• elio pearlman a attribué 5/5 à la recette Poulet à la bière, il y a 4 mois et 3 semaines

    Extra ! J’ai respecté les consignes à la lettre et ce fût fameux ! Une sauce bien liée et le goût de la bière ressort comme il le faut !

  • elio pearlman a attribué 5/5 à la recette Bûche au citron meringuée, il y a 4 mois et 3 semaines

  • elio pearlman a attribué 5/5 à la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 4 mois et 3 semaines

  • elio pearlman a attribué 5/5 à la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 5 mois et 2 semaines

  • elio pearlman a attribué 5/5 à la recette Lentilles façon chili, il y a 5 mois et 2 semaines

    Super recette ! Le chili est moins lourd qu’avec des haricots rouges ! Et le mélange d’épices est très bien dosé !

  • elio pearlman a attribué 5/5 à la recette Tarte de boudin blanc et chutney d’ananas, il y a 5 mois et 2 semaines

    Très bonne recette ! Elle rejoindra les festivités de Noël ! 🙂

  • elio pearlman a attribué 5/5 à la recette Jambalaya, il y a 6 mois

    J’ai suivi la recette à la lettre ! Explosion de saveurs ! Très bien et bien équilibré dans le goût !

  • elio pearlman a attribué 5/5 à la recette Jardinière de légumes aux lardons, il y a 8 mois et 2 semaines

    Recette à suivre les yeux fermés ! Rie. À redire ! Excellent ! Merci !

  • elio pearlman a attribué 5/5 à la recette Confiture de rhubarbe, il y a 8 mois et 2 semaines

    Encore une excellente recette cookomix.
    Réalisé avec le Monsieur Cuisine Connect, j’ai mis 5 minutes de cuisson en plus car ma rhubarbe était gorgée d’eau !
    A suivre les yeux fermés !

  • Illustration du profil de ombrinia

    ombrinia a posé une question sur la recette Gougères à l’italienne, il y a 8 mois et 3 semaines

    bonjour, je ne trouve plus le mélanges parfaits de chez maggi, j’ai fait tout les magasins, et chez vous?

    • elio pearlman a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Je l’ai trouvé chez Leclercq dans le rayon où il y a les bouillons de légumes et autres préparations

      • Illustration du profil de ombrinia
        ombrinia a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Oui j en trouvais aussi et là plus du tout 😢

  • elio pearlman a attribué 5/5 à la recette Gougères à l’italienne, il y a 8 mois et 2 semaines

    Explosion des papilles ! Tout le monde a adoré ! C’était délicieux !
    Par contre je n’ai mis que 2 œufs au lieu de 3 car sinon la pâte était trop liquide. J’ai cuisiné avec le Monsieur Cuisine Connect au lieu du Thermomix. Ça peut donc venir de là aussi !
    En tout cas merci pour cette recette !

    J'aime1
  • elio pearlman a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 8 mois et 3 semaines

    Je n’ai jamais aussi bien réussi mon pain maison ! Merci pour cette technique !

  • elio pearlman a attribué 4/5 à la recette Veau Marengo, il y a 8 mois et 3 semaines

    Très bon recette ! Un peu trop de sauce mais ça se règle facilement en mettant moins d’eau !

  • elio pearlman a attribué 5/5 à la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 8 mois et 4 semaines

    J’ai suivi la recette à la lettre ! Un délice. Effectivement elle est plus pratique en commençant par la fin (crumble puis courgette et poulet !)

  • zZorglubo a attribué 5/5 à la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 12 mois

    Très bon, mais j’ai retourné entièrement la recette : j’ai préparé le crumble d’abord pour ne pas avoir à laver le bol (les fainéants vous souhaitent bon appétit!), puis j’ai préparé les courgettes qui ont égoutté tranquillement dans le panier pendant que le poulet cuisait. Et hop! À table!

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    • R
      rudyfanfan a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Ça c’est une excellente idée !!!

    • VanessaRollot a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Pas les fainéants, mais les personnes organisées 😉

    • Lala leila a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Super idée. Bravo

    • C
      crafilou a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Super organisation !

    • CDS17 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Merci pour la super idée approuvée par tous les fainéants et personnes organisées

    • Cathy14 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Souvent je fais comme toi, le crumble d’abord….👍

    • P
      Petitloir a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Excellente idée et recette également, validée par tout le monde 😉👍🏼👍🏼👍🏼

    • Orloaxil a répondu il y a 11 mois

      Merci pour le conseil. C’est tellement plus simple ainsi. Et la recette top les enfants ont apprécié donc validé 😉

    • Illustration du profil de nadouille21
      nadouille21 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      😂 j’aurai du lire ça avant 😂👍

      • kcinna a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Moi aussi

    • Lo08 a répondu il y a 10 mois

      Très bonne idée, je vais essayer !!!!

    • A
      alex5734 a répondu il y a 9 mois

      Merci pour le conseil.

    • elio pearlman a répondu il y a 8 mois et 4 semaines

      Merci pour le tuyau !

    • pauline_122 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour, j’ai le i-companion et je ne vois pas dans la recette quels fouets utiliser 😓 savez vous ou je peux trouver l’information ?? Merci

      • zZorglubo a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        C’est probablement parce qu’il n’y a pas de fouet dans cette recette. De plus, le Thermomix n’a qu’un seul fouet. Donc, pas vraiment de question à se poser…

      • pauline_122 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Malheureusement dans le i-companion il y a 4 fouets… et chaque fouet à une fonction précise… bon eh bien je vais essayer à l’instinct 🙄

    • N
      nat1601 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Bonjour je n ai pas de parmesan, puis je remplacé par un autre fromage ? Merci

      • nancey a répondu il y a 3 jours et 13 heures

        Pourquoi pas! Emmental, gruyère, cheddar, celui que vous avez sous la main.

    • F
      fradlylau a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      J’ai fait comme zZorglubo j’ai fait la recette à l’envers

  • elio pearlman s'est inscrit il y a 9 mois et 1 semaine

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