• Allymacdelph a noté 5/5 la recette Galette de butternut anti-gaspi, il y a 1 an et 8 mois

    Excellent

    Love1
  • Allymacdelph a noté 5/5 la recette Saumon sauce curry et tagliatelles de légumes, il y a 1 an et 10 mois

    Comme ça fait plaisir d’avoir 1 recette complète qui utilise le thermomix au maximum de ses possibilités ! Vraiment merci

    J'aimeMerciLove9
    • Illustration du profil de tortuenana4
      tortuenana4 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour, essayez la recette du jambalaya. C’est délicieux !

  • Allymacdelph a noté 5/5 la recette Tortilla de patatas, il y a 2 ans et 2 mois

    Au four c’est top et se démoule tout seul

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  • Allymacdelph a noté 5/5 la recette Tarte normande aux pommes, il y a 2 ans et 8 mois

    Délicieux et gourmand

  • Allymacdelph a noté 5/5 la recette Gnocchis à la ricotta, il y a 3 ans

    Très bonne recette.
    La préparation du paton est ultra rapide. La découpe également. (Pour nous Pas de façonnage spécifique, un boudin coupé en biseau nous convient très bien ).
    Ensuite passer à la casserole puis à la poêle c’est un peu + long. (Mais essentiel car la dorure apporte un croustillant très agréable).

    Pour un repas « pressé » prenez une sauce toute prête ou bien pensez à la préparer la veille.

    Pour nous sauce tomate / ail / oignons / chorizo. Le tout passé au turbo.

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  • Allymacdelph a noté 5/5 la recette Bolognaise végétarienne aux lentilles, il y a 3 ans et 4 mois

    Excellent ! Même sans céleri 😉

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    • Illustration du profil de lydiabentz
      lydiabentz a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Oui, je confirme ! Très bon même sans céleri 😊

  • Allymacdelph a noté 5/5 la recette Tarte pommes râpées citron, il y a 3 ans et 4 mois

    Excellent.
    Tout est délicieux ; la pâte, les pommes compotées, le citron, la cannelle.
    Beurre salé pour moi dans la pâte.

  • Allymacdelph a noté 5/5 la recette Pâte de pistache, il y a 3 ans et 4 mois

    Exquis !

  • Allymacdelph a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 3 ans et 4 mois

    Excellent, même avec juste 4 pommes

  • Allymacdelph a noté 5/5 la recette Bun’s jambon fromage, il y a 4 ans et 5 mois

    Excellente recette à décliner en fonction des restes du frigo.

  • Illustration du profil de Pascaline

    Pascaline a noté 5/5 la recette Pain de mie au Tangzhong, il y a 4 ans et 8 mois

    Une excellente recette qui fait partie, depuis des années, de mes classiques avec quelques variantes.
    Pour info, le tanghzong peut se conserver 12h à température ambiante. C’est là qu’il est le meilleur. Après cela, il doit être effectivement réfrigéré.

    J'aimeMiam21
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    • Allymacdelph a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Ce qui évite d’attendre qu’il revienne à température ambiante, génial! Merci pour ce détail fort utile

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Super ! Merci pour l info 👍

  • Allymacdelph a noté 5/5 la recette Champignons à l’ail, il y a 4 ans et 8 mois

    EXCELLENT ! Vraiment un régal.

  • Allymacdelph a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 4 ans et 11 mois

    Un délice.
    Testé 1 première fois à la lettre. Parfait.
    Testé 1 seconde fois en mélangeant courgette et aubergine. Délicieux aussi !
    Merci

  • Allymacdelph a noté 5/5 la recette Pain aux olives, il y a 5 ans et 1 mois

    En effet ça colle aux doigts, mais on s’en sort quand même. Et le résultat est beau et délicieux (au tofal 5 pains d’une vingtaine de cm chacun).
    Pour moi mélange de farine T110 (3/4 des proportions préconisées de farine) Et T65 (1/4 des proportions de farine).
    J’avais un peu moins d’olives mais le rendu (et le goû) est tout à fait satisfaisant.

  • Allymacdelph a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 5 ans et 1 mois

    Encore 1 réussite sur cookomix.
    Testé avec du st moret (même quantité) et des gâteaux Thé de Lu. Goût et texture parfaite. Un régal.

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Allymacdelph
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  • Anthony denoual a noté 5/5 la recette Gâteau Nantais, il y a 5 ans et 10 mois

    J’adore se gâteau cela fait des année que je fait se gâteau

    Gâteau Nantais Thermomix par Anthony denoual
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    • Allymacdelph a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      MERCI BEAUCOUP

    • S
      severine44170 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour vous avez pris quoi comme moule a gâteau.merci

  • Allymacdelph a noté 5/5 la recette Crème renversée au caramel, il y a 5 ans et 3 mois

    Excellente recette.
    Nul besoin d’ajouter un oeuf supplémentaire comme dit dans d’autres commentaires. La recette est bien équilibrée ainsi.
    Sans four la technique au varoma (25 min) est parfaite !!

    • C
      christ26 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour g le MCC quelle température avez vous utilisez

      • Allymacdelph a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Bonjour j’ai mis la fonction « varoma » donc C est environ 120 degrés ? Pendant 25 ou 27 min

    • C
      christ26 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Merci!!