• Illustration du profil de guizmo73

    guizmo73 a noté 5/5 la recette Quiche au thon et aux noisettes, il y a 1 semaine et 5 jours

    Une pâte feuilletée qui arrive à date et hop une très bonne tarte. Je n’ai pas mis les oignons car mon mari n’aime pas, mais un peu de moutarde pour relever. On sent bien les noisettes c’est agréable en bouche ce petit croustillant. Merci pour la recette. 😋😋

    Quiche au thon et aux noisettes Thermomix par guizmo73
    J'aimeMiam11
    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Magnifique 😋

      • Illustration du profil de guizmo73
        guizmo73 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Merci ☺️

    • D
      doumassia a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Très jolie.

      • Illustration du profil de guizmo73
        guizmo73 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Merci ☺️

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Quelle jolie couleur dorée 🤩, ça devait sentir très bon😋😋, ma Cécile chérie🥰, vous avez dû vous régaler 😋💗💗💗

      • Illustration du profil de guizmo73
        guizmo73 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Ohh que ouiii c’était très bon 😋

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        À la voir🥮😋, je n’avais aucun doute 🤣😂!!!

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Ravie que ça vous ait plu!

  • Illustration du profil de mariepoppins77

    mariepoppins77 a publié une note il y a 2 semaines et 5 jours

    Fort Knox est blindé 😂😂
    (Recettes perso ou Cookomix ou Le Parfait)
    Très belle soirée à tous et toutes

    Photo de mariepoppins77 Thermomix par mariepoppins77
    Photo de mariepoppins77 Thermomix par mariepoppins77
    WowJ'aimeLoveMiam30
    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Oh mon dieu 😯 quel stock
      Et je pense qu’à côté de ça il doit y avoir un congel bien plein 😉
      Bravo Mariepop je suis admirative devant ton travail 😘

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Merciiiiiii 😍
        Oui, petit congele 3 tiroirs heureusement 😂😂

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      C’est comme les sacs à main, plus c’est grand et plus on remplit 🤷‍♀️

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Très bonne comparaison 😂😂

      • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
        Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        La nature a horreur du vide 😂

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Mon p’tit meuble de berger est blindé aussi 🤭🤭 overbooké le pôvre tout comme ton FN….
      Grand congélateur chez nous 😀😀

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Tu as aussi un cerbère Mimi ? 😂😂

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Vouiiii 😉🤭🤭😁😁

    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Oh là là de quoi nourrir un village entier 🤭

    • Illustration du profil de soniamanga
      soniamanga a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Je suis admirative! Non seulement pour la variété mais aussi pour l’organisation!
      🤩🤩🤩

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Le président demande aux français de préparer un kit de survie 😂😂 (bon ok c’est plus que 72h 🤭) , mes 4 chats ont aussi une réserve pour eux 😂😂

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Bravo vraiment, moi à part des confitures , nix nada woualou ….

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        C’est déjà pas mal les confiotes maison 😋😋😍

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Oui….66 pots en deux fois 🤣🤣🤣, mirabelles et gelée de coings

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Waouh, là aussi c’est du taf 👏🏼👏🏼

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Ouahhh 😳😳, que 66🤔, 🤣😂, « il en manque une »😜, ma Ladybug adorée🐞🥰, les petits-déjeuners🥣 de cet hiver🥶 vont être doux🫠 !! 💗🐞💗

    • Illustration du profil de patipata
      patipata a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      C’est vraiment vraiment impressionnant!! 🤩

    • Illustration du profil de patipata
      patipata a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Je comprends mieux tonmecàtwa, s’il n’y prenait garde vous n’auriez bientôt plus rien!! 😂🤭😋

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Nom d’un petit bonhomme en mousse 😳, ma Mariepop adorée🥰, impressionnant 😳😳, tu as super bien bossé 👏👏, ma chérie🥰!! 👏👏
      Doudou 1er👑🩵 va camper🏕 tous les jours🤭, devant ce FortKnoxPop bien garni😋, maintenant 🤣😂!!
      Il y a encore de la place🤔 sur la 2ème étagère😜….. et la 3ème🤔 itou !!! 🤣😂 ou🤔…. tu pourrais creuser ⛏️🪏, un DoudouBunkerFKP🤔, 50m × 30m, ça devait le faire🤔 🤣😂
      ☂️💜☂️💜☂️

    • M
      mounelly a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      👏👏👏👏👏👏👏👏. Le plus cher les bocaux parfait . 🤣🤣🤣. Bravo marie pop. Un exemple a suivre 👋🏼👋🏼👋🏼👋🏼👋🏼👋🏼🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸.

