• Illustration du profil de Isa29270

    Isa29270 a noté 5/5 la recette Mini pavlova aux fraises, il y a 2 jours et 8 heures

    C’est bon ! Mais j’ai une question : pourquoi une fois constitué le Pavlova a collé à l’assiette. Cela vient de la meringue … pas assez cuite ?
    Facile à faire.
    J’ai toujours l’appréhension de la poche à douille … et cette fois-ci je l’ai trop chargée donc ça sortait par les 2 bouts, d’où l’aspect un peu difforme 😞

    Mini pavlova aux fraises Thermomix par Isa29270
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    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 2 jours et 8 heures

      On va prendre des cours de poche à douille ça doit bien exister. En tous cas bonne dégustation 😍

      • Illustration du profil de Isa29270
        Isa29270 a répondu il y a 2 jours et 7 heures

        Merci oui on va trouver 😉

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 2 jours et 7 heures

        Oui ta meringue manquait un peu de cuisson ou alors trop d’humidité quand je cuit mes meringues tous les quart d’heure j’ouvre en grand mon four et je referme ainsi l’humidité s’en va un peu

      • Illustration du profil de Isa29270
        Isa29270 a répondu il y a 2 jours et 4 heures

        Ah ! Ok merci pour le tuyau 😉

  • Illustration du profil de Isa29270

    Isa29270 a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 2 jours et 10 heures

    En mode individuel pour la congélation.
    J’ai bien aimé !

    Crumble poulet, courgettes et parmesan Thermomix par Isa29270
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  • Illustration du profil de Isa29270

    Isa29270 a noté 5/5 la recette Lasagnes de pommes de terre, il y a 5 jours et 9 heures

    Encore une excellente recette. Je trouve qu’elle est moins « bourrative » que la recette traditionnelle. (C’est mon avis !)
    Recette réalisée en portions individuelles et pour deux afin de les congeler. J’ai réduit de 10 minutes le temps de cuisson, sinon recette respectée à la lettre.
    Merci pour ce partage 🤞😊😊🤣👍👌

    Lasagnes de pommes de terre Thermomix par Isa29270
    Lasagnes de pommes de terre Thermomix par Isa29270
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  • Illustration du profil de Isa29270

    Isa29270 a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 2 ans et 2 mois

    C’est un régal. J’ai rajouté des champignons de Paris. J’ai congelé la sauce qui reste.

    Filet de cabillaud et sa sauce persillée Thermomix par Isa29270
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    • Illustration du profil de ika34
      ika34 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bonjour. Je compte aussi congeler la sauce qui reste mais est elle bonne après décongélation ?

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Oui allez-y, elle est excellente !

  • Illustration du profil de Isa29270

    Isa29270 a noté 5/5 la recette Flognarde aux pommes, il y a 1 an et 11 mois

    Prêt pour ce soir …. Juste EXCELLENT

    Flognarde aux pommes (clafoutis aux pommes) Thermomix par Isa29270
    Flognarde aux pommes (clafoutis aux pommes) Thermomix par Isa29270
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    • M
      mariepierre1969 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Le mien n a pas caramélisé, suis déçue, mais j ai mis de la cassonade et pas du sucre roux, peut-être pour ça ?

      • Illustration du profil de Isa29270
        Isa29270 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Bonjour non je ne pense pas. De mémoire j’avais aussi mis de la cassonade !

  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a noté 5/5 la recette Mini pavlova aux fraises, il y a 1 semaine et 2 jours

    Meringues nickels ,chantilly extra ,mais comment je me la suis pêtée moi en envoyant ce dessert c’est tellement bon en plus pas trop sucré que du bonheur merci d’avoir partagé cette recette

    Mini pavlova aux fraises Thermomix par lefrapper
    Mini pavlova aux fraises Thermomix par lefrapper
    Mini pavlova aux fraises Thermomix par lefrapper
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    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      J’arrive pour le dessert 🧁, ça donne envie 😋

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Tu peux venir y a du rab 😉

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        A partir de demain 🤣

    • Illustration du profil de Magwem
      Magwem a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Coucou, alors les jaunes sont passés où ?

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        J’ai fait des œufs brouillés pas brouillés

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Superbes 🤩😍

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      C’est clair avec momo on peut s’la péter grave 🤣. En même temps des fois on y passe du temps en cuisine 😅… Moi ce we par ex!

    • Illustration du profil de melmathys
      melmathys a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Waouh ça donne envie 😍

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        N’hésites pas c’est hyper facile

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      J’imagine que j’arrive trop tard ! Y en a plus ??? Parce qu’ils donnent envie 😛😋

    • Marie Poppins a répondu il y a 6 jours et 11 heures

      Est-ce possible de faire la veille et montage seulement le lendemain ?

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 6 jours et 9 heures

        Bonjour Marie Poppins pour les meringues je dirais oui parce que c’est ce que j’ai fait mais pour le reste je pense que c’est mieux le jour même .Il m’en restait pour le lendemain et la tenue n’était pas top .

