• F

    Flow83 a attribué 5/5 à la recette Crème de marrons, il y a 1 an et 7 mois

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    • F
      Flow83 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Je viens de la refaire et toujours aussi excellente, bien qu’ayant du sirop d’agave je mets que du sucre vanillé de ma fabrication.. et je craque et recraque et tout le monde craque !!!

  • F

    Flow83 a attribué 5/5 à la recette Velouté de haricots blancs et chorizo, il y a 9 mois et 3 semaines

    Au début un peu septique mais comme j’aime les nouveautés je me suis lancée.. et bonne surprise excellente soupe originale et goûteuse ! Merci pour cette recette que je referai à coup sûr !

  • F

    Flow83 a attribué 5/5 à la recette Boulettes pois chiches et courgettes, il y a 1 an et 3 mois

    Recette faite et mangée de suite, pas eu le temps et oublié de prendre la photo car trop concentrée à déguster les galettes..moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur..nous sous sommes gavés littéralement..servis avec un petite sauce yaourt à la grecque assaisonné avec persil menthe citron poivre et sel + des crudités concombre, petites tomates et salade.. vraiment très bon et en plus diététique ! Encore un grand merci Minou ( et à toutes) pour ce partage de recettes..

  • F

    Flow83 a attribué 5/5 à la recette Brioche aux pralines roses, il y a 1 an et 5 mois

    Très belle mais pas encore goûtée, ce sera fait ce soir..mais je pense qu’il n’y aura pas de soucis..
    J’ai suivi à la lettre sauf la levure: j’ai utilisé de la levure déshydratée..Donc à suivre.. Merci pour tous ces partages de recettes..c’est vraiment très sympa.

    Brioche aux pralines roses Thermomix par Flow83
    J'aimeMiam8
    • C
      Carodro a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour
      Vous avez mis quelle quantité de levure déshydraté ?

      • F
        Flow83 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        J’ai mise un sachet entier et c’était très bien. Bonne et belle recette !

    • C
      carodxh a répondu il y a 7 mois

      Merci pour l’info car moi aussi je compte mettre de la levure déshydratée !

  • F

    Flow83 a attribué 5/5 à la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 1 an et 4 mois

    Excellente recette, originale, goûteuse, colorée, suivie à la lettre et dégustée avec des amis qui ont fort appréciée..du coup pas pensé à prendre la photo car trop prise dans dans le vif de l’action !! partie remise à une prochaine fois car il y aura récidive..

  • F

    Flow83 a attribué 5/5 à la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 1 an et 5 mois

    Excellente recette que nous avons adorée ! équilibrée et goûteuse à souhait, je la referai souvent je pense avec des accompagnements différents. Cette fois-ci j’ai cuisiné un poivron jaune au micro ondes comme indiquée dans un commentaire ci-dessous et résultat top top, fondant trop trop bon..merci encore pour tout ce partage de recettes..c’est très riche, ludique, convivial..je vois dorénavant la cuisine autrement !!

    Dhal d’aubergine et de lentilles corail Thermomix par Flow83
    MiamJ'aime13
    • M
      mamita64 a répondu il y a 9 mois

      Merci pour ce supplément de recette

  • Blandine91 a attribué 5/5 à la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 1 an et 6 mois

    Testé ce soir ! Et vraiment très bon ! Mon mari est indien et cuisine très bien et il a aimé ! Alors très belle victoire !! A refaire car c’est simple, sain et bon !

    Dhal d’aubergine et de lentilles corail Thermomix par Blandine91
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    • F
      Flow83 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ce sont des galettes indiennes? Ça doit être très bon en accompagnement avec le dhal ! c’est vous qui les avez faites? si oui vous avez la recette?
      Et c’est quoi dans le bol rouge? je suis très curieuse ! merci et bonne journée

      • Illustration du profil de hally73
        hally73 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Dans le bol rouge c’est probablement du Houmous ( purée de pois chiches ) vous pouvez trouver la recette ici sur Cookomix et les galettes c’est des naans recette disponible aussi 😉

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Dommage qu’il n’y ait pas de réponse à ce message ! Je me faisais les mêmes réflexion ! 😇😇😋😋😋

    • M
      marie97417 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Bonsoir,

      Je pense que ce sont des galettes indiennes que l’on appelle chez moi des « farathas » (île Maurice) ou « rôtis » (île de la Reunion),

      Ou alors des « Chapatis » ou des « naans : lien pour la recette : http://www.pankaj-blog.com/2015/10/pains-indiens-nans-a-la-poele.html« .

