• Illustration du profil de Choco Addict

    Choco Addict a attribué 5/5 à la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 3 semaines et 6 jours

    Rapide
    Recette très parfumée 😋
    Variante Moutarde à l’ancienne et olives vertes
    Validée par l’homme de la maison 😉

    Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par Choco Addict
    J'aime4
  • sophieH8 a attribué 5/5 à la recette Quatre-quarts breton, il y a 1 an et 1 mois

    Super recette simple et délicieuse…
    Ne pas oublier de peser les oeufs avant😉
    Pour la cuisson, je le fais au varoma…
    50 minutes, vitesse 1.
    J’ai le moule à gâteau thermomix mais ça doit marcher avec un autre😊
    Le gâteau est super moelleux avec cette cuisson…et ensuite je grille légèrement le dessus au four avec un peu de sucre glace ou du miel😉

    Quatre-quarts breton Thermomix par sophieH8
    LoveJ'aime13
    • Karinette14 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Est ce que vous enveloppez le gateau de papier film pour la cuisson au varoma ? Merci

    • sophieH8 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour, non il cuit dans le moule approprié directement dans le varoma .😊

    • Illustration du profil de Choco Addict
      Choco Addict a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      J’utilise le moule thermomix varoma mais en cuisson au four chaleur tournante

  • Illustration du profil de Choco Addict

    Choco Addict a attribué 5/5 à la recette Quatre-quarts breton, il y a 2 ans et 2 mois

    Recette tradi poids égal des 4 ingrédients
    Une tuerie 😋😋
    Super conservation 5 jours et toujours souple et goûteux

    Quatre-quarts breton Thermomix par Choco Addict
    MiamJ'aime8
    • P
      Presci974 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Magnifique 👍👍

      • Illustration du profil de Choco Addict
        Choco Addict a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        MERCI.

  • Illustration du profil de Choco Addict

    Choco Addict a attribué 5/5 à la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 1 mois et 3 semaines

    Rapide 👍
    Facile 😀
    Un classique alors petite variante très goûteuse 😋 un talon de mortadelle coupé en dès !!!! Succès total validé par mon homme

    Cake salé jambon fromage et olives Thermomix par Choco Addict
    J'aimeLove3
  • C

    Coykoy a attribué 5/5 à la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 1 an et 8 mois

    La texture est parfaite. Recette suivie à la lettre. Très bon cake même après congélation 😋

    Cake salé jambon fromage et olives Thermomix par Coykoy
    J'aimeLove10
    • C
      Carinou a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci pour l’info « congélation » 😊

    • Illustration du profil de Claudya
      Claudya a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Est-ce que le vin est indispensable ?

      • C
        Coykoy a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Je n’ai jamais testé sans vin blanc…

      • Illustration du profil de Choco Addict
        Choco Addict a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Oui il donne un goût supp

    • pepette-67 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Petite question congélation 🙈 vous l’avez congelé coupé en tranches ou en entier ??
      Merci pour votre réponse

      • C
        Coykoy a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        En entier, bien emballé dans du film.

      • Illustration du profil de voyelle
        voyelle a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour, je vous remercie pour l’idée de le congeler. Pour la décongélation, comment procédez vous ? Sorti la veille ? Retour au four ? A combien de degrés ? Merci beaucoup

      • C
        Coykoy a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Décongelé la veille !

  • Illustration du profil de Choco Addict

    Choco Addict a attribué 5/5 à la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 mois et 1 semaine

    Visuel pas top manque l’oeuf et le sucre perle pour la déco….😦
    Un délice pour les papilles 😋
    Souple et parfumée « quelques gouttes d’eau de fleur d’oranger »
    A refaire avec la déco 🤣

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Choco Addict
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  • Illustration du profil de bichette057

    bichette057 a attribué 5/5 à la recette Pâte brisée au vin blanc, il y a 2 mois et 2 semaines

    Je l ai faite pour une base de quiche lorraine la prochaine fois je la précuit

    Pâte brisée au vin blanc Thermomix par bichette057
    J'aimeLove10
    • P
      Paprikat a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      En fait on dirait que c’est la même recette que la pâte minute Tupperware sauf qu’au lieu de mettre de l’eau, on met du vin blanc! En tout cas elle est excellente!

      • Illustration du profil de Choco Addict
        Choco Addict a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Merci
        Depuis plus de 25 ans je fais la pâte minute de Tupperware….une valeur sure.

