yannaki
Actif il y a 3 jours et 3 heures
yannaki a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 1 semaine et 3 jours
Une douce odeur de vanille s’échappe du four… et voici qu’apparaît la star du goûter : la madeleine, dorée à souhait, sa bosse fièrement dressée, gage d’une cuisson parfaite. On dit souvent que la bosse, c’est le signe d’une madeleine réussie.
Subtilement vanillée, élégamment bossue, discrète à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur… mais surtout, toujours prête à bomber le torse (ou plutôt la pâte) pour se faire remarquer à l’heure du goûter.Un retour en enfance à chaque bouchée, simple, authentique, et pleine de tendresse, une petite gourmandise qui n’a rien à prouver… si ce n’est sa bosse, bien sûr !
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yannaki a noté 5/5 la recette Mercimek Çorbasi – Soupe aux lentilles turque, il y a 3 mois et 1 semaine
Soupe excellente 😋
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yannaki a noté 5/5 la recette Coleslaw, il y a 8 mois
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yannaki a noté 5/5 la recette Magdalenas – Madeleines espagnoles, il y a 9 mois et 2 semaines
Ces madeleines sont légères avec du sucre sur le dessus qui leurs donne une couche croustillantes 😋
Excellentes pour le petit déjeuner, le goûter accompagnées d’un café ou thé et pour les plus gourmands du chocolat ou confiture c’est possible.
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yannaki a noté 5/5 la recette Fondant à la crème de marron et au chocolat, il y a 9 mois et 3 semaines
Un gâteau gourmand, le chocolat et la crème de marron une association parfaite… facile à préparer, parfait pour le goûter 😋
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yannaki a noté 5/5 la recette Houmous, il y a 10 mois et 2 semaines
𝐇𝐨𝐮𝐦𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐮 𝐲𝐚𝐨𝐮𝐫𝐭 𝐠𝐫𝐞𝐜 𝐞𝐭 𝐡𝐞𝐫𝐛𝐞𝐬
Simple, rapide et sa texture onctueuse le houmous sera roi sur votre table cet été 😋
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yannaki a noté 5/5 la recette Risotto au potimarron, il y a 1 an et 5 mois
Le risotto, plat incontournable d’automne, vous aimez les risottos alors celui-ci est tout simplement délicieux 👍
Le crémeux du risotto et la saveur marron/noisette du potimarron c’est le duo parfait.
Facile à faire, vous allez régaler.
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yannaki a noté 5/5 la recette Spaghettis bolognaise, il y a 1 an et 8 mois
Bonjour 😀 spaghetti bolognaise fait maison, c’est sûr tout le monde adore cette recette ! Facile, faire soi-même c’est bien meilleur et vous savez les ingrédients que vous mettez dedans. https://youtu.be/G4QEA6Wertc
- M
Milles merci pour cette super recette 🥰😘
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C’est avec plaisir 😉🥰
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yannaki a noté 5/5 la recette Mousse de fraises, il y a 1 an et 9 mois
Excellent, j’ai ajouté des framboises ! 😋 https://youtu.be/-vMWcCJeQII
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Tout est réuni pour une Soirée New-yorkaise 😁✌🏽
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J’adore l’idée d’y avoir inclus le fromage et la saucisse directement 😊
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Merci Aurore 😉
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Corinne B80 a noté 5/5 la recette Feuilletés au saumon fumé et fromage frais, il y a 2 ans et 3 mois
Bonjour la cookosphère et bonne année !
Notre entrée de ce midi!
Je n’ai fait que la mousse au saumon avec le 🤖,et utilisé une pâte feuilletée du commerce.
La mousse est très bonne,on en obtient une bonne quantité.Je pense qu’en tartinade, elle passe bien aussi.
J’ai juste fait quatre étoiles,le reste de la pâte ayant été passé en disques(plus facile à remplir et souder).
J’ai doré avec du lait.
Merci pour cette recette festive !-
Merci 🤗 une très belle⚘💝 année🥳 à toi aussi💝
Oh que c’est joli🤩, ma Corinne chérie🥰, j’ai beaucoup de belles choses à voir , je sens 🤔 que mon copain🐌 va être pour un moment avec moi🤣😂!!!
💝🥳🎉🎆🎊🍹🎉🥳💝
PS : je vois que tu t’amuses😋🤤 bien avec ton nouveau robot 🤖 🤭🤭-
Merci, Véro !
Très bonne année également !🍾🥂💐
Tu ne vas pas me croire, mais je n’ai pas encore mis en service mon nouveau jouet!🤭
Pour les préparations pour les fêtes, j’ai préféré continuer avec mon MCC,que je maîtrise, plutôt que risquer un ratage avec mon nouvel engin!
En plus,mon homme est en vacances,donc j’attends de pouvoir faire la mise en route tranquillement !🤭🤣
Très bonne soirée !😘🎄 -
Tu as tout le temps de dompter😳 et maîtriser🤨 la bête🤖, 😂🤣, belle💕 et douce 💋soirée à toi aussi🥰💋💝💋
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Ah j’ai loupé un truc ? C’est quoi ton nouveau joujou ? Oui je sais je suis très curieuse 😂😂😂
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Voilà la bête en question🤣😂, on a acheté le même😉 avec Corinne🥰💝💝💝
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Eh bien@Coconini, j’ai un nouveau robot, c’est Véro qui m’a montré le sien,et je l’ai trouvé chouette.Au départ,je pensais réinvestir dans le dernier né de chez Lidl…mais je n’ai pas réussi à savoir s’il était mieux que mon MCC,d’où un changement de cap.
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Du coup c’est lequel ? Je ne connais pas du tout.
