• Ju.liee a attribué 5/5 à la recette Gâteau au yaourt, il y a 1 an et 3 mois

    Super merci

    Gâteau au yaourt Thermomix par Ju.liee
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    • J
      Julie.T a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Il a l’air excellent ce gâteau, qu’avez vous mis dedans ?

      • Ju.liee a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci ! J’ai seulement ajouté un mélange de fruits rouges congelés a la recette de base (du coup la cuisson a été un peu plus longue)

      • J
        Julie.T a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonne idée 👍

      • marie_92 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour, je suis novice mais votre idée me plaît beaucoup. Avez-vous fait décongeler les fruits avant de les ajouter au gâteau ? Vous les ajoutez juste avant de le mettre au four ?

  • Ju.liee a attribué 5/5 à la recette Havreflarn (galettes de flocons d’avoine), il y a 1 an et 3 mois

    Très bon ! J’ai réduit le beurre et le sucre 😊

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    • Illustration du profil de Sergine
      Sergine a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Qu elle quantité de beurre avez vous utilisé svp ?

      • Ju.liee a répondu il y a 1 an et 3 mois

        60g au lieu de 90

  • Ninicuisine a posé une question sur la recette Havreflarn (galettes de flocons d’avoine), il y a 1 an et 7 mois

    J’adorerais faire cette recette pour un goûter de petites gourmandes, mais pour cause d’allergie il faudrait que je remplace l’œuf, savez-vous par quoi je peux le remplacer ?
    Merci d’avance.

    • Ju.liee a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Une personne a dit avoir remplacé l’oeuf par de la compote de pommes dans les commentaires récents 😊

      • Ninicuisine a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Super, merci beaucoup.

  • C

    clara1337 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an et 3 mois

    J’espère que vous allez pouvoir m’aider. J’ai fait la recette avec monsieur cuisine et au moment de paitrir dans le robot il tourne puis se met en erreur E3 pour dire qu’il est surchargé. Commet faire réduire les portions par 2 ? Ou c’est moi qui fait mal quelque chose ?

    • C
      clara1337 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je crois que c’est de ma faute, j’ai mis le fouet alors que c’était pas mentionné

    • Illustration du profil de Carpediem
      Carpediem a répondu il y a 1 an et 3 mois

      je n’avais pas mis le fouet, et cela avait bien fonctionné.
      De façon générale, j´ai remarqué que le fouet ne reste pas en place quand la pâte est un peu consistante.

    • C
      clara1337 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je confirme, il ne faut pas mettre le fouet ducoup ça l’a cassé. Première brioche et un fouet cassé 😞 heureusement il est pas cher

      • Ju.liee a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour, effectivement le fouet n’est a utiliser que pour les pâtes légères genre pâtes a crêpes etc. De plus le mode malaxer provoque la surchauffe du robot, il es conseillé de pétrir par tranches de 1m30 ou 2 min en laissant un temps de pause entre chaque cycle sinon vous aurez ce type de message d’erreur. Enfin la capacité maximale du bol pour la farine est de 500g pour mr cuisine +. En espérant vous avoir aidée 😊

      • C
        clara1337 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci beaucoup pour ces infos, effectivement il y a surchauffe a chaque fois et sans le fouet. Je vais suivre vos conseils de pétrir par tranche de 1m30 ou 2min avec pause je voudrais pas casser mon robot ( dans le mode d’emploi je n’ avais pas vu cette explication ).merci😉

  • Ju.liee a attribué 5/5 à la recette Arroz con pollo, il y a 1 an et 3 mois

    J’aime beaucoup !
    J’ai divisé la recette par 2. J’ai aussi réduit un peu la coriandre car mon mari n’aime pas beaucoup, j’ai mis du tofu (200g) à la place du poulet car vgtariens ici, et des panais à la place des carottes. Le seul petit bémol : un tout petit peu trop cuit (collant). La prochaine fois je réduit, peut être 10 min au lieu de 13 après avoir mis le riz. En tout cas je garde cette recette dans mes favorites, merci ! 👍🏻

    Arroz con pollo Thermomix par Ju.liee
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  • Ju.liee a attribué 4/5 à la recette Soupe de lentilles – 3dess, il y a 1 an et 3 mois

    Très bon, c’etait juste un peu épais donc j’ai ajouté de l’eau et laissé cuire un peu plus longtemps car les lentilles n’étaient pas assez cuites. Peut être car il s’agissait de lentilles blondes

    • F
      farahmix a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Oui , privilégiez des lentilles très brunes 😉

      • Ju.liee a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci 👍🏻 c’était très bon quand même mais les blondes mettent peut être plus longtemps a cuire

  • Ju.liee a attribué 4/5 à la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 1 an et 3 mois

    C’est bon, en revanche je trouve que ca n’a pas le « vrai » goût des pogaca turcs. Attention pâte très collante !

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  • Ju.liee a attribué 4/5 à la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 1 an et 3 mois

    Pas mal, peu sucrée donc adaptée pour les enfants. La mienne était énorme, a savoir j’en aurai fais 2. Pâte très collante pour ma part

  • Ju.liee a attribué 5/5 à la recette Beurre de cacahuètes, il y a 1 an et 3 mois

    Super, merci !

  • Ju.liee a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 an et 3 mois

    Très bon, super rapide à faire. Je regrette juste de ne pas avoir pu mettre des fruits frais dessus, je n’avais qu’une boite de fruits en conserve dans du sirop sous la main. Cela ne fais pas honneur au goût de la crème et du biscuit qui sont très bon, je déconseille. A réessayer avec des fruits frais donc, ce sera excellent j’en suis certaine 😊

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour avec des kiwis c’est très bon et de saison

  • Ju.liee a attribué 5/5 à la recette Fondant au chocolat, il y a 1 an et 3 mois

    Testé la semaine dernière, on a tous bcp aimé 👍🏻

  • Ju.liee a attribué 5/5 à la recette Chili con carne, il y a 1 an et 3 mois

    Très bonne recette, je l’ai faite en version végétarienne avec un peu de tofu, j’ai aussi ajouté du maïs et une poignée de coriandre fraiche. Je n’avais pas de tomates en conserve donc j’ai remplacé par 5 ou 6 c.a.c de concentré de tomate, ca fais très bien l’affaire ! Merci 👍🏻

  • Ju.liee a attribué 5/5 à la recette Quiche épinards et lardons, il y a 1 an et 4 mois

    Très bonne. Je n’avais pas de mascarpone : j’ai mis du fromage blanc à la place. Et je n’avais qu’un oeuf, j’ai mis de la maizena pour remplacer les 2 manquants. Sur une moitié j’ai melangé les épinards avec un steack de saumon (pour monsieur, qui en consomme) et c’était très bon. Le seul petit bémol pour moi c’est que cela manquais de sel. A retenir pour la prochaine fois donc. Sinon j’ai été vraiment bluffée par la beauté de la tarte, je ne m’attendais pas a un si beau rendu ! Bref, recette adoptée 😊

    Quiche épinards et lardons Thermomix par Ju.liee
    Quiche épinards et lardons Thermomix par Ju.liee
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  • Ju.liee a attribué 5/5 à la recette Scones, il y a 1 an et 4 mois

    Très bon mon mari a bien aimé pour le petit déjeuner, par contre ma pâte était super collante donc pas évident pour former de jolis scones. Je pense que c’est lié au fait que je n’avais pas de lait alors j’ai utilisé du lait en poudre infantile + eau de ma fille (système D!). J’ai pu en faire 11 😊

    Scones Thermomix par Ju.liee
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  • Ju.liee s'est inscrit il y a 1 an et 4 mois

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