• Illustration du profil de fourchette84

    fourchette84 a attribué 5/5 à la recette Terrine de poisson, il y a 1 an et 8 mois

    Hyper facile et rapide à faire. J’en referai !!! J’ai rajouté du safran dans la préparation et des st jacques au milieu délicieux

    Terrine de poisson Thermomix par fourchette84
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    • Illustration du profil de lelee@83
      lelee@83 a répondu il y a 3 mois

      Bonsoir, avez vous fait revenir les st Jacques avant ou les avez vous mises crues? Merci

      • Illustration du profil de fourchette84
        fourchette84 a répondu il y a 3 mois

        non j’ai juste fait décongeler les st jacques et je les ai incorporer une fois décongelées

  • Illustration du profil de fourchette84

    fourchette84 a attribué 5/5 à la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 8 mois et 1 semaine

    Délicieux inratable et hyper facile à faire

    J'aime1
  • krn a attribué 4/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 8 mois et 3 semaines

    Brioche bonne et bon rendu.
    La cuisson est bien cependant au goût il manque un petit qqchose ou alors la levure fraîche qui a un goût prononcé. A refaire avec un peu de fleur d’oranger ou vanille

    Brioche Buchty Thermomix par krn
    Wow1
    • Illustration du profil de fourchette84
      fourchette84 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Magnifique

  • Illustration du profil de fourchette84

    fourchette84 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 an et 4 mois

    Je n’ai qu’un mot à dire EXCELLENT. Le zeste de citron dans la partie crémeuse et les morceaux de feuilles de menthe sur le dessus amènent beaucoup de fraîcheur à ce dessert frais et trop bon

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par fourchette84
    J'aimeMerci22
  • Illustration du profil de fourchette84

    fourchette84 a attribué 5/5 à la recette Pollo al ajillo, il y a 1 an et 5 mois

    Délicieux très parfumé !! Par contre je n’ai pas salé la viande étant donné qu’il y avait déjà un cube de bouillon de volaille dans la recette. J’en referai certainement c’est très bon

  • Illustration du profil de fourchette84

    fourchette84 a attribué 5/5 à la recette Blanquette de la mer, il y a 1 an et 5 mois

    Délicieux. Tout le monde a aimé. Je n’ai pas mis de pommes de terre. Mais j’ai accompagné de boulgour. C’est un très bon plat pour 4

  • Illustration du profil de fourchette84

    fourchette84 a attribué 5/5 à la recette Cake express, il y a 1 an et 5 mois

  • Illustration du profil de fourchette84

    fourchette84 a publié une note il y a 1 an et 5 mois

    Super recette que le CAKE Express !! Très moelleux et ne sèche pas

    IMG_20190427_121924 Thermomix par fourchette84
    J'aimeMerci3
  • hajare a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 1 an et 5 mois

    Une tuerie !! Et tellement facile à réaliser. Je vais faire à présent des brioches bien plus souvent

    Brioche Buchty Thermomix par hajare
    J'aimeMerci21
    • Illustration du profil de fourchette84
      fourchette84 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Elle a l’air délicieuse

      • hajare a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Elle l’était 😁. Et j’ai fourré chaque boule de Nutella, un pur délice

    • Illustration du profil de LaraMary
      LaraMary a répondu il y a 6 mois

      J’adorerais avoir un résultat « avec des fils » comme ça. Quelle est exactement la farine que vous utilisez ? Et la levure ?
      Comment pétrissez vous votre pâte ? Merci beaucoup !!!

      • hajare a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Désolée je viens a peine de voir votre message. Pour la farine je prend de la farine classique marque distributeur et j’utilise de la levure boulangère déshydratée. Et sinon pour le pétrissage je suis la recette cookomix.

      • Illustration du profil de LaraMary
        LaraMary a répondu il y a 5 mois

        Bravo parce que je n’ai pas un tel résultat, j’ai un résultat type « pain de mie » 😳😅
        C’est de la T55?
        Merci pour votre aide.

