cflo68🐞
Actif il y a 15 minutes
Sylvie a noté 5/5 la recette Velouté de potiron, il y a 1 heure et 37 minutes
Avec les potirons du jardin, c’est encore meilleur 🤩🤩🤩🤩
Par contre, la prochaine fois, je ne pense pas que je mettrai du curry, ça efface le goût du potiron (c’est mon ressenti).
Merci pour ce partage.
- D
delfrm a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 7 heures et 54 minutes
Est ce que quelqu’un a deja essayé de le cuire dans 1 terrine? Ou de le transvaser entre la cuisson et la.mise au frais?
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Pour le cuire en terrine il faut préparer un bain marie, la préparation du foie est identique c’est juste le mode de cuisson qui change. Pour avoir fait les deux je préfère le résultat vapeur de la recette de ce site 😊
- D
Merci bcp!! Je vais rester sur la cuisson vapeur alors le résultat est top!
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Erghy a noté 5/5 la recette Roses des sables, il y a 23 heures et 52 minutes
Une éternité que je n’avais pas fais de roses des sables et jamais au Thermomix.
200g de corn flaskes pour la même quantité de chocolat, 50g d’huile de coco.
Et le mélange dans le robot, sens inverse, vitesse cuillère, j’ai mis 37 degrés. C’est vraiment nickel
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Bravo! Moi les miennes étaient moulegasses, les votres sont bien croustillantes?
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Bonjour socuisinette, oui elles sont super croustillantes
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Rooo, je suis jalouse alors!
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Que de souvenirs avec cette recette 😍
Bonne journée Evelyne 🌞🍁-
@originebike
😁😁 alors rose des sables = Maroc pour moi 🙃🙃 mais elles ne se mangent pas à moins de vouloir refaire toutes les dents 😂😂😂😂
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@Erghy
Je n’y connais rien en corn flakes !!!!
Que puis-je prendre seteplait ??
Bonne journée-
Les corn flakes de base les toutes simples Mimi ça ira tout bien
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Merciiii FloFlo
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Celles ci
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Coucou Miminefer, comme le dit @cflo68🐞, les corn flaskes basiques font très bien le job, je prends celles-ci et elles sont idéales car les pétales sont petites.
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Merci bien
- D
Elles sont très belles.
Les formes sont superbes.-
Bonjour doumassia, j’ai utilisé des moules à mini muffins
- D
Bonjour.
Ah c’est une très bonne idée.
Merci beaucoup pour l’astuce.
Je te souhaite une bonne journée.
- F
fabienne_313 a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 12 heures et 37 minutes
Peut-on le congeler ?
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Oui sans soucis , en général je le coupe en tranches, je mets un carré de papier cuisson entre chaque part et je laisse décongeler tranquillement au réfrigérateur.
- F
Merci beaucoup 😊
Bonne journée
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cflo68🐞 a noté 5/5 la recette Cake ultra moelleux au chocolat, il y a 1 jour et 7 heures
Je rejoins tous les commentaires précédents, délicieux 😋 .
Comme suggèré par Nadinemarie, j’ai rajouté les pépites ( tablette dessert noir et lait pour finir des plaquettes) juste avant d’enfourner .
Il est moelleux et bien humide, merci @zozofat-
Il est sublime ma cflo 😍
Bonne dégustation et j’❤️ l’idée des tablettes 😜 -
Omg 🤪🤪🤪 il est juste 🤤🤤🤤
- C
clairechevallier a posé une question sur la recette Pain à la courge et aux graines, il y a 1 jour et 8 heures
Bonjour
Est ce que avec un autre farine cela fonctionne? Intolérable au blé ds la famille
Merci-
Bonjour, je n’ai essayé qu’avec de la farine de blé , à voir selon vos habitudes pour remplacer par de la farine de riz ou autre, mais du coup je ne garantis ni le goût ni le résultat 🤗
- C
Merci pour votre réponse je vais essayer en divisant la recette
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Miminefer a publié une note il y a 1 jour et 9 heures
🌟🌟 Gros succès pour mes 2 pains d’épices au sarrasin 🌟🌟
Essayez…c’est l’adopter 😉😉
Bonne journée les cops’
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Je viens de finir le mien 😋
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Moi aussi !!!!
Je vais le refaire pour l’assistante de mon dentiste . Elle l’a dévoré m’a-t-elle dit !!!! -
Je vais en préparer pour les infirmières je pense 😍
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J’ai enfin pu goûter 🥳🥳, après l’avoir lorgné😋, la bave🤤 aux lèvres 🤣😂, à ton délicieux pain d’épices 🍞, pô pô pô🫣!!! qu’il est bon😋 aérien😶🌫️, même mon Fripouillot🩵 qui n’est pas fan plus que ça🙄, du P.É.🍞, l’a trouvé excellent 😋!!
Les prochains goûtages😂🤣 seront beaucoup mieux 😜, accompagnés😉qu’un fromage blanc🤣😂!!
Merci beaucoup💖🫶💖, ma Mimi adorée🥰, pour ta délicieuse recette 😋
Bonne journée💖 à vous toutes🤗, mes adorables cops🥰-
Il a une belle texture 👍👍 tu as eu la patience de le laisser tranquille 3 jours 😉😉 bravo et merci pour ce retour.
