atableavecmonrobot2007
Actif il y a 4 heures et 41 minutes
atableavecmonrobot2007 a noté 5/5 la recette Champignons à la crème, il y a 2 semaines et 6 jours
Excellente recette pour accompagner mes ris de veau..Je les ai mis avec les champignons pendant 15 minutes..
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magalipette63 a noté 5/5 la recette Confiture de cerises, il y a 5 ans
Seulement 180g de sucre, pas de sucre vanillé ni d’agar agar. Texture impeccable. J’ai aussi testé mixée avec du romarin…un délice.
Pour les dénoyauter, c’est très simple avec une baguette chinoise.
Hâte de prendre le petit déjeuner pour tester avec des tartines de pain frais😋
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atableavecmonrobot2007 a noté 5/5 la recette Tarte champignons et lardons, il y a 1 mois et 2 semaines
Très bon!J’ai mis des champignons de Paris frais et émincés ,pas mis le fouet du tout, remplacé les morceaux de fourme par mozzarella et maroilles, four 40 minutes et sur pâte feuilletée mis de la moutarde..Excellent
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atableavecmonrobot2007 a noté 4/5 la recette Couscous royal, il y a 2 mois et 3 semaines
Bonjour à tous
J’ai testé la recette avec du sauté de veau, préparé la veille, j’ai bien fait…Tout est OK, mais le veau pas assez cuit, et carottes un peu dures encore..
J’avais besoin de Momo pour le dessert, mousse au chocolat magique..,du coup j’ai remis le bouillon +viande de veau dans un faitout 30 minutes et nickel..
Merguez au four..
Semoule au Varoma que j’ai réchauffé un peu au micro-ondes..Très bon ! -
atableavecmonrobot2007 a noté 3/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 5 mois et 1 semaine
C’est de ma faute.. Au début j’ai cru que c’était le chocolat.. J’aurai dû lire les commentaires ! Effectivement il fait des boules, je ne m’embêterai plus et le ferai fondre au micro-ondes, sinon le goût est sympa 😋
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celiline85 a noté 5/5 la recette Flan de carottes, il y a 3 ans et 2 mois
Très bon !!! Texture parfaite pour mon 1 an qui veut manger tout seul et surtout comme nous. Du coup version sans sel ni fond de volaille mais très goûtu quand même !!
Je vais tenter d’en congeler quelques uns pour voir comment ça se comporte une fois décongelé. Et je tenterai bien avec de la patate douce la prochaine fois 😋
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Bonjour, ça a donné quoi à la décongélation? 🙂
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Ça supporte très bien ! Texture identique donc parfait pour en faire d’avance 👍
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Merci pour votre réponse sur la congélation..
Je pense préparer à l’avance pour les fêtes donc vous m’avez bien aidé 🙏
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Isa1981 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 6 ans et 1 mois
Bon alors voilà, la photo me trahit… C’est cette recette que j’utilise pour faire des bouchées à la reine. Ici on adoooooore 😇🤪
Merci Pierrette 😘
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Bonne idée ! C’est une belle assiette 🤗
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Merci 😊
- J
Super idée 🙂 ce n’est pas trop liquide ?
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Hmm 🤔 je ne trouve pas, non. Après si ça l’est trop pour vous ! Rien ne vous empêche d’ajouter de la Fécule 😉.
- J
Merci pour votre réponse j’ai fait la recette hier et tout le monde s’est régalé 😊
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Vous rajoutez quoi pour les bouchées
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Bonsoir, j’ajoute juste des quenelles de volaille (en conserves) et je ne mets pas le bouquet garni. J’ai essayé, une fois, avec le bouquet, mais ça a donné un goût trop parfumé pour des bouchées à la reine à notre goût.
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Bonsoir, il y a un petit moment que votre recette me faisait de l’œil..J’ai bien lu tous les commentaires, je pense en faire demain, j’ai juste une question les quenelles, vous les mettez en rondelles et à quel moment ?
Merci pour votre réponse..
