• _Ness_ a posé une question sur la recette One pot pasta aubergines, lardons et champignons, il y a 7 mois et 3 semaines

    Bonjour,
    Par quoi me conseilleriez vous de remplacer la crème fraîche pour une recette plus ligh s’il vous plaît ?
    Merci d’avance 😉

    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Je vois souvent que les cookopin(e)s mettent du skyr ..

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonne soirée

      Photo de mariepoppins77
    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      En effet, pourquoi pas du skyr ou du fromage blanc à 0%?

    • Ludivine973 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      De la crème de soja 😉

    • S
      sobene29 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Crème allégée 😉

  • _Ness_ a posé une question sur la recette Pâtes sauce bolognaise au potiron, il y a 1 an et 1 mois

    Bonjour, est-il possible de faire cette recette avec du potiron surgelé ? Merci d’avance 😉

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonsoir
      Oui décongelé

  • _Ness_ a posé une question sur la recette Moelleux coco-bananes, il y a 1 an et 2 mois

    Bonjour, pensez-vous qu’il soit possible de faire ce gâteau la veille pour le lendemain?

  • _Ness_ a posé une question sur la recette Pizza Reine, il y a 1 an et 4 mois

    Bonjour,
    J’aimerais faire ma pâte la veille. Comment me conseillez-vous de la conserver?
    Je vous remercie d’avance 😉

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonsoir Ness,
      En tapant votre question dans le bandeau vert « rechercher » et en tapant le mot « veille » vous trouverez votre réponse 😉

      • Illustration du profil de Vitaline
        Vitaline a répondu il y a 1 an et 3 mois

        @Ness Vous divisez vos pâtons et vous filmez.
        Direction frigo.
        Je l’ai fait, c’est impeccable .

    • Illustration du profil de Vitaline
      Vitaline a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Voilà le résultat.

      Photo de Vitaline
      Photo de Vitaline
  • _Ness_ a posé une question sur la recette Muffins aux clémentines, il y a 2 ans et 2 mois

    Suivie la recette à la lettre, mais mes invités ont trouvé ça un peu trop sec. Des conseils ? Merci d’avance 😉

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Cuire moins longtemps peut être ?

    • J
      jokari a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Demander à vos invités de les faire la prochaine fois !

  • _Ness_ a posé une question sur la recette Brookie, il y a 2 ans et 10 mois

    Bonjour, merci pour cette recette qui à l’air délicieuse. Est-il possible de le faire la veille pour le lendemain? La partie Cookie ne va-t-elle pas ramollir? Si oui comment le conserver ?
    Je vous remets d’avance pour votre aide.
    Belle et douce journée à tous 😉

    • Illustration du profil de Magwem
      Magwem a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Oui pas de soucis. Pour ma part je l’ai conservé sous cloche.

      • _Ness_ a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci. Je n’ai pas de cloche 😕

      • Illustration du profil de Magwem
        Magwem a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Essayez le papier aluminium

      • _Ness_ a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonjour, j’ai donc testé et dans du papier d’alu le lendemain la partie Cookie ramollie… 😕

  • _Ness_ a posé une question sur la recette Mousse de kiwis, il y a 3 ans et 3 mois

    Bonjour, j’aimerais faire la recette en avance, la veille pour le lendemain, pensez-vous qu’elles seront moins bonnes? Je vous remercie par avance de votre aide 😉

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour oui vous pouvez

      • _Ness_ a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci 😉

  • _Ness_ a posé une question sur la recette Jambalaya, il y a 3 ans et 6 mois

    Bonjour,
    Nous avons fait cette recette à l’avance (l’après-midi pour le soir). Nous avons trouvé cela un peu trop sec. Auriez-vous une solution pour que cela le soit moins s’il vous plaît ? Je vous remercie par avance 😉

    J'aime1
    • Giulia a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour, comment l’avez-vous réchauffé ?

      • _Ness_ a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonjour, au four traditionnel

      • Giulia a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        J’aurais plus eu tendance à le réchauffer à la poêle à feu doux pour la prochaine fois 😉

      • _Ness_ a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        D’accord, merci du conseil 😉

  • _Ness_ a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 3 ans et 1 mois

  • P

    paulo44 a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 3 ans et 8 mois

    Excellent à beaucoup plus

    Brookie Thermomix par paulo44
    J'aimeLove3
    • _Ness_ a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour, vous l’avez cuit ds un plat en verre? Le temps de cuisson est-il le même ? Merci d’avance 😉

  • T

    tetelle35150 a noté 5/5 la recette Velouté de potiron, il y a 4 ans et 4 mois

    Très bonne
    J’ai utilisé des légumes congelés(potiron, carottes, pommes de terres et oignons) la prochaine fois je mettrai un peu moins d’eau. 😋😋😋

    Velouté de potiron Thermomix par tetelle35150
    J'aime3
    • _Ness_ a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour, avec des légumes congelés, y-a-t-il des étapes à changer dans la recette ? Je vous remercie d’avance pour votre réponse

    • T
      tetelle35150 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Non j’ai respecté les mêmes étapes

    • T
      tetelle35150 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Nouvel essai avec quelques adaptations : étapes 1 et 2 sautées car les légumes étaient congelés puis j’ai mis du lait à la place de l’eau et en ai mis 150 ml de moins car il y a avait de congélation en plus
      Le résultat est un velouté onctueux et extra 👌👌👌

      image-b13834ea-05d0-4df8-af3d-1dbf27444c87
  • L

    laptiterebelle a noté 5/5 la recette Crème dessert au carambar, il y a 5 ans et 5 mois

    Excellent

    Crème dessert au carambar Thermomix par laptiterebelle
    J'aimeMerci5
    • _Ness_ a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour, c’est quoi sur le dessus de votre crème?