Je sais que les confitures te sont interdites 🚫 c’est dommage parce qu’avec de la confiture de mangues 🥭 et une confiture d’oranges …c’est très miam miam 🤤 -
Tentatrice 🤣😂🤣😂!!! Je rêve🤩🤩 d’une bonne confiture aux agrumes🍋🍋🟩🍊 avec🤤🤤!! 🤣😂
J’ai été divinement 😈patiente 😤😤😤, 🤣😂
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Olalalalala je l’avais dit…je l’avais dit !!
Je l’ai déjà dit…Bon bah voilà 🤪😝😋-
Tu m’as bien fait rire 😂 💜
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Tu m’as explosée de rire 🤣😂🤣😂, ma Wafa adorée🥰, 🤣😂!!
Et tu avais absolument raison 🤣😂, c’est une tite Mimi-pépite🥰!!!
Et tu L’AVAIS dit, 🤣😂, j’en pleure 🤣😂!! 💗💗💗 -
J’adore le « une tite Mimi-pépite » 😍
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💗🫶💗🫶💗
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Bonsoir @Miminefer,
Est ce que vous pourriez partager votre recette svp? Étant récemment intolérante au gluten je recherche des recettes pour continuer à me faire plaisir, et surtout j’adore le pain d’épices 🤩🙏🙏🙏
Bonne soirée-
Bonsoir Marie, avec plaisir mais avant, il faut que vous me demandiez en « amie » parce que cette recette est dans la catégorie A tester ….
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C’est fait, merci par avance 🙂
- T
Bonjour, ils ont l’air très goûteux! Est ce que vous pouvez partager la recette? Peut on seulement remplacer la farine blanche par de la farine de sarrasin? Merci d’avance et bravo! 😋🤩
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Je pense que c’est possible mais, perso, je le prépare avec moite moite farine blanche et farine de sarrasin…
Il faut que vous me demandiez en amie car ma recette est dans la catégorie A tester. - T
Merci!
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nadinemarie a noté 5/5 la recette Muffins au potiron et aux pommes, il y a 1 jour et 11 heures
suite et fin de mon potimarron, il a remplacé le potiron, j’ai mis 30g de muscovado, j’ai copié Petroni 😉, ils sont moelleux, bons et sains.
merci Popolipo.-
Tu as fait d’une pierre ( 🎃 ) trois coups, si ça ce n’est pas de la rentabilité ! 🥳
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t’as vu ça! c’est rentable 😊 bon , faut plus me parler de potimarron pendant quelques jours là 😂
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A fond dans le potiron 🤣
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quand on respecte les saisons pour les légumes on a pas vraiment le choix, je vais pas tarder a attaquer les choux en tous genres , faut que @cflo68🐞 nous trouve un pain au chou 😂 je lui souhaite bon courage 🤣
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Au chou why not , j’ai une idée qui me vient , à force de me tenter je vais y travailler…je suis en arrêt jusqu’au 6 janvier , ce n’est pas le temps qui me manque 😜😘
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c’est pas pour te démotiver mais un pain au chou ça me semble pas possible, mais je te pense persévérante, alors on sait jamais 😂
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T’inquiète, ça fait 5 minutes que je cherche, j’ai déjà jeté des idées sur le papier , faut pas me provoquer 🤭🤪
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à cflo rien d’impossible 😂tu m’intrigues du coup avec cette idée folle 🤔
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nadinemarie a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 2 jours et 2 heures
après le pain de cflo pour passer le reste de potimarron j’ai fait ce velouté, à la place de la crème fraîche j’ai mis une vache qui se bidonne, très bon velouté, je n’ai pas salé et heureusement.
merci Jeanne.-
Joli bol , tu fais de la concurrence à Candyella 😝😉
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on est pas dans le même thème, Candyella c’est les fruits moi les poules 😉
- D
Très belle soupe.( velouté)
Ca m’a fait rire la vache que tu as mise dans le bol.
Je l’ai cherché de bon matin mais j’étais pas réveillé.
Après jai relu et oui c’est notre vache qui rit.
Elle m’a bien fait rire en tout cas.-
c’est toujours bien de rigoler de bon matin , je suis certaine de rigoler même la nuit 😂
belle journée doumassia 😉
- D
Oui effectivement, cela fait du bien.
Ca c’est cool même la nuit.
Bon moi je suis dans mon lit la nuit
Bonne journée également à toi aussi
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nadinemarie a noté 5/5 la recette Pain à la courge et aux graines, il y a 2 jours et 8 heures
je trouve qu’il a une bonne tête mon pain, je ne connais rien de mieux que de manger du pain maison encore un peu tiède, aucun problème de réalisation, ma pâte était légèrement collante a la sortie du bol mais après la pousse impec, pas de graines de courge, 12 grammes de levure fraîche, voilà j’ai tout dit, a vous de jouer 😉
merci cflo .-
Il est très beau ton pain Nadine , et il y a un truc encore meilleur que le pain maison tiède….c’est de lui rajouter un peu de beurre demi sel , et là Nadine , c’est l’extase 🤪😘
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Je confirme FloFo 😉😉
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Moi aussi je confirme . C’est crobon
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La marseillaise que je suis confirme 🤪 je dois avoir du sang breton car le beurre c’est la vie 🤤
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Il est très attirant 😊
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Bravo Nadine 🤗 très bien réussi
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Il a vraiment une bonne bouille Nadine, ton pain.
