• emiezac a attribué 5/5 à la recette Craquelés au chocolat, il y a 1 semaine et 2 jours

    Super! Je n’ai pas attendu 2h, je les ai fait directement, et impeccable!

    Craquelés au chocolat Thermomix par emiezac
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  • Illustration du profil de MelElina

    MelElina a attribué 5/5 à la recette Ciabatta, il y a 8 mois et 3 semaines

    Parfait ! J’ai mis seulement 30gr d’huile.
    La pâte est très collante à la sortie du robot mais après la 1ère levée j’ai pu la manipuler très facilement.
    J’ai choisie après la 2eme levée de ne pas trop aplatir la pâte et de former un gros « boudin » que j’ai couper en plusieurs tronçons épais. J’ai pu ainsi réaliser 8 beaux pains ciabatta. Ils sont délicieux, la croûte est croustillante et l’intérieur très aéré.
    Je valide à 100% 😋

    Ciabatta Thermomix par MelElina
    Ciabatta Thermomix par MelElina
    Ciabatta Thermomix par MelElina
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    • emiezac a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Super beaux!!

    • france_drolet@hotmail.com a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Merci pour les photos, cela m’a aidé à comprendre les étapes 12 et 13 (que je ferai dans 60 minutes)

    • A
      ana6857 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci pour l’idée des pains individuels 😊

      Ciabatta Thermomix par ana6857
    • Illustration du profil de cordo1983
      cordo1983 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour
      Pour la cuisson ça reste ma même chose quand on fait des individuels ?

      • Illustration du profil de MelElina
        MelElina a répondu il y a 1 mois

        Bonjour oui j’ai mis environ le même temps 15/20min mais le mieux est de surveillé la cuisson et de les enlever en fonction de la dorure souhaité

  • emiezac a attribué 5/5 à la recette Cordon bleu, il y a 1 an et 4 mois

    Très bon. Mon mari était impressionné 😂 la prochaine fois j’essaie avec du comté et du basilic dans le poulet! Merci pour la recette

    Cordon bleu Thermomix par emiezac
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  • Karima19 a posé une question sur la recette Pâte à crêpes, il y a 1 an et 6 mois

    Mettre quoi à la place de la biere

    • emiezac a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Du rhum

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a publié une note il y a 1 an et 7 mois

    Et bien mes paniers gourmands ont fait très très plaisir, je suis ravie de mon idée, et merci à Cookomix 😍
    Délices d’écureuil
    Chouchous de noël
    Croquants amandes noisettes choco
    Sucre vanillé
    Pâte à tartiner speculoos
    Caramel beurre salé

    IMG_2039 Thermomix par Babou 🐒
    IMG_2041 Thermomix par Babou 🐒
    IMG_2036 Thermomix par Babou 🐒
    IMG_2035 Thermomix par Babou 🐒
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    • emiezac a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Excellent !!j’y avais pensé, puis la flemme m’a gagné

  • emiezac a attribué 5/5 à la recette Porc au caramel, il y a 1 an et 7 mois

    Très très bon. Je me suis trompé j’ai mis de la sauce pour nem au de la sauce soja, et bien c’est aussi très bon!je n’ai pas enlevé les oignons pour mettre la viande, et tout était parfait! La sauce est bien caramélisée et pas trop liquide.

    Porc au caramel Thermomix par emiezac
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  • Celvic a attribué 1/5 à la recette Sablés de Noël, il y a 1 an et 7 mois

    J’ai suivi la recette… laissé posé la pate .. et la pate s’effrite, ca ne fonctionne pas. Pourtant je ne vois que de bons commentaires… je ne comprends pas ! Tres deçue

    • emiezac a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Alors moi j’ai pas laissé poser. J’ai étalé ma pâte, et j’ai mis au frigo environ 15min. Et j’ai fais mes emportes pièce .

      • Celvic a répondu il y a 1 an et 7 mois

        D’accord, merci beaucoup mais je n’arrivais pas a l’etaler au rouleau… 😅

      • emiezac a répondu il y a 1 an et 7 mois

        En sortant du frigo je n’y arrivais pas non plus. Je fais donc comme ça maintenant 😉

    • M
      marelie a répondu il y a 1 an et 7 mois

      J’ai mixé 6 mn au lieu d’1 et la pâte était parfaite. Je l’ai mise au frais ensuite ( bord de la fenêtre par ce temps !)

  • emiezac a attribué 5/5 à la recette Sablés de Noël, il y a 1 an et 7 mois

    Très bons. J’ai rajouté du zeste d’orange et de citron. Impec

    Sablés de Noël Thermomix par emiezac
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  • emiezac a attribué 5/5 à la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 1 an et 7 mois

    C’est extra, magnifique, délicieux, bref , ils ne vont pas faire long feu

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par emiezac
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    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Alors…? Vous ne regrettez pas de l’avoir fait, j’imagine? 😉

      • emiezac a répondu il y a 1 an et 7 mois

        C’est à se taper le cul par terre!

