• Illustration du profil de cels2412

    cels2412 a posé une question sur la recette Biscuits tendres aux flocons d’avoine, il y a 2 mois et 4 semaines

    Existe il une alternative au beurre pou te une version light ? ☺️

    J'aime2
    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      C’est difficile de remplacer le beurre. Peut être par de l’huile en moins grande quantité.

    • C
      chris1974 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Parfois on remplace le beurre par de la compote de pomme…

    • Illustration du profil de cels2412
      cels2412 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Je tenterais mi beurre-mi compote de pomme ! Merci

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Certaines personnes remplacent le beurre par du fromage blanc aussi… 🤔
      Moi j’en mets toujours moins… Minimum 1/4 moins.

    • P
      pegdop a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      je dirais moitié beurre moitié compote, mais il m est déjà arrivé de remplacer la totalité du beurre par de la compote

    • L
      letiss11 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Par de la compote de pomme sans sucre ajouté

      • Zazie86 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Même quantité de compote que pour le beurre ?? 🤔

    • Illustration du profil de Aubin
      Aubin a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      J’ai appris qq chose ajd, merci !

    • Tinolho a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      intéressant cette idée de remplacer une partie du beurre par de la compote… faudra que j’essaie!

    • verveine a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      La courgette peut aussi être utilisée pour remplacer le beurre dans les gâteaux

    • M
      miririna a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Moi dans mes recette croq kilo je remplace le beurre par compte ou courgette ou banane

    • vivi35190 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Je remplace le beurre par De la margarine. Et je n’ai pas trouver de différence de texture.

  • Illustration du profil de Aubin

    Aubin a noté 5/5 la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 1 an et 4 mois

  • Illustration du profil de Aubin

    Aubin a posé une question sur la recette Steak haché de poulet, il y a 1 an et 7 mois

    Je relance la question. Quelqu’un a-t-il essayé de les cuire au four ?

  • Illustration du profil de Aubin

    Aubin a noté 5/5 la recette Calzone, il y a 1 an et 8 mois

    Parfait ! J’ai juste ajouté des herbes de Provence dans la pâte. Un régal !!

    Calzone Thermomix par Aubin
    Calzone Thermomix par Aubin
    Calzone Thermomix par Aubin
    J'aimeMerci5
  • AdelineFHL a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 2 ans et 7 mois

    Super recette ! Ils sont à tomber !!

    Naans au fromage Thermomix par AdelineFHL
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    • rominadeville@bluewin.ch a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Est-ce qqn a essayé de faire les naan à l’avance et après les faire réchauffer au four?

      • Illustration du profil de Aubin
        Aubin a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Je me posais la même question. L’avez-vous fait ?

      • rominadeville@bluewin.ch a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Non, je n’ai pas essayé. Désolée

  • Illustration du profil de Aubin

    Aubin a posé une question sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 1 an et 9 mois

    Ma crème mousseline ne monte pas. Que puis-je faire pour rattraper ça ? Je n’avais pas de lait entier, j’ai mis du demi. Est ce la raison ? Que puis je faire pour ne pas tout jeter ?

    • C
      charamel84 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      moi ça m’a fait exactement pareil je l’ai mise un petit peu au congélateur et ensuite je l’ai battu avec mon batteur et du coup elle était parfaite

    • Illustration du profil de Aubin
      Aubin a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci pour ta réponse !! De mon côté, j’ai tenté de l’utiliser quand même et de laisser le gâteau assemblé toute la journée au congélateur. Sorti juste avant de servir et c’était nickel !

  • Illustration du profil de Aubin

    Aubin a noté 3/5 la recette Gratin de macaroni reblochon et chorizo, il y a 1 an et 9 mois

    Bof bof… je m’attendais à mieux. Malgré la présence de reblochon dans la sauce, on ne le sent pas trop. Le tout est fade.

