cflo68🐞
Actif il y a 6 minutes
🦕VéroFripouille🦖 a commenté la recette Galette des rois à la frangipane au Thermomix, il y a 17 heures et 13 minutes
N’avais-je pas pensé 🤔 plus tôt dans la journée🤭, au mot : raisonnable 😇, c’était sans compter🙄, sur le beau regard😍 de mon Fripouillot🩵 disant : une tite galette🥮🥹, te plaît🙏!! Comment voulez-vous que je résiste🫠, impossible 🤣😂!!
Ahhhh😍 l’amour❣️❣️❣️❣️
Va falloir que je travaille le visuel 🫣, un brin tordu🤪 comme mouaaa😜 🤣😂!!!
Belle💝 et douce🫠❣️ soirée🌛, à vous tou(te)s🥰, 😘😘
- K
kaybee05 a noté 5/5 la recette Pain à la bière et aux noix, il y a 16 heures et 32 minutes
Waouh !! Merci pour cette recette simple comme chou ! Je l’ai faite pour le 31 décembre et mes amis ont été bluffés ! Digne d’un pain du boulanger ! Alors un grand merci ! J’ai mélangé la farine de blé à un reste de farine de châtaignes… même les miettes sont parties ! Merci, merci, merci !
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Merci merci pour ce super retour 🤩😍
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Miminefer a publié une note il y a 20 heures et 38 minutes
Coucou les cop’s
🎶 🎶 tombe la neige ❄️ 🎶 🎶
Il y a bien longtemps que nous n’avions pas eu autant de neige 🌨️ 🌨️
La soupette est de rigueur 🤭🤭
Celle-ci est aux poireaux, pommes de terre, miel et curry breton
Faites attention ⚠️
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C’est beau tout ce blanc 🤩
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C’est magnifique ma Mimi tes photos sont toujours à couper le souffle 😍😍
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🤩🥰
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C’est très beau! Merci pour cette féerie 🤩!
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Ma Mimi🥰 , tu as un noeilnoeil d’artiste📷, tes photos😍 sont absolument magnifiques🤩🤩, pleines de poésie 🫠, 😘😘
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Chez nous aussi tout blanc🩵
Magnifiques photos Mimi 😍 - D
Très beau paysage avec la neige mimi.
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Petroni a commenté la recette Kougelhopf au Thermomix, il y a 3 jours et 23 heures
Essai hier soir de kouglof à la frangipane.
Il est très aéré et moelleux mais j’aurais dû mettre plus de frangipane.
J’ai fait la demi recette frangipane de la galette du même nom.
Pour le kouglof ,j’ai suivi presque la recette à la lettre,y compris le lait. Sucre réduit à 50g et 100g de beurre.
Et non ,je n’ai pas mis de fève 🤦♀️🤦♀️🤦♀️-
Original 👍
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J’aime beaucoup l’idée, n’étant pas fan de la version pâte feuilletée 🤩
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Merciiiii pour vos excellentes recettes
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Petroni a noté 5/5 la recette Pain à la courge et aux graines, il y a 4 jours et 15 heures
Goûté tiède,tellement j étais pressée.
Il est croustillant à souhait et on aime beaucoup le goût légèrement sucré.
Avec de la confiture de figues ,ça va être top demain matin au petit déjeuner.
Merci beaucoup pour le partage Corinne 🙏😊😉-
il est beau 🤩 j’espère que tu as caché une fève dedans 😉
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Merci Vero , je te trouve néanmoins courageuse, je n’ai jamais osé déguster en version avec confiture, qu’avec des plats salés 😍😋
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mariepoppins77 a commenté la recette Galette des rois à la frangipane au Thermomix, il y a 4 jours et 18 heures
Coucou 👋
Je vous présente ma galette 2026…. avec une déco fantaisiste pour changer 😂😂
Frangipane de ta recette @Minou mais pâte feuilletée inversée maison (ma préférence pour les galettes 😉)
Bonne fin de journée à tous et toutes-
Bravo , elle est superbe !