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Yes!! 😊😊😊😊Super! Suis contente ! 👍👍
- S
J ai recepte la recette c etait super bon rien a dire c etait parfait merci👍
- L
Je vais faire comme vous, c’est une très bonne idée 👍😊
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👍🏼👍🏼👍🏼 vous nous direz quel succès ça a eu 😉
J’ai mangé il y a qq tps les bouchée à la reine façon Cookidoo… Je n’ai pas trop aimé. Très bourratifs et crème plutôt épaisse… Dommage 😔 - L
Ben du coup je n’ais pas osé faire de cette façon.
J’ai simplement fait du riz Thaïl… On c’est régalés 😁👍 -
Rooooh! Dommage !!
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Au siècle dernier, je la servais comme toi : en vol au vent et je n’avais que des compliments.
Pour MOINS de sauce, réduire la quantité d’eau de 80g = 300g
L’ANCIENNE RECETTE THERMI précisait d’échanger la quantité de vin c/la mm quantité de jus de pommes. Et, franchement TOP qd on a de petits gourmands à sa table 🙂
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Du jus de pommes ??? Waouh, ça ne me serait jamais venu à l’idée…on sent le sucre ? Je suis sceptique que ça plaise à Monsieur, mais faut pas mourir bête, je vais ajouter le jus de pommes à ma liste de courses 😁merci Pascale !
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J’utilise 100ml de jus de pomme bio, sans sucre ajouté, en briquette et, franchement, aucun souci avec méri qui n’aime pô le salé-sucré.
J’en ai préparé hier soir pr faire goûter à des amis = adopté.
Je cuisine uniquement du poulet jaune fermier bio, nos légumes bio, des champignons « de Paris » bruns & bio (de France) & ts frais, le fond d’volaille thermi & la bonne crème fraîche de c/ns (celle où la cuiller tient tte seule dedans 🙂 ) Comme ns avons une bonne terre, notamment à carotte, cela parfume +.
Bref, qd méri a vu ce plat servi ds son assiette chaude « mais c’est du vol au vent que tu ns as préparé… » Eh ben non, chéri-chéri 🙂
- F
Ah oui super bonne idée. Je vais essayer 😉
- M
Je retiens l idée super
- M
Ces une tres bonne idée sa. Cool merci
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Avec plaisir 😉 bon appétit ! 🥳
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Bonjour, combien de bouchées pouvez vous remplir avec cette recette svp 😊 ? Merci
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Je dirais 6, à vue d’oeil, + la sauce sur l’accompagnement. A vérifier, ça fait un moment que je n’en ai pas fait, et on ne mange jamais tout en un seul repas.
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Je copie pour ce qui me reste ! Merci
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Ah oui dit donc très bonne idée merci pour le partage je vais le faire demain lol
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Petite précision, je ne mets pas le bouquet garn (sinon ça diffère trop par rapport à des bouchées standard) et je mets les carottes après mixage des échalotes pour qu’elles restent en rondelles, je préfère.
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Chacun(e) adapte à ses préférences
- J
Bonjour, est-ce que vous avez mis le tout au four ou seulement les bouchées sans la sauce ?
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Non non, seulement les vols au vent. Si vous voulez chauffer la blanquette au four ou la garder chaude, c’est possible, mais mettre la sauce ds les croûtes et le tout au four vous donnera des bouchées qui auront perdu (au moins une partie de) leur croustillant. C’est dommage, à mon avis 😉
- J
Oui je pense aussi que ça doit perdre le croustillant vous avez raison. Merci pour votre réponse 🙏
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Bonne idée 🙂
- A
Du coup quand on met la viande dans le thermomix la viande n est pas a haché ? Et carottes pareil ?
