• Calule a attribué 5/5 à la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 4 mois et 4 semaines

    Excellente recette faite plusieurs fois, juste changement d’organisation pour avoir toujours du beurre congelé d’avance. Délicieuse ! Aujourd’hui palmier sucre ou Nutella pour les enfants, le petit dernier a dit gâteau pour la première fois ça doit valider le fait que ce soit bon 😋

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par Calule
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  • Calule a attribué 4/5 à la recette Flan aux asperges et parmesan, il y a 5 mois

    Excellente recette j’avais seulement 250g d’asperges mais je n’ai changé aucune autre quantité c’était très bien. Concernant la cuisson, mes petits flans sont allés dans la multidelice de seb en programmation 3 le temps indiqué.

    Flan aux asperges et parmesan Thermomix par Calule
  • Illustration du profil de irisbleu

    irisbleu a attribué 4/5 à la recette Brioche suisse, il y a 1 an et 6 mois

    J’ai fait cette recette 2 fois :
    ☆ 1ère fois en suivant la recette : brioche trop épaisse, étouffe belle mère !
    ☆ 2ème fois en faisant une pâte feuilletée façon escargot : suisse bien moelleux, au TOP, comme ceux du commerce ! Il faut juste que je rajoute du sucre dans la crème.

    Brioche suisse Thermomix par irisbleu
    Brioche suisse Thermomix par irisbleu
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    • Calule a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonsoir, je vais tester votre méthode crème au frais et escargot fait, quel temps de cuisson svp ?

    • Illustration du profil de irisbleu
      irisbleu a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Environ 10/15min, sa dépend de votre four ! Quand vous voyez que c’est dorer vous les sortez du four.
      Vous me direz ce que vous en pensez ?

  • Calule a attribué 4/5 à la recette Oeufs cocotte poireaux et saumon fumé, il y a 8 mois et 2 semaines

    La cuisson de l’œuf est délicate, je pense que j’aurai du utiliser une cocotte avec couvercle pour pas que le jaune sèche sur le dessus

  • Calule a attribué 5/5 à la recette Goulash de boeuf, il y a 8 mois et 2 semaines

    Pas eu le temps de prendre de photos ! Toute la famille a adoré ! À refaire et refaire encore…

    Merci1
  • Calule a attribué 4/5 à la recette Tarte reblochon à la poire, il y a 9 mois

    Bonne recette un peu lourde tout de même 😉 une petite part chacun est suffisante. Trop de pâte pour mon moule et trop d’appareil deux poires auraient suffit pour ma part.

  • Calule a attribué 4/5 à la recette Choucroute express, il y a 9 mois

    Étape 5 temps de cuisson allongé de 10minutes. Bonne recette validée par toute la famille 😊

  • Calule a posé une question sur la recette Chocolat liégeois, il y a 11 mois et 1 semaine

    Bonjour, cela donne trop envie ! Puis je savoir combien de temps vous conservez au frais ? Merci

  • Pyro a attribué 5/5 à la recette Purée carottes et patates douces, il y a 1 an et 7 mois

    Vraiment au top !
    Pour ma part : cumin, curcuma, cardamome et muscade 😁

    Purée carottes et patates douces Thermomix par Pyro
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    • Calule a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Les épices y a t il un âge ?

  • Illustration du profil de thermotrotro

    thermotrotro a attribué 5/5 à la recette Crème de carottes, il y a 1 an et 4 mois

    Je n’ai pas mis de lait par gout (j’ai remplacé par de l’eau) et c’est tres bon. La creme suffit a donner de l onctuosité.

    • Calule a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Je pense que je ferai pareil la prochaine fois 😉

  • Calule a attribué 4/5 à la recette Crème de carottes, il y a 1 an et 4 mois

    Même mon petit bout à apprécié, je lui ai servi avec des lardons grillés et des croûtons !

  • Jacoba a attribué 5/5 à la recette Purée de pois cassés, il y a 3 ans et 7 mois

    Testée depuis longtemps mais je ne mets jamais de cubes de bouillon dans mes plats, plutôt des épices Rabelais, qui renforcent la saveur sans l’apport de graisses hydrogénées.

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    • Fabema a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Personnellement je n’achète plus de cube déshydratée mais je l’ai fait moi-même avec le thermomix bien sûr
      durée de conservation presque un an j’en fais à la volaille, à la viande de bœuf, et aux légumes et je peux vous dire que ça change tout

      • Illustration du profil de c72chris
        c72chris a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour, comment faites vous vos cube de volaille ou boeuf?? Merci de votre réponse.
        La purée est super bonne…

      • T
        tata-lolotte a répondu il y a 2 ans

        bonjour Fabema , ceux à la volaille se garde autant de temps que ceux aux légumes j’ai testé aux légumes et oui c’est super et ça se garde très bien dans un pot en verre pour moi au frigo merci

      • T
        tata-lolotte a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Je n’ai osé que le fond de légumes, on garde aussi longtemps ceux aux poulet ou boeuf ? Merci

    • Fabema a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour excusez-moi je n’avais pas vu les messages que j’avais pas trouvé comment répondre en fait il se garde aussi longtemps mais je préfère tous les mettre dans des pots plus petits pour être sûr de bien les conserver
      Pour répondre à Chris ce sont les recettes intègrées si vous ne les trouvez pas je les rechercherais

    • Calule a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Je ne connais pas ces épices… 😕 Ou pourrai je les trouver

  • Illustration du profil de Adenium13

    Adenium13 a commenté la recette Le cookie géant au Thermomix, il y a 1 an et 4 mois

    Je réalisait ce cookie avec la recette de Minou et du nutella en plus 👍. Hate de tester celle-ci 👍

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    • Calule a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Avec le Nutella en plus ? C’est à dire ? Svp 😊

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour vous mettez 1 peu de pâte à cookie sur votre moule puis étaler du nutella et couvrir avec le reste de pâte. C’est 1 regal

      • Calule a répondu il y a 1 an et 4 mois

        J’imagine pour les petites Bouches c’est toujours meilleur ! Je vais tester rapidement 😁

  • Calule a attribué 4/5 à la recette Lasagnes au saumon et poireaux, il y a 1 an et 9 mois

    Recette à retenir ! Conviviale et appréciable des petits comme des grands. A refaire merci !

  • Calule s'est inscrit il y a 1 an et 9 mois

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