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Merci 🫶 cette année j’ai mis 2 CàS de rhum 😂 comme noté dans mon mémo 😉
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Elle est juste magnifique, le feuilletage est waouh ! Bravo Marie 👏🥰
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Merci Marie 🌹🌹
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🤩 elle est magnifique 🤩😘
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Un feuilletage de ouf 🤩🤩🤩 bravo Mariepop 🤗 et une super déco, tu es la boss du feuilletage 👑
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trop belle, vous allez oser la casser? moi je fais une galette comme ça je la fais momifier et je l’expose dans une vitrine sous cloche 🤩
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😂😂
Y a plus déjà -
sauvage! 😂
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C’était une petite pour 4/6 😂😂
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ah bein je comprends mieux alors 😂
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Waouhh,superbe Mariepop. En tout point: feuilletage, déco 😍😍😍
Bravo 👏 -
Magnifique 🤩🫶🏼
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trop trop BELLE .Waouh
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vôtre pâte inversée vous la faite pas avec votre robot ?
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Beurre manié puis détrempe avec mon compact cook pro car ne n’ai pas de robot pâtissier
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@mimireille
Ce n’est pas une pâte feuilletée express comme celle escargot , il faut faire des tourages -
Merci
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Digne d’un chef pâtissier ! 👏🏻
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Tu ne nous as pas mis une photo d’une tranchette… histoire que je m’extasie (aussi) sur la couche de frangipane 😂😂😂😂
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Pas cette fois ma wikimimi 😂😂 pas eu le temps avec les voraces
Merci 🥰 -
C’est pô juste 😉😉
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Bravo Mariepoppins c’est la plus belle galette que je n’ai jamais vu! 🤩👍👏 Jamais vu aussi beau et appétissant chez un pâtissier! Les pauvres!! 😂
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Bravo le travail justifie le résultat
Respect Marie 🤩👏 -
Magnifique !😍👏🏼
- M
Très joli comment fait on la pâte feuillete inverse?
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Bonjour et merci 🥰
Pour faire simple, sur le blog de « il était une fois la pâtisserie » ou le site « Meilleur du chef »
Ce n’est pas une pâte feuilletée express !!
- D
Elle est juste magnifique mariepop .
Bravo 😋.
Vous avez dû vous régaler.
Belle décoration. -
Wahou! Superbe ta galette, feuilletage incroyable 😍
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Beaucoup de miettes à ramasser 😂😂
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Je mangerais bien tes miettes
😁😋😆
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cflo68🐞 a noté 5/5 la recette Ciambella romagnole, il y a 5 jours et 17 heures
Merci @papouillon , quand j’ai vu la recette aujourd’hui, je n’ai pas su résister.
Ce sont des souvenirs de vacances sur la côte adriatique qui me reviennent en tête, Bellaria, Igea Marina , Rimini ….ça doit causer à tous les Lorrains et les Alsaciens de l’application 🤭
Un incontournable sur les buffets de petits déjeuners en Italie.
C’est délicieux , ça sent tellement bon à la cuisson, croûte croustillante et fondant à l’intérieur. Monsieur vient de rentrer des vignes , nous en sommes à notre deuxième part chacun…
Ma seule modification concerne l’anisette que je n’avais pas, remplacée par de l’eau de fleur d’oranger et une grosse cuillère à soupe d’anis en grains.
Ça donne une très grosse pièce, mais je n’ai aucune crainte sur son destin 😋
J’adore !-
Connais absolument pas 🙄
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C’est un gâteau tout simple mais délicieux, très peu sucré, dégusté avec de la confiture ce matin 😋
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audreydx
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Les vacances à Rimini je me souviens 👙👒👓 on entendait que parler l’alsacien 😊 mais la ciambella romagnole ne me dit rien 🤔 faudra que je teste un de ces jours 😉
- D
Moi non plus je ne connaissais pas.
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Je suis Lorraine fille de sicilien notre voisine calabraise nous en apportait a chaque fois qu’elle en faisait. Je vais faire la recette très rapidement ca me rappelle mon enfance
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mariepoppins77 a publié une note il y a 5 jours et 19 heures
Coucou le monde de Cookomix
Voici mon saumon gravlax aux agrumes 😋
Marinade de 36h:
✴️Réduction sur feu doux de 25cl de jus de clémentines (déposé au pinceau pour laquer)
✴️20 gr de sel de Guérande
✴️10gr de baies roses
✴️10gr de poivre du moulin
✴️5gr de sucre
✴️Zestes d’1 orange
✴️Zestes et jus d’1 citron vert
Herbes séchées du jardin (aneth, basilic thaï, thym)-
euh… comment te dire…c’est terminé les fêtes là hein! on est censé revenir a des plats plus basics 😂 évidement je plaisante du saumon hors fêtes ça me va parfaitement 😋
tu sais que tu fais parti d’un de mes voeux pour 2026 ? t’arriver juste au petit orteil, je suis raisonnable je vise même pas la cheville 😂 😘-
😂 tu m’as plié
J’ai pas de boule de cristal mais sûre que tu vas y arriver à mon p’tit orteil 😂😂 . Tu fais déjà de belles choses gourmandes sur Cookomix 🥰😋😋
Je vais faire comme les coupines, je vais congeler le gravlax pour toujours en avoir sous la main 😉 -
très bonne idée ! tu pourras le sortir lors de mon passage imprévu 🤣 non! ne tremble pas c’est encore une de mes foutues blague 😂
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Tu es trop loin 🤷🏽♀️
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allez je te laisse tranquille 😘 mais le saumon je lui ferais bien sa fête 😋
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Bonne idée, tu congéles comment ? Déjà coupé ou en grosse pièce ?
