• Excellente recette simple et rapide à faire. Je l’adopte! Ça changera de mon éternelle quiche Lorraine

  • Super facile comme toujours et très bon. Je n’ai pas fait la pâte j’en avais de l’industrielle au congélateur.

    Paniers feuilletés épinards et jambon Thermomix par Chriscuisine
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  • en version tarte pour nous, ça fonctionne bien.

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    • Chriscuisine a répondu il y a 3 mois

      Ah oui c’est une bonne idée ça

  • Recette faite avec sucre en poudre simple. Trop liquide au début et surprise au bout d’une semaine la gelée est prise. J’ai déjà prévue d’ajouter du gimgembre la prochaine fois

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  • Exellant pain au lait, recette simple mais pour moi la pâte était trop collante et du coup je l’ai façonné une peu trop gros! Mais a refaire !

    Pain au lait Thermomix par AllissonS Pain au lait Thermomix par AllissonS
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    • Chriscuisine a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Pas facile non plus pour moi de façonner les boules car la pâte est très collante. On verra bien ce que ça donne

  • Je ne sais pas quelle erreur j’ai pu faire mais je n’ai pas de beurre mais juste une tres bonne compote !

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    • Marie 84 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      On doit obtenir une crème bien lisse , plus fine qu’une compote.
      Le beurre fond à la cuisson , il apporte la finesse à la crème.

    • Chriscuisine a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      À la fin de la recette je doute de la texture. J’attends de voir une fois refroidi

      • Marie 84 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        À la fin de la recette on obtient une préparation très fine , il est tout à fait possible de mixer la préparation un peu plus longtemps si besoin.
        J’ai préparé cette recette 2 fois avec le même résultat , c’est pour cela que j’ai proposé la recette.

    • Chriscuisine a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Merci. N’ayant jamais mangé de beurre de pommes je n’ai aucune référence. Mais maintenant que ça a refroidi j’ai l’impression que c’est ça

  • Je viens de terminer et goûter c’est effectivement très bon. Sûrement encore meilleur ce soir. En revanche quelle galère!! Il n’y a que moi qui ai eu un souci ??d’abord avec le mixage des speculoos 45 sc vit 3 c’était largement insuffisant et ensuite avec le chocolat j’ai du m’y reprendre à 2 ou 3 fois pour qu’il soit correctement fondu et encore c’était une sorte de pâte compacte que j’ai mis un certain temps à mélanger au reste. Quant aux blancs heureusement je les ai montés au batteur sans états d’âme vu l’etat du bol après la fameuse pâte au chocolat. J’ai l’impression qu’il y a un léger problème au niveau des réglages 🤗. Mais ce sera sûrement très bon.

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    • Charlenethais a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Le meme soucis que vous pour le chocolat

    • Cindynini a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Pareil pour le chocolat. Deux fois que je fais la recette et deux fois que ça ne fonctionne pas pour le chocolat

      • MarieAngeTaddei a répondu il y a 1 an et 1 mois

        J’ai également refait la recette mais je ne fais plus fondre le chocolat au TMX. Casserole ou micro ondes c’est beaucoup moins pénible à laver et au moins c’est réussi 🤗. Disons que la recette est super bonne mais peut très bien voire mieux se faire sans le TMX qui ne sert qu’à pulveriser les spéculos en fin de compte.

    • sam37530 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      La même pour les chocolats mais pensant que c’était normal j’ai laisser comme ça du coup il y aura des morceaux . J’espère que mes invités de ce soir vont quand même aimer

    • melanie54210 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Je suis en train de la faire et je galère… Le speculoss en morceau
      Le chocolat pas fondu
      Les BLANCS qui ne montent pas

      • MarieAngeTaddei a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Je compatis 😅 moi les blancs c’est au batteur et le chocolat à la casserole. Quant aux spéculos il faut mixer jusqu’à ce que vous ayez la bonne consistance. Donc au final le thermomix ne sert qu’à pulvériser les spéculos. Bon courage!

    • Chriscuisine a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Le chocolat fond mieux avec un fond d’eau

  • Dois je réduire le temps de cuisson si j’utilise un moule à mini cakes!

    • Minou a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Oui la cuisson sera plus rapide 🙂

      • Chriscuisine a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci. Je vais faire des tests. De toute façon vu à quelle vitesse il est dévoré, il va falloir que j’assure. L’astuce conservation une semaine dans l’alu ne servira à rien ici. Il ne tiendra pas une semaine! Trop bon

    • Doreentyki05 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      De combien de temps doit-on réduire le temps svp ?

  • faire du pain d’épices et profiter des bienfaits de cette odeur d’enfance dans la maison….. un pur moment de bonheur!!!!

    Pain d’épices Thermomix par sorcs
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    • Kitouschyva a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour,
      Comment ajustez vous le temps de cuisson pour les moules individuels SVP ?

    • Chriscuisine a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Je m’interroge aussi sur le temps de cuisson pour les moules individuels

    • Patoumousse a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour
      Ou avez vous trouvez vos moules ? Ils passent au four ? Merci pour vos réponses 😀

      • sorcs a répondu il y a 1 an et 1 mois

        moules trouves à leclerc en silicone

  • Facile à faire j’ai dû prolonger un peu la cuisson. Reste à déguster vivement l’heure du goûter

    Gâteau à l’orange Thermomix par Chriscuisine
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    • Pierro a répondu il y a 1 an et 2 mois

      C’était pas bon ?

    • Chriscuisine a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je viens d’en manger une part après mon footing. Super bon bien moelleux pas trop goût d’orange je trouve mais à refaire quand même

  • Excellent mis de la poudre d amande à la place du sucre

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    • Chriscuisine a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonne idée la poudre d’amande

  • Facile à faire. Quantité beaucoup trop pour un repas pour 4. Bon mais je trouve pas très présentable pour les invités. Je garde cette recette pour les plats de tous les jours avec mes enfants

    Risotto à la bolognaise Thermomix par Chriscuisine
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  • Très bon 🙂 par contre j’ai réduit de moitié la cuisson 30 min pour des épinards c’est énorme j’ai fait cuir 15min seulement 😉

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    • Chriscuisine a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Et 15 mn ça permet de cuire des œufs durs en même temps. J’essaie ça ce soir. La première fois que j’ai fait cette recette c’est vrai que c’était très bon mais trop « bouillie » donc je vais voir avec les 15 mn

    • Grenouille01 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Je n’avais pas lu ; j’ai arrêté pour voir au bout de 14’ et ça me paraissait cuit

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