Très bon, les meilleurs que j’ai fait dixit mon chéri…. 😍
Noix de coco râpée saupoudré sur le dessus.
Sucre semoule allégé à 80g, pas de sel.
Environ 35 gâteaux.

Vraiment très très bon. Au top, je les adore. Quelle saveur et quelle bonne odeur dans la maison.
J’ai réduit à 30g de sucre, 60g de beurre, j’ai mis de la fleur d’oranger à la place de l’arôme vanille, j’ai remplacé la polenta par de la noix de coco râpée.
Environ 10 biscuits façonnés à la main.
Cuisson 35min pour une belle coloration.

Appréciés de mon chéri et des amis. J’ai ajouté une fève tonka que j’ai broyé. L’association tonka/vanille est vraiment top. Le gout et l’odeur 😋 !
Par contre pour moi c’est mitigé pour le texture. Affaire de gout.

50g de sucre, 140g de beurre, ajout d’une fève tonka en poudre.
Environ 25 sablés, cuisson 20min.

Gout et texture sympa mais je préfère quand même la recette au chocolat ou au citron.
Un peu trop sucré pour moi mais le gout café est top !
50g de sucre, 2 cuillères à café d’arôme café, environ 20 craquelés façonnés avec 2 cuillères à café.

Excellent, valeur sûre, simple et efficace.
Fait sans beurre pour ma part.

Vraiment de la tuerie, c’est trop trop miam bon ! 😋
Ne pas se fier à la pâte collante, ça se travaille très bien.
Sucre réduit à 50g. Pas de temps de repos, cuisson directe.

Bonne recette, simple et rapide. Validé par mon chéri 🥰.
80g de beurre et 50g de sucre.
La prochaine fois, je rajouterai plus de zestes et de gingembre.
Pour le glacage, chocolat blanc fondu et qqls décors sucrés.

Pas trop de gout, mon chéri était un peu déçu. Pour moi pareil, assez fade. Mais bon, pas mauvais.
Rajout de melange de graines.
Triple temps de cuisson pour la béchamel avec rajout de maïzena.
Double étage dans un plat pour 6.

Pas mauvais selon les mecs de la maison.
J’ai mis le poulet dans le panier cuisson à l’intérieur du bol pour éviter que les morceaux deviennent du hachis.
😁

Très très bon !
Fait avec jambon et mélange de dés de fromage.
60g de beurre seulement.

Fait avec de la truite fumé et qqls feuilles de salade, j’ai ajouté des graines de tournesol et de courges sur le tartare.
Le tout manquait de goût. Peut-être ajouter des épices à la pâte.
Cuisson 12 min, sinon ca aurait brûlé chez moi.

Bonne recette. Sauce épaissie à la maïzena en fin de cuisson et effectivement beaucoup de sauce comparé au poisson. Peut-être réduite de moitié.

Fait avec 500g de dos d’églefin et 400g de crevettes. Cuisson du poisson dans le panier de cuisson placé à l’intérieur du MCC.

Tres bonne recette, quelle facilité de faire la crème au citron dans le MCC.
Pour la crème au citron, 15min de cuisson 90° vitesse 3.

J’ai procédé différemment pour la pâte et la meringue italienne.

Pâte sablée : 30g de pralin, 200g de farine, 40g de sucre, 70g de beurre, 1 oeuf. Malaxez le tout et étalez a la main et dans un moule à charnière.

Meringue italienne : 90g de sucre + 1 cuillère à soupe, 60g de blanc d’oeuf, 20g d’eau. Battez les blancs bien mousseux avec la cuillère de sucre. Faites bouillir l’eau et le sucre, puis ajoutez aux blancs mousseux vitesse 3 qqls minutes.

Tres fondant et très bon, validé par les collègues.
Pas de sucre rajouté.

Tres bonne recette, version gratin de pâtes chez moi. Les enfants ont adoré !