  • Illustration du profil de Aurélie

    Aurélie a attribué 5/5 à la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 1 an et 8 mois

    Bon alors par où commencer? Je trouve très étonnant que personne ne parle des deux principaux problèmes de cette recette. Premièrement, il est urgent de prévenir toute la population qu’elle est totalement addictive! Ce qui m’amène au deuxième point : les quantités. Elles ne sont pas du tout appropriées! En raison du premier point, prévoyez au moins le double 😜😜😜 Et si jamais vous n’avez rien prévu ce week-end, je crois qu’il y a l’inauguration en enfer de la nouvelle salle de torture « just one »: on vous en met un paquet sous le nez et vous ne pouvez en prendre qu’un! Pour quand même dire un truc sérieux: pour ma part j’ai doublé les quantités (j’ai fait en deux fois), et j’ai mis un mélange de tout ce qui traînait chez moi: noisettes non émondées, amandes émondées et non émondées et cacahuètes. Merci pour la recette… ou peut-être pas merci en fait!!! 🤣

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Aurélie
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    • Hind_M_ a répondu il y a 1 an et 8 mois

      😂

    • Illustration du profil de Nimaux
      Nimaux a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Je confirme deux tournées dans les hanches pour moi aussi !!! Après la femme chocolat la femme chouchou 😜

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 8 mois

        C’est tellement ça!!!

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Arrêter avec tous ces bons commentaires j’en ai tellement envie mais vue les calories je passe mon tour 👀

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Non alors c’est sûr il faut à tout prix éviter cette recette si on n’est pas prêt à craquer complètement 😋😋😋

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 1 an et 8 mois

        C’est bien le problème avec moi si j’en fais j’aurai du mal à partager pfffffff

    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      L avantage c’est que au moins ça fait manger des fruits secs ! Et puis avec du sucre complet du miel de la cannelle et un peu de beurre,, je trouve plutôt sain.comme recette !
      C’est juste le goût de  » reviens y » et donc des quantités Qu il faut arriver à contrôler 🤪

    • emiezac a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bon bein….. je crois que je vais les faire. Je n’ai plus le choix

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Exact!!! 😉

    • Pouleta a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bien d accord, il faut enlever cette recette immédiatement 🙂

    • Illustration du profil de delphine30
      delphine30 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      En cours de réalisations 😉

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Miam!!!

    • Illustration du profil de Boumbelesss
      Boumbelesss a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonsoir, je voulais savoir, je vais faire ma blonde mais peut on prendre des amandes décortiqués?

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Vous voulez dire émondées, « blanches »? Si c’est ça, aucun souci! Ça va tip top aussi 👍🏻

    • Merjolu a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Recette en cours…. 😁 Avec mélange noisettes et amandes.

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Vous allez vous régaler dans pas longtemps alors!!!

      • Merjolu a répondu il y a 1 an et 7 mois

        J’en ai bien l’impression, ça sent trop trop bon !!! 😁😁😁

    • Loutteuh a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Pour moi se soir repas du boulot demain midi donc quantités doublés et mélanges d’amandes noix et noisettes et au sucres j’ai rajouté graines de sésame !!!! Photo à venir

    • Illustration du profil de Sissi.Ladebrouille
      Sissi.Ladebrouille a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Plus folle que moi tu meurs ! MAIS pas en enfer !
      Je vais faire cette recette. Du coup je mets quelles doses : 20kg ??
      😇

    • B
      bettybluefoot a répondu il y a 1 an et 7 mois

      je vais de suite la tester…… moi qui voulais arrêter le sucre haha

    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour! Varoma c’est la température (la toute dernière). Et pour ce qui est du miel, personnellement, je ne saurais pas vous répondre. Désolée. Belle journée

    • Y
      Yz@b@ a répondu il y a 1 an et 6 mois

      😂

    • nimmouche53 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Je n’ai pas encore testé la recette mais merci pour votre commentaire très drôle je suis fan! Au vu de votre expérience je ne sais pas si je dois l’essayer car peur d’en être addict lol

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci 😊 Mais alors en toute honnêteté, vous ne pouvez pas faire cette recette sans accepter l’addiction qui va avec… Préparez-vous, c’est terrible!!! 😉

    • E
      Ephemen a répondu il y a 1 an et 4 mois

      5/5
      addictif : oui.
      À refaire : oui.
      Sans aucun bémol.
      merci!

    • Illustration du profil de Niniemai
      Niniemai a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Complètement d’accord c’est topissime !!!!

    • harmoo a répondu il y a 1 an et 2 mois

      J’ai adoré votre commentaire 😂😂

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci c’est gentil 😍😍😍

    • Rosafil a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bon, même si cela fait longtemps… je vais l’essayer aussi en espérant pouvoir me contrôler 😝
      Merci ou pas pour tous les commentaires positifs 😉

    • E
      Estelle70 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour, ça a donné quoi avec les amandes non émondées svp?

