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    Christel84 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises, il y a 2 mois et 1 semaine

    Excellente par contre j’ai fait plus de crème pâtissière

    Tarte aux fraises Thermomix par Christel84
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  • Illustration du profil de Christel84

    Christel84 a attribué 5/5 à la recette Mousse de fraises, il y a 2 mois et 1 semaine

    Très léger j’ai doublé les fraises et les blancs d’œufs par contre mis que 80 g de sucre c’était largement suffisant

    Mousse de fraises Thermomix par Christel84
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    Christel84 a attribué 5/5 à la recette Baguettes, il y a 2 mois et 1 semaine

    Enfin de bonnes baguettes grâce à tous vos commentaires

    Baguettes Thermomix par Christel84
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  • Illustration du profil de Christel84

    Christel84 a attribué 5/5 à la recette Clafoutis aux fraises, il y a 2 mois et 1 semaine

    Très bonne recette à refaire

    Clafoutis aux fraises Thermomix par Christel84
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    Christel84 a attribué 5/5 à la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 6 mois

    Super recette un peu longue mais super bonne

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Christel84
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Christel84
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  • emeline_19 a publié une note il y a 7 mois et 3 semaines

    Bonjour,

    Nouvelle sur le site et je cherche désespérément comment faire pour publier une recette…. quelqu’un pour m’aider?

    Merci

    • Illustration du profil de Christel84
      Christel84 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour en bas de la page d’accueil il faut cliquer sur enregistrer vos recettes pour publier

  • Illustration du profil de Christel84

    Christel84 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 an et 2 mois

    Très bonne recette, pour un moule de 24 cm j’ai doublé parfait

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Christel84
    MerciJ'aime15
    • L
      lunelego a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Vous avez tout double ? Merci

      • Illustration du profil de Christel84
        Christel84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Oui

    • E
      emimengue a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Vous avez utilisé un moule et non un cercle? Est ce que ca fonctionne tout de même?

      • Illustration du profil de Christel84
        Christel84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        J’ai utilisé un moule à charnière il faut juste mettre du papier cuisson dessous et c’est parfait

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    Christel84 a attribué 5/5 à la recette Tarte champignons et lardons, il y a 1 an et 3 mois

    Excellente recette je n’ai pas mis de bleu mais très bon

    Merci1
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    Christel84 a attribué 5/5 à la recette Velouté de butternut, il y a 2 ans et 8 mois

    Très bonne recette par contre petite astuce ne pas éplucher la courge juste bien la laver et la couper en cubes, à la fin il suffit juste de mixer plus longtemps, j’ai vu ça pendant un atelier et quel gain de temps, cela est valable pour toutes les courges

    J'aimeLoveWowMiamMerci98
    • Laura-35 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Et le goût ne change pas ?

      • Illustration du profil de Christel84
        Christel84 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Non absolument pas

    • C
      carololotomjules a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Oui je suis d accord, je n’épluche plus et c’est formidable.

    • M
      mimila a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci pr l’idée! éplucher le butternut été une vraie corvée maintenant je n’hésiterai pas à faire comme vous je ferai cuire avec la peau

    • C
      coplot a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Effectivement, je n’epluche plus les courges. Mais attention de prendre des produits bio dans ce cas.

    • Christine 45100 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Je le fais pour le potimarron, je ne savais pas pour le butternut.

    • Ingrid76 a répondu il y a 8 mois et 4 semaines

      Super je vais tester..j ai acheté une butternut bio !merci 👍

    • B
      bertrandv1 a répondu il y a 8 mois et 4 semaines

      Quelle bonne idée. Vous avez changé ma vie

    • Supermother137 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Il n’y a pas de résidus ?

      • Illustration du profil de Christel84
        Christel84 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Non il faut bien mixer vitesse 10

    • Nanoutrt a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      je fait de meme avec la courgette et c’est vrai que c’est bien plus simple et tres bon

    • C
      Chouante a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merciiiiiii pour cette asctuce

    • Illustration du profil de bea02
      bea02 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      bonsoir je vais essayer avec la peau 😉 merci pour l’info

    • L
      lambine a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Peut ont mettre des beternut congelé dans le robot

      • Illustration du profil de Christel84
        Christel84 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Bonjour je le fais tout le temps il faut juste mettre à cuire plus longtemps

    • laura_124 a répondu il y a 7 mois

      Merci pour l’info c’était impeccable !

