- C
cook07 a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 4 mois et 1 semaine
Réalisé depuis 2020 à l’identique sauf la,marinade. Je conserve celle de mon cahier de recettes
- C
cook07 a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 6 mois et 3 semaines
- C
cook07 a noté 5/5 la recette Fondant Baulois, il y a 10 mois et 2 semaines
- C
cook07 a noté 5/5 la recette Tarte au camembert, pommes et lardons, il y a 2 ans et 6 mois
Excellent mélange. Ma pâte feuilletée n’était pas assez cuite néanmoins. La prochaine fois je ferai cuire à blanc le fond de tarte avant.
- C
cook07 a noté 5/5 la recette Pisto manchego, il y a 2 ans et 6 mois
magalie77 a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour,
Une fois la pâte terminer, peut on la laisser au frigo 1 ou 2 jour svp ?-
Nimaux a noté 5/5 la recette Potatoes maison, il y a 4 ans
Alerte potatoesvirus
Les premiers signes de l accoutumance sont:
-se resservir plusieurs fois
– en mettre moins dans l assiette des enfants
En général la maladie se guérit par du repos avec un pantalon déboutonné
- C
J’ai adoré votre commentaire 😂
- V
Oui bcp d’humour
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Il faut dire qu ils nous ont martelé ce message 🤪
on aurait préféré l alerte potatoesvirus se confiner avec des patates 🥔 et encore merci à l’auteur 😘 - M
que votre humour nous fait du bien, merci !!!!!!!!!
- T
😂😂👍
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Rien qu’en lisant le commentaire, on a envie d’essayer. C’est parti pour moi aujourd’hui 😋
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Quel bonheur ce type de commentaire, une bouffee d’air frais
- C
cook07 a noté 1/5 la recette Flan au chocolat, il y a 4 ans et 1 mois
Très déçue. Recette respectée or le flan n’a pas pris. Tout liquide. Je ne referai pas.
- B
babeth2607 a posé une question sur la recette Flan au chocolat, il y a 4 ans et 1 mois
Recette respectée à la lettre mais flans tout liquides 🙁
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Idem
- B
Pourtant ceux nature sont parfaits
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Je les ai fait aussi à la lettre et ils sont parfaits ! Apres 4h au frigo avant de les démouler
- B
De plus, j’ai mis 4g d’agar agar…
a refaire-
Jai mis une photo sous la recette
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Moi aussi ! Fait au mc+. Du coup j’ai fait bouillir tout 1 minute à la casserole et c’était beaucoup mieux. L’agar agar doit bouillir normalement pour figer
- C
Idem tout liquide 😩
- C
cook07 a noté 5/5 la recette Pizza au thon et aux olives, il y a 4 ans et 1 mois
Excellente recette. Réalisée avec 2/3 de farine T65 et 1/3 de T110 car je n’avais pas la T100 recommandée. La sauce tomate était parfaite
- C
J’ai suivi tes conseils pour la farine et la pâte est parfaite.. 😉
Merci beaucoup
- C
cook07 a noté 5/5 la recette Accras de morue, il y a 4 ans et 3 mois
Délicieux. J’ai doublé suite aux recommandations de doubler les quantités de morue pour plus de goût.
- C
cook07 a noté 2/5 la recette Crème anglaise, il y a 4 ans et 3 mois
Je ne sais pas si c’est moi mais cette recette suivie à la lettre ne m’a pas satisfaite. Crème anglaise pas du tout onctueuse. Elle était trop liquide bien que j’y ai mis la demi cuillère de maïzena ! Réalisée au MCC. Une idée ?
- E
Il faut augmenter le temps de cuisson également d’au moins 5 min.
- C
Merci pour votre aide. Je vais réessayer très vite
- N
nad49 a noté 5/5 la recette Risotto au potimarron, il y a 4 ans et 4 mois
Une recette à retenir. La seule difficulté : éplucher son potimarron. Mais ça en vaut la peine !!!
- L
Pas besoin d’éplucher le potimarron
- C
Ça ne s’épluche pas le potimarron c’est ça qui est cool !!
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cestkrobon a posé une question sur la recette Mousse au chocolat magique, il y a 4 ans et 6 mois
Mmm 🤔 j’ai dû rater quelque chose quelque part… elle fût magique pour mon évier qui a apprécié sa consistance liquide même après 48H 😅 Bon, et bien tant pis pour ce ratage intégral, je recommencerai ! ( recette réalisée avec le MCC, c’est peut-être dû à cela ??)
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Bonjour, j’ai réalisé cette recette avec mon mcc et le résultat a été top
Vous l’avez laissé 48h au frigo et toujours aussi liquide ?-
Ouiiii 😭 J’essaierai de nouveau pour comprendre quelle est la raison de cette cata si pour vous cela a fonctionné correctement avec un MCC. Avez-vous changé certains paramètres ?
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Et non je n’ai rien changé à la recette , peut être que j’ai eu de la chance pour une 1ere, on verra la prochaine fois 😉
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Je vous rassure vous été pas la seul pourtant j ai le tm5 😊
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Ouf, merci, je me sens moins seule dans mon désespoir 😂
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Mousse magique pas si magique que sa ptdr
- C
Pour moi aussi ce fut un échec mais cette fois ci c’est plutôt le contrarier. Ce n’était pas une mousse mais une crème dessert plutôt compacte 😩 aucunement mousseuse. Réalisée au MCC
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Je l’ai refaite à nouveau avec mon MCC et toujours aussi top.
- D
Cmt procédez vous svp
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Bonjour, je commence par faire la mousse à l’étape 8, j’ai doublé le temps pour obtenir une belle mousse onctueuse.
Et ensuite après nettoyage, je commence l’étape 1. Vous allez donc mélanger ensuite votre chocolat avec la mousse, ne vous inquiétez pas si cela vous semble liquide car cela va prendre au frigo
Bonne dégustation !
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Je vous rejoins, je dois louper quelques choses… Liquide de chez liquide…
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Sabrina00 a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 4 ans et 3 mois
Fait pour Noël.
Recette que je garde dans mon carnet 😉
1er : dès de jambon, olive , gruyère, poivron vert poêlé , sel , poivre
2 ème : Miette de thon , courgette poêlé, cumin , sel , poivre
- C
Je ne connais pas cette recette mais j’ai été attiré par votre moule ! Il est génial. Ça donne envie de cuisiner j’adore !!
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Merci ! je l’ai trouver sur Vinted 😉
- C
cook07 s'est inscrit il y a 4 ans et 4 mois
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Oui, 1 jour, je suis sûre, 2 jours je pense mais je ne suis pas sûre
Merci pour votre reponse👍
Sans soucis puisque le seul élément fragile est le beurre et que vous la conserver à nouveau au réfrigérateur .