Wananez 54
Actif il y a 4 heures et 51 minutes
Bonjour, est il possible de faire cette recette , avec la recette de la pâte feuilletée escargot du groupe?
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J’ai tenter la recette hier , en verrines, résultat hier soir , le goût est là mais elles n’ont pas prises, elles sont restées toutes liquide, et aujourd’hui encore , qu’est ce que j’ai mal fait ? 😕😕
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Délicieux c’est petits manalas, bien moelleux ☺
J’ai mis du rhum vanillé de Nouvelle Calédonie, mais on ne le sentais pas, j’en mettrais un peu plus la prochaine fois 😋😋
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Trop bon 😋, la prochaine fois je double les quantités 😁
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Un délice 😋, ils sont vite partis !!
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Il y en a des beaux , des moins beaux. Ma cuisson n’est pas uniforme partout 😕. Je pense que le four y est pour qqc, j’ai un four à chaleur tournante que j’ai bien du mal à comprendre….
En tout cas le goût est la 😋😋😋😋 -
Bonjour, est ce qu’il faut que la 1ere préparation soit complètement froide avant de l’incorporer a la 2eme préparation??
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Bonjour, Tiède ou à température ambiante cela va bien 🙂
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Merci beaucoup 😉
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Je la prépare à tout les parfums pour mon grand et pour bébé, sans ajouter de sucre , juste un filet de jus de citron!! Ils sont ravis et mon porte monnaie aussi 😁😁!!
Bonjour. Sur la photo il semblerai que vous mettez votre compote dans des contenants qui ressemblent à des pompotte. Où les trouvez vous ?
Bonjour perso j’en ai trouvé sur amazon marque chuckle mais il y a plusieurs modèles.
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Bonjour , oui ce sont des gourdes réutilisables que j’ai trouver sur Amazon. Il me semble que c’était 19€ les 10. Il y a un zip dans le fond qui permet le remplissage. Elles sont très pratiques.
Bonjour Wananez 54,
Je ne retrouve pas le meme modèle que vous, auriez vous un nom ou une marque à me donner pour que je les retrouve sur Amazon ?
D’avance merci!
Bonne journéeLudivine
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Bonjour Ludivine, je viens de regarder et je ne les retrouve plus sur Amazon. Mais j’en ai recommander des autres pour mon petit dernier, elles sont très bien aussi c’est la marque Squooshi, il y en a 8 dans le paquet et deux ambouts en silicone en plus.
J’espère que vous trouverez!! Merci! Je vais regarder tout de suite !
Bonne journée !
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Bonjour, je me poser la question de l’entretien pour vos pompotes? Ou est cea usage unique?
Merci d’avance pour votre réponse-
Elles s ouvrent par le fond pour le nettoyage
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Bonjour , pour l’entretien c’est très simple je les rinces a l’eau savonneuse , elles s’ouvrent par le fond avec des zips et les coins sont arrondis du coup rien ne reste coincé. 😉
Bonjour, et elle ne fuit pas ?
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Bonjour 68Estelle , je n’ai encore jamais rencontrer de problèmes 😉
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Combien de temps ça se conserve une fois rempli?
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Bonjour, pour ma part je les congèle et les sors au fur et à mesure. Mais si vous ne voulez pas les congeler je dirais 5-6j maximum .
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Bonjour pourquoi vous mettez du jus de citron ?
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Bonjour, je mets le jus de citron pour la conservation 😉
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Super et beau geste pour la planète car à ce jour personne n’a trouvé de solutions pour recycler les fameuses pompottes qui s’entassent sur notre planète. 👍🏼
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Merci ☺, effectivement un geste pour la planète et surtout je sais ce que mange mes loulous ☺.
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Oui vous avez entièrement raison 😁
Un grand merci Wananez 54… gourdes commandées ! J’adore l’idée et au moins on sait ce que nos monstres mangent, meilleurs marchés et génial pour l’écologie ! Si vous avez d’autres bonnes idées, je suis preneur 😉😁
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Merci beaucoup Keyzer-one ☺☺
Je prépare aussi leurs yaourts à boire avec les petites bouteilles lagrange, également commandées sur Amazon 😉😉 Bonjour Wananez, quelle recette de yaourt suivez-vous pour faire des yaourts à boire? Merci
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Bonjour Keyzer-one , j’utilise la recette de « minou » disponible sur le site . Je varie en utilisant des saveurs de sirop differentes 😉😉.
Bonne journée ! -
Et C est top vraiment….. Pas de déchet et les yop sont très bons. Identique en texture pour les ados et jeunes enfants
Bonjour combien de temps gardez vous les compotes au frais? Votre fils les amène a l’école (vous les mettez dans une poche spécial pour qu’elles soient au frais jusqu’à la récré)? Merci
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Bonjour, je les congéle et les sors au fur et à mesure. Par exemple aujourd’hui à 16h j’ai sortis celles pour demain. Si j’oublie, je les mets sous un filet d’eau chaude pour les decongeler plus vite. Mon grand n’a pas le droit de rapporter de goûter à l’école, quand nous sortons je les glisse dans un petit sac isotherme. Si vous voulez les conserver au frigo je dirais 5-6j maximum.
