• G

    gessie a posé une question sur la recette Mousse de foie de volaille, il y a 2 jours et 19 heures

    Peut on faire la recette avec du foie gras svp’?

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 2 jours et 18 heures

      Ça va rendre beaucoup trop de graisse avec

      • G
        gessie a répondu il y a 2 jours et 9 heures

        Merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 jours et 8 heures

      Le foie gras (produit déjà transformé) et les foies frais ne sont pas pareil.
      Il faut des foies de volaille frais (boucherie, rayon volaille supermarché)

      • G
        gessie a répondu il y a 2 jours et 8 heures

        Merci pour votre réponse

  • G

    gessie a noté 5/5 la recette Crème dessert aux amandes, il y a 2 semaines et 6 jours

    Mis 30 g de sucre
    450g de lait demi écrémé et 50 g de crème fraîche liquide

    Crème dessert aux amandes Thermomix par gessie
    J'aime2
  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a posé une question sur la recette Mijoté de lentilles épicées, il y a 2 mois

    Bonjour, merci pour cette recette qui est en cours. 50 minutes à 120 degrés ça m’inquiète un peu pour des lentilles corail… et dans le descriptif c’est noté « cuisson douce » et que les lentilles corails sont appréciées car cuisent très vite. Un peu contradictoire avec le déroulé de la recette.
    Bon on verra bien 😅

    MerciJ'aime3
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 mois

      Moi aussi, ça m’interpelle quelque peu !!! Les lentilles corail cuisent plus vite…..
      Entre 50 et 60 minutes de cuisson…c’est énorme .

      • Illustration du profil de elise2712
        elise2712 a répondu il y a 2 mois

        Et oui, je pense que les 10 min supplémentaires ne seront pas nécessaires 🤣 J’en suis à 15 minutes je ne vois déjà plus une seule lentille, je vais manger du concentré de lentilles je crois ce soir ahah

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 2 mois

      Hello! je viens de recroiser avec Jenny, du coup il y a bien une petite boulette : on est sur des lentilles vertes d’ou la cuisson prolongée pas des lentilles corail, c’est modifié, désolé pour l’erreur :-/

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 mois

        Merci Minou

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 2 mois

      Hello Minou
      Ce n’est pas grave, je n’ai pas eu le résultat espéré mais c’était bon quand même 🤣

      Photo de elise2712
    • laetitia_78990 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour,
      Dans le descriptif de la recette, il est indiqué lentilles vertes..
      Cela doit être bon également avec les corails!!! Version potage..

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 2 mois

        Oui ça a été précisé 😉

      • Illustration du profil de elise2712
        elise2712 a répondu il y a 2 mois

        Oui ça a été modifié du coup 😉 car dans le descriptif c’était noté lentilles corail et dans les ingrédients aussi + déroulé de la recette.
        Et oui c’était très bon aussi, mais plutôt purée que potage.

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 2 mois

        Il serait peut-être bien de préciser lentilles vertes dans la liste des ingrédients pour les personnes qui ne lisent pas le descriptif 😉 je vais tester cette recette prochainement pour mes jeunes qui m’ont dit récemment être en « rééquilibrage alimentaire » après les fêtes 😁

      • Illustration du profil de audehirt
        audehirt a répondu il y a 2 jours et 17 heures

        Oui je suis d’accord faudrait le modifier également dans la liste des ingrédients ne serait-ce pour permettre de retrouver la recette avec l’outil recherche par mot clef « lentilles vertes ». Là elle ne ressort pas avec cet ingrédient.

      • Illustration du profil de elise2712
        elise2712 a répondu il y a 2 jours

        Non mais ça a été modifié dans le descriptif et ingrédients c’était noté lentilles corail le premier jour de la publication.

    • R
      rogers39 a répondu il y a 2 mois

      Dans le premier commentaire de la recette il est bien précisé lentilles vertes et pas corail

      • Illustration du profil de elise2712
        elise2712 a répondu il y a 2 mois

        Oui ça a été mis à jour entre temps, je lis toujours tout et à 3 reprises et c’était noté corail ☺️

    • G
      gessie a répondu il y a 2 mois

      Dans la recette ce sont des lentilles vertes. Elles sont plus longues à cuire sur les lentilles corail …

      • Illustration du profil de elise2712
        elise2712 a répondu il y a 2 mois

        Oui ça a été modifié, je tenterai très bientôt avec les lentilles vertes

  • Illustration du profil de zozofat

    zozofat a noté 5/5 la recette Moelleux éclats d’amandes & chocolat blanc, il y a 2 mois et 2 semaines

    LoveMiamJ'aime16
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Cc zozofat , merci pour cette nouvelle recette. Cependant j’ai deux petites questions , les amandes émondées avant de les ajouter dans la pâte , il faut les couper en morceaux ou les mettre entière et concernant la levure chimique c’est deux sachets ou un sachet. Merci 😘

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Coucou ma Marie 🥰
        C’est toujours un plaisir de partager des tites gourmandises 😅
        Alors pour les amandes, il faut soit les mixer en gros morceaux, soit les découper grossièrement.
        Et pour la levure chimique c’est bien deux sachets ma chérie 😘

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Re-Coucou ma Marie ❣️
        Alors Minou a gentiment rectifier ma recette. Le terme Amandes hachées étant plus approprié, merci beaucoup 💋💋

    • B
      bibou2019 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Quelle tentation 🤩😘

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        C’est gentil merci 🥰🥰

    • G
      gessie a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Par contre beaucoup d huile !