      • Illustration du profil de bichette057
        bichette057 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Je ne connais pas la pâte minute Tupperware 🤔

      • P
        Paprikat a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        A connaître! 😊, en fait c’est la même que celle au vin blanc, mais avec de l’eau et en simple: il suffit de mettre dans un saladier à couvercle 3/4 doses de farine, un peu de sel ou sucre, une dose d’eau à température ambiante ou tiède, une dose d’huile (au choix ou beurre fondu au Microondes). On ferme et on secoue Énergiquement 5 fois horizontalement puis 5 fois verticalement; on ouvre et c’est prêt, soit la boule s’est formée toute seule soit on termine en ramassant le tout avec une cuillère à soupe. On pose direct le tout dans le moule à tarte, on appuie avec les doigts pour étaler, on pique à la fourchette et y’a plus qu’à garnir; on ne salit que le saladier qui sert après à préparer la garniture. On peut aussi faire au thermomix comme indiqué ici mais tellement simple dans un saladier que je fais souvent ainsi…

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Génial !

  • Illustration du profil de Choco Addict

    Choco Addict a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 3 mois

    Pour une 1ere plutôt fière 🤗
    Cocotte un peu grande du coup une forme de miche….. 😉
    Facile, rapide et excellent 😋

    Pain Cocotte Thermomix par Choco Addict
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  • Illustration du profil de Choco Addict

    Choco Addict a modifié l’image de son profil il y a 3 mois et 1 semaine

  • Illustration du profil de Choco Addict

    Choco Addict a modifié l’image de son profil il y a 3 mois et 1 semaine

  • Illustration du profil de Choco Addict

    Choco Addict a attribué 5/5 à la recette Matefaim aux pommes, il y a 4 mois

    Et voilà !!!! 😉
    Le dessert de mon enfance ❤
    Une tuerie 😋
    Facile et rapide

    30g de sucre largement suffisant……

    Avec 1 boule de glace Vanille ou Crème brûlée

    Matefaim aux pommes Thermomix par Choco Addict
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  • Illustration du profil de Choco Addict

    Choco Addict a attribué 5/5 à la recette Panna cotta caramel beurre salé, il y a 4 mois et 1 semaine

    Wahouuuuuu un délice 😋
    Trop facile
    Rapide
    A faire découvrir à nos amis

    Panna cotta caramel beurre salé Thermomix par Choco Addict
    J'aimeMerciLove4
  • Lu0169 a attribué 5/5 à la recette Panna cotta caramel beurre salé, il y a 4 mois et 3 semaines

    Recette réussie, trop bonne ! 😍🤗 Un petit conseil, préparer le caramel juste avant de servir les panna cotta, en le laissant refroidir un petit peu avant de verser sur la panna cotta bien entendu. 😊 Mais si on le prépare avant et qu’on remet au frigo, il durcit…
    Ah oui, j’ai aussi suivi les conseils et j’ai mis seulement 2,5 feuilles de gélatine et la texture de la panna-cotta était parfaite ! 👍

    Panna cotta caramel beurre salé Thermomix par Lu0169
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    • Illustration du profil de Choco Addict
      Choco Addict a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Merci pour l’info…..
      Je voulais préparer le caramel pour demain

    • E
      evii a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      On peut aussi le rechauffer un peu au dernier moment 😉

    • myriam42700 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      J ai eu le même problème, le caramel avait durcit… malgré ça, c etait très bon

  • S

    S71260 a attribué 5/5 à la recette Panna cotta caramel beurre salé, il y a 5 mois et 2 semaines

    Ça sent bon ! Il n’y a plus qu’à goûter ! 😋

    Panna cotta caramel beurre salé Thermomix par S71260
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    • Illustration du profil de Macandline
      Macandline a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Et vous avez aimé ???

    • linda_28 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Magnifique
      Je suis entrain de tester mais comme je l’ai depuis peu j’ai pas compris que veux dire le mode cuillère ? 10 mn a 90 et à droite cuillère ??? Quelle puissance merci

      • S
        S71260 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Bonjour, lorsque vous tournez le bouton de votre thermomix, le premier cran représente la cuillère.

    • S
      S71260 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Tout le monde a aimé ! Le caramel avait un peu durcit sur le dessus mais ça vient peut-être du fait que j’ai prolongé la cuisson car j’ai doublé les doses… Mais l’intérieur restait mou. À refaire !

    • M
      morelmoon a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour, petite question j’ai des feuilles de gélatines est ce que cela marche aussi ? Merci
      Au passage ça a l’air très bon ☺️

    • Syl Débutante TM6 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Vous avez fait combien de verrines avec les doses recommandées dans la recette ? J’ai 10 personnes dimanche midi.. 😉

      • S
        S71260 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour, j’ai multiplié les doses par 1,5 pour faire 13 verrines.