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Je mets les carottes plus tard, pour ne pas qu’elles subissent le même sort que les oignons. Pour la viande il n’y a pas de précaution particulière à prendre, juste ne pas couper trop trop petit. 😉
- A
Oui merci
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Moi aussi je l’utilise pour les bouchées à la reine. Menu de ce jour
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Merci pour l idée . Entrée de Noël 🎄
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Excellente idée ! Plus léger que la béchamel ! Merci pour l’idée 👍🤩
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atableavecmonrobot2007 a noté 5/5 la recette Courgettes farcies à la viande hachée, il y a 10 mois et 3 semaines
Un délice 😍
- N
nonan a posé une question sur la recette La cuisson du riz, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour j ai du riz long grain étuvé oncle Ben je pense que pour la cuisson cela doit être plus longue merci pour vos réponses je suis débutante
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Je viens de faire la recette..
Elle est parfaite, j’ai bien rincé le riz, avec les mains à grande eau froide dans le panier.
J’ai fait 200 grs de riz blanc long grain comptoir du grain incollable
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atableavecmonrobot2007 a noté 5/5 la recette La cuisson du riz, il y a 1 an et 1 mois
Une première pour moi
Riz blanc nature, tout respecté, mis 200 grs de riz long blanc…
Juste parfait cette cuisson !
Je testerai avec Thai et Basmati 😜 -
Petroni a commenté la recette Hélènettes au Thermomix, il y a 1 an et 2 mois
Voilà bien longtemps que je n’avais pas réalisé d’Hélènettes .
Avec les financiers,j’avais des jaunes à écouler. Recette multipliée par 3 pour tous les liquider.
Sucre réduit à 170g ,farine complète.
Il en reste,ils partiront à l’école demain 👍-
Humm😋….miam-miam😋, ils vont être ravis de ton « surplus »😂🤣, ma VéroOne chérie🥰🩷🩷🩷
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Idem manquaient 2 blanc d’oeufs sur 6 pour mes financiers (4 au congélateur..)suis retombée sur cette recette, déjà faite mais pas mise en favoris..Trop simple et delicieuse 🥰
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maddie_b@hotmail.fr a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 6 ans et 5 mois
Testée avec 50 gr de sucre en moins et du chocolat au fond des moules apres cuissons….recette validée par tous. A faire et a refaire!!
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Comment ça le chocolat après la cuisson? Pouvez vous me donner votre astuce merci 😊
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Vous laissez refroidir les financiers, puis vous faites fondre du chocolat et avec un pinceau vous badigeonnez le fond des moules. Vous déposez vos financiers dans les moules sur le chocolat encore chaud en pressant légèrement, et au frais jusqu’à refroidissement. Quand vous demoulez vos financiers, ça fait comme sur la photo!! 😊
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Super merci👍🤗
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Merci pour l’astuce, en effet, je ne connaissais pas du tout, et c’était une énigme pour moi 😂
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Pensez y aussi pour les madeleines avec une coque craquante s’est encore meilleur 😋
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Merci pour cette bonne idée 😜
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Merci de l’astuce….
- C
merci pour l’astuce !
- M
Merci
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atableavecmonrobot2007 a noté 5/5 la recette Lapin aux pruneaux, il y a 1 an et 4 mois
Délicieux, 2eme fois que je le fais.. La 1 ère fois, j’avais dû rajouter du temps de cuisson, le lapin n’était pas assez cuit.. Cette fois ci, j’ai mis le lapin au four, préchauffé, avec herbes de Provence 1filet d’huile 180 degrés 25 minutes, c’était juste parfait.. Recette Nickel 🙂
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atableavecmonrobot2007 a noté 5/5 la recette Tarte fondante aux endives et au curry, il y a 1 an et 6 mois
Hello la Team
Pour ma part, j’ai respecté toute la recette, sauf que je n’ai pas fait de tarte..
J’ai un délicieux flan gratiné à l’endive pour accompagner une sublime côte de veau poêlée..Merci pour la recette..un délice ! -
atableavecmonrobot2007 a noté 5/5 la recette Crackers salés à l’emmental et aux graines, il y a 1 an et 6 mois
Merci pour le partage et comme toujours les petits conseils de celles (finalement pas beaucoup d’hommes en cuisine..lol)qui nous en font profiter !Pour ma part, d’emblée j’ai doublé les doses puisque grâce à vos avis, c’était délicieux et c’est tellement vrai, merci pour l’astuce de la roulette à Pizza, recette respectée, j’ai juste rajouté du parmesan au lieu du gruyère..Si quelqu’un a testé la congélation, merci de me dire si ça marche.Sinon combien de temps et dans quelle type de boîte les conserver (Tupperware ou boîte en fer ?)..Car je pense en avoir toujours d’avance…Trop bons !
