Parfait et ça change ! Pour nous une première garniture jambon emmental et petits oignons pour les premières et pour les suivantes le lendemain, jambon et chèvre (petits oignons pour mon chéri). D’ailleurs sortie du frigo froid, j’ai fait le montage, j’ai roulé les crêpes et déposé dans un plat puis 200 degrés au four ! Juste parfait ! ☺️

Un incontournable et enfin un goût de mon enfance retrouvé! J’ai testé en mettant des pépites de chocolat, c’est pas mal non plus ! ☺️

Régulièrement je refais cette recette! Avec des paprikas de hongrie ! (Poivrons jaune et long) c’est parfait !

Rapide et bon ! Une autre façon de manger du poireaux ! ☺️

Un velouté qui change des autres! J’ai bcp aimé l’association ! Déjà refaites plusieurs fois!

Je m’attendais au vrai goût de la boule de Berlin mais il faut avouer que sans l’huile c’est une simple brioche et je ne retrouve pas le goût. Pour autant attention ce n’est pas mauvais !! Mais je mets qu’un 3/5 car je ne retrouve pas la même saveur. ☺️

Sceptique en commençant la recette malgré les photos en commentaire, je me lance quand même… je me dis que c’est impossible que je réussisses! Eh bien si !
Dans la première version j’avais rajouté des graines de courges !
Dans la deuxième version j’ai testé moitié farine classique et moitié farine de seigle avec un rajout de noix (j’adore le pain au noix). Une pâte très collante j’ai donc dû rajouter de la farine classique pour faire mon pâton. Je pense que cela est dû à la farine de seigle qui n’a pas la même texture ?! Peut être partir avec moins d’eau au départ?
Verdict ce soir…
Je suis preneuse de vos conseils pour m’améliorer! ☺️
Ps: merci vraiment pour toutes ces recettes!

Parfait simplement ! Permet d’utiliser une banane trop mûre !

J’ai réussi donc déjà 4/5 ! Puis je me suis lancée dans des petits pains aux chocolats, avec une texture comme il faut 5/5.
Bien entendu, il ne faut pas s’attendre à un feuilletée comme dans une bonne boulangerie mais cette recette fait le job pour vos tartes à pâtes feuilletées (sucrés ou salés), pour des petits pains express ou encore pour des gâteaux apéros ☺️😉

5/5 pour mon chéri et 4/5 pour moi. Je trouve personnellement la texture trop épaisse et pour ma part il manque un petit qqch, mais quoi ?! Pour celles et ceux qui souhaitent me donner des pistes c’est avec plaisir !

Recette respectée à la lettre! Une cuisson pour autant à surveiller en fonction du four de chacun ! Dosage parfait pour ceux qui n’aiment pas le trop sucré!

Déjà faite une fois en respectant la recette, un délice et surtout rapide à faire !
Pour cette deuxième fois j’ai rajouté de la vanille en poudre (plus de sucre vanillé à la maison) et j’ai rajouté un peu de rhum (comme pour les crêpes à la poêle). Plus grand chose de nordique me direz vous à part la forme et l’épaisseur ! 😋 mais le modulable c’est ça que l’on aime aussi !

Alors là c’est réellement une question de goût perso. Je mets un 4 qui est je pense la bonne moyenne entre mon chéri et moi.
Mon chéri: côté acidulé et piquant très sympa, cela change des veloutés habituels. Pour lui c’est un 5 étoiles.
Pour moi: j’aime les veloutés doux, du coup je retrouve un peu trop le côté acidulé dû au jus d’orange dans ce dernier. Je pensais qu’avec la crème cela atténuerais l’acidité mais non ! ☺️ dommage ! J’aurai essayé ! ☺️

Parfait ! Réchauffé encore une fois à la poêle avec un peu de sauce soja amène du croustillant. Rapide et efficace ! Sans les champipis pour moi !

Une autre façon de manger l’avocat, une recette légère et agréable en bouche ! Merci pour ce partage !

Avec des courgettes jaunes du jardin et un demi paprika jaune (poivrons hongrois). N’ayant pas le fromage de la recette, j’ai pris du parmesan comme on en trouve dans bcp d’autres recettes de soupe ! Très bon!

Ça change! ☺️