  • Meme Elle a commenté la recette Crème dessert au carambar au Thermomix, il y a 5 ans

    Effectivement le plus long c’est d’éplucher les carambars!mais miam que ça sent bon !

    Crème dessert au carambar Thermomix par Meme Elle
    J'aimeMerciMiam6
    • Illustration du profil de tatal
      tatal a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Mettre les carambars 30mn au congel et ça se deballe tout seul 😉bonne soirée

    • Moa.sabri a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonsoir ça a l’air d’être bon côté droit c’est à la vanille? Permettez moi de vous demande où vous avez trouvé vos petits pots? Merci par avance 😊

    • Meme Elle a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Recyclage de petits pots de crème marque la laitière sans couvercles achetés dans une autre vie 😉
      Couvercles achetés sur mcm emballages : astuce communiquée par une utilisatrice cookomix :tapez « la fermiere » sur le site vous devriez tomber sur ces couvercles

      • Meme Elle a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Et a droite c’est noix de coco 😁😁

      • _Ness_ a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonjour Meme Elle, Bonne idée à la noix de coco. Vous avez fait la même recette en remplaçant juste les carambars par la noix de coco?

    • justine_clement a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Zut… je n’ai pas de crème fleurette … pensez vous que je puisse utiliser une crème entière ? Je n’ai que ça dans mon placard 😩

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  • Annael a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 5 ans et 2 mois

    Finalement j’ai testé avec des poireaux surgelés c’était excellent!!
    J’ai mis 1 kg de poireaux surgelés, pas de vin blanc ni d’eau et j’ai mis à cuire 40 minutes au lieu de 20, sans le bouchon doseur.
    La crème fraîche j’ai mis que 50g ça suffit selon moi.
    Le lait j’ai pas mis c’était déjà bien liquide.
    Les œufs j’ai mis 4 pour avoir une quiche un peu épaisse.
    J’ai mis du saumon fumé à la place.
    Et de l’emmental à la place du chèvre.

    Par contre la pâte est achetée

    Tarte aux poireaux Thermomix par Annael
    J'aimeMiamHahaMerciLove104
    • _Ness_ a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour, décongelez-vous les poireaux avant de les mettre dans le Thermomix ?

      • Annael a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Non

      • _Ness_ a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        D’accord merci beaucoup 😉

      • Illustration du profil de NANO
        NANO a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour mes sa rent de l’eau je de congelé en chauffant l’eau dans la bouilloire dans un récipient sur le sachet à cause des bactérie bonne après midi

    • lowlow1313 a répondu il y a 5 ans

      Merci beaucoup pour cette recette jme suis regalée 😉

    • Fifinou a répondu il y a 4 ans

      😂😂😂 vous avez tour changé en fait !

      • I
        imanmaissa a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Je la comprends et c’est ce que je vais faire aussi lol car j’ai tenté celle là et complètement raté.. Enfin pas à mon goût ! Mais surtout à 90%moi qui ai dû la foirer lol

    • G
      gilles a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      😂. …mais pourquoi commenter une recette que vous n’avez pas essayée?

      • Illustration du profil de NANO
        NANO a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Moi je mes des poireau congeler mes je laise bien egoute avant je les écrase au presse purger pu deaut

    • Illustration du profil de Dianoux
      Dianoux a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      😁 en gros j ai fait une autre tarte aux poireaux et elle était bonne 🤣

    • Illustration du profil de Chantal35
      Chantal35 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Excellent j’ai suivi vos conseils Merci

      CCFD817E-6CEC-4FF0-B541-A60D7AB88BBD
    • chou18260 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Je vais tester demain je pense

    • tarn59 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Finalement vous avez fait une toute autre recette 😅 !!

    • I
      ikram63000 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour,
      Je n’ai jamais utilisé des légumes congelés pour des quiches. Pouvez-vous me dire comme les préparer. Vous les mettez directement ? Y a t’il de l’eau du coup ? Merci d’avance

    • Illustration du profil de Annie
      Annie a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Oui trop liquide …..raté

    • F
      faithnutella a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Top ! Merci

    • Illustration du profil de flofbr
      flofbr a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour je mets moins de vin blanc, je rajoute du curry (epiceaddict) et moutarde à l’ancienne au figues. A la place du chèvre j’ai mis du parmesan 😉 et effectivement une dinguerie culinaire

    • matthieu_76 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Du coup c’est une autre recette enfait 🤣🤣

    • H
      herminette a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Alors moi j’ai fait une tarte mais je n’ai pas mis de poireaux mais des oignons . À la place des lardons j’ ai mis des blancs de 🐔 . Un peu de tomme fraîche et c’était très bon…. 🤣🤣🤣🤣.

    • C
      cantalou15 a répondu il y a 1 an

      J’ai mis du fromage blanc à la place de la crème fraîche. Excellente

    • Illustration du profil de davia
      davia a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Annael j’ai une petite question moi je n’arrive pas à mettre 1kg de poireaux surgeles dans le bol , pas plus de 640 g sinon ça déborde et j’ai le tm6?!!!!!

    • Annael a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Je n’ai pas le tm6 désolée j’ai le monsieur cuisine plus

  • _Ness_ a posé une question sur la recette Cookies aux éclats de pralines roses et pépites de chocolat, il y a 5 ans et 2 mois

    Bonjour, quelqu’un a-t-il essayé juste avec des pralines roses sans chocolat?