• AdriNice a attribué 5/5 à la recette Shortcake aux fraises, il y a 1 an

    Excellent ! Tout le monde a adoré. La recette de la génoise est vraiment top, dans mon plat 24cm c’est passé impeccable. La crème fouettée est un délice. Je me suis servi de cette recette pour faire une deco pat patrouille pour les 3 ans de ma fille. J’ai donc fait 2 génoises et j’en ai utilisé une et demie. J’ai fait un peu plus de crème fouettée pour napper le dessus aussi.
    Au final ce gâteau est léger, frais, goûteux et pas sec du tout, bref une réussite.

    Shortcake aux fraises Thermomix par AdriNice
    Shortcake aux fraises Thermomix par AdriNice
    Shortcake aux fraises Thermomix par AdriNice
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    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 1 an

      Joli rendu Pat’Patrouille !

    • P
      Ptitane a répondu il y a 12 mois

      Beau gâteau d’anniversaire, bravo !

      • AdriNice a répondu il y a 12 mois

        Merci 😊

    • Illustration du profil de domi68
      domi68 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour est-ce que vous mettez directement la pâte à sucre sur le gâteau une fois fini ou vous mettez une couche de crème sur le dessus ?

      • AdriNice a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Avec de la crème cela permet d’être plus lisse, plus joli et de mieux tenir. Mais ce n’est pas indispensable.

    • Illustration du profil de domi68
      domi68 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup pour votre réponse si rapide, J’essayerai avec de la crème … et des framboises, en tout cas votre gâteau est magnifique 👌👍

      • AdriNice a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup, il est loin d’être parfait mais il fait parfaitement l’affaire !

    • marinab0176 a répondu il y a 8 heures et 4 minutes

      Pensez vous qu on puisse congeler la génoise

      • AdriNice a répondu il y a 7 heures et 44 minutes

        Aucune idée 🤷🏻‍♂️

  • Illustration du profil de domi68

    domi68 a posé une question sur la recette Sauce au chocolat, il y a 8 mois et 3 semaines

    Est-ce qu’en refroidissant la crème durcit ? C’est en fait pour l’utiliser pour un nappage pour recouvrir tout un gâteau, je voulais savoir si cela était possible, merci pour vos réponses.

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    • B
      BB2Run a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Aucune idée.

  • Vianny a attribué 5/5 à la recette Paris-Brest, il y a 1 an et 2 mois

    Une superbe recette pour un délicieux gâteau !!
    Concernant la cuisson du chou, j’ai allongé jusque 45 minutes à 195 pour que la pâte soit bien sèche!!
    Ça représente beaucoup de travail ( prévoyez d’avoir le temps pour le faire), mais alors, ça en vaut carrément la peine!!!!
    Merci beaucoup pour la recette!!!!

    Paris-Brest Thermomix par Vianny
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    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Très jolie

      • Vianny a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci beaucoup !😊

    • D
      Dany33 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Tres beau merci !

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Très bien réussi!

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Très beau 😉

    • Vianny a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci beaucoup !!
      Belle journée à vous!

    • Illustration du profil de domi68
      domi68 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Merci pour votre conseil pour la cuisson car le mien est complètement retombé à l’arrêt du four et en fait n’était pas assez cuit à l’intérieur.

      • Vianny a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Comme c’est rageant !!!
        Belle réussite pour le prochain !

    • Illustration du profil de domi68
      domi68 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Oui sur le moment je me suis dit que je ne le referai plus vu le travail, mais bon je retenterai un de ces jours 😉

  • Marie-Hermine a attribué 5/5 à la recette Shortcake aux fraises, il y a 11 mois et 4 semaines

    Remplacé fraises par framboises. Divin.

    Shortcake aux fraises Thermomix par Marie-Hermine
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    • SCSC a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Superbe vos framboises 😋

    • Illustration du profil de domi68
      domi68 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Justement comme je n’ai plus de fraises je pense mettre des framboises surgelées j’espère que ça le fera

  • Illustration du profil de domi68

    domi68 a attribué 5/5 à la recette Macarons, il y a 1 an

    Une première pour moi et oh que c’est bon merci pour cette belle recette 😃👌

    Macarons Thermomix par domi68
    Macarons Thermomix par domi68
    Macarons Thermomix par domi68
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    • D
      Dany33 a répondu il y a 1 an

      Encore une belle reussite !

      • Illustration du profil de domi68
        domi68 a répondu il y a 1 an

        Merci beaucoup 😊

  • Illustration du profil de domi68

    domi68 a attribué 4/5 à la recette Gâteau Nantais, il y a 1 an

    Très bon en goût mais le mien n’a pas du tout levé 😂

    Gâteau Nantais Thermomix par domi68
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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an

      Il n’y a pas de levure dans ce gâteau, il faut utiliser un moule plus petit pour avoir un gâteau plus haut !

      • Illustration du profil de domi68
        domi68 a répondu il y a 1 an

        Oui merci je referais en pensant à votre astuce !😃😃

  • Illustration du profil de domi68

    domi68 a attribué 5/5 à la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 1 an

    Ils sont bons ces pains en accompagnement de beaucoup de plats 😃😃😃

  • Illustration du profil de domi68

    domi68 a attribué 5/5 à la recette Carottes à l’orientale, il y a 1 an

    Très bon et ces saveurs !!!

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  • Illustration du profil de domi68

    domi68 a attribué 5/5 à la recette Savane au Varoma, il y a 1 an

    Super bon pas eu le temps de faire une photo, j’ai essayé dans un moule couronne mais je vais tenter la prochaine fois la forme du cake qui sera plus adapté à la capacité du Varoma

    Merci1
  • Illustration du profil de domi68

    domi68 a attribué 5/5 à la recette Chouquettes, il y a 1 an

    Encore des appréhensions à faire cette recette mais je m’en suis sortie 😃
    Avec l’aide des différents commentaires merci 😅

    Chouquettes Thermomix par domi68
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  • Illustration du profil de domi68

    domi68 a attribué 5/5 à la recette Tatin de tomates cerises à la tapenade, il y a 1 an

    Très bon il me restait du Pesto et des tomates cerises rouges, parfaites avec une salade verte

    Tatin de tomates cerises à la tapenade Thermomix par domi68
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  • Illustration du profil de domi68

    domi68 a attribué 5/5 à la recette Yaourt au Varoma, il y a 1 an

    Très facile et bon, fait à partir d’un yaourt à la grecque et de lait demi écrémé, donc ils sont restés un peu coulants, pas de soucis on pouvait les boire 😃

    Yaourt au Varoma Thermomix par domi68
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  • Illustration du profil de domi68

    domi68 a attribué 5/5 à la recette Tarte amandine aux abricots, il y a 1 an

    Je les ai fait en tartelettes individuelles. Quelle tuerie à faire sans hésiter merci pour la recette.

    Tarte amandine aux abricots Thermomix par domi68
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  • Illustration du profil de domi68

    domi68 a attribué 5/5 à la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 1 an

    Encore une première tellement d’appréhension et tellement facile merci

    Mauricette – Petits pains alsaciens Thermomix par domi68
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    • annily a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Super domi j’en fait ce soir 😘😘

  • Illustration du profil de domi68

    domi68 a attribué 5/5 à la recette Lamala (agneau de Pâques), il y a 1 an

    Recette à conserver et à refaire 👍😃😋

    Lamala (agneau de Pâques) Thermomix par domi68
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  • Illustration du profil de domi68

    domi68 a attribué 5/5 à la recette Danette au chocolat, il y a 1 an

    Trooooop bon

    Danette au chocolat Thermomix par domi68
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