- B
Bamby a noté 5/5 la recette Risotto aux asperges vertes, il y a 3 mois
Bon, j ai cuit 5 min en plus et j ai complété avec des asperges sauvages pour avoir la quantité d asperges
- B
Bamby a noté 5/5 la recette Soupe rustique de pommes de terre, il y a 5 mois et 2 semaines
Très bon
- B
Bamby a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 mois et 3 semaines
En version couronne des rois ….gonfle vraiment beaucoup.
Très bonne Superbe !
- P
Nom d’un beurre salé, le feuilletage Waouhhhh 🤪😋
- B
Le feuilletage…magnifique bravo!!!
Un feuilletage à en tomber à la renverse 😍👏
Bonjour ,quel est votre secret pour avoir un feuilletage pareille
Purée!! (de carottes 🤣) c’est quoi ce feuilletage incroyable. Il faut partager tes astuces car c’est magnifiiiiiiique 😍
- E
Nous voulons l’astuce pour avoir ce feuilletage magnifique
Bonjour , enfaite j’ai mis un jaune d’œuf sur le contour afin de fermer la galette j’ai appuyer légèrement tout autour de là frangipane et mis au congélateur 30 min. J’ai ensuite retourner la galette conseil d’un pâtissier faire un trou au millieu pour faire sortir la vapeur. Et laisser cuire 50 min à 180 . Je n’ai pas replier sur le bord j’ai vraiment juste mis le jaune d’œuf pas de l’eau et poser la deuxième parti sur le dessus
- B
Bamby a noté 5/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 5 mois et 4 semaines
Très bonne
apezet a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 mois et 4 semaines
Et une couronne des rois Butchy! J’ai ajouté 100g de fruits confits dans la pâte. Verdict demain avec les collègues !
- B
Elle est très belle. J y pensais faire la couronne avec la recette de la butchy qui est excellente. Vous avez mis quelque chose au centre pour éviter que le trou se referme ? Ou vous l avez mis dans un moule?
Je l’ai mis dans un moule à savarin.
- B
Merci
- B
Bamby a noté 5/5 la recette Oeufs cocotte à l’italienne, il y a 5 mois et 4 semaines
Simple et très bon
- M
mayatitesouris a posé une question sur la recette Gougères, il y a 6 mois
Jusqua maintenant j’ai jamais loupé la recette
La ça fait 2 fois 2fois que c’est une cata
La pâte est tte liquide- B
Vérifiez votre balance si elle fonctionne bien.
Air ambiant 🤔 humidité…..
Les oeufs trop gros ??Ça m’est déjà arrivé…votre pâte n’était pas assez réfroidie quand vous avez mis les oeufs
- C
Roh c’est galère tu as bien attendu les 50 degrés et tes œufs à température ? Toutes les 15 secondes ?
Magnifique 👏
Merci 🤩
- B
Très jolie
Merci bcp
Waouh magnifique 🤩 Un grand BRAVO !
Merci bcp 🥰
Superbe. D’où vient votre moule svp
Bonjour Silikomart
Tres jolie mmm
- V
🤩
Superbe réalisation avec ce moule 😍❤️😍
Bonjour , super buche .
A votre avis, peut on remplacer le jus d’ orange par autre chose pour imbiber la génoise ?Bonjour moi perso j’ai mis du lait pour que sa soit moins sec ☺️
Super ! Merci de votre réponse 😁
TamOrt a noté 5/5 la recette Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue, il y a 3 ans et 8 mois
Très bonne recette, j’ai fait en version oblong avec le mangue en coulis. Ça a été un succès. Merci pour la recette
Ouaouh c’est des œufs mollets 😅 quel talent 👍👍
- C
C est trop beau
Bravo pour le taf - N
Magnifique! Bravo! Pourriez-vous me montrer votre moule ? Merci
Quelle superbe présentation ! 🤩 Et vraiment originale 👌👏👏👏
Bravo 😍 👍
- B
Bonjour vous avez congelé la panna cota pour demouler facilement?
Oui j’ai mis un peu au congélateur
- C
Bonjour,
Votre presentation est très originale. Pouvez- vous préciser comment vous avez procédé ou quel type de moule vous avez utilisé? Merci☺️ Quel talent, trompé-œil magnifique!
Vraiment bien présenté.
Hâte de reproduire…
Merci 🤩
Anne-k a noté 5/5 la recette Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue, il y a 3 ans et 3 mois
Besoin de préciser que c’était super bon ? 🙃😋😋
Fait sur un biscuit broyé du Poitou a la place du spéculos et coulis de pêche 🍑
Fait pour la meilleure des Mamou❤️
Waouh 😲, il est sublime😍 bravo 👏👏
❤️❤️
trés joli rendu visuel, manque un ti zeste de citron vert rapé sur les fruits pour donner du peps..mais en tous cas bravo, ça donne envie 👌
Magnifique 🤩🤩👏👏
Merciii 😍
😮😮😮 digne d’un pâtissier 👏👏😋
Oooh j’en suis loin encore mais mercii 😚 ❤️😍
Superbe 🤩🤩🤩
🙏😘
Il est beau 😮
Merci 💕
L’illusion des jaunes d’oeufs est parfaite 👌👏👏👏
Jaunes d’œufs🥚, c’est vrai que ça fait l’illusion🤔,ma Cricri chérie🥰. Je pense que les invités d’Anne🌸 n’ont même pas eu le temps de se poser la question🤣😂, ils ont dû dévorer cette beauté😋🤤🍋🥭, 🤩, plus vite qu’elle n’a été réalisée🤣😂!!! 🌸💋🌸
Je ne vois plus que ça a présent, des jaunes d’oeufs 🥺😂😂. Je vais devoir me débarrasser de ce moule à présent…. et en acheter un autre ! 🤪🤪🤪
Désolée Anne-k 🙈 mais ça m’a vraiment fait penser à ça 🤣🤣🤣 Mais je l’ai trouvé très super original votre gâteau et se serait dommage de jeter un moule comme celui-ci 😉😃
Oh non😱, ce serait bien dommage🤣😂!!! Mais un autre..🤔, aussi rigolo🤭, on dit oui🤣😂, Anne🌸, hâte de voir ça😉
💋🌸💋
- P
Bonjour ceux sont des péches aux sirop sur le dessus ?
Bonjour, ça fait quelques années que j’ai fait cette recette, mais je pense que oui, j’ai probablement utilisé des pêches au sirop.
- P
Merci pour votre réponse
- B
Bonjour vous avez congelé pour démouler facilement?
Bonjour, oui tout à fait 👍🏼
Excellente idée avec le broyé !
- B
Bamby a noté 5/5 la recette Pastis Landais, il y a 7 mois et 3 semaines
Bonne recette mais je m attendais à autre chose. On ne retrouve pas le rhum ni la fleur d oranger
Très beau 👏
Merci ☺️
Il est magnifique
Merci ☺️
il est vraiment beau votre pain 👍
Merci ☺️
Très réussi 👍👍
Une jolie tranche en photo 😉😉 c’est possible ???
Merci beaucoup ☺️
Très bel aspect, ça donne envie de croquer dedans 😉😉
Merci bien….