma question était où trouve t on les recettes ?
- O
Oui oui j’avais bien compris, lorsque vous ouvrez une recette (n’importe laquelle) vous cliquez sur l’onglet infos que l’ont retrouve dans la recette choisi et vous aurez l’information
- V
Un peu laborieux… non ?
- O
Ben non c’est plus compliqué d’avoir à écrire un msg, vous savez ou se trouve l’onglet infos?
-
Pocahontas44 a commenté l'article Recettes Thermomix à IG bas, il y a 1 an et 11 mois
Bonjour,
Je ne sais pas comment faire pour effectuer une recherche de plat avec IGB ?…
Merci- V
Pareil, même question…
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Pas de réponse, dommage
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Chocolat pulvérisé 8sec vitesse 9, puis 3min 50°C vitesse 2
Ajouter beurre pour fondre chocolat : 20g beurre + 20 beurre cacahuètes, farine remplacée par celle d’orge mondé
65 de sucre de coco
Attention vérifier que le chocolat n’est pas collé au fond en paquet