• AVANT / APRÈS 👌
    Tout ça pour dire que je me suis régalée 😜 5min plus tard l’assiette était vide 🤣
    Simple rapide et goûteux !
    Moi et les pâtes ça fait qu’1 😁
    J’ADORE 😍

    Gratin de pennes aux champignons Thermomix par melmathys Gratin de pennes aux champignons Thermomix par melmathys
    J'aime3
  • Très bonne recette simple et rapide.
    Ne pas hésiter à mettre plus de citron pour bien avoir le goût citronné…
    J’ai accompagné ce plat de semoule

    Émincés de poulet et crème de citron Thermomix par melmathys
    J'aimeLove5
  • Déjà testée et appréciée avec des fraises, voici ma tarte avec différents fruits de saison
    On ne s’en lasse pas 😋

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Sylvie.ch Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Sylvie.ch
    J'aimeWowLove15
    • lefrapper a répondu il y a 3 jours et 19 heures

      Excellent elle est magnifique et donne sacrément envie😍😍😍

    • melmathys a répondu il y a 3 jours et 18 heures

      Waouh waouh waouh ça en met plein les yeux 😁

    • Dany33 a répondu il y a 3 jours et 17 heures

      Tres belle présentation

    • Sylvie.ch a répondu il y a 3 jours et 17 heures

      Merci, petite précision n’étant pas fan des spéculos j’ai utilisé des galettes bretonnes, un délice 😊

    • Jomaze a répondu il y a 3 jours et 7 heures

      Tres gourmande !

  • Tarte tatin aux abricots:
    Ingrédients (8 personnes)
    -1 kg d’abricots
    -170g de farine
    -40g de sucre
    -50g de poudre de noisette
    -75g d’eau
    -150g de beurre mou
    -1 branché de thym
    – cassonade
    Préparation :
    Versez la farine, la poudre de noisettes, le sucre, l’eau et 100g de beurre dans le bol du Thermomix et programmez en mode épi pendant 1 minute.
    Programmez ensuite en sens inverse, à vitesse 2, pendant 10 secondes, jusqu’à ce que la pâte se décolle des bords.
    Retirez la pâte du bol, formez une boule, couvrez-la de film alimentaire et placez au frais pendant 1 heure.
    Pendant ce temps, lavez et denoyautez les abricots.
    Beurrée un moule à tarte.
    Prechauffez le four à 180°C.
    Sortez la pâte du frais et etalez-la au rouleau sur un plan de travail fariné, en forme de disque de diamètre un peu plus grand que le moule. Saupoudrez de cassonade le fond du moule et placez les 50g de beurre coupé en morceaux.
    Recouvrez avec les abricots puis le thym effeuillé.
    Placez le disque de pâte sur le dessus, n rentrant les bords dans le moule. Retournez la tarte dans un plat de service et servez tiède ou froid accompagné d’une boule de glace à la vanille.

    Screenshot_20190716-212423_Gallery Thermomix par Jojo la mouette
    WowJ'aimeMiam8
    • melmathys a répondu il y a 4 jours et 1 heure

      Bonjour
      Pourquoi vous mettez pas vos recettes dans le fil des recettes ? Car elles donnent trop envie et au moins elles seraient enregistré avec toutes les autres recettes 😜😁

      • Jojo la mouette a répondu il y a 3 jours et 15 heures

        Bonsoir je ne vois pas du tout comment faire je ne suis pas en prenium c’est peut être pour cela svp merci

    • Jojo la mouette a répondu il y a 3 jours et 17 heures

      Je n’arrive pas à les mettre dans le fil des recettes 🤔😏

  • Recette très originale !
    Je connaissais pas le mélange courgette menthe fêta j’ai été agréablement surprise 😁
    Idéal avec une salade ou un barbecue…
    Pour ma part je préfère le manger bien frais après une nuit au frigo 😁

    Clafoutis courgettes et feta Thermomix par melmathys
    J'aimeMerci7
  • Très fraîche et acidulée, tout ce que j’aime, j’ai réduit le sucre dans la crème, et pour séduire les becs sucrés, j’ai fais quelques meringues avec 1 blanc d’oeuf (le jaune a été rajouté à la garniture).
    Dans la pâte→ noisette à la place amande (absente des placards), les proportions pour la pâte permettent de faire 2 tartes.

    Tarte mojito Thermomix par Erghy
    MerciLoveJ'aimeWowMiam12
    • chocolatitine a répondu il y a 6 jours et 23 heures

      Bonjour Erghy vous allez vous régaler …en plus avec les meringues Hum! 👍👍

      • Erghy a répondu il y a 6 jours et 23 heures

        Oui, un régal, nous étions 6 gourmands, il n’en reste pas une miette 🌝

    • melmathys a répondu il y a 6 jours et 20 heures

      Très jolie bravo 👍

    • Sylvie a répondu il y a 6 jours et 19 heures

      Trop belle

    • Dany33 a répondu il y a 6 jours et 16 heures

      Elle est superbe bravo

    • Dany33 a répondu il y a 6 jours et 16 heures

      Je mets souvent un peu plus de pâte pour celles qui ont de grands moules elles n’ont plus qu’à doubler la crème

    • Tiphaine07 a répondu il y a 6 jours et 15 heures

      Super bonne idée les meringues, bravo !

  • Un délice cette confiture avec les bons abricots du jardin bio 😍
    J’ai choisi de mettre de la vanille hummm
    Je testerai pêches abricots la prochaine fois 😜

    Confiture d’abricots Thermomix par melmathys Confiture d’abricots Thermomix par melmathys Confiture d’abricots Thermomix par melmathys
    J'aime8
    • lefrapper a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      La chance les abricots du jardin😍😍😍😍

      • melmathys a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Ouiii 😜

  • Qui aurait cru qu’on pouvait faire une béchamel sans beurre ?
    Et qui aurait cru qu’elle soit si bonne ?
    ☝️☝️☝️☝️☝️
    MOI !!!!!!!
    Cuisson légumes vapeur que ce soit aubergine ou courgette ou autres j’utilise souvent cette recette on culpabilise moins hihihi

    Béchamel allégée Thermomix par melmathys
    J'aime4
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