  • Illustration du profil de Aubin

    Aubin a noté 5/5 la recette Steak haché de poulet, il y a 2 ans

    Pas eu le temps de prendre une photo tellement ils nous donnaient envie !! Aussi bons que beaux !!! Recette à garder précieusement !! ♥️

  • Illustration du profil de Aubin

    Aubin a noté 5/5 la recette Tarte à la ricotta, il y a 2 ans et 1 mois

    Merci pour cette belle recette végétarienne !! Je suis justement en reconversion pour limiter ma Conso de viande, ça tombe à pic !

    J'aimeLove11
    • Illustration du profil de Elodie1280
      Elodie1280 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Idem ici ! Ça ne me déranges plus du tout!

  • Illustration du profil de Aubin

    Aubin a noté 5/5 la recette Moelleux aux prunes, il y a 2 ans et 2 mois

    Si il est aussi beau que bon ça promet ! J’ai cuit 30mn

    Moelleux aux prunes Thermomix par Aubin
    J'aime5
  • Loutteuh a noté 3/5 la recette Gratin de blettes à la ricotta, il y a 2 ans et 11 mois

    J’ai préparé de gratin pour demain soir
    Mais certains m’on dit qu’il fallait peler les blettes mais vous n’en parliez pas donc je n’ai pas fait … j’espère qu’il sera bon 🤔

    Gratin de blettes Thermomix par Loutteuh
    J'aimeHaha2
    • Loutteuh a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      J’ai oublié de préciser c’était un simple délice!!!!

    • Sylvette a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      lol pour peler les blettes,
      pareil pour moi je savais qu’il fallait le faire mais comment !!

    • Illustration du profil de Aubin
      Aubin a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Question bête… on pèle comment les blettes ? 🤔

    • Loutteuh a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Juste glisser la lame du couteau ya une fine peau transparente qui se retire mais pas obliger de le faire

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Je ne le fait pas non plus et pour éviter les fils les couper avec des ciseaux😉

    • Illustration du profil de Aubin
      Aubin a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci de vos retours, je n’ai rien fait et c’était très bon quand même. Pas ressenti de fil pourtant côtes très grandes

    • K
      karibou83 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Idem pour moi je savais qu’il fallait le faire, me suis abstenue..lol et j’ai coupé au ciseau donc pas de fil🤗

  • Illustration du profil de Aubin

    Aubin a noté 5/5 la recette Boulettes de viande sauce aux câpres, il y a 2 ans et 3 mois

    Un délice ! Merci pour cette recette 🙂
    Je n’avais pas de crème fraiche épaisse, remplacé par de la liquide, pas de soucis

  • Illustration du profil de Aubin

    Aubin a noté 5/5 la recette Tarte tatin à la mangue, il y a 2 ans et 4 mois

    Une première tatin pour moi, un vrai régal avec des mangues extra mûres. Merci pour la recette !!

  • Illustration du profil de Aubin

    Aubin a posé une question sur la recette Tarte tatin à la mangue, il y a 2 ans et 4 mois

    Bonjour, pour être sure… Est-ce que la cuisson de la tarte se fait au four dans la poêle ? Merci d’avance !

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour Aubin non la cuisson de la tarte se fait dans un moule à tatin ou moule à tarte au four.

    • Illustration du profil de Aubin
      Aubin a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci

  • Illustration du profil de Aubin

    Aubin a commenté la recette Tarte aux fraises au Thermomix, il y a 2 ans et 5 mois

    Facile et rapide à faire !!
    Je m’éclate tous les week end en pâtisserie alors qu’avant j’avais horreur de ça ! 🤤😋😃

    Tarte aux fraises Thermomix par Aubin
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  • Illustration du profil de Aubin

    Aubin a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 2 ans et 5 mois

    Facile et rapide à faire !!
    Je m’éclate tous les week end en pâtisserie alors qu’avant j’avais horreur de ça ! 🤤😋😃

    Tarte aux fraises Thermomix par Aubin
    J'aimeMerci6
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