      • hajare a répondu il y a 5 mois

        Haha, merci 😁. C’est bizarre parce que je la fais souvent et elle sort tout le temps comme ça. Sinon ma farine c’est de la t45

      • Illustration du profil de LaraMary
        LaraMary a répondu il y a 5 mois

        Ça me fait penser à ma mère qui réussit la mousse au chocolat au thermomix et pas moi… avec le même thermomix et les mêmes ingrédients 😂
        Merci encore 😊

  • Illustration du profil de melmathys

    melmathys a attribué 5/5 à la recette Tagliatelles à la crème de poireaux, il y a 1 an et 9 mois

    Hummm trop trop bon 😍

    Tagliatelles à la crème de poireaux Thermomix par melmathys
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    • Illustration du profil de fourchette84
      fourchette84 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Miam miam ça donne envie faut que j’essaye

  • Illustration du profil de melmathys

    melmathys a attribué 5/5 à la recette Brownie fondant choco-banane, il y a 1 an et 8 mois

    Le goûter est prêt ! 😍
    2 bananes qui traînent et hop hop hop petit fondant chocolat bananes ya plus qu’à faire couler le café hihihi
    Moins de sucre et moins de beurre comme vu dans les commentaires 😉

    Brownie fondant choco-banane Thermomix par melmathys
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    • Illustration du profil de fourchette84
      fourchette84 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Très beaux ça donne envie 🤤🤤🤤

    • Illustration du profil de melmathys
      melmathys a répondu il y a 1 an et 8 mois

      C’est isa qui a pu y goûter 😜

  • Illustration du profil de fourchette84

    fourchette84 a attribué 5/5 à la recette Cheesecake au saumon sans cuisson, il y a 1 an et 8 mois

    Délicieux ! Je l’ai fait hier soir comme entrée c’est très fin et c’est très facile à faire. Pour ma part je les ai fait dans les empilo deco de tupperware.Au top !

    Cheesecake au saumon sans cuisson Thermomix par fourchette84
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    • Illustration du profil de melmathys
      melmathys a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Waouh jolie assiette !

    • Illustration du profil de fourchette84
      fourchette84 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci ça présente bien effectivement

    • Cilou37 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Comment tu as fait avec empilo déco? Moi g pas osé j’avait peur de pas pouvoir les sortir sans tout casser?

      • Illustration du profil de fourchette84
        fourchette84 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        J’ai d’abord fait le fond en biscuit puis j’ai fait prendre au frigo. Ensuite au bout d’un moment je l’ai demoulé et réservé. Une fois l’empilo vide je l’ai rempli de préparation au saumon et fini en posant mon disque de biscuit. J’ai eu 1 disque de biscuit qui s’ est fendu mais je l’ai quand même mis et une fois demoulé on ne voyais plus rien

  • Berns a posé une question sur la recette Terrine de poisson, il y a 1 an et 10 mois

    J ai testé mais je trouve que ça rends beaucoup d eau , cela est il arrivé à d autre ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Vous avez utilisé des aliments congelés ?

      • Berns a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Oui mais que j ai fais decongelé avant mais j aurai peut être dû éponger un peu alors

    • Illustration du profil de fourchette84
      fourchette84 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Oui moi aussi donc à peine sorti du four j’ai vidé l’eau. Quand il a refroidi il était nickel du coup

  • Illustration du profil de melmathys

    melmathys a attribué 5/5 à la recette Crème à la vanille, il y a 1 an et 10 mois

    Délicieux… Très semblable à celle de « la lait.. re » du commerce et c’est naturel grâce à momo 😜 petit rocher congolais pour accompagner et pour utiliser les blanc d’œuf restants.

    Crème à la vanille Thermomix par melmathys
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    • Illustration du profil de fourchette84
      fourchette84 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Tes collègues de boulot te remercie de leur en faire 😆

    • Illustration du profil de melmathys
      melmathys a répondu il y a 1 an et 9 mois

      😂😂😂😂

    • melissa_68 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour avec mr cuisine vous avee mis les 2g d’agar agar ou plus de maïzena ? Car je n’ai pas d’agar agar merci

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonjour il n’y a pas d’agar agar dans la recette

      • melissa_68 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonsoir, pour le monsieur cuisine il est noté de mettre 2g d’agar agar dans les petites notes avant la recette.

  • Illustration du profil de fourchette84

    fourchette84 a attribué 4/5 à la recette Biscoflan, il y a 2 ans et 7 mois

    Un dessert très frais et surtout très facile à faire. Pour ce qui est de la cuisson je l’ai fait cuire 45mn à 150 degrés car en faisant cuire comme indiqué sur la recette ce n’était pas assez cuit

  • Illustration du profil de fourchette84

    fourchette84 a attribué 5/5 à la recette Bouchées à la reine, il y a 2 ans et 8 mois

    Absolument divin ! Les vol au vent sont bien parfumés cette sauce est vraiment goûteuse. Accompagnés d’une salade verte et le tour est joué. Un repas simple et délicieux. Je referais ce plat et je le recommande

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