• M

    mcctam a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 2 ans et 5 mois

    Tres bonne recette ! On s’est régalé
    Préparation un peu laborieuse, j’ai du ajuster certains temps de cuisson, notamment pour la mousseline (j’ai le MCS) rajouter du temps de cuisson pour que la crème prenne.
    J’ai cuit le choux 40 minutes à 180 degrés (mon premier essai en suivant le temps de cuisson de la recette était raté le choux n’a pas eu le temps de sécher et s’est complètement ratatiné)

    Paris-Brest Thermomix par mcctam
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Tes efforts ont payés, il est magnifique et succulent 😋😋😋

    • M
      mcctam a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Merci, effectivement je suis bien contente de ne pas avoir abandonné 🤩

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Superbe ! Il faut que je me lance !

    • M
      minikgege a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bravo la persévérance à payé 👏🧑‍🍳

    • cindy_617 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour, avec mon mari nous avons aussi essayé la crème au MCS et résultat liquide… vous avez prolongé de beaucoup?

  • cindy_617 a noté 5/5 la recette Lasagnes au poulet et poivrons, il y a 2 ans et 8 mois

  • cindy_617 a noté 5/5 la recette Financiers de Noël, il y a 2 ans et 8 mois

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  • cindy_617 a noté 5/5 la recette Mojito fraise, il y a 2 ans et 8 mois

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  • cindy_617 a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet Thaï, il y a 2 ans et 11 mois

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