Hyper bon, hyper moelleux, un succès. J’ai mis 40g de beurre pour faire fondre le chocolat et je n’ai pas rajouté d’huile de colza. 3 sachets de sucre vanillé c’est tout, pas plus de sucre.
J’ai ajouté un peu de pralin dans la pâte à gâteau et des amandes effilées sur le dessus.

Excellent, très bon repas, bien bouratif mais sain.
Fait avec curcuma, paprika fumé et curry à l’ancienne de la magie des épices.
Rajout de graines de tournesol, graines de sésame et graines de courge torréfiées, ainsi que de la fêta coupée en dés tout a la fin.
Pas de sel, ni de matières grasses ajoutées.

Tres tres moelleux et tres bon. On sent bien le gout de l’orange.
80g de sucre, 70g de beurre fondu a la place de l’huile, jus d’une orange pour tremper les muffins avant de servir.
Moule en silicone sans beurre et sans sucre, 15min de cuisson, environ 15 muffins.

Simple, rapide, efficace.

Recette sympa.
Au MCC, j’ai mis 45g de maïzena et cuisson 12min pour une crème au citron parfaite. Je l’ai préparé la veille. Erreur, la crème était trop prise mieux vaut la faire le jour même.
Il faudrait juste augmenter la quantité de crème pour plus de gourmandise.
Pour la pâte, 60g de sucre, 90g de beurre. Ajout d’amandes effilées sur le dessus et de pralin.
Cuisson 30min.

70g de beurre seulement et pas de sucre dans l’appareil à gâteau.
30min de cuisson suffisent.
Tres sympa.

Apprécié de tous mes amis et surtout de mon chéri. Un succes !
Avec de la poudre de noisettes à la place de la poudre d’amandes, ajout de pralin dans la pâte. Servi avec une crème anglaise maison.
Pas de sucre, pas de beurre, quantites doublées, 40min de cuisson.

Tres bonne recette, tres simple et rapide à faire. Tres appréciée de mon chéri et son fils. Associée à des tenders de poulet.
3 cuillères à soupe de fromage blanc à la place de la mayo pour alléger la recette, pas de sel.

Tout moelleux.
50g de beurre, pas de sucre.
Version 20 mini gâteaux, environ 15 min au four.

Très très bon et appréciées de tous !
Fromage blanc à la place de la crème, ajout d’épices curry, pas de lardons mais des tranches de jambon cru au moment du dressage et avec chèvre bien sûr !
50min de cuisson a 200°C.

J’ai fait une pate brisée standard cuit a blanc. 300g de farine, 80g de beurre mou et 100g d’eau tiède. Malaxage 2 minutes. Sinon crème pâtissière et kiwis mais pas de glaçage.
Bonne association qui a plu a tous.

Recette vraiment sympa, j’aime beaucoup.

Gâteau chocolaté, coque un peu croustillante/macaroné et un coeur à la fois compact et moelleux. Texture sympa.
Pas assez fort en cacao pour ma part.
70g de beurre, 80g de sucre.