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Bonjour! J’ai trouvé excellent personnellement! 😋😋😋

    • tonk91 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Bon je vais la faire dans la semaine🤣

    • A
      Aureliemadi a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour pouvez vous me dire combien de temps elles se gardent ? Merci beaucoup

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Aucune idée… chez nous ça part trop vite pour savoir si ça dure plus d’une journée 😉

    • C
      chantilly a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      C’est tellement ça !!! 😀

    • T
      Titik@ a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Je confirme les points 1 et 2. J’ai reçu des menaces l’an dernier par rapport aux quantités. Du coup je double cette année

    • S
      sylnic a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Rien à ajouter …: attention ..!! recette très Addict … j’ai fait une deuxième tournée aussi … quantités trop justes …👏👏😛😛

    • tonk91 a répondu il y a 7 mois

      Un véritable délice déjà faite 2 fois 😀

    • Illustration du profil de audrey2482
      audrey2482 a répondu il y a 7 mois

      😂😂😂

    • apsara988 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour une petite question faut il mettre le four à air pulsé ou normal ? Merci

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour! Moi j’ai mis sur chaleur tournante mais je ne sais pas si c’est ce qui est conseillé pour cette recette… J’ai mis une minute de moins et c’était parfait 👍🏻

      • apsara988 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup .je n ai pas ose mélanger du sel au sucre mon beurre fermier étant au sel et pas demi sel.. j’attends le verdict de la famille qui commence à rôder dans la cuisine ….

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Ils vont adorer!

    • apsara988 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Finalement ça manque la petite point de sel …

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        C’est mieux que ça manque un peu plutôt qu’il y en ait trop et que ce ne soit pas mangeable. La prochaine fois vous ajouterez le sel avec le sucre à la fin, c’est vrai que ça apporte vraiment le petit plus je trouve 😋 Belle soirée!

    • S
      Samantoche a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      hahahaha exactement!!! je double a chaque fois et j’en met partout ( glace, iles flottantes , yaourt …) uand on ne les mange pas juste comme ca !! c’est une veritable tuerie !!! avec le confinement et ces amandes ma balance ne me remercie pas :/

      take care and stay safe

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        C’est exactement ça, une tuerie!

    • Agnes25 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      🤣🤣🤣 excellent votre commentaire ! Je confirme l’addictologie aigue qui se déclenche au 1er croc ! 😄

    • Illustration du profil de lebulot
      lebulot a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      je refuse d’entrer dans cette secte ! résistance !💀

    • Illustration du profil de lebulot
      lebulot a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      dfacon j’ai fait que 200g ! résistance !

      Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par lebulot
      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Miam!!!

      • Illustration du profil de lebulot
        lebulot a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        je compatis 😁😁

    • C
      Carla14 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Je confirme c’est vraiment une tuerie 😋

    • tonk91 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Je fous en refaire😱 c est terrible

  • Trottinet a attribué 5/5 à la recette Ketchup, il y a 1 an et 7 mois

    Encore à tester auprès des enfants, mais top pour moi!

    Ketchup Thermomix par Trottinet
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    • emiezac a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Mes enfants l’adorent!

    • Illustration du profil de tophe51
      tophe51 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour les 3 pots sont la quantité que vous avez fait avec la recette ?

      • Trottinet a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour, Oui mais le 3 ème n’est qu’à moitié 😉

      • Illustration du profil de tophe51
        tophe51 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci cool ….🤠

  • emiezac a attribué 5/5 à la recette Blanquette de poulet, il y a 1 an et 8 mois

    Très bon ! Par contre le fouet a foutu le camps !

    Blanquette de poulet Thermomix par emiezac
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  • emiezac a attribué 5/5 à la recette Savane au Varoma, il y a 1 an et 8 mois

    Hyper moelleux et pas trop sucré ! Mes filles aiment

    Savane au Varoma Thermomix par emiezac
    MerciJ'aime4
  • T

    tina83 a publié une note il y a 1 an et 8 mois

    bonjour, je réitère plus précisément ma question :
    avez vous des recettes sans lactose et sans oeuf ?
    car je suis intolérante à ces produits.
    merci d’avance

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Les mantecados , les zezettes…

    • emiezac a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Je suis intolérante au lactose, et je remplace par du lait végétal .Pour les œufs , peut-être trouver une alternative ?

    • emiezac a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Regardez sur internet, ils disent qu’on peut remplacer les œufs par la fécule de maïs , la banane et autres choses…

  • Aurore_22 a attribué 5/5 à la recette Baguettes, il y a 1 an et 8 mois

    Parfaites!

    Baguettes Thermomix par Aurore_22
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    • emiezac a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Elles sont magnifiques !!

      • Aurore_22 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci 😁

  • emiezac a attribué 5/5 à la recette Cookies américains, il y a 1 an et 8 mois

    Très bon. Je valide

    Cookies américains Thermomix par emiezac
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  • A

    ALDORANO a posé une question sur la recette Cake express, il y a 1 an et 8 mois

    Comment prechauffer son four ?

    J'aime1
    • emiezac a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Vous l’allumez comme si vous alliez mettre votre cake dedans, sauf que vous ne le mettez pas! Vous le faites chauffer à vide.😁😉

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