• Pour une première je suis satisfaite mais j’aurais aimé plus de volume… (j’ai divisé en 2 pour faire 2 cuisson différente, à gauche au four et à droite au Thermomix) est ce à cause de la différence de farine ?? J’ai mis: 240g de farine semi-complète, 200g de farine 5 céréales et 60g de farine d’arachide… pour le reste je n’ai rien modifié !! Reste plus qu’à goûter demain matin grillé avec du bon beurre……. 😂😱😂😱

    Pain de mie complet Thermomix par Fanny_11
    J'aime2
  • Petite variante:
    400g de lait concentré sucré
    4 œufs
    40g d’huile de coco
    60g de farine demi-complète
    60g de farine de coco
    1 sachet de levure chimique
    Pour le chocolat: 1 tablette de chocolat noir à faire fondre avec du lait en fonction de là texture souhaitée !!
    Cuisson: 50mins / Varoma / vitesse 1
    Un délice !! La farine de coco donne une texture différente sans être trop prononcée en goût !! A refaire car les enfants ont adorés !!
    Merci pour la recette !!!

    Gâteau au lait concentré Thermomix par Fanny_11
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  • J’ai dû louper une étape car la pâte était trop collante pour l’étaler….. donc j’ai fait ce que j’ai pu…. à réessayer !!

    • Zabettenal a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      L’avez vous réalisée avec du beurre congelé ? L’avez vous laissée au réfrigérateur avant de l’étaler ???

      • Fanny_11 a répondu il y a 6 mois

        Oui oui !! J’ai tout suivie à la lettre….. mais je ne baisse pas les bras !! Je vais retenter !!

    • Megane. B a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Il m’est arrivé la même chose malgré le fait d’avoir suivi tout ce qui était indiqué…
      je pense juste qu’il faisait trop chaud dans la piece a vivre à cause de la cheminee 😕

      • Fanny_11 a répondu il y a 6 mois

        Ah !! J’ai également la cheminée !!! Donc je pense qu’elle y est pour quelque chose !! Merci

    • Moondy a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Ça m’a fait pareil et je n’ai pas de cheminée

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