charlotte1954
Actif il y a 2 jours et 1 heure
charlotte1954 a noté 5/5 la recette Caldo verde au chou kale, il y a 2 mois et 1 semaine
Très bonne.
Avec du chou kale du jardin.
Une bonne recette à garder.
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charlotte1954 a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre au chorizo, il y a 1 mois et 2 semaines
Cuisiné pour le déjeuner, c’est excellent.
Je n’ai pas mis de comté ,mais des miettes de pain,huile d’olive,pour gratiner.
- F
fredlax a posé une question sur la recette Salade piémontaise, il y a 10 mois et 3 semaines
Bonjour
Peut-on remplacer la crème fraîche par autre chose ?-
Bonsoir, vous pouvez ne mettre que de la mayonnaise .
- F
Ok merci
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Skyr ou yaourt grec😉
- F
Ok merci
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chloe_638 a noté 4/5 la recette Carottes Vichy, il y a 11 mois et 1 semaine
Elles ont fini en purée. Bon je pense que mon mari à couper trop fin, du coup ça nous a fait une petite « sauce » pour les coquillettes… Un régal🤤
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Bonjour, avez vous mis le fouet ?
Moi,cuisson 20mn,en général ça suffit.
Bonne journée-
Oui par contre 25 min ça doit venir de là le problème… J’ai un MCC
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Bonne journée
- M
mitouille a posé une question sur la recette Semoule au lait, il y a 11 mois et 3 semaines
Peut ton utiliser de la semoule à couscous 🤔 merci
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Non
Graines de couscous rien à voir avec la semoule -
Bonsoir, non graine trop grosse.
Il faut de la semoule fine ,ou moyenne.- M
Merci 🙏
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Il faut prendre de la semoule à dessert pas de graine de couscous
- S
souwws a posé une question sur la recette Carrot cake, il y a 11 mois et 3 semaines
Bonjour, est ce obligé de mettre de l’huile d’olive ou je peux la remplacer par de l’huile neutre ? Mon huile d’olive chez moi vient du maroc et est forte en gout lol
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Bonjour, lisez les commentaires, il y a des astuces.
Je pense que vous pouvez mettre de l’huile neutre.
- D
denfer a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 12 mois
Bonjour, ma pâte Industrielle s’est totalement rétractée sur les bords et a même formé un dôme. Je ne peux donc plus l’utiliser. Savez-vous pourquoi ? Merci pour votre éclairage 🤗!
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Bonjour, pour cuire les fonds de tarte à blanc, chemiser la pâte avec papier cuisson et poser dessus des noyaux,ou haricots secs.
Ça évite à la pâte de se rétracter.- D
Bonjour Charlotte, j’ai refait cuire une nouvelle pâte en posant dessus un moule en céramique. Merci ☺️ !
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Pour une pâte à base de beurre, l’astuce pour que ça bouge le moins possible à la cuisson c’est qu’elle soit bien froide ! Donc moi je fonce mon cercle avec ma pâte puis je remet au frigo pour qu’elle fige bien (30min voire 1h) et ensuite je met en cuisson ! (Ça marche pour des sablés à l’emporte pièce, avoir de beaux cookies, cette astuce !)
- D
J’essaierai la prochaine fois votre astuce Luara. Ça vous évite de mettre des noyaux ou autre sur la pâte ? Merci 🤩 !
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Exactement ! Je met rien dessus et ça ne bouge pas, ne gonfle pas 😁
- D
Génial 👍 ! Merci beaucoup 😊, hâte d’essayer
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natdu33 a posé une question sur la recette Far breton aux pruneaux, il y a 12 mois
Bonjour est-ce que ça marche avec un four à chaleur statique merci
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Bonjour, oui sans problème.
- L
lydie240380 a posé une question sur la recette Mousse chocolat et spéculoos, il y a 1 an
Bonjour, la recette est pour combien de personnes
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Bonsoir, 6 personnes.
Toujours noté en haut ,â droite de la recette.- L
Bonjour, merci de votre retour j avais vu après. Merci bon dimanche
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Mes notes perso sur la recette Bavarois aux framboises, il y a 1 an et 1 mois
Génoise :ajouter 2 c à soupe d’eau.
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Nappage:ajouter 1 c à soupe de sucre.
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charlotte1954 a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 1 an et 1 mois
Très bonne recette.
Trop contente du résultat.Avec les framboises du jardin.
Pour l’anniversaire de ma petite fille.
Tout le monde l’a apprécié.
Assez long,mais quel délice.
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ocea-nina a posé une question sur la recette Crème au café, il y a 1 an et 1 mois
Peut-on remplacer la crème fraîche par du Skyr (Yaourt utilisé parfois dans les gâteaux pour remplacer la crème fraîche)
Mais je ne sais pas si ça ira avec ce genre de crème quelque un a déjà testé ??
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Bonjour, je fais toujours les crèmes dessert sans ajouter de crème, et c’est très bon
Surtout moins calorique. -
Bonjour, le skyr fait l’affaire c’est ce que je fais
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Mes notes perso sur la recette Crème dessert au citron, il y a 1 an et 1 mois
200grs jus orange,1oeuf ,pas de sucre,pas de crème, 15 grs maïzena compléter jusque 600 grs avec lait.
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1 œuf,60 grs sucre ,jus de 2citrons completer jusque 600grs avec lait,15 grs maïzena,pas de crème
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charlotte1954 a noté 5/5 la recette Petits boudins de volaille sans boyaux, il y a 1 an et 1 mois
Très bon. Avec une jardinière de légumes et sauce champignons.
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annesophie8 a posé une question sur la recette Crème dessert au Nutella, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour
Puis-je remplacer crème fraîche par du fromage blanc ?
Merci beaucoup-
Bonjour, je ne mets jamais de crème dans les crèmes dessert. Et c’est très bien.
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Merci
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Mes notes perso sur la recette Crème dessert à la banane, il y a 2 ans
Pas de sucre.1 sachet sucre vanillé, 1oeuf entier ,450 grs de lait et 15 g de maïzena. 2 bananes.Pas de crème. Ne pas mixer.
5 pots yaourt.-
Crème dessert ORANGE,200grs de jus,30 grs de maïzena,pas de rhum,2 oeufs.
- S
sandygege38 a commenté la recette Muffins santé au Thermomix, il y a 1 an et 11 mois
Recette non testée, juste signaler que l´huile de coco est loin de faire l´unanimité. Photo jointe prise sur le site yuka.
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Exact,très mauvaise huile.😳😳
Bonjour comment vous avez fait pour avoir les morceaux de pommes de terre vu qu’on mix à un moment donné de la recette ?
Bonjour, je n’ai pas mixé.
J’avais coupé les pommes de terre en petits morceaux
Bonne soirée.