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Te voilà parée pour l’hiver et bien plus Mariepop 💪😲❤️❤️❤️
      Bravo,j’adore, j’adhère

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      C est mieux que d aller au restaurant en cas de manque de temps ou d idées pour cuisiner.👍👍👍🥰🥰

    • Illustration du profil de fanfan1949
      fanfan1949 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Coucou, bon , ben ….ça va aller pour un PETIT moment.
      Beau travail, en plus tu ne t’es pas ennuyée, ( c’est de l’humour)
      Bonne journée 😆🥰

    • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
      Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Vous pouvez tenir un siège avec tout ça 🤪
      Bravo quel travail 🤗👏🏼

    • D
      doumassia a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Cest magnifique.
      J’adore.
      En plus cest super bien rangé.
      Bravo marie.
      Ton mecatwa peut être fier de toi.

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      j’ai même pas eu le courage d’agrandir les photos, tu me fatigues 😂

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        😂😂 tu m’as plié

    • Illustration du profil de krolkro🥨
      krolkro🥨 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Horreur 😱. J’aperçois une boite de raviolis au milieu de tous ces magnifiques bocaux….. Je plaisante, bravo, je suis admirative.

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        😂😂
        Au cas où 🤭😂

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Au cas où un bocal venait à manquer 🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        😂 ….. plutôt une envie 🤪

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Passque pas touche aux bocaux ⛔️⛔️⛔️⛔️⛔️

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        C’est pas mwoua 😇 c’est mon mecàmwoua qui a dû mal, j’ai l’impression de lui arracher le 💔 😂

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Ça se visite? Il faut réserver?

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Non du tout 😉 ça se vide 😂😂

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Pour quelle heure⏰️ 🤔??🤣😂, 😘😘

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Ah! Là je peux aider!

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Moi taussi 😜, 🤣😂🤣😂!!!!

  • Illustration du profil de clin87

    clin87 a publié une note il y a 2 semaines

    Chocolat, chantilly dulcey, praliné pécan

    Photo de clin87 Thermomix par clin87
    J'aimeWowLoveMiam22
    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 2 semaines

      Superbe! On peut avoir un peu plus de détails ?

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 18 heures et 59 minutes

        Désolé pour le retard. La base c’est un biscuit croustillant reconstitué, un crémeux au chocolat et les quenelles, une chantilly dulcey/praline de pecan

      • Illustration du profil de amarinablue
        amarinablue a répondu il y a 18 heures et 52 minutes

        Merci mais comme je suis très curieuse 🤨 :Biscuit reconstitué aux crêpes dentelles (feuilletine)?Feuilletine+praliné ?Sablé?
        De toute façon c’est une merveille.

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 18 heures et 50 minutes

        Oui, c’est ça, un mélange de sablé au chocolat, chocolat au lait fondu, praliné pécan et feuilletine

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 18 heures et 50 minutes

        Merci ☺️

      • Illustration du profil de amarinablue
        amarinablue a répondu il y a 18 heures et 49 minutes

        Ce doit être excellent, merci!

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 2 semaines

      Méga appétissant et très beau ❤️

    • Illustration du profil de Biques
      Biques a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      WHAOU

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      🤩🤩🤩🤩🤩🤩

    • D
      doumassia a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Cest magnifique comme à ton habitude.
      Plus on avance,plus c’est jolie .
      Tout est dans le détail.
      Bravo Christophe.

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 18 heures et 50 minutes

        Merci Doumassia 🤗

  • marie-helene_38 a posé une question sur la recette Panna cotta caramel beurre salé, il y a 2 semaines et 5 jours

    Bonjour par quoi peut -on remplacer la fleur de sel

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Du sel ordinaire.

  • C

    Candyella✨ a noté 5/5 la recette Lemon posset, il y a 3 semaines et 2 jours

    Super recette
    Je suis étonnée qu’avec seulement 3 ingrédients on obtient une texture aussi crémeuse
    J’ai diminué le sucre de moitié et c’était bien suffisant
    Même après quelques jours la crème s’est tenue
    🍋

    Lemon posset Thermomix par Candyella✨
    MiamJ'aimeWow14
    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Jolie présentation 🤩

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Ravie que ça vous ait plu. 👍La quantité de sucre dépend de la quantité de jus de citron utilisée et de l’acidité de ce dernier.