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👋
Je découpe et film par paquets de tranches.
Si tu as une machine sous vide c’est excellent -
Si saumon congelé ne pas recongeler, bien sûr 😉
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Ah bon Marie ? Pourtant le saumon « cuit » dans le sel 🤨
Ben j’ai fait ça cette année pour m’avancer dans mes préparations -
Pour celui là ou celui à la betterave, je me risque pas car très peu de sel pour moi.
Le gravlax traditionnel oui
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Magnifique et ça a l’air rudement bon 😋😋 moi aussi j’ai une bonne résolution : t’arriver au petit orteil en matière d’organisation 🤷♀️ et ma piste de progression est longue mais longue…. 😘
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on est toutes aux pieds de mariepoppins a ce que je vois 😂
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Mettez vous aux baleines de mon parapluie 🌂, vous aurez plus de place 😂😂
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tu veux pas te trimballer des boulets aux pieds 🤣
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C’est juste 👍 C’est notre exemple 🤣 m’enfin je fais des progrès 🤗 me suis super bien organisée (enfin à mon échelle 😉) pour les fêtes 🥳. M’y suis prise dans les temps 👍 sauf que j’ai stressé comme une malade et que j’avais 3 tonnes de restes lol 🤣🤣🤣🤣
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L’organisation est vraiment une question personnelle et chacuns y arrive avec sa propre méthode 😂😂
Pour les restes, tu peux transformer ou congeler -
j’avais même pas de restes 😢mon fils a tout embarqué 😂
je suis pas organisée, sauf pour les listes, j’avais des listes de 1 km de long, je travaille bien dans l’urgence, c’est désordonné mais je fonctionne comme ça 🤷🏼♀️
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Les mômes ont aussi tout embarqué lol sauf pain et fromage 😉 naturellement je suis comme toi et je travaille bien en dernière minute 🤷♀️ mais ce système est stressant 🫤
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t’as fait combien de crises d’angoisse toi? 😂
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Pas des crises quand même 🤣 quelques poussées de stress 🤣🤣 je me suis fait une belle trame début décembre et l’ai suivie religieusement 🙂
Donc organisationnellement parlant ça a bien marché 👍
Le stress concernait surtout sur la qualité de.ce que jai cuisiné mais au final tout était bon donc moralité : ne pas se faire des films 🎥 dans la tête et en.faire moins cette année 🤣🤣-
c’est bien, tu es plus raisonnable que moi et plus zen aussi 😉
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Le yoga aide bien 🫠🫠🫠
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arff! j’ai testé mais ça me fait rien du tout.
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T’es une récalcitrante 🤣 le yoga,faut plusieurs années….
Moi suis devenue trop zen donc j’arrive même plus a m’énerver 🤣🤣 ni même accélérer 😉 la lenteur est tout un art … me grouiller est un supplice lol
Ce qui n’est pas toujours bon-
on pourrait pas faire les courses ensemble, ma fille me retient par la manche tellement je vais vite, et moi ça m’énerve de la voire si lente 😂 je l’attends a chaque fin de rayon 😤
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Ben ta fille c’est tout moi 🤣 je traîne, lambine, t’aurais 25 de tension à côté de moi 🤣🤣🤣🤣
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non merci, les 20 de tension la dernière fois ça m’a suffit, plus jamais ça 😂
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Alors coooooool, doucement 🐢🐢🐢🐢🐢🐢🐢
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Meilleurs vœux pour 2026.