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Oui effectivement

  • G

    gessie a posé une question sur la recette Bowl cake banane et pépites de chocolat, il y a 2 mois et 2 semaines

    N ayant pas de micro ondes peut on cuire au air fryer ? Si oui combien de temps svp ?

  • 17Septembre1940 a noté 4/5 la recette Pain perdu, il y a 7 ans et 4 mois

    Très bonne recette mais moi je préfère le faire en gâteau celà est moins gras
    Je met mes tranche de pain dans un plat à gratin, je verse la préparation dessus,je laisse le pain s imbibé je rajoute de la cassonade dessus et au four pour 20mns environ un delice

    Pain perdu Thermomix par 17Septembre1940
    J'aimeMiamWowLoveMerci353
    • C
      CorinneUnstempszarb a répondu il y a 7 ans et 3 mois

      Bonjour. Quel thermostat svp ?

    • 17Septembre1940 a répondu il y a 7 ans et 3 mois

      Thermostat à 180

    • Christine_21 a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      On peux ajouter des raisins secs des noix des figues des abricots secs et du rhum.

    • ianismed a répondu il y a 7 ans

      Bonne idée au four 👍

    • Illustration du profil de Juliette
      Juliette a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Excellente idée

    • 17Septembre1940 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Vous pouvez le réalisé avec de la brioche tranché c super bon mais plus sucré

    • Doreentyki05 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Oh trop bien !! Je vais essayé pour ce matin 😇

    • C
      candcook a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Bonjour, peut on préparer la veille pour manger au petit déjeuner ?

    • 17Septembre1940 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Oui bien sur

    • Cricrione a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      J’adore

    • anniep a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Vous mettez quelle programme 1ere utilisation merci

    • Verolamo a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonjour
      Vous ne changez rien en ce qui concerne les ingrédients ? Uniquement le mode de cuisson ?
      Merci de votre réponse

    • 17Septembre1940 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Oui tout à fait

    • B
      barbiefromgeneva a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Oh trop bonne idée je vais essayer merci

    • Illustration du profil de slysly
      slysly a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci merci pour la recette c est un délice avec quasiment rien à faire…. J adore

    • sandra0206 a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      Merci beaucoup pour cette idée au four ! Beaucoup moins de travail, cuisine non salie ! C’est au top je vais essayer 😉😊

    • A
      Adelny a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      Je fais comme vous, quelquefois j’ajoute une ou deux pomme ou des raisins sec ou bien je parfume à la cannelle

      • Illustration du profil de eloise_59
        eloise_59 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour,quand vous ajoutez les pommes … Elles sont crues ? En vrac comme ça sur le pain ou en dessous …?

        Merciiii

    • Illustration du profil de eingeidi
      eingeidi a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Comme moi sauf que je rajoute des raisins secs

    • M
      mamoun7 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Je vais essayer pour ce soir… merci

    • Illustration du profil de Biquette
      Biquette a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci pour l’astuce. Vite fait, bien fait 👍😊

      Photo de Biquette
    • Ju_Sky a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merci pour l’astuce. Fait à l’instant . Super bon.

    • Illustration du profil de taiou
      taiou a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Parfait en gâteau, plus rapide et fameux. Merci pour cette idée. Je l’ai essayée et adoptée 👍😁

      Photo de taiou
    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour. Combien de pain mettez-vous pour le faire sous forme de gâteau ?
      Merci

      • Illustration du profil de taiou
        taiou a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Je dirais 3 à 4 tranches d’un pain, remplissez votre moule à gâteau habituel. Gardez bien la croûte du pain pour le contraste de texture. Hyper simple et rapide et pas de gaspillage, une des consignes du moment 🤣😂

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci ! 🙏

      • Illustration du profil de slysly
        slysly a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bjr Nessa. Perso je mets l équivalent de moins d une baguette. Et pour le côté craquant je soupoudre d amande effilees 😋

    • D
      dutourmartine a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Original, à tester 👍. Merci pour l’idée 😋

    • C
      chochoaurore70 a répondu il y a 3 ans

      Excellent a testé merci beaucoup pour l’idée 😋

    • C
      chacha92 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Super merci pr l astuce cest ds le four. Ca fait moins de boulot, moins long et moins de vaisselle ^^

    • S
      Samyra a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour
      Merci pour l’astuce du four , car j’ai 2 baguettes à écouler 🤪 et je ne me vois pas trop rester devant la poêle le temps de tout passer … je vais essayer immédiatement … mais petite question svp , faut il doubler la quantité de la recette pour cette quantité ou rester sur qui est indiqué pour le faire en gâteau ?
      Merci d’avance ☺️