  • S

    sandramarylouamelie a noté 1/5 la recette Crème anglaise, il y a 1 mois et 1 semaine

    Complément raté pourtant j’ai suivi la recette à la lettre …..très déçu

    • F
      flote a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour,

      Avez vous un termomix ? Si non, il faut rajouter du temps de cuisson comme indiqué dans les astuces.

      De manière générale les autres robots montent moins vite en température que le termomix.

      Dommage d’avoir mis une mauvaise note si c’est pour cette raison.

    • S
      sandramarylouamelie a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour oui le TM6

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      En quoi consiste le « ratage »?

  • M

    Mel72 a noté 3/5 la recette Crème anglaise, il y a 3 semaines et 5 jours

    Le goût est là mais la texture non. Elle est beaucoup trop liquide à mon goût.

    • F
      flote a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Bonjour,

      Si vous n’avez pas de thermomix, il faut prolonger la cuisson.
      Les autres robots sont moins puissants et montent moins vite en température.

      • M
        Mel72 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Bonjour,
        J’ai le TM6, mais peut être que cela est dû à un manque de cuisson quand même 🤷‍♀️

      • Illustration du profil de amarinablue
        amarinablue a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Avec le TM6 il n’y a aucun problème pour cette recette. Après quelques heures de repos elle épaissit mais la crème anglaise n’est jamais une crème épaisse, elle reste bien coulante.

      • M
        Mel72 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Même après quelques heures elle reste aussi liquide que de l’eau !
        Je sais que ça n’épaissit pas beaucoup, mais là ça reste très liquide

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      A ce point elle manque de cuisson.

  • Illustration du profil de mariepoppins77

    mariepoppins77 a publié une note il y a 1 mois

    Bonsoir la cookosphère 👋🏻
    Je suis dans les bocaux à gogo 🤪
    💫 5 bocaux de sauce bolognaise (Cookomix)
    💫 3 terrines de civet de joues de porc (Le Parfait)
    💫 3 bocaux de joues de bœuf cocotte (Le Parfait) au stérilisateur.
    💥J’ai utilisé mes cubes congelés de concentré de tomates Cookomix pour les joues de porc et bœuf 😋😋😍
    💫 3 bocaux de colombo aux sot l’y laisse de dinde (fait par mon mecàmwoua) au stérilisateur
    Et déshydratation à l’air fryer de cèpes frais et aromates du jardin.
    Très belle soirée à tous et toutes 💋💋

    Photo de mariepoppins77 Thermomix par mariepoppins77
    Photo de mariepoppins77 Thermomix par mariepoppins77
    Photo de mariepoppins77 Thermomix par mariepoppins77
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    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 1 mois

      Waouh quel boulot 👍 mais sortiront-ils un jour du FKP ? 🤔😉

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        😂
        Très bonne question

    • Illustration du profil de Laurence
      Laurence a répondu il y a 1 mois

      waouh bonjour Marie ça chôme pas dans la cuisine😅

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        On prépare l’hiver 😉😂

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

      Ciboulette séchée à l’AF

      Photo de mariepoppins77
    • Illustration du profil de fanfan1949
      fanfan1949 a répondu il y a 1 mois

      Coucou, quel beau travail. Te voilà pourvue pour un moment, surtout quand on ne sait pas trop quoi faire à manger.
      Bonne journée avec du beau soleil 🌝🥰

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        Bonne journée à toi aussi Fanfan et à toutes 💋

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Super boulot!

  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a posé une question sur la recette Lemon curd, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonjour pensez vous qu’on puisse congeler ce lémon

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Oui bien sûr je l’ai fait plusieurs fois. Parfois je le congèle en petites portions pour une petite verrine improvisée.

  • F

    flo72540 a commenté la recette Lemon posset au Thermomix, il y a 1 mois et 1 semaine

    Trop facile à faire…. Maintenant au frais et le plus long c’est de patienter ! 😀

    Lemon posset Thermomix par flo72540
    J'aime3
    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      😂 Bonne dégustation.

      • F
        flo72540 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci 🤩

  • A

    aurelie0606 a posé une question sur la recette Bretzels, il y a 2 mois

    Peut-on remplacer le lait demi-écrémé par du sans lactose ?
    Merci pour votre réponse.

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 2 mois

      Le lait sans lactose peut être 1/2 écrémé. Le fait qu’il soit sans lactose le rend juste plus digeste pour ceux qui ne le supportent pas sinon le goût est identique, vous pouvez donc l’utiliser.