Bisous
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daubige a posé une question sur la recette Ceviche de crevettes, mangue, avocat, il y a 1 semaine et 1 jour
Que faut il boire avec cette recette
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Bonjour si vous parlez de vin , un riesling , sauvignon blanc ou un chardonnay 😊
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Merci beaucoup 👍
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cflo68🐞 a noté 5/5 la recette Knäckebrot – Crackers suédois, il y a 1 semaine et 2 jours
Parfait , j’ai vu passer cette recette alors que je cherchais à faire le vide dans mes placards. Juste remplacé la farine d’épeautre par du sarrasin, tout le reste respecté.
Pâte étalée sur le papier sulfurisé avec une spatule à crêpe et astuce : prédécoupée à la roulette pour que ce soit plus facile à couper. Cuisson 35 minutes à 180 degrés étape 8, il y a une erreur dans la rédaction ( four éteint). Merci @Tifa-
Ça ressemble à ceux de Babou ??plus ou moins ou pas du tout ???
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C’est ce que j’ai pensé en lisant la recette, et puis les ratios liquides /solides sont différents, on a pas la même texture . Les Crackers c’est super pour l’apero, ceux là on peut les faire plus grands, c’est l’idéal pour tartiner 😊
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Ok merciii FloFlo
- C
Candyella✨ a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 1 semaine et 4 jours
Recette respectée à la lettre sauf que je l’ai montée en triangle pour changer
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Ta génoise est magnifique 😊
- C
Merci flo 😘
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Un délice ta bûche 😋
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originebike a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 1 semaine et 6 jours
Pas de crème fraîche remplace par de la Ricotta
Pour accompagner les st jaques
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Superbe présentation 🤩
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Merci ☺️
Gourmand en plus ✅
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cflo68🐞 a commenté la recette Hallah – Pain brioché juif au Thermomix, il y a 2 semaines
J’ai essayé, ça n’a pas tout à fait marché, voici ma flotoile, un hybride entre le flocon et l’étoile 😇 pour accompagner mon gravlax et mon foie gras.
A toutes et tous, je souhaite un festif et gourmand réveillon, et un très joyeux Noël.-
Tu restes dans le thème de Noël 😉
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J’essaie, c’est ce soir ou jamais, passez un bon réveillon toi et doudou 😘
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Merci ma flococo, passe un joyeux réveillon parmi les tiens 🍾🥳🎅🌲
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je vois une tortue moi 🤪 ok! elle a un trou au milieu et ça c’est pas normal 🤣
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Peu importe il est bien appétissant ton pain.
Bon réveillon-
Merci à toi et tes proches également 😘
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Joyeux Noël à vous !
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De même Nessa 😘
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Très beau ton pain Joyeux Noël 🎅🏻🎄🎁🎄🎅🏻🎁
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Merci beaucoup, Joyeux Noël également 🎄
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Miminefer a publié une note il y a 2 semaines
Coucou
Et voilà ….les truites gravlax
Ça sent bien les agrumes 🍊 🍋🟩 👍👍
Le couteau spécial pour trancher est chez mon fils 🤭🤭🤭🤭 pourvu qu’il ne l’oublie pas !!!!
La présentation attendra 😉😉
Bonne préparation les cop’s
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Appétissant 😋😋😍
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Vouiiiii
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Impeccable !
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Miminefer a commenté la recette Pain d’épices au sarrasin au Thermomix, il y a 2 semaines
Et un pain d’épices au sarrasin 🤗🤗 moelleux moelleux.
Et un punch de Noël.
C’est vrai que le pur jus de cranberry (100%) coûte un bras et c’est vrai aussi que c’est acide donc sucre à rajouter …sirop d’érable pour rester au Canada 🇨🇦🤗🤗Bon, je continue le marathon !!!!!
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Il est bien gardé ton pain d’épices dis donc 🤩
Un brin tordue ???? Moi je la trouve très très belle , et je suis certaine que elle était également delicieuse !!
Félicitations ‼️
Ohhh😍 que c’est gentil🫠, merci beaucoup💝, Petitboulet03🥰
Bonne soirée🌛, 😘
C’est beau le sacrifice par amour 💘 tu as bien de la chance qu’il ne te réclame pas des zépinards 🤣
Tu as fait la.pate feuilletée yourself ?
