• Facile à réaliser

    Tarte aux fraises Thermomix par catoche33
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  • Faite pour Noël 🎄et vraiment très bonne et rafraîchissante 😉
    Fait sur un craquant au praline

    Bûche glacée mangue et framboise Thermomix par catoche33 Bûche glacée mangue et framboise Thermomix par catoche33 Bûche glacée mangue et framboise Thermomix par catoche33 Bûche glacée mangue et framboise Thermomix par catoche33
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    • Erghy a répondu il y a 3 mois

      Très jolie

    • catoche33 a répondu il y a 3 mois

      Merci

    • annie7256 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour
      Avez-vous la recette du craquant au praline
      Merci

      • catoche33 a répondu il y a 3 mois

        Croustillant praliné

        Ingredients

        70 gramme(s) de chocolat au lait

        100 gramme(s) de crêpes dentelles

        200 gramme(s) de chocolat Pralinoise

        3 étapes

        1

        Casser en morceaux le chocolat au lait et la pralinoise puis faite fondre le tout au bain-marie.

        2

        Dans un cul de poule, émietter les crêpes dentelles à l’aide de vos doigts, puis ajouter le chocolat fondu. Bien mélanger.

        3

        Étaler uniformément à l’aide de la petite spatule coudée la préparation dans le moule carrée et réserver pendant 30 minutes au congélateur.
        Démouler. Réserver au frais.

      • catoche33 a répondu il y a 3 mois

        La voici

    • annie7256 a répondu il y a 3 mois

      Merci beaucoup

    • annie7256 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Bonjour Catoche33
      J’ai encore des questions pour le croustillant (désolé) mais j’ai fait mes sorbets et meringues, il me reste le croustillant
      Puis je le congeler en le posant sur la buche?
      Et ma question suivante: il ne sera pas trop dur?
      Merci pour votre aide🙏

      • catoche33 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Bonjour
        Moi g fait mon croustillant et mit sur bûche et hop au congel.
        Sy je refait je pense le garder à part car un peu dur pour le couper.

    • annie7256 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Ah oui c’est bien ce que j’avais vu pour d’autres recettes
      Merci je vais le faire a part
      Bon réveillon 🎆

      • catoche33 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        A vous aussi bon réveillon
        Nous c resto 👍

    • maeva_26 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Avez vous mis qqc entre le moule et la bûche je viens de l acheter et je me demande si le démoulage est facile

    • catoche33 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Non g installer le tapi relief puis mit ma préparation et démoulage nikel.
      Aucun souci

  • Les bûches glacées sont vraiment très simple à réaliser avec le Thermomix. Voici ici une version à la mangue et à la framboise posée sur un biscuit spéculoos.  Pour apporter plus de croquant on insert au coeur de la bûche de belles meringues 🙂
    J'aimeMiamWow7
    • catoche33 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      G une question
      Pour réaliser les meringues c pas uniquement les blancs d’œufs qui faut mettre?

      • Minou a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        effectivement c’est un oubli je corrige 🙂

      • catoche33 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Ok et pour le goût c bon ?
        je met la recette en favori et peut-être a essayer avant.
        Merci😉

      • Minou a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        oui c’est bon 🙂

  • Fait pour la première fois ce bouillon de légumes et ayant lu divers commentaires au sujet du sel je n’ai mit que 50grs de gros sel hé bien je pense que moins serai mieux car c salé.

    Fond de légumes Thermomix par catoche33
    • catoche33 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Oui mais rien que 50grs c salé a mon goût.

      • catoche33 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Bonne blague!!

      • catoche33 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Apres chacun c goûts et g juste donner mon ressenti

  • Rapide et facile à faire.
    G rajouter ds le mélange lait chocolat de la poudre de noix de coco🥥.
    Décorer avec de la poudre de noix de coco et perles de chocolat 🍫.

    Crème dessert choco-coco Thermomix par catoche33
    J'aime4
  • Facile et rapide à faire.
    Fait avec des tomates cerises 🍅.

