• Quelle moutarde avez-vous mise?

    • Aurel85 a répondu il y a 3 jours et 3 heures

      De la moutarde normale pour ma part.

    • Aurélie a répondu il y a 3 jours et 3 heures

      Bonsoir. Moi de la moutarde gros grains. Elle est trop top cette recette, vous allez vous régaler 😋

    • Erghy a répondu il y a 3 jours et 2 heures

      Pour ma part, moutarde à l’ancienne, mettez celle que vous avez, ce sera bien, super recette 👍

  • Super
    En version number kacke

    Fraisier Thermomix par pomdapy
    • cynthia88170 a répondu il y a 4 jours et 17 heures

      MAGNIFIQUE

    • Aurel85 a répondu il y a 4 jours et 17 heures

      Bravo ! Pouvez vous me dire, vous avez mis génoise puis crème mousseline puis génoise puis chantilly ?

      • pomdapy a répondu il y a 4 jours et 10 heures

        Oui c bien sa

      • Aurel85 a répondu il y a 4 jours et 2 heures

        Merci !

    • vivi13360 a répondu il y a 4 jours et 16 heures

      Tres réussi bravo

    • CAMIRINA a répondu il y a 4 jours et 15 heures

      Joyeux anniversaire !

    • Dauphinlibre a répondu il y a 4 jours et 15 heures

      Hummmm! Très beau et appétissant 😋😋👍👍💞, et bon anniversaire 🎂

  • Bonjour, je viens de tester les yaourts, cependant j ai un petit problème : ils ont une couche au dessus mousseuse et très amère mais en dessous ils sont excellents. J ai suivi la recette en ajoutant un sachet de ferments lactiques en même temps que le yaourt et ils sont restés toute la nuit dans le varoma. Quelqu un sait d où cela peut venir ?

    Yaourt au Varoma Thermomix par Aurel85
    • Aurel85 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Alors pour celles et ceux à qui ça arriverait, pour info, j avais goûté les yaourts le midi (mis au frigo à 8h) et le soir ils étaient tous excellents sans ce goût amère sur le dessus.

    • sarahugo a répondu il y a 1 semaine

      Merci

  • Très bonne recette ! Faite avec des biscuits à la cuillère. Avec 250gr de mascarpone (en mettant proportionnellement les autres ingrédients), j ai fait 8 pots comme ceux là. Merci !

    Délices fraises et chocolat blanc Thermomix par Aurel85
  • Très bonne recette. J ai ajouté 1 cuillère à café de pâte de curry pour remplacer le gingembre et j ai mis un peu plus de beurre de cacahuètes (recette cookomix) et seulement 200gr de lait de coco. Servi avec des pommes de terres sautées c est un régal 😋! Merci !

    Effiloché de poulet aux cacahuètes Thermomix par Aurel85
  • Je suis en train de faire la recette et je m’interroge sur la meringue. Elle est lisse et pas monté comme dans d’autres recettes que j’ai pu faire de macarons ?? 🙄 je lis dan stp recette que la meringue doit être lisse et brillante … si c’est normal ou j’ai loupé une étape ??? Merci de votre aide

    • Aurel85 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      La mienne aussi était lisse est pas montée et cela ne m a pas empêcher de faire de beaux macarons !

    • i-Bouzou a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Merci Aurel85. Et tu avais le fameux ruban? Car je la trouve vachement lourde et pas de ruban à l’horizon

  • Bjr
    Les pâtes sont mises crues ?
    Merci

    • Aurel85 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Bonjour, oui elles cuisent au four.

      • Lolotte20 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Ok merciiii

  • Bonjour. Je souhaiterais faire ces délicieux mandises pour les 1 an de ma fille. Est ce que je peux les faire la veille? ? Le matin même ou juste avant ? Pour garder le moelleux et le coulant.
    Merci de vos conseils

    • Aurel85 a répondu il y a 3 semaines

      Bonjour, pour le coulant, je vous conseillerais de les faire juste avant car ils le sont quand ils sont encore tièdes.

    • Rosalya a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Pour ma part, je les ai fait la veille et le cœur était très bien, mais ce n’est pas coulant, c’est une texture Nutella.

    • CaliB a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Merci pour vos réponses.
      Pensez vous possible de préparer la pare le matin et de ne les faire cuire que l’après-midi ?
      Désolée je suis novice en matière de cuisine ☺

    • Rosalya a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Oui vous pouvez, mais suivant le commentaire de @Aurel85, le cœur peut être plus coulant s’ils sont tièdes. Si vous le cuisez le matin, vous aurez des cœurs à la texture de nutella, comme quand vous en prenez une cuillerée 😋, donc comme ceux du Mc Do. Vous nous direz si c’était réussi ?

  • Très bonne recette ! Il est moelleux, le goût du miel est discret et en plus il est très facile à faire et assez rapide (45 minutes de pousse). Chez nous il sera mangé aussi bien au repas que toasté au petit déjeuner. Merci !

    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par Aurel85
  • Entre deux coques de macarons se cache une ganache au chocolat blanc parfumée à la framboise c’est tout simplement delicieux

    Le goût acidulé de la framboise se marie très bien avec la douceur des coques des macarons 🙂

    Retrouvez ici la recette des coques des macarons.

    • Aurel85 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Merci Dany !

      • Dany33 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        De rien et peut-être qu’à noël je mettrais des ganaches salées !

      • Aurel85 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Oh oui oui oui ! Avec plaisir !!!

  • Beignet crevette . Pate a crepe.recette cookomix .👌👌👌

    20190418_195101 Thermomix par Djam93
    • Aurel85 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Bonsoir, ils ont l air délicieux 😋 ! Pouvez vous me dire comment vous les faites ?

  • Bonjour à tous,
    Que faire avec des œufs, hormis des meringues, des financiers, crêpes…..
    J’ai beaucoup d’oeuf frais en ce moment.
    Merci pour vos réponses.

    • Tiphaine07 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Une grande omelette soufflée avec des flocons de céréales gonflés dans du lait et autant de restes de légumes déjà cuits coupés en petits dés 😉

    • Aurel85 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Des crèmes dessert, un tiramisu, une tortilla de patatas, une terrine de Macédoine et surimi.

  • Très bonne recette avec le beurre de cacahuètes maison « cookomix ». C est vrai qu ils sont sablés, différents des cookies habituels mais néanmoins très bons ! Merci !

    Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat Thermomix par Aurel85
  • Bonjour est ce que quelqu’un a déjà essayé de rajouter des petits morceaux de gâteaux ( glace ben&jerry) ou smarties? Car ça me tente bien😉

    • Aurel85 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Je n ai pas essayé mais vous me donnez des idées ! Pourquoi pas à l étape 8 avec le fouet ?

    • Valivalou a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Vous avez la recette du mc flury sur le site ! Ça peu peut-être vous aider ! 😉

    • didie66 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Merci je vais jeter un oeil😉

  • A quel moment est-ce que vous rajoutez le persil frais à la sauce ? Merci d’avance pour vos réponses.

    • Aurel85 a répondu il y a 4 semaines

      On le laisse depuis le départ.

      • Nisou60 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        MERCI pour la réponse !

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