Oui je comptais les mettre aux congélateur. Ma fille es en petite section et a droit de ramener un petit en-cas pour le matin du coup je ne sais pas trop comment mettre dans son sac. Je pensais a une boîte isotherme mais je ne suis pas sur que ça existe en petite taille
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Oui une petite boîte isotherme ferait l’affaire, je pense que vous pourriez peut être en trouvé sur Amazon.
Oui je comptais les mettre aux congélateur. Ma fille es en petite section et a droit de ramener un petit en-cas pour le matin du coup je ne sais pas trop comment mettre dans son sac. Je pensais a une boîte isotherme mais je ne suis pas sur que ça existe en petite taille
Bonjour
Je voulais my mettre moi aussi et cest la conservation qui me faisait hesiter. Au congelateur pk pas ca ne casse pas le gout de la compote ? Vous les sortez combien de temps a lavance ?
Merci beaucoup pour votre reponse-
Bonjour , non pas du tout les compotes gardent bien le goût 😉. Je les sort la veille et les laissé décongelées au frigo, sinon si j’oublie je les sors le matin et les passe sous un filet d eau chaude !
Super. Merci beaucoup.
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Bonjour, on peut utiliser la même recette avec tous les fruits ? Je commence la diversification alimentaire avec mon loulou. Merci
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Bonjour, oui j’utilise la même recette avec tout les fruits 😊.
Il va apprécier c’est sûr 😋
Bonjour, merci pour ces superbes infos… quelle recette utilisez vous pour les yaourts a boire ?
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Bonjour, avec plaisir 😉. Pour les yaourts à boire j’utilise la recette cookomix ( de minou ) , à tous les parfums mes garçons adorent. J’utilise les petites bouteilles Lagrange , j’avais trouver le kit sur Amazon pour une vingtaine d’euros il me semble , il y a 14 bouteilles dans le kit, très pratique ! 😊
Bonjour ou achetez vous vos fruits ?
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Bonjour, généralement en grande surface suivant la provenance!
Bonjour, petite question: si vs ne mettez pas de pommes vs mettez quel fruit ? Même proportions ? Merciiii
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Bonjour, j’en fait à tout les parfums suivant la saison et ce que je trouve comme fruits. Et oui je mets à peu près les mêmes proportions.
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Trop trop bon 😋😋. Se conservent très bien dans une boîte hermétique !!
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Tout simplement délicieuse !!! 😋😋
Bonsoir,
au fait ça fait longtemps ?! A refaire d’urgence ! Miam
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Bonjour, est ce que je peux préparer cette recette ce matin et la faire rechauffer pour ce soir dans ma cocotte??
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Bonjour vous pouvez sans pb et réchauffer à petit feu, bonne journée.
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D’accord merci beaucoup ☺.
Par contre comme indiquer dans les commentaires j’ai mis le fouet pour évité que la viande se déchire ( c’est toujours mon cas même en sens inverse ) mais mon fouet n’arrête pas de sauté je n’ai que 500g de viande.😕😕 Il est mal mis quand il est posé il faut « tirer » legerement dessus s’il resiste c’est bon !
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C’est ce que je fait à chaque fois mais malgré ça il saute 😕
Voir conseillère thermomix et lui soumettre le pb car il risque de se casser
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Bonjour reperez sur le fouet le logo du tm et sur le dessous des couteaux, le logo du fouet doit être en face de cette lame et le bloquer normalement . J’avais le même problème au début et 1 jour en nettoyant j’ai vu ces 2 logos je me suis dis que cela a peut-être 1 lien et j’ai testé 😉
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Bonjour merci pour votre astuce je vais regarder a ça 😉😉
Oui mais quand tu es cours de recette et qu’il faut mettre le fouet on ne vois pas le logo ! On se repere avec l’helice la plus haute et on verifie tjs astuce de ma copine qui a 2 tm5 dans sa cuisine !!
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Cette méthode je la fais en début de recette quand il faut mettre le fouet ou s’il ya juste 1 peu d’ingrédients et pour moi c’est l’helice qui pointe le plus vers le bas mon repère et ayant l’habitude maintenant j’ai plus besoin de mon repère et quand il ya deja des ingrédients je tourne le fouet dans le sens inverse des aiguilles d’ 1 montre (cela fait 1 quart de tour )et il ne s’enleve pas. C’est mes astuces 😉
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Je pense que mon fouet doit avoir un défaut car même en utilisant votre astuce il saute 😔 pour n’importe quelle recette.
Ou peut on s’en procurer un autre svp? -
Sur le site vorwerk
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Merci 😉
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Je suis un peu déçue car les miens ne ressemblent pas du tout aux vôtres. Pourtant j’ai suivie la recette a la lettre. La première tournée ils étaient tout vide a l’intérieur. Quelle erreur ai-je pu faire??
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Bonjour si vous voulez un beau feuilletage il vaut mieux utiliser la méthode préconisée ici.
D’accord merci beaucoup !