• mon mari a validé et dieu sait que il est difficile

    Baguettes Thermomix par angieibiza
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  • Étant du nord, les faluches, on connaît bien. Pas très salé, mais mieux pour la santé.😉

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    • angieibiza a répondu il y a 3 jours et 16 heures

      oui faut rajouter du sel mais super bon

  • Visuel au top ! En format sandwich pour nous. Super contente du résultat pour une première ! Reste à goûter mais l’odeur est déjà délicieuse !!

    Mauricette – Petits pains alsaciens Thermomix par julie_206
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    • angieibiza a répondu il y a 3 jours et 16 heures

      j’ai trouvé trop le gout de levure

      • julie_206 a répondu il y a 1 jour et 22 heures

        Je les ai faites pour une sortie le lendemain, peut être un petit peu sèches du fait du jour de décalage mais j’ai aimé le goût, tout comme les autres personnes qui en ont mangé. J’en referais à manger le même jour 😊

  • 2ème tentative réussi !!😅. J’ai cette fois si suivi à la lettre et au gramme prêt la recette et résultat au top. Texture, gout, parfait ! Fini les crèmes dessert du commerce, ce sera du fait maison maintenant ! ( la prochaine fois je varirais les goûts : café, praline …)

    Crème au chocolat Thermomix par VirginieT Crème au chocolat Thermomix par VirginieT
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    • angieibiza a répondu il y a 3 jours et 21 heures

      au café c top

  • Après maintes et maintes essais avec différentes recettes, celle-ci est vraiment celle qui me convient
    texture et goût au top !!!!
    Je garde à 100%

    tt_Collage_2020-02-15_15_18_15[1] Thermomix par chrisdaless
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    • angieibiza a répondu il y a 5 jours et 16 heures

      excellent
      hier j’ai testé celle aux carembar

      • chrisdaless a répondu il y a 5 jours et 15 heures

        Je vais la tester aussi, car elle me tente bien

  • Rien à dire! Parfait !

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par fabvanessa
    MerciJ'aime4
    • angieibiza a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      top vous avez utilisé un moule demarle

  • excellent manque un chouia de sel.

    La faluche du nord Thermomix par angieibiza
  • elle est bonne mais manque quelque chose. en gout c’est juste un peu fade . à voir avec plus de fleur d’orangé ou du sucré vanillé.

    Brioche Buchty Thermomix par melinelep
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    • Rose40 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Perso je le sucre tjrs plus les brioches et je ne lesine plus sur les parfums..

      • melinelep a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        J’en referais une avec du sucre vanillé ou alors avec du zeste d’orange

    • angieibiza a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      no perso je rajoute du sucre et eau de fleurs d’oranger

  • pain de mie excellent
    je n’avais pas de crème épaisse du coup
    j’ai mis de la crème d’amande et 2 vache qui rit lol et ben c’était top

    P_20200108_175117 Thermomix par angieibiza
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  • Ma pâte colle, peut on rajouter de la farine ?

    • angieibiza a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      essai avec un peu de l’huile sur tes mains

      • Bredala a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Merci pour ta réponse, je me suis souvenue d un commentaire qu on pouvait fariner les mains et ça marche 👌
        Joyeux Noël 🎄🎁

    • LUCIFERINE a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      bonjour Bredala,
      ma pâte ressemblait à un crumble dans le thermo (elle ne collait pas), je l’ai ensuite ramenée en boule puis en boudin avant de faire les boulettes puis façonnées ; peut être un peu trop d’eau ? mais si vous avez réussi avec la farine, tant mieux ;

      • Bredala a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour Luciferine
        Oui merci, la pâte était comme il fallait juste en faisant les boulettes elle collait mais je garde l astuce des mains enfarinées 😉

  • Cette recette est la meilleure que j’ai pu trouver, il n’y a pas de surprise, la pompe est toujours de la même qualité, souple et tellement bonne…
    Elle fera partie ce soir de mes 13 desserts provençaux!
    Joyeux Noël à tous!

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    • angieibiza a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      je l’ai préparé hier elle est énorme bien gonflé

  • Peut-être un peu trop cuite, on verra bien ça pour le réveillon de Noël !

    Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par Jano
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    • angieibiza a répondu il y a 2 mois

      demain c’est mon tour

  • Une très bonne brioche pour le petit-déjeuner demain mais pas possible de résister à cette bonne odeur!
    Une réussite, recette rapide et facile 👍

    Brioche Buchty Thermomix par camille54
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  • Une très belle découverte je l’ai préparé avec du filet de lieu jaune et sans fumet de poisson

    Filet de cabillaud et sa sauce persillée Thermomix par val12dom
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  • J’adore, c’est la première fois que je fais un pain brioché et il est excellent, j’ai suivi la recette sauf pour le beurre car je n’avais de beurre salé mais c’est quand même excellent. J’ai eu un petit souci sur certains pains ou le chocolat est sorti n’ayant pas trop l’habitude pour le façonnage. En tout cas c’est une recette que je garde précieusement.
    J’ai même fait une petite brioche pour terminé ma pâte.

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Bagou06
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    • angieibiza a répondu il y a 2 mois

      top ils sont bien façonner bravo

  • Pensez vous que l’on puisse les congeler
    Merci

    • angieibiza a répondu il y a 2 mois

      la garniture oui mais les friands je pe4pas

    • magicblues a répondu il y a 2 mois

      Merci

  • pour ceux où celles qui ont laissé la nuit au frigo apres vous la sortez et vous laisser encore 2h à pousser?

    • Marie 84 a répondu il y a 2 mois

      Une fois la pâte sortie du frigo , façonnage , pousse et cuisson !

    • angieibiza a répondu il y a 2 mois

      combien de temps pour la pousse svp

      • Marie 84 a répondu il y a 2 mois

        Je viens juste de voir votre question , tout dépend de la température de la pièce entre 2 ou 3 heures !

    • angieibiza a répondu il y a 2 mois

      c long mais c’est bon

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