    • S
      sardinela a répondu il y a 6 mois

      voila une info TRES TRES INTERESSANTE MERCI BCP

    • N
      nelleri a répondu il y a 5 mois

      Bonsoir. Faut il augmenter le temps de cuisson si on laisse la peau ?
      Merci

    • bruno33950 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Merci de l’astuce. Concernant le butternut, il est assez facile de retirer la peau à l’économe (en forme de lame, pas celui en forme de couteau)

    • D
      dedel22 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Oui d’accord avec cette astuce attention à ne prendre que du bio dans ces cas là 😉

    • titanic a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Attention : c’est le potimarron qui ne s’épluche pas… mais la butternut OUI (la peau est indigeste). Astuce : la couper en rondelles d’1 à 2 cm, c’est plus facile pour la peler ainsi…
      Je l’ai mixée avec 3 fromages fondus (Vache qui Rit), à la place de la crème fraiche…

  • N

    Nanny91 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 1 an et 11 mois

    Bonjour. Besoin de PRÉCHAUFFAGE?

    • SCSC a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonsoir, personnellement je préchauffe toujours le four 10 bonnes minutes.

    • Illustration du profil de Christel84
      Christel84 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour, pas besoin de pré chauffage, démarrage à froid et c’est parfait

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    Christel84 a attribué 5/5 à la recette Cookies brownies, il y a 2 ans et 1 mois

  • Sab46 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 2 mois

    Bonjour j’ai bien mis tous les ingrédients indiqués mais la pâte est liquide est-ce normal?

    • Illustration du profil de Christel84
      Christel84 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour, bizarre que la pâte soit liquide elle est très collente normalement

      • Sab46 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        oui elle est très collante, je vais rajouter un peu de farine et on verra merci pour votre réponse.

      • Sab46 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui très collante, est-ce normal?

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        Christel84 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui elle est très collante mais après la première poussée normalement on arrive à la travailler il faut juste fariner le plan de travail et nos mains, le résultat est toujours un régal, je la fais souvent soit avec des fruits confits, soit avec du chocolat praliné dans lequel je rajoute du pralin, et je la parfume toujours avec de la vanille liquide. En général elle ne fait pas la journée 😉

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour
      La pâte et la même que la pâte à brioche,avez vous mis toute la farine ou bien une erreur dans l’ajout des ingrédients.
      La pâte ne doit pas être collante,soit il faut ajouter de la farine ou tout simplement refaire la recette 😊
      A la base c’est une très bonne brioche.

      • Sab46 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Je suis débutante du Thermomix j’ai déjà essayé de faire une brioche tressée, je l’ai super bien réussi et la oui je trouve que c’est un peu collant je vais rajouter un peu de farine et on verra bien, sinon je recommencerai 😁merci

      • Illustration du profil de Jomaze
        Jomaze a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Je trouve que la pate de la brioche butchy est quand meme plus collante qu une brioche classique.
        Pour faconner les boules il faut bien fariner le plan de travail et bien rouler la pate dedans pour former les boules.

    • M
      MonoS a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      J’ai eu le même pb la semaine dernière avec cette recette alors que je fais la recette de la brioche à mie filante régulièrement et je n’ai aucun soucis. Pour rattraper le coup j’ai rajouté de la farine jusqu’à avoir la « bonne texture » et ça été elle était bonne quand même 😊. Courage

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    Christel84 a attribué 5/5 à la recette Paella, il y a 2 ans et 5 mois

    Super recette j’ai fait cuire des cuisses de poulets que j’ai rajouté à la place du blanc comme indiqué

  • Illustration du profil de Christel84

    Christel84 a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 6 mois

    Faites pour l’épiphanie super bonne, petite astuce je l’ai mise à four froid 20mn à 170° super moelleuse

    Brioche Buchty Thermomix par Christel84
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    • D
      Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Tres jolie !

      • Illustration du profil de Christel84
        Christel84 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci

    • V
      vero2604 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour Christel,
      Vous avez utilisé quelle taille de moule ?

      • Illustration du profil de Christel84
        Christel84 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        J’ai pas utilisé de moule, j’ai formé la couronne à la main elle prenait toute la plaque du four

  • Illustration du profil de Christel84

    Christel84 a attribué 5/5 à la recette Tropézienne, il y a 2 ans et 9 mois

    Très bonne recette

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