• D

    Doudoune973 a attribué 5/5 à la recette Beurre de cacahuètes, il y a 1 an et 8 mois

    Rhooooooo comment c’est troooooop bon 😋 je retrouve le vrai goût de mes goûters dans mon enfance en Guyane 😍
    Fait avec des cacahuètes entières, décortiquées, pelées, torréfiées, 100g de sucre et mixé 2 coups de plus vit10 pour plus d’onctuosité … une tuerie 😅😋😜
    Va pas faire long feu le pot 😂😂

    Beurre de cacahuètes Thermomix par Doudoune973
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    • Justine a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour! Elle est très réussie ! Vous avez mixé deux fois de plus vitesse 10 mais pendant combien de temps svp ?

      • D
        Doudoune973 a répondu il y a 1 mois

        Désolée pour le gros retard 😅
        Je mixe 2 fois de plus pendant 20 secondes !
        C’est toujours une réussite 😋😉

    • L
      liloulove a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Bonjour pensez vous son puusse utiliser u e autre huile que celle de noix ?

      • D
        Doudoune973 a répondu il y a 1 mois

        Je pense que oui tout en restant dans une gamme un peu similaire comme huile de noisette ou de coco ou alors une huile neutre colza ou tournesol mais pas d’huile d’olive qui risquerai de modifier le goût 🤔

    • corinne_116 a répondu il y a 1 mois

      Dans la recette ils ne disent pas de mettre du sucre ?

      • D
        Doudoune973 a répondu il y a 1 mois

        C’est parce que je l’utilise pour le goûter ou dans mes pâtisseries sinon j’en fait aussi sans sucre pour les plats (poulet au beurre de cacahuètes 😋 une tuerie 😁😁)
        😉💋

    • C
      campo a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Bonjour, mis 200g de cacahouète sans sel ajouté et 150 g de cacahouètes grillées et salées uniquement. Trop bon

    • M
      mayahaddad a répondu il y a 4 jours et 9 heures

      Peut on remplacer l’huile de noix par l’huile de tournesol par exemple

  • D

    Doudoune973 a commenté la recette Churros au Thermomix, il y a 5 mois et 2 semaines

    Recette catastrophique et hyper dangereuse 😖 churos blancs et sans goût, Éclaboussures d’huile, churos qui éclatent….. Fais à la poche à douille mais à déconseiller fortement.
    Virée la recette ! J’attendrai la fête foraine 😊

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    • Illustration du profil de WhosNext
      WhosNext a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Les recommandations de la recette ne sont pas la pour rien …
      « Il ne faut pas utiliser de poche à douille, la pâte à churros risque de ne pas être assez comprimée et les bulles d’air peuvent provoquer des explosions au contact de l’huile très chaude. »

      • D
        Doudoune973 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Ce n’était pas la 1 ère fois de ma vie que je faisais des churos et je les ai toujours fait à la poche à douille mais sans jamais avoir ce genre de mauvaise surprise. ..
        En lisant les commentaires après coup, je suis loin d’être la seule et certaines sont gravement brûlées..
        Moi j’ai supprimé cette recette de mon carnet tout simplement et je reprendrai ma bonne vieille recette et ma poche à douille 😊 Cdlmt.

  • D

    Doudoune973 a attribué 5/5 à la recette Apfelstrudel (Strudel aux pommes), il y a 1 an et 5 mois

    Fait avec des feuilles filo, pas de raisins … Trop bon !!! Ça croustille et ça fond, un pur bonheur gourmand !

    Apfelstrudel (Strudel aux pommes) Thermomix par Doudoune973
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  • D

    Doudoune973 a attribué 5/5 à la recette Mousse de foie de volaille, il y a 1 an et 7 mois

    Fait avec des foies de volaille confits et suivi les conseils concernant le sel … c’est parfait et tout le monde a été bluffé !!! J’adore les surprendre avec des choses toutes simples 😉 Merci !

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    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Ah oui ? Ça marche avec les foies confits ?

      • D
        Doudoune973 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Ouiiii et confits dans la graisse de canard 😋😋 ici à Toulouse on adoooore la graisse de canard 😂

  • D

    Doudoune973 a attribué 5/5 à la recette Risotto à la bolognaise, il y a 1 an et 7 mois

    Très bonne recette, rapide et pratique, je valide !!! Merci 😉

  • D

    Doudoune973 a attribué 5/5 à la recette Kougelhopf, il y a 1 an et 7 mois

    Réalisé avec des pépites de chocolat et c’est une tuerie !!!! Moelleux à souhaits et question quantité c’est parfait pour mes gourmands !!!

    Merci1
  • D

    Doudoune973 a attribué 5/5 à la recette Brandade de morue, il y a 1 an et 7 mois

    Superbe recette. Encore plus facile à faire avec du cabillaud sans arrêtes ! Merci pour le partage, nous nous sommes régalés !!

  • D

    Doudoune973 a attribué 5/5 à la recette Bouillon Chinois, poulet et poireaux, il y a 1 an et 7 mois

    Super bon !! Même si j’ai changé le poulet par de la dinde, une julienne de légumes à la place des poireaux (mon titi qui n’aime pas) et rajouté de la sauce soja pour parfumer le bouillon qui effectivement est fade sans ! Servi avec des nouilles chinoises … un vrai régal 😋

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  • D

    Doudoune973 a attribué 5/5 à la recette Curry de boeuf, il y a 1 an et 8 mois

    Facile à réaliser et un vrai régal 😋 lancez-vous sans hésiter !!!

  • D

    Doudoune973 a attribué 5/5 à la recette Kringle estonien, il y a 1 an et 8 mois

    Résultat très joli, façonnage facile mais il manque de la garniture. Je doublerai les doses la prochaine fois. Je la pensai un peu plus moelleuse car c’est quand même un peu compact ! Parfait pour le petit déjeuner 😋!!

  • D

    Doudoune973 a attribué 5/5 à la recette Gâteau au lait concentré, il y a 1 an et 8 mois

    Parfait pour le petit déjeuner les jours d’école … il tient au corps mais on l’adooooore !!!

  • D

    Doudoune973 a attribué 5/5 à la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 1 an et 8 mois

    Simplicité et efficacité !! Tout le monde s’est régalé (petits et grands !) Je la garde au chaud dans mon carnet !

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  • D

    Doudoune973 a attribué 5/5 à la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an et 8 mois

    Moelleuse, gourmande et très agréable à faire 😋 À refaire viiiiiiite !!!

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Doudoune973
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Doudoune973
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Doudoune973
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Doudoune973
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    • Illustration du profil de davia
      davia a répondu il y a 1 an et 8 mois

      bonjour, la pâte a l’air d’être très collante dans votre momo, pas difficile à sortir?

      • D
        Doudoune973 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour, pas du tout !! Elle se décolle et se travaille très bien surtout en comparaison avec la « Buchty » qui elle est un peu galère et collante !

      • Illustration du profil de davia
        davia a répondu il y a 1 an et 8 mois

        merci beaucoup Doudoune, je vais tenter!

      • D
        Doudoune973 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Et vous régaler c’est sûr 😋😉😁

    • Illustration du profil de davia
      davia a répondu il y a 1 an et 8 mois

      J’espère, elle refroidit😄

    • emma_28 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Oh la la mais je suis hyper déçue moi la pâte ´ a pas monté ☹️☹️☹️

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