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Ils sont effectivement délicieux 🤤 et il faut doubler les doses 😀
une boîte en fer mais au niveau conservation 😉😉 incapable de donner ne serait-ce qu’une idée car chez nous….ils sont dévorés très rapidement !!!!-
Oui déjà bien entamé 🤣
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Hola pas beaucoup d’hommes en cuisine ? N’allez pas nous vexer notre Minou sans lui il n’y aurait pas tout ces partages. En plus en cuisine il a l’air de se débrouiller pas mal 😉
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Et clin87 …notre pâtissier en chef !!!!
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annepetitpas a noté 5/5 la recette Crackers salés à l’emmental et aux graines, il y a 5 ans et 5 mois
Réussite complète… Pas de flocons d’avoine et seulement avec de la farine complète !!! Adictif ! Petit plus : je les prédécoupés… Plus simple après la cuisson de les découper.. Merci pour cette recette…. Et évidemment j’ai goûté avant de conserver,😄😄😄😄
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Merci Annepetitpas, je les mets dans une boîte hermetique pour les conserver 😉… Mais j’avoue qu’ils sont consommés très vite parce que lorsqu’on met le nez dedans on ne s’arrête plus 😂
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Combien de temps pouvons nous les conserver? Dans une boîte métal…merci
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Je les mets dans une boîte hermetique, et j’ai au moins testé une 10 aine de jours. Je pense que ça se conserve plus longtemps mais chez nous ils sont mangés plus vite.
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Au bout d une semaine les miens avaient moisis dans une boite métallique
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Merci beaucoup pour la conservation, car tellement bon je vais en refaire d’avance..Tupperware ou boîte metal ?merci d’avance 🥰
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Bonsoir ! Par quoi est il possible de remplacer les flocons d’avoine s’il vous plaît ? Merci beaucoup d’avance pour votre réponse ! Bonne soirée 😊
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Courge, lin, sesame, tournesol etc
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Certaines n’en ont pas mis du tout 😉
Confiture pour l’Année enfin prête…y’a plus qu’à ! 😉✌🏽😋
Vous avez mis beaucoup de romarin….
Quelques brins..je ne sais pas exactement…au jugé 😁
À quel moment rajoutez vous le romarin ?
J’ai mis le romarin en même temps que le reste et à la fin j’ai mixé le tout.
Merci pour votre réponse je vais tester
Bonjour. Comment faites vous pour dénoyauter avec une baguette chinoise ? Merci
Il suffit de pousser la baguette dans la cerise du côté opposé à la queue que vous aurez enlevé au préalable…et hop le noyau tombe😁
Tres astucieux
Bonjour
Combien de temps gardez vous vos confitures vu qu’elles sont bien allégées en sucre ?
Merci
Je ne sais pas c’est la 1ère année que je fais la confiture de cerise. J’ai bien retourné le pot après l’avoir rempli et j’ai attendu qu’il refroidisse complètement donc logiquement je peux les conserver assez longtemps.
Bonjour
C’est quoi la baguette chinoise? Celle utilisée pour manger ?
Merci pour votre réponse belle journée
Désolé pour la réponse tardive mais oui c’est bien des baguettes utilisées pour manger qu’il faut utiliser. Belle soirée à vous
Cc, j’ai lu l’astuce de la baguette chinoise et..tilt dans ma tête 🤣je me suis souvenue que j’avais des pailles écologiques..et le goupillon qui va avec..
Pailles dures qui permettent de traverser la cerise et..miracle le noyau sort sans abimer le fruit..j’ai lavé la paille avec le mini goupillon 😉