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Magnifique 🤩
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merci beaucoup 🥰
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Miminefer a publié une note il y a 3 jours
Bonsoir bonsoir,
Ayant récupéré 5 paquets de 250 g de mâche, j’ai cogité pour savoir quoi en faire 🤔🤔
Les salades sous vide…c’est pas trop mon truc donc je me suis dirigée vers un velouté à ma façon…
2 paquets de mâche, une patate douce 🍠, échalotes et oignons, 2 « glaçons de bouillon de légumes et 500 ml d’eau et hop c’est parti pour une vingtaine de minutes.
Ensuite ajout du fromage La Vache qui rit…..
J’en profite pour jeter un œil sur le net en tapant « velouté de mâche »
Que vois-je ???? Une recette Cookomix 🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️
J’y crois pas mais pourquoi n’y ai-je pas pensé ??? Qui peut me le dire 🤗🤗
Croûtons à l’ail cuits dans le Air Fryer . 3 minutes à 180…. Que c’est pratique cet AF 😉
Bonne soirée les cop’s.
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Bonne idée de recyclage pour la mâche fatiguée 😴, je crois que j’avais fait la recette du site mais ça fait longtemps 🤔
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Très jolie couleur mimi
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Génial,j’ai ramené de la farine de sarrasin de notre séjour dans le Morbihan 💪💪💪
Merci Corinne 🙏.
Et en plus avec du citron ❤️💚-
Le goût est subtile, l’équilibre entre le zeste , le jus et la sarrasin est sympa, tu me diras. On a goûté avec de la truite fumée et même monsieur qui ne comprend pas toujours mes recettes et mélanges à beaucoup apprécié 🤭
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cflo68🐞 a publié la recette Pain au sarrasin et citron, il y a 3 jours et 4 heures
Un pain au sarrasin, délicatement aromatisé au citron avec une croûte aux graines de pavot pour accompagner vos mets de fête : plateaux de fruits de mer, huitre, saumon fumé ou gravlax, rillettes de la mer, terrine de poissons …Appelé également blé noir, le sarrasin est une plante à fleurs originaire de Chine et de l’Asie Centrale qui est utilisée depuis le Moyen-Âge en France. Consommable de nombreuses manières, le blé noir est un des ingrédients phares des fameuses galettes de blé noir bretonnes ! Consommé sous de nombreuses formes, le sarrasin possède de nombreux atouts santé.
Le sarrasin donne un goût très typique et délicieux au pain. Comme beaucoup de farines sans gluten, il est nécessaire de la mélanger pour exploiter au mieux toutes ses vertus.
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aurelie_1011 a noté 5/5 la recette Blinis, il y a 3 jours et 10 heures
Super recette ! Les blinis sont vraiment délicieux. J’ai suivi la recette à la lettre et les quantités sont parfaites pour 45 blinis. Une fois cuits, je les ai découpés à l’emporte-pièce, puis je les ai congelés pour pouvoir les ressortir à Noël et préparer des toasts. (Pensez à les congeler à plat, sans les empiler.)
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C’est une jolie idée 😍
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cflo68🐞 a noté 5/5 la recette Frites de légumes, il y a 4 jours et 1 heure
Recette faite très régulièrement en fonction des légumes disponibles à la maison, aujourd’hui uniquement des carottes et des panais ( la seule façon dont je les aime ceux là 😜) .
Et je vous offre en prime un test visuel en mode old english psychédélique .
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C’est flashy 🤭🤭
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Antidote à la morosité climatique 👍
Très belle assiette -
Test visuel réussi😵💫, 🤣😂, ma Ladybug adoré🐞🥰, je vois tout en vert🟢 maintenant 🤣😂, ce qui ne m’empêche pas de zieuter🧐 cette magnifique assiette😋,
😜, plains toi 🥕🥕, tu vas avoir les cuisses rôoooses🤣😂!!
PS : Je pense à toi🥰 à chaque fois🤭 qu’on passe🚗 par Caussade⚡️, 🤣😂🤣😂-
🤣 meilleur sketch 😜
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Entièrement d’accord👍👍 avec toi 🤣😂🤣😂
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Ah les Chevaliers du Fiel 😂😂 j’adore 😊
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Les meilleurs 🤣😂!!!
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Très belle assiette avec ta présentation
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Merci 😘
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cflo68🐞 a noté 5/5 la recette Salsa tonnata – Sauce italienne au thon, il y a 4 jours
Toujours un délice ( photo de cet été) , refait aujourd’hui en entrée mais en moins joli 😊, on adore avec un carpacio de betteraves cuites ( moins de bouillon et mixage plus long pour que ce soit bien lisse ).
Merci @papouillon
Il est bien lisse ton velouté 😋
Voui 😉😉😉😉