aureliepaq
Actif il y a 14 heures et 34 minutes
aureliepaq a noté 5/5 la recette Flan spéculoos et caramel au beurre salé, il y a 2 semaines et 1 jour
Réalisé par mon fils de 12 ans ce matin…
Alors oui quand on le démoule le caramel reste collé mais alors qu’est ce que c’est bon 😍😍😍
Je referais!!
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aureliepaq a noté 5/5 la recette Mini pavlova aux fraises, il y a 2 semaines et 4 jours
Le dessert est prêt 😅😅
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aureliepaq a noté 5/5 la recette Aïoli, il y a 3 semaines et 4 jours
Vivement ce midi 😍😍
Bon dimanche à toutes et à tous 😉
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Ça donne trop envie 😛😛
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Oui aurelie et surtout trop trop bon….. A essayé ……J’adore la choucroute de la mer💝😂👋
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Nous aussi ! Du coup vous avez fait la même recette mais avec de la choucroute ?
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Oui avec de la bonne choucroute d’Alsace….réchauffé doucement avec du vin blanc et une sauce au beurre citronné.
Un grand succès😻
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Très appétissant… et belle idée 🤩😋
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Très belle assiette, comme au restaurant. J’en fait aussi mais jamais au robot, à tester 👍👍🌹🌹
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Merci Zoupette mais seulement pour la sauce et qqles poissons.
la choucroute je la fais à la pôele ainsi que certains poissons qui sont délicats.
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aureliepaq a commenté la recette Boulettes de poulet au citron au Thermomix, il y a 1 mois et 2 semaines
Faites pour ce midi!
Je me suis RÉGALÉE 🤩🤩!!!
La sauce est bien relevée avec l’ail .
Servi avec du riz et un reste de curry de pois chiche. - P
philoj a noté 4/5 la recette Mayonnaise au citron, il y a 2 mois
Coucou les filles et les gars 💐
Mayonnaise au top avec etrilles pêche à la grande marée 🦀 super accord 😋 bonne journée a+-
Oh je suis au bout de ma vie!!! La chance!
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titmouse a commenté la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche au Thermomix, il y a 2 mois et 1 semaine
Je ne peux pas mettre d’étoile, j’ai voulu tenter avec le jus de pois chiche, en espérant que, pour une fois, je réussirai une mousse au chocolat. Ben non, comme d’habitude, c’est raté! Je la faisais faire par ma fille quand elle était ado, maintenant elle est très loin, donc, pas de mousse au chocolat. Peut-être parce que je n’aime pas ça !!! Je vais donc me faire une raison, il y a tant d’autres recettes que je réussis avec le thermomix et sans.
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Bonjour! Je vous rassure j adore ce site mais moi aussi j ai été déçu la semaine dernière! Toute contente de faire cette recette qui était bien notée.
La mousse était salée !!
Mais c’est sûrement dut au sel présent dans le jus des pois chiche en conserve.
Mais c’est pas grave… pour une fois que je suis déçue!
- C
carorlt a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 2 mois et 2 semaines
Bonjour à tous,
une première pour moi, le chou était magnifique dans le four.
J’ai suivi la recette avec le torchon pour entrouvrir la porte, et pouf ! raplapla !!Quelle est l’astuce pour garder le gonflant surtout que les deux choux à côté, eux ne sont pas retombés.
merci beaucoup 😉-
Bonjour, il n’est pas assez cuit.
Soit vous continuez la cuisson à la même température soit si vous remarquez qu’il commence à bien doré vous baissez le thermostat du four pour prolonger .
Vous pouvez également à la fin pour que le choux sèche entrouvrir la porte du four en le bloquant avec une cuillère en bois par exemple. La vapeur va sortir du four et permettre de sécher le choux se qui lui permettra de ne pas retomber.
Et comme vos petits choux sont plus petits vous remarquerez que eux sont plus cuit et donc ne sont pas retombés.
J’espère que ma réponse pourra vous aider 😉😉- C
Oui elle m’aide Merci beaucoup d’avoir pris le temps de me renseigner.