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On l’a eu chez Leclerc, c’est leur marque😉💝💋💝💋💝
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En lisant VéroFripouille je me suis exactement posée cette question ma Coco 🤣😘
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Merci Véro, j’ai eu beau agrandir ta première photo je n’arrivais pas à voir la marque.
Ah je me sens moins seule Hélène 😊😘
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Magnifique 🤩 Deuxième fois que je la vois passer cette recette. C’est très tentant 🥰♥️
Merci bonne année également bizzzzz 😘💋🫶-
C’est sympa comme recette !
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Que ouiiiiii 😋😘
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On commence déjà très mal l’année 🙈🤣😉
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Merci 😉👍
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Corinne,
je suis comme @Coconini : bien 2 fois au moins qu’elle me tente cette recette 😋🙈.
Non !!! Je ne vais pas craquer ☺️😘-
Oh, cette recette n’est pas trop! calorique,et pour un gain de temps,on n’est pas obligé de faire la pâte,ni de donner une forme étoilée (ce qui permet de mettre davantage de garniture) !
Et la garniture qui reste,hop,sur des toasts ou des rondelles de baguette !. Très bon aussi,je l’ai fait hier pour la finir!
Voilà,yapuka!😂 -
Toasts 😂, baguettes 🥖 😂 : pas trop calorique…. MDR Corinne comme diraient certaines 😘
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Moi aussi je l ai testé, et c’est vrai que c’est d’une simplicité. J’ai fait des carrés et des ronds plus pratique avec une pâte escargot. Tout le monde était content.
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Oui,et comme on met plus de garniture,c’est plus équilibré entre la pâte et le fourrage…mais les étoiles, c’était joli pour les fêtes !😍
Moi,je n’ai pas osé me lancer dans la pâte feuilletée escargot(je ne l’ai réussie qu’une fois),alors je me suis facilité la vie avec une pâte du commerce !😂
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Corinne,
Ma première pâte escargot était un fiasco total 🤭 maintenant je ne jure que par elle 🤩 beurre salé ou non 😋 -
Moi,la dernière a fini à la poubelle,hyper collante, impossible à travailler malgré l’ajout de tonnes de farine!
Sur 4 tentatives,je n’ai réussi qu’une fois!😭
- D
Pourtant je la trouves pas difficile, surtout que je ne suis pas très douée
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Moi,je crois que j’ai reçu un mauvais sort sur cette pâte !
Une catastrophe !😂
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yannaki a noté 5/5 la recette Gougères, il y a 2 ans et 4 mois
Gougères au comté excellent 👌 https://youtu.be/W0z2l_p8i6s
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Je confirme 😊
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😉👍
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Bonjour, je les ai pas très bien réussies. Ma pâte etait trop liquide ( oeufs trop gros peut-être ? )
Du coup, elles se sont étalées et c’était plus des cookies au Comté lol !
Je réessayerai 😉-
Bonjour, ce n’est pas grave c’est bon alors c’est le principal 😉
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Recette suivi à la lettre aujourd’hui et même résultat mais c’etait bon quand même 😅
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Super ! Merci pour votre retour 😀
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Coconini a noté 5/5 la recette Fondant chocolat et mascarpone, il y a 2 ans et 7 mois
Merci ma Nanou-Ania pour ce gâteau excellent ♥️♥️♥️ Après l’idée d’introduire du Skyr ( merci Tartine 💋 ) moit moit avec du mascarpone ? Hélas non, je n’ai pas de mascarpone et la flemme d’aller chercher 👀 que ça 😉
Mais l’idée de faire son mascarpone ( merci Cookomix ) a fait son chemin mais 3 jours avant de pouvoir l’utiliser….
Donc mis du Skyr et complété avec de la crème semi épaisse et ma foi voilà un gâteau au chocolat à tomber tellement il est bon !!!-
Tellement bon 😍 je vois qu’on est plusieurs à s’être laissées tenter 👀🤩
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Ah quand j’ai vu ce chocolat et la texture de ce gâteau sur la photo de notre Nanou je n’ai pas pu résister ♥️
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Merciiiii pour ce retour coconini ravie que ça vous ait plu! Du coup faudra que je teste avec du skyr une bonne fois pour toutes 😆🥰🥰🥰
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J’essaierai avec le mascarpone fait maison la prochaine fois pour quand même voir s’il y a une différence. Mais ton gâteau est magnifiquement bon ♥️♥️♥️
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Pour l’avoir testé avec 100g de Mascarpone et 90g de Skyr, je peux témoigner que le résultat est excellent..👍👌😀😋😋😋
Je pense qu’il faut quand même un peu de « gras » pour un bon moelleux… 🤔
Je le ferai aussi 💯% Mascarpone pour comparer et aussi avec le glaçage pour être fidèle à la recette… 👍😉😋
Mais ton gâteau est vraiment très bon, ma @nanou050885… Encore merci à toi !!! 🥰🥰🥰
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Et merci coconini pour l’idée du mascarpone maison j’avais même pas vu la recette! 🥰
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Miam 😋😍👍
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Merci ☺️
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stephi7289 a noté 5/5 la recette Salade de pommes de terre au bacon, il y a 2 ans et 7 mois
Super salade, j’ai ajouté quelques tomates cerises qui trainaient, un cornichon, de l’ail et du persil.
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Miam 😋
Oh magnifiques coques bravo 👍♥️
Merci ☺️🙏
Toutes jolies et appétissantes
Merci 🙏
Petite question ❓️ vous avez laissé la pâte au réfrigérateur combien de temps ? En vous remerciant et joyeuses Pâques.
L’idéal serait de faire la pâte la veille, de la laisser une nuit au frigo, mais si vous êtes pressé 2H suffisent. Joyeuses Pâques à vous.
Merci. A vous également.