      Dans le bol rouge, j’imagine une recette à base de yaourt parsemée de coriandre ou menthe (chutney), ou houmous de pois cassés …. À confirmer, je suis comme vous curieuse de savoir 🤔😋

      • F
        Flow83 a répondu il y a 9 mois

        Merci Marie pour les suggestions et la recette des naans, je vais essayer de les faire pour manger avec une soupe de lentilles ! `

    • M
      marie97417 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Pour les « faratas ou farathas » lien : https://www.je-papote.com/faratas-ile-maurice.html

    • Blandine91 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonsoir ! Excusez moi pour le délai de réponse je n’étais plus sur l’application ! Ce sont en effet des chapati je ne saurai pas les faire c’est mon mari qui les fait, mais il y une recette sur cookomix

    • G
      Gny84 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      Dans le bol rouge c est du moutabal. Caviar d aubergine libanais.

    • M
      marie97417 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup

  • F

    Flow83 a attribué 5/5 à la recette Riz au lait, il y a 1 an et 5 mois

    Recette très simple et résultat excellent..Texture moelleuse, onctueux et crémeux. J’ai fait tel quel.
    La prochaine fois, moins de sucre et je verserai le riz sur un lit de caramel beurre salé !!

    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Essayez le Salidou dessous ( cookomix bien sur ) hyper rapide à faire et juste parfait avec le riz au lait 😉

      • F
        Flow83 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Super je vais essayer.. merci.

  • F

    Flow83 a posé une question sur la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 1 an et 5 mois

    Hyper rapide à faire, délicieuse compote, a aussi un peu bruni, peut-être faut -il y ajouter un peu de citron afin d’éviter cela ?

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    • M
      moncou a répondu il y a 1 an et 5 mois

      très bonne idée

  • F

    Flow83 a attribué 5/5 à la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 1 an et 5 mois

  • F

    Flow83 a attribué 5/5 à la recette Verrine de mousse de chou-fleur et crevettes, il y a 1 an et 5 mois

    Excellente recette goûteuse, légère et jolie présentation…A refaire pour un dîner entre amis comme entrée. .merci

    Verrine de mousse de chou-fleur et crevettes Thermomix par Flow83
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  • F

    Flow83 a attribué 5/5 à la recette Filet mignon façon blanquette, il y a 1 an et 5 mois

    Excellente recette goûteuse j’ai juste laissé cuire 10mn de plus, et c’est un délice accompagné de riz … merci à toutes

    Filet mignon façon blanquette Thermomix par Flow83
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  • F

    Flow83 a attribué 5/5 à la recette Parmentier de canard aux cèpes, il y a 1 an et 5 mois

    Ma première recette, alors très fière car excellente.. un bon petit plat à refaire sans modération accompagné d’une salade verte. Merci Minou

    Parmentier de canard aux cèpes Thermomix par Flow83
    Parmentier de canard aux cèpes Thermomix par Flow83
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  • F

    Flow83 a attribué 5/5 à la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 1 an et 5 mois

    C’est une de mes premières recettes conseillée par ma fille et je me suis régalée et mon homme aussi bien qu’il ne soit pas « risotto »!! D’ailleurs je vais la refaire..

    Risotto butternut et chèvre frais Thermomix par Flow83
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  • F

    Flow83 a attribué 5/5 à la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 1 an et 5 mois

    J’ai adoré cette recette, j’en ai congelés quelques uns et il y en a déjà plus..donc à refaire..
    Ils sont moelleux, goûteux..délicieux..à manger à n’importe quel moment. Merci Faha

    Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta Thermomix par Flow83
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  • F

    Flow83 a attribué 5/5 à la recette Velouté de potimarron, il y a 1 an et 5 mois

    EXCELLENTE ! c’est la deuxième fois que je récidive..et toujours aussi bonne..
    Je ne l’épluche pas, je le lave bien (si je trouve j’achète un bio) et je le fais couper par « grand homme » car c’est costaud à trancher..et donc elle est encore meilleure !..Merci

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