      • A
        aurelie0606 a répondu il y a 2 mois

        Merci beaucoup !!

  • Illustration du profil de zozofat

    zozofat a noté 5/5 la recette Vinaigrette allégée, il y a 2 mois et 1 semaine

    Merci beaucoup halima pour le partage 🥰Rapide à réaliser et se conserve très bien 😋Pour une soirée salade party 😜

    Vinaigrette allégée Thermomix par zozofat
    Vinaigrette allégée Thermomix par zozofat
    Vinaigrette allégée Thermomix par zozofat
    Vinaigrette allégée Thermomix par zozofat
    Vinaigrette allégée Thermomix par zozofat
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    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Une vrai mozzarella en plus ,j adore.

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 2 mois

      Jolie assiette. On en mangerait😉

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 mois

        Merci tout plein ma chérie gros 💋

  • Illustration du profil de David

    David a publié une note il y a 2 mois et 1 semaine

    Bonjour à toutes et à tous,

    J’utilise Cookomix de manière quasi quotidienne pour la cuisine familiale (2 adultes et deux enfants de 6 et 11 ans). Les recettes me permettent souvent d’avoir des restes et donc une 2eme fournée du même plat. À ce titre, les recettes et quantités sont tout à fait adaptées à une cuisine familiale.

    Les choses de la vie font que je cuisinerai bientôt une semaine sur deux pour les enfants et une semaine sur deux pour moi seul. Je m’interroge sur la possibilité d’utiliser les recettes pour une seule personne : je me vois mal cuisiner une paella, un gratin ou autre pour moi seul. J’imagine qu’il y a d’autres utilisateurs de l’appli dans cette situation. Comment gérez vous la chose en solitaire ? Vous limitez l’utilisation de l’appli à certaines recettes ? Vous divisez les quantités quitte à cuisiner de toutes petites portions ? Vous mangez le même plat toute la semaine ? 😅

    Merci d’avance pour vos retours qui me seront très utiles,

    Bonne journée à tous

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Coucou 👋🏻 David, pour nous 2 j’utilise la règle de 3 (sauf si pour 4, je divise par 2 😉)
      Je divise tous les ingrédients par 1 et multiplie par 2 et si vraiment il m’en reste je congele en barquettes

      Bon après-midi à toi aussi

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour David, eh oui ce n’est pas simple quand on est seul… et pourtant le robot me facilite bie. La vie. Quelques exemples :
      – Tartes, quiches : j’ai acheté des moules de 11 cms de diamètre, cela me fait en général 3 tartes, j’en consomme 1 et les 2 autres filent au congel
      – gratins : j’évite, sauf exception
      – gâteaux, muffins : en format individuel et le reste congel
      – pour le reste des recettes : je divise par 2 ou par 3
      – salades : je divise par 2 et je n’assaisonne que je ce que je mange de suite. Le reste des légumes au frigo pour le lendemain.

    • Illustration du profil de David
      David a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      La congélation peut effectivement faciliter les choses, il va falloir que je m’organise, tout comme pour les mathématiques culinaires 🫣😅Merci les copines pour vos conseils 👍🙏

    • Illustration du profil de David
      David a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Et je réorienterai sans doute une semaine sur deux les recettes vers les soupes, tartes, quiches et salades qui sont plus simples à gérer sur les quantités (et en plus je ferai le plein de légumes sans les beurrkkk des enfants) 😂
      Merci 🙏

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Pour 2 personnes soit je calcule en conséquence soit je fais la recette pour 4 ou 6 voire 8 en particulier en ce qui concerne les plats en sauce, les quiches et tartes salées . Pour les plats en sauce on en consomme une fois frais , le reste est congelé pour 2. Pour les tartes et quiches idem mais je congèle le reste en parts individuelles et c’est très pratique de sortir ces préparations un soir de flemme ou après une journée chargée. Bon planning !😉

      • Illustration du profil de David
        David a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Merci 🙏

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      j’arrive après la bataille comme souvent, je cuisine en grande majorité que pour moi, pratiquement toujours au thermomix, j’ai pas forcément le réflexe de congeler, donc bien souvent je mange pendant 3 repas la même chose(ça ne me gêne absolument pas) pour les dessert je refile a ma fille, et surtout je divise les recettes, pi quand j’en ai assez au bout de trois repas pareils mes poules sont ravies 😂

      • Illustration du profil de David
        David a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        C’est vrai que si c’est bon ça ne m’ennuie pas non plus de manger plusieurs jours de suite le même repas 👍