Ok je vais réessayer et peut-être prolonger le temps de cuisson .. tous les fours ne chauffent pas de la même manière certainement. 😁
- C
chris69480 a noté 4/5 la recette Mandises, il y a 2 mois et 2 semaines
Un peu déçue… certes c’est bon , mais malheureusement j’ai trouvé le gâteau trop compact, je l’aurais préféré plus moelleux.
Est-ce un problème de cuisson, de moule ,… ???
La prochaine fois je testerai avec une vraie base de gâteau au yaourt !-
Bonjour, j’en ai déjà fait et ils n’ont pas le même aspect que les votre. Ils sont censés être moelleux et j’adore cette recette.
Essayez une autre fois 🤞🤞
Bonne soirée !
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aureliepaq a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 2 mois et 2 semaines
Je cherche même pas! Je mets 5 étoiles ⭐️
Je me dis tiens j’ai des spéculos, la chandeleur approche je vais tester…
Et bien c’est à tomber 🤪🤪🤪
Vivement les crêpes, les gaufres ou les pancakes!!!-
Très belle pâte. Vive tout ce que tu ajouteras avec 😄♥️🤩
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vivieced a noté 4/5 la recette Nuggets de poulet, il y a 2 mois et 2 semaines
Ça passe. Je pense m’être un peu loupée à la cuisson.
J’essaierai les tenders la prochaine fois.-
Bonjour. Ils ont l’air très bien peut être les façonner plus plat comme les nuggets industriels se sera plus facile pour la cuisson recto verso.
Je les fais doré à la poêle puis les termine au four juste avant le repas.
Bonne journée !-
Oui, c’est vrai ! Je ne sais pas pourquoi je les ai faits en boulettes ! Je réessaierai avec cuisson au four en fin. Merci beaucoup !
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Paulyne Contamine a noté 5/5 la recette Profiteroles, il y a 2 mois et 3 semaines
Profiteroles XXL 😋
J’ai pu réaliser 9 gros chou
Glace du commerce pour un dessert express !-
Oh la la !!!!😛😛
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Louthimlyn a commenté la recette Mousse de foie de volaille au Thermomix, il y a 2 mois et 3 semaines
Bonjour, pensez vous que ce soit faisable avec des foies de volaille confits?
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Bonjour, non ce n’est pas possible .
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Merci de votre retour
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C’est possible c’est ce que je fais 😉 ça évite le denervage
- E
Bonjour, oui c est possible.
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jennifer_680 a posé une question sur la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 3 mois et 1 semaine
Bonjour,
Dans la recette on ne parle pas si les ravioles doivent être cuites avant… désolée mais je suis novice en cuisine 😅
Merci-
Bonjour. Les ravioles sont des pâtes très fines donc il faut bien les mettre crue. Elles cuiront pendant la cuisson du gratin.
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Merci pour votre retour 😊
- M
maencuisine a posé une question sur la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 3 mois et 1 semaine
Bonjour, on ne peut pas utilisé des lentilles déjà cuites pour cette recette ? Merci pour votre réponse!
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Bonjour, non il faut des lentilles sèches sinon vous vous retrouverez avec de la bouillie 😅
- M
Merci beaucoup pour votre réponse Aurélie!
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Christelle82 a noté 5/5 la recette Bouillon Chinois, poulet et poireaux, il y a 3 mois et 1 semaine
Excellente
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Je teste demain soir 😉
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aureliepaq a commenté la recette Gougères à l’italienne au Thermomix, il y a 3 mois et 3 semaines
Faites pour l’apéritif ce midi:
Garni d’une chantilly à l’aneth et de lamelles de saumon fumé .
Ça fessait très chic 🤩 -
aureliepaq a noté 5/5 la recette Bûche mousse au chocolat, il y a 3 mois et 3 semaines
Joyeux Noël à tous !!! 🎄 🎄
J’attendais de la goûter pour la noter… je suis ravie!!!
Délicieuse, à la coupe elle est juste parfaite😄😄
Faite avec un moule à bûche avec insert de chez Mathon.
J’en avais faite 2 du coup la deuxième sera sortie pour le jour de l’an 👍
Belle soirée ..
Splendide ♥️♥️♥️