• Illustration du profil de Emmaluna

    Emmaluna a noté 5/5 la recette Muffins à la banane, il y a 4 ans

    De délicieux muffins préparés rapidement et tellement bons. J’appréhendais un peu la banane dans un gâteau mais je suis agréablement surprise. Je referai.

    Muffins à la banane Thermomix par Emmaluna
    J'aimeLove2
  • Illustration du profil de Emmaluna

    Emmaluna a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans et 1 mois

    Une réussite totale, je n’achèterai plus les industriels.
    Recette respectée à la lettre.

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Emmaluna
    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Emmaluna
    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Emmaluna
    J'aime4
  • Illustration du profil de Emmaluna

    Emmaluna a noté 4/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 1 mois

    Je suis contente du résultat pour un premier layer cake. Il a fait son effet.
    La prochaine fois, je mettrai plus de ganache entre les couches de génoise pour éviter qu’il ne soit sec et je diminuerai les quantités de ganache de couverture (il m’en ait resté un bol).
    Quant aux kinder Bruno, 8 sont amplement suffisants. Dommage qu’ils perdent de leur croustillant passé le premier jour.

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Emmaluna
    J'aime3
  • Illustration du profil de Emmaluna

    Emmaluna a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 4 ans et 1 mois

    Excellente recette !! A tomber!! Je n’achèterai plus de cookies industriels après avoir goûté ceux-ci.

    Cookies brownies Thermomix par Emmaluna
    Cookies brownies Thermomix par Emmaluna
    LoveJ'aime3
  • Illustration du profil de Emmaluna

    Emmaluna a noté 5/5 la recette Verrines pommes caramel et spéculoos, il y a 4 ans et 2 mois

    • Illustration du profil de Emmaluna
      Emmaluna a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Un dessert très gourmand qui a fait l’unanimité, même si la crème fouettée n’a pas monté comme je l’aurais espéré.
      Les quantités de la recette m’ont permis de faire 4 belles verrines.
      Tout a été mangé. Je garde précieusement la recette!

      20200124_204836
  • Illustration du profil de Emmaluna

    Emmaluna a noté 5/5 la recette Délices de citron, il y a 4 ans et 2 mois

    Un délice ❤ je n’ai rien changé à la recette.
    C’est un super dessert, léger et et délicieux à la fois.

    Délices de citron Thermomix par Emmaluna
    J'aime3
    • T
      tanda a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bravo !!! J’ai gouter ta verrine c un délice !!5/5

  • Illustration du profil de Emmaluna

    Emmaluna a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes alsacienne, il y a 4 ans et 2 mois

  • Illustration du profil de Emmaluna

    Emmaluna a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 4 ans et 2 mois

    Un pur délice! Je n’avais qu’une seule patate douce, j’ai complété avec des carottes. On s’est régalé.

    Purée de pommes de terre et patates douces Thermomix par Emmaluna
    J'aimeMerci3
  • Illustration du profil de Emmaluna

    Emmaluna a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 4 ans et 2 mois

    Recette simple et efficace. J’ai fait 6 pains, ils n’ont pas fait long feu. Tout a été mangé. Ils sont meilleurs que ceux du commerce.
    J’ai prolongé de 5 minutes le temps de cuisson.

    Pains hamburger Thermomix par Emmaluna
    Pains hamburger Thermomix par Emmaluna
    LoveJ'aime3
  • Illustration du profil de Emmaluna

    Emmaluna a noté 5/5 la recette Curry de crevettes au lait de coco, il y a 4 ans et 2 mois

    Cette recette est vraiment délicieuse. Elle nous transporte dans les îles 😊. J’ai utilisé des crevettes marinées dans un peu d’huile d’olive et d’épices. Puis, j’ai ajouté deux morceaux de colin coupés en morceaux en même temps que les crevettes pour apporter plus de consistance.
    Je referai cette recette sans hésiter.

  • Illustration du profil de Emmaluna

    Emmaluna a noté 5/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 4 ans et 2 mois

    Excellente recette. Le mascarpone contribue à la légèreté du gâteau et lui donne un goût très agréable. Je n’ai utilisé que 2 pommes, l’une coupée en petits morceaux et ajoutée à la pâte, l’autre coupée en fines tranches et disposées en rosace sur le gâteau.
    Au lieu de saupoudrer le gâteau de sucre vanillé, j’ai utilisé de la cassonade.
    Je garde la recette précieusement.

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par Emmaluna
    J'aimeMerci4
  • Illustration du profil de Emmaluna

    Emmaluna a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 4 ans et 2 mois

    Excellente recette. Le feuilleté a fait l’unanimité à la maison, tout le monde a fini son assiette. Je n’ai rien changé par rapport à la recette, si ce n’est la moutarde que je n’ai pas ajoutée car je n’en avais plus.
    Je referai!

    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par Emmaluna
    LoveJ'aime2
  • Illustration du profil de Emmaluna

    Emmaluna a noté 5/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 4 ans et 2 mois

    Merci pour cette recette. Le gâteau est moelleux, parfumé, léger, un régal.

    Gâteau à l’orange Thermomix par Emmaluna
    J'aimeMerci3
  • Illustration du profil de Emmaluna

    Emmaluna a noté 4/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 4 ans et 2 mois

    • Illustration du profil de Emmaluna
      Emmaluna a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Je suis contente du résultat d’autant plus que c’est la première fois que je réalise une pâte feuilletée. La crème à la frangipane était liquide, ma foi, mais le goût y était. Merci !

      20200103_164235
  • Illustration du profil de Emmaluna

    Emmaluna a noté 5/5 la recette Cake marocain, il y a 4 ans et 2 mois

    Gâteau délicieux et surprenant. Il a fait l’unanimité dans la famille. Je réduirai cependant le sirop de moitié, car même après un imbibage généreux il m’en ait resté beaucoup.

    Cake marocain Thermomix par Emmaluna
    MerciJ'aimeMiam4
  • Illustration du profil de Emmaluna

    Emmaluna a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 4 ans et 2 mois

    Très bon gâteau, moelleux à souhait. Je referai.

    Marbré au chocolat Thermomix par Emmaluna
    LoveJ'aime2