• J

    jeanromain a attribué 5/5 à la recette Sorbet banane, il y a 1 semaine

    Une recette délicieuse et très saine. Merci beaucoup. Voici encore l’une des raisons pour lesquelles j’aime tellement ma Thermomix.

    Sorbet banane Thermomix par jeanromain
    J'aimeMerci2
  • J

    jeanromain a attribué 5/5 à la recette Baguettes, il y a 1 semaine et 6 jours

    3,5 grammes de levure déshydratée.
    J’ai bien lu tous les commentaires de chacun avant de faire la recette. Je vous recommande de prendre le temps de le faire aussi. Ou tout du moins lire ce qui ont reçu le plus de J’aime 🥰

    Baguettes Thermomix par jeanromain
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  • J

    jeanromain a attribué 5/5 à la recette Risotto au gorgonzola et champignons, il y a 3 mois

    J’avais eu une mauvaise expérience avec le risotto et Thermomix et donc j’avais pris l’habitude de le faire moi-même. Vu les notes positives de cette recette je me suis laissé tenter. Je dois dire que je suis très content du résultat. Ce risotto est délicieux.

    Risotto au gorgonzola et champignons Thermomix par jeanromain
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  • 17Septembre1940 a attribué 4/5 à la recette Pain perdu, il y a 1 an et 6 mois

    Très bonne recette mais moi je préfère le faire en gâteau celà est moins gras
    Je met mes tranche de pain dans un plat à gratin, je verse la préparation dessus,je laisse le pain s imbibé je rajoute de la cassonade dessus et au four pour 20mns environ un delice

    Pain perdu Thermomix par 17Septembre1940
    J'aimeMiamWowLove86
    • C
      CorinneUnstempszarb a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour. Quel thermostat svp ?

    • 17Septembre1940 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Thermostat à 180

    • Christine_21 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      On peux ajouter des raisins secs des noix des figues des abricots secs et du rhum.

    • ianismed a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonne idée au four 👍

    • Illustration du profil de Malice
      Malice a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Excellente idée

    • 17Septembre1940 a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Vous pouvez le réalisé avec de la brioche tranché c super bon mais plus sucré

    • Doreentyki05 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Oh trop bien !! Je vais essayé pour ce matin 😇

    • J
      jeanromain a répondu il y a 3 mois

      Bonjour quel temps de cuisson ? Merci

      • 17Septembre1940 a répondu il y a 3 mois

        Je ne sais pas exactement le temps de cuisson mais dès que couleur doré c ok

    • C
      candcook a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour, peut on préparer la veille pour manger au petit déjeuner ?

  • J

    jeanromain a attribué 5/5 à la recette Potée de choux de Bruxelles, il y a 3 mois et 3 semaines

    Vivant en Espagne 🇪🇸 j’ai mis du chorizo au lieu de la saucisse.
    J’ai rajouté des bais de poivre rose.
    Délicieux 😋

    Potée de choux de Bruxelles Thermomix par jeanromain
    J'aimeLove3
  • J

    jeanromain a attribué 3/5 à la recette Cookies américains, il y a 4 mois et 1 semaine

    150 grammes de sucre et en plus les pépites de chocolat 🍫 c’est super sucré 😱
    J’ai mis 70 grammes de sucre et je trouve déjà trop sucré à mon goût !

    Cookies américains Thermomix par jeanromain
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    • J
      jeanromain a répondu il y a 4 mois

      J’ai refait une fournée avec
      125 farine blanche
      125 farine d espelta
      30 gramme de sucre
      70 de pépites de chocolat
      C’est très bon et les enfants ont adoré

      Cookies américains Thermomix par jeanromain
    • J
      jeanromain a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      125g de farine de riz
      125g de farine blanche
      125g de beurre
      Pépite de chocolat et raisin sec
      15g de sucre

      La patte est plus difficile à modeler mais au final on arrive à faire un beau boudin

      Délicieux 😋

      IMG_5947 Thermomix par jeanromain
  • J

    jeanromain a attribué 5/5 à la recette Velouté de chou vert, il y a 4 mois et 3 semaines

    Très bonne recette. J’ai mi du navet à la place des pommes de terre 🥔 et rajouter un topping de poulpe 🐙

    Velouté de chou vert Thermomix par jeanromain
    J'aime2
  • Illustration du profil de Minou

    Minou a attribué 5/5 à la recette Galette des rois beurrée dunkerquoise, il y a 4 mois et 4 semaines

    👑👑👑👑👑

    Galette des rois beurrée dunkerquoise Thermomix par Minou
    J'aimeMiamLove50
    • Illustration du profil de dalaem
      dalaem a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      cela ressemble à une tarte Tropézienne

      • Illustration du profil de marie0720
        marie0720 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        C’est ce que je pense aussi.

    • N
      nine31 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Mais ça a le goût de la Tropezienne ?

      • amel 62 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour nine 31 ,cette galette des rois ne ressemble pas du tout à la tropeziennes elle est carrément meilleur et la creme moins écoeurante. Le mieux c est de sortir la galette du frigo et la laisser à température ambiante pour que la creme n est pas cet effet « beurre  » 😉

    • J
      jeanromain a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      On n’a pas tous le même talent 😂

      Galette des rois beurrée dunkerquoise Thermomix par jeanromain
      • Illustration du profil de marie0720
        marie0720 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Tout le monde rencontre des râtés, mais c’est pas grave, on recommence.
        Bonne continuation.

    • M
      Momopdc a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Impossible de faire monter la pate malgre 2 essais! Dommage je connais bien cette galette qui est fameuse…. mais pourquoi la brioche ne monte t’elle pas ? J.ai abandonne…

      • Illustration du profil de Farfouillette49
        Farfouillette49 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Momopdc j’ai eu la même impression que la pâte ne montait pas, mais en fait si, sauf qu’elle ne monte pas beaucoup ! Ne vous attendez pas à ce qu’elle monte autant qu’une belle brioche. Par contre elle devient bien élastique et malléable pour l’étaler en disque 😉 puis seconde levée de 60mn,pas beaucoup de montée non plus, et à la cuisson aussi elle reste assez plate. Mais suffisamment épaisse pour la couper dans l’épaisseur et la garnir. Courage ! 💪

  • J

    jeanromain s'est inscrit il y a 5 mois et 2 semaines

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