    Coulis de tomates Thermomix par catoche33
    J'aimeLove4
  • Très facile à faire
    Les miennes sont faite avec un coulis de fruits de la passion ds lequel g rajouter une plaque de gélatine pour fixer le couli.
    Recette à garder

    Panna Cotta Thermomix par catoche33
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    • znp522 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      pourriez vous me donner la recette de votre coulis, je voudrais essayer, svp
      Merci

    • catoche33 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour.

      Pour le coulis:

      6 fruits de la passion

      1/2 citron vert

      2 cuillères à soupe de sucre en poudre

      2/ Préparer le coulis:

      Couper les fruits de la passion en deux, récupérer la pulpe et la filtrer à travers une passoire fine pour récupérer le jus (c’est l’étape la plus « compliquée et longue » de la recette…).

      Verser le jus dans une petite casserole, ajouter le jus de citron vert et 2 cuillères à soupe de sucre en poudre.

      Pour ma

      Porter à ébullition et laisser cuire à petits bouillons en remuant pendant 2 ou 3 minutes, puis laisser refroidir à température ambiante.

      • znp522 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        merci

    • catoche33 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Pour ma part g rajouter feuilles de gélatine pour fixer d’avantage

  • N’aya Pas de crème fraîche sous la main je l’ Remplacée par 50grammas d’huile de coco et 150 grammes de yaourt à 0% . Le résultat est excellent ! 😉

    Moelleux au citron Thermomix par Lolo-Montreal
    J'aimeWowLove22
    • Dany33 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Tres joli 👍👍👍

    • Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Je confirme 😉😊

    • Arum 40 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bravo super moule résultat superbe !

    • catoche33 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ho j’adore votre moule vous l’avez trouver ou?

    • KIKIMOMIX a répondu il y a 5 mois

      Magnifique, bravo pour ce gâteau ! Pouvez vous svp me dire quel moule à gâteau vous avez utilisé ?
      Merci d’avance

    • skygirl a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Avec ce moule, vs avez mis le beurre à quel moment et comment ?

    • Lolo-Montreal a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      J’ai trouvé ce moule en silicone sur AliExpress . Pas besoin de le beurrer 😉

  • Voilà enfin une recette de brioche qui me satisfait et à laquelle la mie me convient.
    Me restant un peu de pâte g fait une brioche miniature au pépites de chocolat .
    Recette à garder

    Brioche Buchty Thermomix par catoche33
    J'aimeLove6
  • Recette facile mais dommage que la creme caramel soit un peu dure à manger

    Verrines pommes caramel et spéculoos Thermomix par catoche33 Verrines pommes caramel et spéculoos Thermomix par catoche33
    J'aime4
    • Jeanne a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Pour le caramel il durcit au frigo, sinon pour l’avoir plus liquide vous pouvez réduire le temps de cuisson

    • catoche33 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      C ca o frigo il a durci.
      Je pense que je reduirai le tps de cuisson.

  • Superd facile et très bon.
    Moelleux
    La prochaine fois je mettrais du citron

    Cake express Thermomix par catoche33
    J'aime4
  • Fourré à la pomme 😀 , je les ferais moin gros la prochaine fois 🤗

    Beignets au four Thermomix par Elise
    MiamJ'aimeMerciLove26
    • catoche33 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Magnifique
      Comment avez vous fait pour les fourrés ?

    • cheyou a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Vous les avez fourai âpre la cuisson ou avent

  • Pour une fois brioche des rois réussit à voir le verdict demain pour le goûter des petits rois demain.

    Couronne des rois Thermomix par catoche33
    J'aimeMiam7
    • Marie 84 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Elle est magnifique !
      Poser une feuille de papier cuisson sur la couronne et envelopper là dans du papier alu !
      Bonne dégustation !

      • catoche33 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        C fait merci du tuyau 👍

    • catoche33 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Pour la conservation

    • catoche33 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci

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