      • Syl Débutante TM6 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Merci !

    • O
      Oum mayss a répondu il y a 5 mois

      Bonsoir combien faut prendre de % pr la creme liquide svp?

      • S
        S71260 a répondu il y a 5 mois

        Bonjour, j’ai pris une crème liquide 30% de matière grasse

      • cynthia_23 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonjour je n’ai que de la 18% est ce que cela fonctionne aussi ?!
        Ma première tentative était avec de la 30% et c’était parfait mais confinement oblige je n’ai plus que cela pour l’instant 🙄🤷🏼‍♀️
        Merci d’avance pour votre réponse

        Panna cotta caramel beurre salé Thermomix par cynthia_23
      • cynthia_23 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        La question concerne surtout la panna cotta

      • Illustration du profil de Choco Addict
        Choco Addict a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Il faut de la crème liquide à 30% pour la panna cotta ….sinon la réussite n’est pas garantie

      • Corinne_63 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonjour, j’ai utilisé 2 feuilles de gélatine. 300g de lait demi écrémé et 100g de crème allégée. Le résultat était léger et délicieux.

    • O
      Oum mayss a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Merci de votre réponse

    • pascalecloarec a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      j’ ai fait avec de la crème fraiche normal mais trop consistant froid ,mais bon quand même ,le caramel une tuerie ,,,,avec crème fraiche liquide ça doit être extra ,,,

    • C
      claramouche a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Petite question. Le jour suivant, le caramel n’est pas dur?

      • S
        S71260 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonjour, si un peu.. Mais il reste tout de même assez moelleux

      • C
        claramouche a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup pour votre réponse rapide.
        Bonne journée

      • Illustration du profil de Choco Addict
        Choco Addict a répondu il y a 4 mois

        10 Sec au micro ondes et hop comme le jour même

    • Illustration du profil de TatianaEpag971
      TatianaEpag971 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bjr vous avez obtenu les 12pots avec la recette où doubler les portions merci

      • S
        S71260 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonjour, j’ai multiplié les doses par 1,5.

      • Illustration du profil de TatianaEpag971
        TatianaEpag971 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Merci bcp effectivement j’ai fait pareil 👍🏽👌🏽

    • O
      Oum mayss a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Merci

    • Illustration du profil de lilou6034
      lilou6034 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour il n est pas indiqué les accessoire , c est le fouet noir qu il faut mettre ?

      • S
        S71260 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Oui le fouet noir

    • Illustration du profil de lilou6034
      lilou6034 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup , Les accessoires ne sont mas indiqués ou ç est moi qui ne les vois pas ?

      • S
        S71260 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Par contre, je viens de relire la recette, mais nous n’avons pas besoin du fouet ?

      • Illustration du profil de lilou6034
        lilou6034 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Il faut mettre quoi alors comme accessoire ?

    • Illustration du profil de lilou6034
      lilou6034 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Ce n est pas indiqué dans la recette l’accessoire qu il faut mettre ou alors je ne le vois pas

    • S
      S71260 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Vous n’avez besoin d’aucun accessoire.

    • Isaloltha a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Moi, les panna cottas n’ont pas prises, je ne comprends pas pourquoi

  • Illustration du profil de Choco Addict

    Choco Addict a attribué 5/5 à la recette Purée de patates douces, il y a 4 mois et 1 semaine

    Rapide
    Facile
    Excellente 😋
    Variante Patate douce/ Butternut

    Purée de patates douces Thermomix par Choco Addict
    J'aime2
  • Illustration du profil de Choco Addict

    Choco Addict a attribué 5/5 à la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 4 mois et 4 semaines

    Facile …..Mon homme s’approche du THERMOMIX !!!!!!
    Rapide
    Excellente

    Haha1
  • Illustration du profil de Choco Addict

    Choco Addict a attribué 5/5 à la recette Velouté carottes et navets au curry, il y a 7 mois

    Merciiiiiiiiiii
    Une belle découverte des saveurs
    Recette validée par tous

    Je n’ai pas ajouté les graines je n’en ai pas bien dommage!!!! à refaire très vite avec les graines……

    Merci1
  • Illustration du profil de Choco Addict

    Choco Addict a attribué 5/5 à la recette Houmous, il y a 8 mois et 3 semaines

    Et voilà 😉
    Rapide Facile
    Excellent 😋 goût plus exotique avec du paprika fumé !!!! Belle découverte

    Houmous Thermomix par Choco Addict
    J'aime3
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