Des kouaaaa😱😱, des BTSK🍃🤢🤮!! Pas de chance😁 qu’il m’en demande😜, mon Fripouillot🩵 n’aime pas non plus🥳🥳, 😂🤣
Mea culpa🫣, ma Marie adorée🥰, pâtes feuilletées du commerce 🫣!! 😘😘
Oh elle a l’air bien garnie ta galette, ça fait envie une telle gourmandise, tu débutes fort l’année ma VéroFripouille 👑
Merci beaucoup💝💝, ma Sandrine-Bobbie adorée🥰
Ne le dis à personne🤫🤫, j’ai doublé la frangipane😜 pour un max de gourmandise🫣🫣, chuuuuuttt🤫🤫, , sinon la chose⚖️ va hurler🫣 🤣😂 grâce à mon Fripouillot🥰, la fêve est bien dedans🤣😂, c’était limite sans🤣😂 😘😘
Frangipane doublée mais quelle bonne idée 👍
Mon Fripouillot🩵 en est dingue🤪!! 🤣😂, il m’a répété 3 fois🤪 : n’oublie pas de doubler 🤣😂, je subodore que ce n’était pas qu’un message subliminal 🤔, 🤣😂
Tu as bien supposé 👍.
La frangipane est toujours trop mince 🤭
Gourmande😋 va!!! 🤣😂, mon Fripouillot🩵 t’approuve à 100/100👍, 😂🤣, tu penses bien 😜
C’est la galette signature de Vero🤩 cette idée de double frangipane 😅
Double mea culpa🫣, 🤣😂, ma Monique chérie🥰, heureusement qu’on en mange😋… rarement 😇😇, 🤣😂, 😘😘
Je n ai qu une question : Est ce que je peux venir ????
La galette des rois mon péché mignon (en plus de tous les autres 🤣🤣)
Tu es la bienvenue💝💝, ma Sylvie chérie🥰, avec grand plaisir😍, il y a une belle part 🥮 qui t’attend 😍😍, 😘😘
Ah vivement la teleportation 🤣
Tu as absolument raison🖖, dépêchez-vous🤨, les génies 🤣😂, on n’attend que ça, nous🤨, ça va être d’un pratique 🤣😂, imagine😍…le rêve 😍😍
Elle est magnifique ma Véro chérie 😍Comment refuser à ta moitié avec ton grand ❤️🫶🏻🫶🏻🪻🪻🌷🌷
Ohh💝💝, que tu es adorable😍, ma Wafa adorée🥰, tu sais bien 😉 que je ne peux rien lui refuser ☺️!! 💝💝💝
Et ben bravo 👏,elle est vraiment magnifique.
Merci beaucoup💝💝, ma Nelly chérie🥰, tu es trop mimi 😍, 😘😘
T’as pensé à mettre la fève ??🤪😂😂
Heuuu🫣, il était temps🤭, ma VéroOne adorée🥰, j’étais en train de sceller la bête🥮, 🤭 heureusement que mon Fripouillot🩵 veillait 🤣😂, j’allais complètement zapper la fève🫣 🤣😂, c’eût été ballot 👑😜, 🤣😂, 😘😘
Il est bien chanceux ce monsieur Fripouillot
Je vais 😜, lui rappeler de ce pas😂🤣, ma Ladybug adorée🐞🥰, 😜, 💝💝😘
C’était trop bon😋, après un potage potimarron🎃-châtaignes🌰-oignons🧅, on va pouvoir se vautrer dans le canapé🤪, les doigts de pied en éventail🤭 devant le poêle à bois🪵🔥 🤣😂!!! 😘😘
Très jolie galette. As-tu été la reine? 👸. En tout cas celle de ton Fripouillot…
Merci beaucoup💝💝, ma Mary chérie🥰, on n’a pas encore mangé cette partie 👑😂🤣, mais je suis tombée pile🔪 sur la fève🍥 quand j’ai découpé la galette 😂🤣, 🫣 le boulet🫣, 🤣😂, 🤫🤫 je l’ai délicatement repoussée 😜, 🤣😂
C’est joliment dit😍 : la 👑 de mon Fripouillot🩵, ❣️❣️❣️
Elle est super jolie ta galette.
Pas du tout tordu.
Tu te sous-estimes maintenant la fripouille.
Elle est trop belle
Moi je double la frangipane .il y plus de mache et elle est plus gonflée
Trop belle en tout cas.
Belle soirée à tous
Elle est super belle ta galette 🫓 Vero ! Et quelle bonne idée de doubler la frangipane 😋 je vais y penser pour la prochaine 😁
Bien réussie fripouillete. Tu n’as pas a envié cyril 🤣🤣🤣 . Je la sens d’ici. 🦖🦕🦖🦕👋🏼👋🏼👋🏼👋🏼🩷🩷🩷🩷