• Petit plaisir de ce week-end 😊

    tt_received_321162775510664 Thermomix par gaelle91
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    • maluva a répondu il y a 4 jours

      C’est quoi ce p’tit gâteau rouge ?

      • gaelle91 a répondu il y a 4 jours

        Panna cotta framboise chocolat blanc!

  • Trop bon,fais avec des pépites de chocolat…par contre comment se fait il que le milieu de mon chinois ai creuser??

    Chinois Thermomix par Stefra88@ Chinois Thermomix par Stefra88@
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    • gaelle91 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Meme soucis que vous à chaque fois 😕, s’il y a des réponses je suis curieuse 😊

  • On profite d’être en repos pour faire des viennoiseries 😊

    Kougelhopf Thermomix par gaelle91
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  • Dernière bûche de la saison!!! Merci beaucoup à ttes les personnes qui publient des recettes. 😊

    tt_20200126_124215 Thermomix par gaelle91
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  • Et encore de belles recettes cookomix pour l’anniversaire de mes enfants 😋😊

    tt_received_161300678483184 Thermomix par gaelle91
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    • chocolatitine a répondu il y a 1 mois

      Bon anniversaire à vos enfants 👍👍et bravo pour vos réalisations le fait maison c est top!!

    • Malice a répondu il y a 1 mois

      Quel plaisir de cuisiner pour ses enfants. Pouvoir faire leurs gâteaux d’anniversaire. Surtout quand on voit le sourire de votre fils 👱‍♀️👱‍♂️J’adore 😉

  • Plus qu’à trouver la fève 😁!!!!

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par gaelle91
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  • Super bon

    Kinder Délice XXL Thermomix par nassera35
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    • gaelle91 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Combien de temps avec vous faire cuire votre génoise? Car moi un peu sec le jour J mais excellente le lendemain 😊

    • nassera35 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour jai suivi la recette

  • Sa y est il est enfin finit 😀! Vivement minuit pour le déguster. Bonne année 2020 à tous🎉. Avec de nombreuses recettes à tester encore et encore…..
    Merci

    Kinder Délice XXL Thermomix par gaelle91
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  • Recette au top !!! Nous nous sommes régalés. La génoise est superbe et le sirop parfait. J’ai réalisé une chantilly mascarpone à laquelle j’ai ajouté de la noix de coco 😍

    Kinder Délice XXL Thermomix par Supertimor50 Kinder Délice XXL Thermomix par Supertimor50 Kinder Délice XXL Thermomix par Supertimor50
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    • Sylvie a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Super beau, il a l’air appétissant.

    • malviNa a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Magnifique😍😋

    • laillacook a répondu il y a 2 mois

      Bonjour vous avez utiliser le même tramage pour le moule tablette ?

      • Supertimor50 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Oui j’ai repris la.recette de.la génoise ….la.seule.difference c’est la crème. J’ai fait une chantilly mascarpone (recette Marmiton) a laquelle j’ai ajouté 50g de noix de coco. J’ai été généreuse lors du montage en crème … Et je n’ai pas réussi a mettre toute la chantilly 😅
        Je vous.mets une.photo … Le gâteau dépassait bien du moule … Mais j’ai pu le démouler sans soucis… Et le visuel n’a pas.ete changé. Les parts étaient très gourmandes

    • gaelle91 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Comment avez vous fait pour avoir un glaçage aussi net et qui prend bien la forme de votre moule?
      Merci😊

      • Supertimor50 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Ce n’est pas un glaçage mais une coque en chocolat au lait ici. Il faut faire fondre une tablette de chocolat et étaler le chocolat au pinceau directement dans le moule tablette (de la marque Guy Demarle – moule en silicone). Placer le moule au frais pour que le.chocolat fige. Ensuite faire le montage du gâteau : placer une partie de la génoise directement dans le.moule (sur le chocolat qui a commencé a figer), la crème aromatisée a la noix de coco et terminer en plaçant l’autre partie de la génoise. Remettre au frais et démouler une fois que le.chocolat a bien pris. Voilà ☺️

      • gaelle91 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Oh merci pour ttes vos’ explications. Donc si je me trompe vous avez fait votre génoise en premier que vous avez démoulé pour ensuite faire la coque chocolat lait?
        Merci encore!

      • Supertimor50 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Oui c’est ça

      • gaelle91 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        J’ai encore une dernière question la génoise vous l’imbibee partie qui touche la crème?
        On va tester demain 😊

      • Supertimor50 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        J’ai imbibé les deux parties de la génoise côté crème (donc la partie coupée) 😁 bon réveillon à vous !!!

      • gaelle91 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bon réveillon à vous aussi je posterai une 📷 demain 😊

      • gaelle91 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Comment faite vous pour avoir une génoise bien lisse et qui gonfle partout? Moi elle a seulement gonflé au milieu comme sur la photo publiée 😈, 2 fois que je recommence

    • Supertimor50 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Oops je ne sais pas … Cela doit venir de la cuisson qui n’est pas uniforme .. mettez la sur une grille côté gonflé et coupé les partie trop gonflée

  • Merci encore pour cette excellente recette.

    Bûche glacée mangue et framboise Thermomix par gaelle91
    J'aimeMerci11
    • dinet1219 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      C super joli bravo !!!!

    • doudonuts a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      C’est votre moule qui donne un rendu pareil ??

      • gaelle91 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Oui oui c’est un tapis en relief de Guy demarle 😉

  • Si impatiente de la faire déguster à mes convives ce soir 😊

    Terrine de poisson Thermomix par gaelle91
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    • camille_rev a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Moche

      • gaelle91 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Je me passerai de vos commentaires!!!!!

      • latina a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        ??? Pourquoi ??? Moi je la trouve très belle. Vous etes vraiment pas sympa…

    • camille_rev a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Excusez moi ce n’est pas moi qui ai répondu… certainement une mauvaise blague d’un de mes fils. Toutes mes excuses

      • gaelle91 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Aucun soucis 😉

  • Demoulage au TOP! Ils ont l’air succulents plus qu’à attendre dimanche pour les enrober😁

    Caramels aux cacahuètes enrobés de chocolat Thermomix par gaelle91 Caramels aux cacahuètes enrobés de chocolat Thermomix par gaelle91 Caramels aux cacahuètes enrobés de chocolat Thermomix par gaelle91
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    • Aurélie a répondu il y a 2 mois

      Vous en avez quand même goûté un ou deux sans enrobage ou vous avez résisté…? Super idée le moule!!! Belle soirée

      • gaelle91 a répondu il y a 2 mois

        Non pas goûté. Moule guy demarle une amie me l’a prêté.
        Merci

  • Sa y est les p’tits paquets de Noël 🎁 sont prêts orangettes et chocolats cacahuètes enrobés au chocolat 😋!!! Avec l’aide de mon fiston 😊

    tt_20191222_214443 Thermomix par gaelle91
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