      • Marie Poppins a répondu il y a 6 jours et 9 heures

        Sympa merci pour vos conseils

  • Illustration du profil de Isa29270

    Isa29270 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 1 semaine et 3 jours

    Maman ! Tu me fais une tarte aux fraises pour mes collègues ? Et voilà ! Que diront-ils ? ….

    Tarte aux fraises Thermomix par Isa29270
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    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Magnifique 🤩 j’aimerais bien être sa collègue 😉

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Merci Sylvie. Bon 1er mai

  • Illustration du profil de Isa29270

    Isa29270 a noté 5/5 la recette Caramel mou au beurre salé, il y a 2 semaines et 3 jours

    Une TUERIE !
    Lors de ma 1ère tentative j’ai galéré pour les couper.
    Donc pour cette 2ème j’ai rallongé le temps de cuisson comme suggéré et je les ai mis dans des moules à glaçons en silicone, durant 24h, au congélateur : démoulage au top 👍
    Merci pour tous vos commentaires constructifs et aidants 👏

    Caramel mou au beurre salé Thermomix par Isa29270
    J'aimeMiamWowLove7
  • I

    issamaya a posé une question sur la recette Tarte au fromage, il y a 3 semaines et 1 jour

    Malaxer sur robot cuisine c’est ou ?

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Quel est votre robot ?

  • L

    loreeenfcx a posé une question sur la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 3 semaines et 6 jours

    Bonjour !

    En suivant la recette je me retrouve avec une purée de lentilles carottes :/ ça me fais la même chose avec les carottes Vichy elles finissent toujours en purée malgré le fait que je suive la recette à la lettre !
    Ça reste très bon mais le final n’est pas du tout prévu 😅 avez vous une idée de ce que je devrais changer?

    Merci à tous ☺️

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Vous mettez bien le sens inverse ?

      • L
        loreeenfcx a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Oui oui, exactement comme c’est écrit dans la recette

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Réduisez le temps de cuisson (regardez le temps indiqué sur le paquet de lentilles)

      • L
        loreeenfcx a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Je vais tenter de faire ça pour les prochaines fois alors ☺️

  • Illustration du profil de mel_0215

    mel_0215 a posé une question sur la recette Tarte courgettes et ricotta, il y a 3 semaines et 6 jours

    Bonjour, quelqu’un a t-il testé avec des courgettes congelées ?
    Merci

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Ce n’est pas top, elles rendent trop d’eau.

      • Illustration du profil de mel_0215
        mel_0215 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Peut-être en les faisant dégorgé au maximum ? Mais merci pour votre réponse.

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Tentez mais je ne suis pas convaincue.

  • Z

    zeboo a posé une question sur la recette Mousse de fraises, il y a 3 semaines et 5 jours

    Bonjour,
    J’aimerais réaliser cette mousse et j’ai lu pas mal de commentaires. Mais je me demande ceci : combien de temps avant de la déguster faut il la réaliser ? Si c’est trop longtemps avant, elle va retomber j’imagine, et si elle est réalisée au dernier moment, elle ne sera pas assez froide? En sachant que je n’ai pas assez de place au congélateur pour la mettre un moment…
    Et de plus, j’aimerais utiliser des fruits congelés, est ce possible? Y’a t’il une bonne tenue ? est ce qu’il faut les laisser décongeler avant ou pas obligé?
    Merci pour votre aide

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Oui vous pouvez la réaliser avec des fruits congelés (sans décongelation) et faites-la, la veille pour le lendemain.

  • Coralie1967 a posé une question sur la recette Mousse de fraises, il y a 3 semaines et 4 jours

    Bonjour à toutes et tous, peut-on faire cette recette avec des cassis congelés.?

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Oui tout à fait

      • Coralie1967 a répondu il y a 3 semaines

        Merci belle journée 😊

      • Illustration du profil de Isa29270
        Isa29270 a répondu il y a 3 semaines

        Bonne journée également

  • Illustration du profil de Isa29270

    Isa29270 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 3 semaines et 2 jours

    Pour la meringue j’ai du prolonger de 4 minutes, puissance 4, température à 0. Réalisée avec Mr Cuisine +.
    Verdict après dégustation.
    (Depuis le layer cake, j’apprivoise le travail avec la poche à douille 😥) j’y arriverai un jour, j’y arriverai … 😞

    Tarte au citron Thermomix par Isa29270
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    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Que dire de plus que cette recette est divine 😉

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Tu n’es pas la seule pour la poche à douille 😂😂😂😂c’est galère pour moi aussi

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Je commence à m’y faire

  • Illustration du profil de Isa29270

    Isa29270 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat, il y a 1 an et 11 mois

    Un délice… tout simplement 💖 👏👏 Yummix

    Mousse au chocolat Thermomix par Isa29270
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    • aurore78790 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      La mienne n’a pas une aussi belle tenue… comment avez vous fait ?

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Je n’ai rien changé à la recette que j’ai appliquée à la lettre.
      Donc vous dire pourquoi ? Je ne sais pas … désolée

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