• Jemma a noté 3/5 la recette Madeleines, il y a 5 mois et 1 semaine

    Je ne retrouve pas la consistance des madeleines de mon enfance, je trouve ça trop aéré pas assez de moelleux… que faire pour changer ça ?

  • Jemma a noté 5/5 la recette Gâteau poireaux, lardons et fromage, il y a 5 mois et 2 semaines

    Variante avec pâte feuilletée du commerce que je devais utiliser…
    Bacon et bûche de chèvre, plus qu’à goûter ! En tout cas ça sent bon et c’est beau !😍

    Gâteau poireaux, lardons et fromage Thermomix par Jemma
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    • Jemma a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bon mais trop humide mais de cuisson je pense.
      À tester avec un fromage plus liant que la bûche de chèvre et la pâte de la recette

      Photo de Jemma
  • Jemma a noté 2/5 la recette Nuciola, il y a 7 mois et 3 semaines

    Bon je suis deg, j’ai tout suivi à la lettre et elle est granuleuse…

    Nuciola Thermomix par Jemma
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Il faut continuer de mixer

      • Jemma a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Ce que j’ai fais oui certes c’est moins pire mais beaucoup trop sucré alors que j’avais déjà diminué….
        Pas ma recette préférée déçue 😞

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        L’étape 12 est très importante, il faut continuer de mixer tant qu’il reste des grains 😉. C’est à vous de jauger

        Retentez 💪🏽💪🏽, vous ne serez pas déçue

  • Jemma a noté 5/5 la recette Aubergines à la parmesane, il y a 8 mois et 1 semaine

    J’ai pas suivi la recette 😅
    1 aubergine
    1 demi courgette
    Le tout coupé en long
    Il me restait du pesto donc j’ai replacé la tomate par le pesto et c’était excellent!

    Prochaine fois je teste la vraie recette

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  • Jemma a noté 5/5 la recette Gâteau de flocons d’avoine à la banane, il y a 9 mois et 1 semaine

    Bon j’ai pas encore goûté parce que ça cuit encore mais pour l’anecdote je voulais faire un gâteau aux flocons d’avoine, une fois le gâteau dans le moule je me rend compte que j’ai oublié d’incorporer les flocons d’avoine dans la recette…. 🙃

    Je vous rassure j’ai rectifié le tir 😅

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  • Jemma a noté 5/5 la recette Vanille Kipferl, il y a 1 an et 3 mois

    Premier essai pour les cadeaux des maîtresses et Atsem très facile à faire, mais façonnage plutôt compliqué sans avoir les moules. En espérant que tout le monde soit content.

    Vanille Kipferl Thermomix par Jemma
    Vanille Kipferl Thermomix par Jemma
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  • Jemma a noté 4/5 la recette Mendiants au chocolat, il y a 1 an et 3 mois

    Au début tout s’est bien passé, chocolat noir puis chocolat au lait… Et enfin une horreur pour le chocolat blanc, après des recherches j’ai vu que le chocolat blanc doit être tempéré a plus basse température ??! Quel gâchis

    Mendiants au chocolat Thermomix par Jemma
    Mendiants au chocolat Thermomix par Jemma
    Mendiants au chocolat Thermomix par Jemma
    Mendiants au chocolat Thermomix par Jemma
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    • Illustration du profil de Crissou26
      Crissou26 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Ça me fait toujours ça avec le chocolat blanc
      Et maintenant aussi avec le chocolat noir spécial dessert ….
      Alors que je fait toujours pareil pour le fondre au bain marie
      Au prix que coûte le chocolat un vrai gâchis
      Je pense qu il ont dû changer la recette des tablettes

      • Jemma a répondu il y a 1 an et 3 mois

        J’ai du faire des gâteaux au chocolat, histoire de ne pas jeter le chocolat raté des mendiants

  • Jemma a noté 5/5 la recette Mini muffins au chocolat, il y a 3 ans et 5 mois

    J’ai triplé la recette au vu de vos commentaires 😅
    Chocolat noir jivara 70% avec au milieu 2 morceaux chocolat au lait Valrhona
    210g de sucre

    On verra au goûter !

    Mini muffins au chocolat Thermomix par Jemma
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  • Jemma a noté 4/5 la recette Gaufres longue conservation, il y a 4 ans

    Excellentes mais trop sucrées avec 200g donc prochaine fois je mettrais 130g

  • Jemma a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 1 mois

    • Jemma a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonne recette, prochaine fois je rajouterais des noix de pécan, chocolat blanc

      IMG_20200203_134937_600
  • Jemma a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 7 ans

    Comme tout ce que j’essaie sur cookomix cest tres réussi !!!!

    • Jemma a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Si ça peut aider moi je façonne avec deux cuillères a soupe car trop collant

      image-142d3998-d09d-4990-b97c-f452e6c041f1
  • Jemma a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 4 ans et 3 mois

    Pétard de pétard je vais encore prendre du poids surtout avec le lait au chocolat pour « nettoyer »….

    Nutella Thermomix par Jemma
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  • Jemma a noté 5/5 la recette Lasagnes de légumes, il y a 4 ans et 10 mois

    A première vue top!!! Reste plus qu’à tester avec ma fille de 19mois!
    Perso j’ai fais avec béchamel toute prête et passata de tomates, 1aubergine, 2courgettes 3 carottes et oignons !

    Lasagnes de légumes Thermomix par Jemma
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    • C
      Christelle1292 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour , vous avez fait tout réchauffer dans le bol ?

  • Jemma a noté 4/5 la recette Nuggets de poulet, il y a 4 ans et 10 mois

    Je ne met que 4 étoiles car je les ai fait pour ma fille de 19mois mais ce fut un échec… Au congel a réessayer sur elle…
    Moi j’ai bien aimé !

    Haha1