      • Illustration du profil de taiou
        taiou a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Ouï je pense qu’il faut doubler l’appareil pour faire avec 2 baguettes et la cuisson au four permet de ne pas avoir le ‘reste’ de liquide

      • S
        Samyra a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci pour votre retour ☺️
        Du coup l’ayant déjà fait hier , j’ai effectivement doublé la quantité de lait et rajouté 1 œuf 🥚, car sur la base de cookidoo il demande 2 œufs pour 500g de lait,ce qui me paraît peu quand même , du coup j’ai fait un mixte des 2 recettes .
        En revanche je l’ai fait à la poêle 🍳 mais la prochaine fois j’essaierai au four .

      • Illustration du profil de taiou
        taiou a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Finalement vous êtes restée debout devant votre poêle 😅😂🤣

      • S
        Samyra a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Oui 🤣😂🤣 mais j’ai fait avec 2 poêles😜 ça été plus vite ☺️

    • Illustration du profil de taiou
      taiou a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      👍👏😉

    • M
      mattcoss78 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      🤌🏼

    • polette71 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour, est-il aussi bon froid que chaud?

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour ! Pour l’avoir fait plusieurs fois : oui!

    • polette71 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Merci pour votre réponse

    • G
      gessie a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Je viens de faire la recette cuisson air fryer

    • C
      chachamoumni51 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Oh c est top ça ,cela fais gagner du temps et moins gras comme vous dites
      Merci pour l astuce !

    • N
      nelly_231 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      À Quelle température svp

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Bonjour. Personnellement je l’ai fait à 180°

  • G

    gessie a noté 5/5 la recette Gratin de fenouil à l’italienne, il y a 4 mois

    Divise les quantités par deux car pour 2 personnes

    Gratin de fenouil à l’italienne Thermomix par gessie
    J'aimeLove3
  • G

    gessie a noté 5/5 la recette Quiche endives, lardons et gorgonzola, il y a 4 mois et 1 semaine

    Très bon
    J ai remplacé le gongozola par du bleu d Auvergne

    Quiche endives, lardons et gorgonzola Thermomix par gessie
    J'aimeLoveMerci7
  • G

    gessie a noté 5/5 la recette Gâteau de patates douces, il y a 4 mois et 2 semaines

    Divisé les quantités par deux
    Mis 35 g de sucre. On sent bien le rhum
    Cuit au air fryer bake 160degrés pendant 59 mn
    Délicieux. Gâteau flan fondant

    Gâteau de patates douces Thermomix par gessie
    Gâteau de patates douces Thermomix par gessie
    J'aime3
    • Illustration du profil de Valval
      Valval a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Ah bonne idée le air fryer j’essayerai pour des petits individuels

  • G

    gessie a noté 5/5 la recette Soupe chou-fleur et brocoli, il y a 4 mois et 3 semaines

    Bonne soupe

    Soupe chou-fleur et brocoli Thermomix par gessie
    J'aime1
  • G

    gessie a noté 5/5 la recette Poulet à la crème et aux oignons, il y a 4 mois et 3 semaines

    Très bon
    J ai divisé les quantités par deux car pour deux personnes
    Remplacé la crème épaisse par du skyr et la crème liquide par du lait

    Poulet à la crème et aux oignons Thermomix par gessie
    J'aime3
  • G

    gessie a noté 5/5 la recette Chou-fleur à la parmesane, il y a 5 mois

    Très bon

    Chou-fleur à la parmesane Thermomix par gessie
    J'aimeMiamLove6
  • G

    gessie a noté 5/5 la recette Cake ultra moelleux au chocolat, il y a 5 mois

    Très bon goût de chocolat et moelleux
    Mis 50 g de sucre

    Cake ultra moelleux au chocolat Thermomix par gessie
    Cake ultra moelleux au chocolat Thermomix par gessie
    MerciJ'aime3
  • G

    gessie a noté 5/5 la recette Flamiche aux poireaux et gorgonzola, il y a 5 mois et 1 semaine

    Très bon
    Fait sans pâte et sans lardons
    Remplacé la crème par du skyr

    Flamiche aux poireaux et gorgonzola Thermomix par gessie
    J'aime3
  • G

    gessie a noté 5/5 la recette Gateau au vin rouge, il y a 5 mois et 2 semaines

    J'aime1
  • G

    gessie a noté 5/5 la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 5 mois et 3 semaines

    J ai remplacé la chapelure par de l avoine
    Cuit au air fryer 190 degrés 6 mn puis retourner les galettes et à nouveau 6 mn

    Galettes de courgettes grecques Thermomix par gessie
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  • G

    gessie a noté 5/5 la recette Kladdkaka – Gâteau au chocolat suédois, il y a 6 mois

    Mis 100g de sucre
    Servi avec de la chantilly
    Très bon gâteau

    Kladdkaka – Gâteau au chocolat suédois Thermomix par gessie
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