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Moi je cuisine pour nous 2. Si tu as des restes ,c’est pas mal pour manger le midi au boulot,si tu en as l’occasion. Ça permet de manger sainement à tous les repas .
      Pas simple une séparation,une nouvelle organisation à mettre en place une semaine sur 2.
      Bon courage à toi en tt cas💪😘

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonsoir, nous sommes deux mais je cuisine toujours en suivant les recettes même pour 4 ou 6 . J’ai investi dans un appareil be …… afin de mettre les plats sous vide. Franchement ça me change la vie, exemple je prépare un filet mignon le lundi, j’en mange le jour même,le reste est mis sous vide,les enfants arrivent a l’improviste le dimanche 😉 ni une ni deux le repas est prêt et je profite des enfants sans pour autant passer des heures en cuisine.
      C’est bon aussi pour les lasagnes, le hachis…. Aussi je marche beaucoup le samedi matin quand j’arrive le midi un coup de micro-ondes et le repas est prêt. Sinon la congélation c’est top aussi tu peux préparer pour toi et congeler le reste pour ta petite famille

      • Illustration du profil de David
        David a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Merci pour ton témoignage. Il va falloir que je m’intéresse à la mise sous vide 👍

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Hello David, tu peux aussi faire tes préparations de base ( moi je fais souvent ça le dimanche ),soupe , viande , plusieurs préparations de légumes, quiche, 2 féculents et tu mixes et tu combines tout dans la semaine. Ca permet de ne pas manger tous les jours la même chose et de s’avancer dans la préparation des repas.Ça se garde très bien dans des contenants en verre 4 à 5 jours. Je me rends compte que ce n’est peut être pas très clair ce que je viens de dire 🤔🫣

      • Illustration du profil de David
        David a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Si si c’était très clair : permettre des combinaisons différentes à partir de préparations de base 😋 Bonne idée en effet 👍🙏

    • H
      HIRT Aude a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Congelo et soir de flemme on réchauffe des plats

  • Illustration du profil de eingeidi

    eingeidi a posé une question sur la recette Panna Cotta, il y a 2 mois et 3 semaines

    Bonjour quelqu’un aurait t’il fait une panna cotta à la menthe. Je suis en doute si je laisse macérer la menthe dans la crème ou si je fait une gelée de menthe sur le dessus. Merci beaucoup

    J'aime1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour 👋🏻 @eingeidi
      En infusion ça marche 😋😋
      Feuilles de menthe rajouté dans mes panna cotta au chocolat

      Bonjour la cookosphère 👋🏻 Recette faite 🎤🎵🎶 encore et encore….c’est que le début d’accord d’accord 🎵🎶mais…………………cette fois-ci avec du chocolat noir comme indiqué dans la recette 😉 et 30 feuilles de menthe du jardin infusées à l’étape 3 et filtrées avant la mise en pot 🤪Très bel après-midi à tous et toutes 💋 💋 – mariepoppins77 (@mariepoppins77) 28 juillet 2025

    • Illustration du profil de eingeidi
      eingeidi a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      OK merci beaucoup mariepoppins77 je ferai une infusion et laisserais infuser une nuit complète pour avoir du goût

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Pour une belle couleur faire infuser la menthe fraîche avec les tiges dans la crème bouillante. Si la crème n’est pas assez chaude on perd la couleur verte pour un kaki pas très joli. Laisser infuser toute une nuit au frais.

      • Illustration du profil de eingeidi
        eingeidi a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup

  • N

    natnet84 a noté 5/5 la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 3 mois

    Très prometteur! Sans baies roses, avec une barquette de fromage fraisvprix garantie, bien pressé pour égoutter. Mis au frais pour dimanche matin, j’espère que ça sera toujours aussi bon!

    Rillettes de radis roses au cheese cream Thermomix par natnet84
    MiamJ'aime4
    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 3 mois

      J’espère qu’elles ne rendront pas trop d’eau d’ici dimanche. Je ne les ai jamais faites 2 jours à l’avance. Bonne dégustation.

      • N
        natnet84 a répondu il y a 3 mois

        Pour l’instant elles sont toujours délicieuses, je n’ai pas pu m’empêcher de piquer dedans 😄 vivement demain matin!

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 3 mois

      😂super!

