• Recette facile et bluffante. Les beignets sont moelleux 😀. En suivant les commentaires, j’ai mis du lait avant d’enfourner. La prochaine fois, ce sera en mode donut 😁.

    Beignets au four Thermomix par David.bea974 Beignets au four Thermomix par David.bea974
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  • Une tuerie!! C’est vrai qu’il faut résister pour ne pas tout finir d’un coup. 😋. En tous cas super facile à réaliser….et donc à refaire 😊. On l’a fait sans la cannelle car tout le monde n’aime pas ça à la maison. Du coup le goût du miel ressort. Huummmm

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par David.bea974
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    • familleqchev2 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour ! Petite question : quelle est l équivalent de la fonction varoma sur monsieur cuisine connect ? Par ce que je suis vraiment pressée de faire cette recette !! 🤩Merci d avance

      • David.bea974 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Le Varoma correspond au mode vapeur de pvc, soit 120°.

  • Enfin j’y suis arrivé 😀. Sauf que je l’ai fait avec de la crème liquide à 35%. Je ne trouvais de crème épaisse qu’à 30%. Et ça ne fonctionne pas!

    Beurre Thermomix par David.bea974
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  • Cette recette restera notre préférée. Hyper moelleux 😀😀😀😀. La cuisson à la vapeur nous a tous épaté.

    Savane au Varoma Thermomix par David.bea974
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  • Recette aussi facile à faire qu’à déguster. La prochaine fois j’essayerais 11′ de cuisson pour qu’il garde une texture proche du fondant au chocolat. Par contre il n’est pas très épais même avec un moule de 20cm comme dans la recette.

    Kladdkaka – Gâteau au chocolat suèdois Thermomix par David.bea974
  • Bonne recette et génoise facile à réaliser. C’est vrai que le glaçage blanc est de trop. En tous cas les enfants ont adoré.

    Napolitain Thermomix par David.bea974
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  • On s’est régalé. On a juste modifié les ingrédients en prenant un fromage frais de chèvre et lait de chèvre (intolérance lait de vache). Cuisson au top. Le cheese cake est moelleux comme il faut. On l’a accompagné d’un coulis de goyaviers (On vit à la Réunion 😀). A refaire.

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par David.bea974
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    • marine1954 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour à « La Réunion » ! c’est sympa d’échanger comme cela ! On voyage…….Votre coulis doit être bien bon……et le cheesecake aussi….

    • Presci974 a répondu il y a 2 mois

      J arrive pour le goûter 😋😋🌴🌴

  • Nous qui aimons les fajitas, nous sommes super contents d’avoir trouvé et testé cette recette. La pâte se rétracte un peu à l’étalage mais on arrive tout de même à la faire fine. Encore une recette de rajoutée au carnet 😀

    Tortillas de blé Thermomix par David.bea974
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    • Moutonnette a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Elles sont très belles 👍

  • Très bonne recette. C’est vrai qu’il faut du temps pour goûter à ces petits beurre, mais ça vaut le coup. La pâte est facile à étaler et ne colle pas. A refaire.

    Petits beurre maison Thermomix par David.bea974
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    • Marie 84 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bravo , ils sont magnifiques !

  • Bonne recette. La ganache est facile à faire. Par contre les biscuits restent très friables.

    Petit prince au chocolat Thermomix par David.bea974
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  • Très bonne recette. C’est la première fois que les baguettes « chantent » à la sortie du four et qu’elles restent croustillantes 😁. La pâte est très facile à manipuler. Il est vrai qu’il faut laisser lever la pâte plusieurs heures pour avoir des baguettes aérées. A refaire très vite.

    Baguettes Thermomix par David.bea974
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