• Ma recette Perso:
    300g de chocolat noir
    150g d’huile de coco vierge
    160g de lait demi écrémé
    380g de châtaignes fraîches
    50g de glucose
    Pépites de chocolat

    Suivre les instructions de la recette originale avec mes quantités d’ingrédients et en changeant la vitesse à 6,5 pour l’étape 3. Ajouter à la fin le glucose et les pépites de chocolat et mélangez en marche inversé.
    Bonne dégustation !!

    Pâte à tartiner aux marrons Thermomix par Fanny_11
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    • Presci974 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Il faut absolument mettre le glucose ??merci

    • Fanny_11 a répondu il y a 1 mois

      Non c’est au choix mais un conseil… a faire en petite quantité pour une bonne conservation !!!

    • magya a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Je viens de tester votre recette. L’huile de coco est une bonne idée pour donner une texture lisse et conserver mais je trouve qu’elle donne trop de goût de coco et masque celui des marrons (j’ai pourtant mis 430g de marrons). Sinon belle texture!

  • Ma version « cœur chocolat » (avec un carré de chocolat 🍫 noir au cœur) car pas de Nutella dans le placard !!! Un vrai succès !!!

    Cupcakes au nutella Thermomix par Fanny_11
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  • Encore une bonne gourmandise !! Encore une !!! Avec du caramel beurre salé maison !!

    Crème dessert au caramel Thermomix par Fanny_11
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    • cdiebolt a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour ! Vous avez aussi mis 2 cuillères à soupe de caramel au beurre salé ?

    • Fanny_11 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Oui !! Fait maison !!

      • cdiebolt a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup !

  • Les enfants ont adoré !!! 🥰

  • Pour une première je suis satisfaite mais j’aurais aimé plus de volume… (j’ai divisé en 2 pour faire 2 cuisson différente, à gauche au four et à droite au Thermomix) est ce à cause de la différence de farine ?? J’ai mis: 240g de farine semi-complète, 200g de farine 5 céréales et 60g de farine d’arachide… pour le reste je n’ai rien modifié !! Reste plus qu’à goûter demain matin grillé avec du bon beurre……. 😂😱😂😱

    Pain de mie complet Thermomix par Fanny_11
    J'aime2
  • Petite variante:
    400g de lait concentré sucré
    4 œufs
    40g d’huile de coco
    60g de farine demi-complète
    60g de farine de coco
    1 sachet de levure chimique
    Pour le chocolat: 1 tablette de chocolat noir à faire fondre avec du lait en fonction de là texture souhaitée !!
    Cuisson: 50mins / Varoma / vitesse 1
    Un délice !! La farine de coco donne une texture différente sans être trop prononcée en goût !! A refaire car les enfants ont adorés !!
    Merci pour la recette !!!

    Gâteau au lait concentré Thermomix par Fanny_11
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  • J’ai dû louper une étape car la pâte était trop collante pour l’étaler….. donc j’ai fait ce que j’ai pu…. à réessayer !!

    • Zabettenal a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      L’avez vous réalisée avec du beurre congelé ? L’avez vous laissée au réfrigérateur avant de l’étaler ???

      • Fanny_11 a répondu il y a 11 mois

        Oui oui !! J’ai tout suivie à la lettre….. mais je ne baisse pas les bras !! Je vais retenter !!

    • Megane. B a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Il m’est arrivé la même chose malgré le fait d’avoir suivi tout ce qui était indiqué…
      je pense juste qu’il faisait trop chaud dans la piece a vivre à cause de la cheminee 😕

      • Fanny_11 a répondu il y a 11 mois

        Ah !! J’ai également la cheminée !!! Donc je pense qu’elle y est pour quelque chose !! Merci

    • Moondy a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Ça m’a fait pareil et je n’ai pas de cheminée

  • A refaire pour le goûter des loulous !!

  • Un délice !!

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  • Avec les crêpes de la Chandeleur !!! Hummm !! On a adoré !! Ça change du citron !!

  • 😱 TROP BON !! Et rapide à faire !!

  • Simple et rapide avec ou sans Momix

  • Je valide !!! 🤩🤩

  • Hummm !!! Ch’était Cro Bon !!!!
    A refaire !!!

    Merci1
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