  • Illustration du profil de Nessa

    Nessa a publié une note il y a 3 mois et 1 semaine

    Coucou de Bretagne avec petit tour autour du Mont Saint Michel et de sa baie, escapade à Saint Malo et une petite pépite meconnue: plage de Saint-Sieuc avec vue sur l’archipel des Ebihens (splendide ! )

    Photo de Nessa Thermomix par Nessa
    Photo de Nessa Thermomix par Nessa
    Photo de Nessa Thermomix par Nessa
    Photo de Nessa Thermomix par Nessa
    LoveJ'aimeWowMerci25
    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Voilà pourquoi j’adore cette région Vanessa même si je suis plus au nord 😉
      Que de beaux archipels 🤩

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Po po po po po elle est belle ma Bretagne 🥰

      • Illustration du profil de Magwem
        Magwem a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Et la mienne aussi !!!

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Donc la mienne aussi!😉

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        D’où Marine ?
        J’ai encore pensé à toi il y 15 j quand je suis allée à Jersey 🇯🇪 acheter de la double cream

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Finistère!Elle était surement bonne ta double cream!😉

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Excellente 🤩 et j’ai réitéré ta recette 😉

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      que c’est beau 🤩

    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Et Bretagne oblige, j’ai cédé aux sirènes du fameux Kouign-Amann!

      Photo de Nessa
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Po po po po po malheur 🤭

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci pour ces très belles photos,c est magnifique la Bretagne j en garde tellement de bons souvenirs en famille.❤️

    • Illustration du profil de patipata
      patipata a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bons baisers salés du Finistère Sud!
      Degemer mat Nessa! (Bienvenue Nessa😉)
      Bonnes vacances !

      Photo de patipata
      Photo de patipata
      Photo de patipata
      Photo de patipata
      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        C’est splendide !

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Connais pas la Bretagne, je n’ai jamais mis un pied ☺️ (Mont Saint Michel, oui, mais il est Normand 😉🤪)
      Les photos sont belles, c’est des paysages magnifiques 🤩
      Passe de bonnes vacances

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        En effet!
        J’ai posé mes valises vers Cancale pour une semaine, quasiment à la frontière Bretagne/Normandie. J’aime beaucoup Cancale, c’est très joli et moins touristique que Saint Malo par exemple.

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Les bonnes huitres plates de Cancale 😋😋😋😍

      • Illustration du profil de Magwem
        Magwem a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        J’y serais de retour en décembre !!

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Il faut y remédier au plus vite !

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Les épices de Roellinger. Même si on ne veut pas acheter , il faut rentrer dans la boutique d’épices pour les odeurs.

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Autre chose, au Grain de vanille , pâtisserie Roellinger, goûter le millefeuille monté à la minute. Une merveille !

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Superbe !!!!
      Bonnes vacances Vanessa 😍❤️

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Merci !

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonnes vacances 🥰🥰🥰

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup !

    • D
      doumassia a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      C’est magnifique.
      Profites bien de ces moments magique. 🤩

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Merci!

    • Illustration du profil de Nanie🍫
      Nanie🍫 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Quelle beauté !!! St Malo , Cancale, le mont St Michel des joyaux de Normandie vraiment sublime !!! Profite bien de ces paysages plus fascinant les uns que les autres 😍😍

    • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
      Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 3 mois

      Superbe 🤩 merci de nous faire partager ces sublimes paysages 😊 quelle chance nous avons de vivre dans ce magnifique pays qu’est la France 😍

    • Illustration du profil de clin87
      clin87 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Trop chouette ces coins là !! J’étais pas loin 😉

  • L

    lyndoush a noté 5/5 la recette Lemon posset, il y a 3 mois et 2 semaines

    Recette hyper simple et rapide! C’est délicieux, j’ai mis 60g de sucre et c’est parfait.
    J’ai ajouté une minute de cuisson car ma crème était bien froide, j’ai pu remplir mes 4 demi citrons et 2 verrines en plus avec la quantité de crème.

    Lemon posset Thermomix par lyndoush
    J'aime5
    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Jolie présentation!

  • L

    laglue35 a posé une question sur la recette Vacherin, il y a 3 mois et 3 semaines

    Bonjour. Quand j’ai sorti ma meringue du four elle était dur, je l’ai laissé à l’air et le lendemain au moment du montage elle est toute molle, que dois je faire ? Est ce normal ?

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Les meringues n’aiment pas l’humidité, il ne faut pas les laisser à l’air libre mais les conserver dans une boîte hermétique.

      • L
        laglue35 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Merci je vais réessayer

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Vous pouvez peut- être essayer de les remettre un peu au four, les laisser refroidir et les mettre dans une boîte hermétique.