• À refaire !

  • Très bon ! Je referai sans hésiter 😋 en testant la prochaine fois avec du chèvre frais 😉 j’avais mis entre 800 à 900g de butternut pour mon plat, un peu de quinoa cru au fond du plat pour absorber le jus, et cuisson légèrement prolongée dans Momix.

    Crumble de butternut au chorizo Thermomix par celinetteyo Crumble de butternut au chorizo Thermomix par celinetteyo
    J'aime10
    • typh81 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Vous mettez quelle quantité de quinoa dans le fond svp ?

      • celinetteyo a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Franchement j’ai fait au pif… Juste quelques poignées histoire de couvrir le fond du plat mais sans épaisseur

      • Milou a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Mais quinoa cru ou cuit?

      • celinetteyo a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Cru 😉

      • Milou a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Okey merci

      • celinetteyo a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        De rien !

    • Audrey a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Super idée la quinoa ! C’est en train de cuire au four ! 👌🏻😋

      • celinetteyo a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Bon appétit ! 😁

  • Tres simple, tres bon… j’ai cuit sans huile sur une plaque adhesive c’etait top! A faire au moins une fois par semaine..

    Steak haché de poulet Thermomix par igrouche
    J'aimeLove5
    • anoure a répondu il y a 6 mois

      Bonsoir, au four du coup la cuisson svp?

      • igrouche a répondu il y a 6 mois

        Non sur poêle anti adhésive

    • Audrey a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour. Vous mettrez vraiment que 10 minutes à réaliser la recette comme c’est indiqué ?

    • igrouche a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Oui

  • Bonjour. Est ce qu’il faut consommer la glace juste après qu’elle soit prête ou est ce qu’elle peut se conserver plusieurs jours/semaines au congélateur ?

    • SCSC a répondu il y a 9 mois

      Bonjour, vous pouvez la garder au congélateur sans problème.

  • Bonjour
    Je n’aime pas les fromages au goût aussi prononcé mais cette recette me dit bien quand même. Peut-on remplacer par un fromage moins fort ?

    • audrey6666 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      j aimerai bien savoir moi aussi
      merci

    • Audrey a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Du chèvre peut-être ? 🤔

  • Comment faire la derniere etape n ayant que des plaques a induction?

    • Suzonzon a répondu il y a 1 an

      Effectivement on fait comment ?

    • Lisa a répondu il y a 1 an

      Essayez la méthode indiquée dans l’astuce.

      • Audrey a répondu il y a 1 an

        Désolée mais je ne vois pas où est notée l’astuce ?

      • Carole a répondu il y a 1 an

        En dessous de l’explication du chapati 😉

      • gessie a répondu il y a 1 an

        Avant le déroulement de la recettte

      • Audrey a répondu il y a 1 an

        Ah oui merci 🙈

    • mamigato a répondu il y a 1 an

      j ai moi aussi des plaques à induction donc pas de flammes et j’ai éssayé le chalumeau et ça marche , hors du feu bien sur

  • Bonsoir. J’ai testé cette recette et mes lentilles sont en bouillie, pâteuses. Pourtant en les mangeant elles sont encore fermes. Je ne comprends pas, j’ai tout respecté à la lettre. Même les rondelles de carottes n’étaient plus entières pourtant j’avais bien mis le sens inverse 🤔 Des idées ? Trop de cuisson ?

  • Pensez vous que l’on peut congeler ce gâteau ?

    • Pierro a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Pas essayé mais cela devrait fonctionner !

    • Audrey a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci pour votre réponse. Tout est parti avant que j’aie le temps de le congeler 😊

  • Bonjour. J’ai déjà réalisé cette recette en suivant ce déroulé. J’aimerais la refaire en version roulée pour transformer le gâteau en bûche. Pensez vous que ce soit réalisable ?

    • Pierro a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je n’ai pas essayé mais un peu dans le même esprit, essayez la buche foret noire de pierrette 🙂

    • Audrey a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour. J’ai tenté et le résultat était plutôt concluant 👍🏼 Et toujours aussi bonne !!!

  • Très bon ! 😋 Le chorizo se marie très bien avec les haricots ! À refaire !

  • Bonjour
    Comment peut on adapter la recette si les lentilles sont déjà cuites ? Je souhaite utiliser mes restes pour d’air ce velouté. Merci !

    • Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Perso je pense qu’il suffit de cuire moins longtemps les lentilles… vous gagnerez du temps pour votre velouté !

  • Bonjour. On incorpore donc le saumon cru si je comprends bien ?

    • Minou a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, c’est bien ca 🙂

    • Audrey a répondu il y a 1 an et 3 mois

      OK merci 👌🏼

  • Quelle quantité de pâte obtient-on avec cette recette ? Pour faire une simple tarte par exemple dois je adapter les quantités ?

    J'aime3
    • Jomaze a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Avec ces quantités vous avez 2 pates feuilletées ( regardez la recette de la galette des rois, pour ces quantités on a 2 disques de pâte )

    • Audrey a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci Pour Votre Réponse 🙂 👍🏼
      Et du coup vu que le beurre est déjà congelé pour la recette, est ce que vous pensez que l’on peut congeler cette pâte ?

      • Jomaze a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je dirais que oui , je pense pas que ça pause problème ( combien de fois on laisse le beurre sortit , sur la table du ptit dej le dimanche matin et on le remet au frigo alors qu’ il a bien ramolli …)

  • Bonjour. Le beurre étant déjà congelé, est-il possible de congeler la pâte ??

    • Pierrette a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Perso c’est ce que je fais, en ne laissant pas trainer la pâte longtemps dehors avant la recongélation

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !