• G

    gessie a publié une note il y a 17 heures et 24 minutes

    Bonjour,
    J’ai voulu mettre une recette sur le site, mais bien trop compliqué

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 15 heures et 18 minutes

      C’est pour cela que je remercie tous ceux qui ont mis, mettent et partagerons des recettes. Merci

  • Gloria_2 a attribué 5/5 à la recette Glace à la vanille, il y a 1 an et 3 mois

    Wouahou

    Glace à la vanille Thermomix par Gloria_2
    Glace à la vanille Thermomix par Gloria_2
    J'aimeLoveMerci42
    • nanouperso a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour a elle été dure direct? La mienne etait toute liquide 🙁

      • Gloria_2 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Bonjour, elle n’était pas liquide mais bien molle

    • P
      pampoupoule a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonsoir elle a l’air très bonne! Petite question peut-être bête, il faut mettre la gousse de vanille en entière ? Car j’ai regardé ce n’est pas donné juste une alors si il faut la mettre entière ça fait cher la glace je trouve

      • Gloria_2 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonsoir, en fait je mets le sucre vanillé maison (je remplace la totalité du sucre par le fait maison) et il me semble avoir raclé l’intérieur d’une gousse aussi.
        Perso je suis très vanillé.
        Je ne sais pas où vous vivez mais en Allemagne il existe aussi des sachets de poudre de vanille (j’en avait utilisé pour la crème patissière

        Glace à la vanille Thermomix par Gloria_2
    • P
      pampoupoule a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci par avance 😊

    • P
      pampoupoule a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Super merci beaucoup!

      • Gloria_2 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        De rien

    • jeny_1 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour possible de remettre au froid si il en reste?

      • Gloria_2 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        bonjour, oui oui sans problème. Par contre lorsque vous la sortirez il faudra la laisser un peu décongeler comme toute glace

    • M
      marifab a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      bonjour j ai fait cette glace comment ce fait il qu elle ne reste pas crémeuse pour en faire des boules dès qu elle sort du congélateur comme des glaces du commerce

    • pierre-luc_et_aurore a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Bonjour le fouet papillon ne casse pas avec la glace congelé ?

    • Ma vie a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Très belle !! Et les 6 blancs en neige vous en faites quoi ?

      • Gloria_2 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Un pour cette glace (je mets toujours un blanc quand je mélange avzc le fouet. Sinon macarons, meringues ou autres

      • elennalya a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Une bonne mousse au chocolat ou des ils flottante un régale

      • G
        gessie a répondu il y a 1 jour et 21 heures

        Ou un gâteau Creusois

  • Didimob a attribué 5/5 à la recette Glace à la vanille, il y a 2 ans et 4 mois

    Bon ben voilà je me suis faite avoir… mon mari ne veut plus de glace industrielle et réclame cette recette tous les week ends😋

    J'aimeLoveMiamHaha62
    • cindy_49 a répondu il y a 4 mois

      Bonjour La crème fraîche liquide est entière ?

      • G
        gessie a répondu il y a 1 jour et 21 heures

        Je pense que c est préférable

    • galou26 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      bonjour.on peut rencongeler ?

  • G

    gessie a attribué 5/5 à la recette Caviar d’aubergine, il y a 3 jours et 10 heures

    Très bon. Il fait bien relevé sinon un peu fade
    J ai mis 300g d aubergine et une tomate avec la cuisson des aubergines

    Caviar d’aubergine Thermomix par gessie
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  • G

    gessie a attribué 5/5 à la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 3 jours et 10 heures

    Très bon
    J ai mis de la mozzarella à la place du chèvre
    Très bon froid accompagné d une salade

    Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre Thermomix par gessie
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  • Illustration du profil de lilid76

    lilid76 a attribué 5/5 à la recette Tarte salée façon tomates farcies, il y a 3 semaines et 1 jour

    Très bonne même si la pâte brisée est un peu molle en dessous.

    J'aime1
    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 3 semaines

      Il est possible de faire cuire la pâte à blanc 10 à 15 minutes avant d’ajouter la préparation !

      • Illustration du profil de lilid76
        lilid76 a répondu il y a 3 semaines

        Merci. Je pensai tester en mettant du riz entre la pâte et la viande la prochaine fois. A voir …

      • G
        gessie a répondu il y a 4 jours et 15 heures

        Ou peut-être tartinée avec de la moutarde ?

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 4 jours et 14 heures

        Oui sans problème !
        Moutarde , chapelure , farce , tomates….

  • G

    gessie a attribué 5/5 à la recette Citronnade, il y a 6 jours et 18 heures

    Mis 3 citrons sans zeste
    30g de sucre
    Pas acide du tout

    Citronnade Thermomix par gessie
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  • Illustration du profil de nora76

    nora76 a attribué 5/5 à la recette Semoule au chocolat, il y a 2 mois

    Tres facile à faire hâte de goûte

    Semoule au chocolat Thermomix par nora76
    J'aime3
    • linda95870 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour vous avez utilisé quelle type de semoule merci d’avance pour votre réponse

      • Illustration du profil de nora76
        nora76 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        C’est celle la

        Semoule au chocolat Thermomix par nora76
    • linda95870 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Peut on l’a faire avec cette semoule ?

      3038352357005_PHOTOSITE_20200620_075026_0 Thermomix par linda95870
    • Illustration du profil de nora76
      nora76 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Je sais pa vous pouvez essayer

      • G
        gessie a répondu il y a 6 jours et 21 heures

        Je pense qu il faut utiliser uniquement de la semoule fine

  • G

    gessie a attribué 5/5 à la recette Cake à la pistache, il y a 1 semaine

    Cake très bon et bien moelleux
    J ai mis 90g de sucre

    Cake à la pistache Thermomix par gessie
    J'aimeMerci3
  • Illustration du profil de UmmSara

    UmmSara a attribué 3/5 à la recette Citronnade, il y a 1 an et 6 mois

    Très amer avec la peau blanche et les pépins malheureusement.

    Pour réussir une bonne citronnade comme en Tunisie. Il faut mettre le zeste d’un citron + les 2 citrons pelés et sans pépin, 1l d’eau + 50g de sucre (ou plus selon les goûts) + 1 sachet de sucre vanillé + 1 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger. Pour faire comme en Algérie rajoutez aussi 3 cs de lait (cherbet).

    Mixer 10 secondes vitesse 8 au lieu du turbo de 2 secondes.

    J'aimeLoveMerciHaha141
    • S
      sarah622 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour Merci pour ces conseils , il faut filtrer à la fin également ?

    • Illustration du profil de Domi77
      Domi77 a répondu il y a 1 an

      Merci pour le conseil 😬👍🏻

    • Illustration du profil de UmmSara
      UmmSara a répondu il y a 1 an

      Oui il faut filtrer à la fin! Et quand je dis « rajouter un sachet de sucre vanillé » c’est bien en plus des 50g de la recette 😊

    • C
      chrichri955 a répondu il y a 1 an

      Merci pour le conseil, je vais, essayer. Je l’ai faite comme la, recette, elle est excellente et pas amère du tout

    • Matthaline a répondu il y a 1 an

      Merci pour les petites modifications apportées je vais tester votre recette

    • K
      kikithoju a répondu il y a 1 an

      Trop bonne… recette validée, faite et refaite, merci a vous !😁

      Cake à la pistache Thermomix par kikithoju
    • Laura_grd a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      J’ai suivi votre recette, parfaite !

    • O
      ouafa06 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Merciii beaucoup votre recette est top

    • F
      fannyfannyfanny a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Je ne trouve pas ça amer alors je ne m’embête pas : tout dans le thermomix lol!

    • sophie33210 a répondu il y a 5 mois

      Combien mettez vous de Sucre ? Merci d’avance

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 5 mois

        50g + un sachet de sucre vanillé

    • sophie33210 a répondu il y a 5 mois

      Merci beaucoup

    • virginie_226 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      En eau vous mettez combien s’il vous plaît et quand vous pelé les citrons c’est-à-dire que vous mettez la peau ou les citrons sans peau ?

    • A
      amelouka a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      J’ai suivi vos indications à la lettre et ai rajouté une orange en plus , c’est juste un délice merci!

    • Illustration du profil de cecilou26
      cecilou26 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      ma recette de l’été ! 🍋🍃

    • Illustration du profil de Phalae
      Phalae a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Merci pour votre recette UmmSara, c’est trop bon et super simple. Mon fils m’a demandé d’en refaire demain.

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Ça me fait super plaisir 😘 bisous a votre petit

    • L
      latigrette a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      votre recette me semble plus sympa que l’originale, je vais l’essayer sans tarder avec la chaleur qui arrive

    • Illustration du profil de lora1968
      lora1968 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Justement la recette Tunisienne est trop amère

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Oui les vendeurs dehors ne se prennent pas la tête, ils mettent les citrons entiers et 1 kilo de sucre 😅. Moi je parle de la citronnade maison faite avec amour et filtrée au torchon.

    • aynine_junayd a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Au top mercii 🙏🙏🙏

    • A
      aurelieleolya a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Excellente votre recette merci 😊

    • ghizlaine_1 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Elle est top et super rapide

    • D
      doryzano a répondu il y a 2 mois

      Merci, j’ai fait ma première citronnade ce matin avec votre recette. Un régal

    • N
      nadiabratz a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Super recette. Un délice

    • sanab a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Boisson testée , très rafraîchissante, sa tombe bien avec cette chaleur . Merci

    • gnouma a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Recette testée et validée! Merci!

    • Illustration du profil de lilcooking
      lilcooking a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Recette parfaite , tout le monde a aimé au barbeuc aujourd’hui ! Rafraîchissant à souhait

    • G
      gessie a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Je serais tentée de ne pas mettre du sucre mis à part le sucre vanillé

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        Remplacer tout le sucre par du sucre vanillé? Ça serait très bon!!
        Par contre zéro sucre mis à part un sachet de sucre vanillé ça va être trop acidulé je pense.

      • G
        gessie a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        Merci pour votre réponse
        J essayerai avec 30 g de sucre au lieu de 50

    • A
      arnaudu71 a répondu il y a 2 jours et 13 heures

      Je viens de tester votre recette et on s’est regalé, merci beaucoup

  • G

    gessie a posé une question sur la recette Citronnade, il y a 2 semaines et 2 jours

    Bonjour
    Peut se conserver combien de temps ?
    Merci

  • G

    gessie a attribué 5/5 à la recette Penne alla puttanesca, il y a 2 semaines et 3 jours

    Très bon
    Pas d anchois
    Que des olives vertes n ayant pas de noires

    Penne alla puttanesca Thermomix par gessie
    J'aimeMerci2
  • G

    gessie a attribué 5/5 à la recette Gâteau moelleux aux abricots, il y a 2 semaines et 4 jours

    Très bon et moelleux
    Mis 70 g de sucre
    Temps de cuisson parfait
    A refaire certainement avec d autres fruits tels que mirabelles, prunes

    Gâteau moelleux aux abricots Thermomix par gessie
    MiamJ'aime3
  • debz a posé une question sur la recette Gâteau moelleux aux abricots, il y a 3 semaines et 2 jours

    Bonjour, peut-on faire ce moelleux avec des mirabelles ?

    Haha2
    • G
      gessie a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Bonjour
      Je pense que ça devrait convenir avec mirabelles ou prunes

    • debz a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Merci

  • G

    gessie a attribué 5/5 à la recette Pisto manchego, il y a 1 mois et 1 semaine

    Très bon !

    Pisto manchego Thermomix par gessie
    J'aime5
  • G

    gessie a attribué 5/5 à la recette Nougat glacé, il y a 1 mois et 1 semaine

    Mettre mo8ns de sucre
    Mis 100 g de cerises confites en plus. Pas trop,mixé pour qu il y ait des morceaux de fruits confits
    Diminuer le sucre, sinon trop sucré’ servi avec un coulis de fraises
    Très bon

    Nougat glacé Thermomix par gessie
    J'aime2
  • Illustration du profil de Alev

    Alev a attribué 5/5 à la recette Salade russe, il y a 1 mois et 1 semaine

    Voici la recette sans Thermomix que je fais depuis des années…
    Petit pois et carotte en pot ou conserve, pomme de terre et œuf cuit a l’eau, cornichon, en version sans viande et sans oignon avec uniquement de la mayonnaise.
    Miam miam, une recette qui mets tout le monde d’accord.😌

    Salade russe Thermomix par Alev
    J'aimeMerciLoveMiam19
    • Illustration du profil de Coconini38550
      Coconini38550 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour, on la mangeait en Espagne chez la tante de mon mari. Elle était bonne mais tellement consistante que la cuillère plantée tenait droite toute seule et on aurait pu colmater des trous au mur avec 😂😂😂😂😂
      Je me suis lancée l’année dernière avec une recette trouvée sur un bouquin de recettes pour Thermomix. Et c’est vrai qu’elle est bonne.

    • taousgrim@gmail_com a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      C la même que fait ma maman sauf qu elle rajoute un peu de riz.. un délice

    • G
      gessie a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Sans poulet juste avec les œufs ça me convient

    • Lelahel a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Je vais l’essayer ça semble bien bon, peut on dire que la macédoine de légumes est une salade russe revisitée 😉 ça ressemble pas mal

    • Maa a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      En Polynésie une variante de la tienne avec betterave et maïs à la place de petit pois et cornichon😜

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