• Adisson a attribué 5/5 à la recette Pain de Gênes, il y a 1 semaine et 6 jours

    Bonsoir, quand je l’ai vu ce matin, j’ai su que il serait fait aujourd’hui. Un immense merci, il est vraiment excellent facile et rapide à faire. C’est sur que ce gâteau je le ferais souvent, encore merci.

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  • S

    SEADOO a attribué 5/5 à la recette Brioche Bouldouk, il y a 1 an et 8 mois

    Sublime

    Brioche Bouldouk Thermomix par SEADOO
    Brioche Bouldouk Thermomix par SEADOO
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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Magnifique!

      • S
        SEADOO a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci

    • Adisson a répondu il y a 1 mois

      Bonsoir, là aussi j’aime l’idée de cette présentation, merci.

  • H

    Hicham-Israa a attribué 5/5 à la recette Brioche Bouldouk, il y a 1 an et 1 mois

    Super 👌

    Brioche Bouldouk Thermomix par Hicham-Israa
    Brioche Bouldouk Thermomix par Hicham-Israa
    Brioche Bouldouk Thermomix par Hicham-Israa
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    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Trop belle !

    • Adisson a répondu il y a 1 mois

      Bonsoir, j’aime l’idée individuelle merci.

  • Adisson a attribué 5/5 à la recette Compote pomme rhubarbe à la vanille, il y a 1 mois et 1 semaine

    Lorsque j’ai vu cette compote une seule envie la faire très vite. Et voilà faite aujourd’hui, elle est toute jolie toute rose.
    Quel régal, merci beaucoup pour votre recette, nous nous sommes vraiment régalés ce soir.

  • Illustration du profil de AROUGEMONT

    AROUGEMONT a attribué 5/5 à la recette Pain viennois, il y a 2 ans et 4 mois

    Magnifique recette ! Plus la peine de faire des brioches une fois cette recette testée car bien meilleure ! Aussi bon ou même meilleur que chez le boulanger ! J’ai utilisé de la levure fraîche achetée à la boulangerie. Rien à voir avec la levure fraîche du commerce ! J’ai fait 2 fournées : 1 avec pépites de chocolat à 180 dégrés, et 1 avec perles de sucre à 170 degrés. Pour mon four qui booste la dernière température était parfaite ! J’ai ensuite congelé une partie des petits pains après cuisson une fois refroidis ! Décongélation frigo la veille de la dégustation puis mis au four à 70 degrés avant dégustation ! Très bonnes mais toujours meilleur mangé de suite ! Ma tante a testé aussi et elle a dit : une tuerie !

    Pain viennois Thermomix par AROUGEMONT
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    • Poukie1633 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      D’accord avec vous. Bien plus aérée que les brioches

    • Adisson a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour, quelle est la différence de la levure fraîche acheté en boulangerie et celle acheté en cube en grande surface ???
      Pour moi ce sont les mêmes, à moins de prendre comme certains boulangers de la levure fraîche liquide. Merci

  • Adisson a attribué 5/5 à la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 3 mois

    Merci mille fois, quelle excellente recette. Mais pourquoi ne l’ai je pas faite plutôt. C’est ma fille qui a faite cette brioche avant hier et elle m’a donné envie. Je l’ai faite avec de l’huile d’olive. Demain j’en refais une autre mais avec de la levure déshydratée, pour économiser la levure fraîche car j’en trouve plus confinement oblige. Encore merci Marie 84.

    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par Adisson
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  • Adisson a posé une question sur la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 3 mois et 1 semaine

    Depuis le temps que je voulais en faire et bien c’est fait. Vraiment une superbe recette, un grand merci. Une petite question avez-vous utilisé chaleur tournante ou pas? Car en mettant chaleur statique il m’a fallut plus de 15 mn. Merci.

    • B
      baybynou a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Je met en chaleur tournante perso

      • Adisson a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup.

  • Adisson a attribué 5/5 à la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 3 mois et 1 semaine

  • Adisson a attribué 5/5 à la recette Gâteau mollet Ardennais, il y a 5 mois

    Bonsoir, amusant en faisant le tri dans des recettes sur une clé usb, je tombe sur une recette du Gâteau Mollet prit pendant l’émission du meilleur boulanger, puis j’oublie. En cherchant dans mon carnet une recette de brioche je tombe sur votre recette sacré hasard et youpi au Thermomix. Et bien un immense merci quel surprise ce gâteau 2 en 1, Un pur régal la brioche et le gâteau et comme c’est bon. Merci beaucoup Marie.

    Merci1
  • Adisson a attribué 5/5 à la recette Délices de l’écureuil, il y a 6 mois et 2 semaines

    Vraiment très bon, une fournée ce matin un cet après midi, déjà trois fois que j’en fais que du bonheur. Rapide, efficace et surtout très bon. Merci passez de bonnes fêtes.

  • Adisson a attribué 5/5 à la recette Compote coings et pommes, il y a 7 mois et 1 semaine

    • Adisson a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Une très bonne compote, même si j’ai pas mit les épices.
      Un petit dessert très parfumé, pour ce soir. Merci

  • Adisson a attribué 5/5 à la recette Velouté de lentilles corail, il y a 9 mois et 1 semaine

  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a attribué 5/5 à la recette Pain feuilleté, il y a 9 mois et 2 semaines

    Pour avoir un pain feuilleté plus doré et croustillant , placer dans le bas du four une plaque de cuisson contenant de l’eau.
    Préchauffer le four et cuire le pain.

    Pain feuilleté Thermomix par Marie 84
    Pain feuilleté Thermomix par Marie 84
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    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Ils sont magnifique Marie.
      Hâte d essayer.

    • D
      Dany33 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Demande à Minou de le rajouter sur ta recette

    • Adisson a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Alors là merci, j’ai trouver l’autre jour une baguette feuilletée dans une grande surface et j’avais craqué. Mais là Marie une seule envie la faire moi même. A bientôt.

    • P
      Pitchoun1307 a répondu il y a 9 mois

      Merci pour ce partage. Je suis en train de le faire.résultat demain 😉

    • M
      marguerite85 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      hum ils ont l air super beau je vais essayer merci pour les explications Marguerite

    • Anniepestel a répondu il y a 5 mois

      Coucou il faut absolument le faire la veille ?

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 5 mois

        Vous pouvez essayer de préparer la pâte le matin pour une cuisson en fin d’après-midi !

  • Adisson a posé une question sur la recette Popovers, il y a 10 mois et 2 semaines

    Bonjour, cela me fait penser au Yorkshire Pudding? dans la façon de le préparer et de faire chauffer les moules. Je testerais car la texture est très bonne du Yorkshire et ses popovers me font très envie.

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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour
      C’est bien ça !

      • Adisson a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Bonjour Marie, mon gendre est anglais et nous en avons mangé pour les fêtes. La prochaine fois qu’ils viennent en France, pour les fêtes ce sera moi qui leur fera la surprise. Je vais m’entraîner. Merci beaucoup. Bonne fin de weekend.

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Merci Adisson
        C’est vraiment rapide a préparer , je ne connaissais pas cette recette , à la maison on adore !
        Bon week-end.

  • B

    BB2Run a attribué 5/5 à la recette Sauce au chocolat, il y a 10 mois et 3 semaines

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    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Que ça doit être bon 😈

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Si je la fais je tenterai sans sucre !

      • NathalieDoyon a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        moi aussi!

      • Adisson a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Moi aussi.

    • S
      sihemtanger a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Sa a l’air exelent

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